形態(tài)特征果實(shí)7月初開(kāi)始成熟。東魁楊梅(Myricarubracv.DongKuiOrientPearl)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗風(fēng),成熟時(shí)不易落果,是鮮食佳種,近幾年發(fā)展迅速。東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖,興盛于浙江仙居其母樹(shù)為實(shí)生樹(shù),距今已有100余年,仙居楊梅已有千年歷史。70年代由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,定名為東魁楊梅取"東方之魁"之意,果實(shí)之大世上罕見(jiàn),是目前我國(guó)乃至世界上較大的楊梅,素有"楊梅王"之稱,近幾年來(lái)在全國(guó)各地廣為推廣種植,是農(nóng)村致富奔小康發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)。1998年?yáng)|魁楊梅榮獲"浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)",1999年獲(北京)國(guó)際農(nóng)博會(huì)名牌產(chǎn)品。東魁楊梅成熟期為6月下旬至7月上旬,其果形大如乒乓球,平均縱橫徑(直徑)為3.66cm-3.73cm,單果重22-25g,較大的果重為50g,每500g東魁楊梅一般只有20顆,較少12顆,平均肉柱長(zhǎng)1.15cm,肉厚、味濃、汁多,可食率為94.8%。成熟期不易落果,采收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10-15天,較耐貯運(yùn),果實(shí)鮮食和制罐兼優(yōu)。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,樹(shù)冠高大,呈園頭形,枝繁葉茂,葉色濃綠,葉背脈紋明顯,豐產(chǎn)性強(qiáng),一般5-6年開(kāi)始結(jié)果,10年進(jìn)入盛果期,株產(chǎn)一般50-100kg,高的達(dá)200kg以上,適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),栽培管理容易,較耐寒,在礫石山地上,栽培管理粗放,仍能連年豐產(chǎn),投資少(每畝山地只需200元),無(wú)風(fēng)險(xiǎn),加之東魁楊梅市場(chǎng)需求量大(還能遠(yuǎn)銷東南亞),價(jià)格高(每年當(dāng)?shù)貎r(jià)格25元/kg左右,比普通楊梅貴5倍),因此,栽培東魁楊梅一舉多得,對(duì)開(kāi)發(fā)山區(qū)資源,綠化荒山,保持水土,增加山區(qū)經(jīng)濟(jì)收入具有積極意義。
2025-10-26 電議
突尼斯軟籽石榴果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀:突尼斯果實(shí)近圓球形,果個(gè)大而整齊,平均單果種450克,較大1000克以上。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光滑明亮,外皮薄,平均厚0.3厘米。外觀美觀有人,可食部分占61.9%。籽粒紫紅色,百粒重56.2克,肉汁率91.4%,可溶性固形物15.05%,含酸0.29%,維生素C1.97毫克/100克,風(fēng)味甜品質(zhì)優(yōu)。在鄭州地區(qū)9月上旬成熟,果實(shí)成熟過(guò)程中抗裂果。生物學(xué)性狀:突尼斯軟籽石榴小苗移栽后,表現(xiàn)早實(shí)性,3月底至4月初萌芽,5月上旬進(jìn)入初花期,7月以后開(kāi)花基本結(jié)束。結(jié)果以花枝結(jié)果為主,9月上旬果實(shí)成熟,11月中旬以后落葉,突尼斯軟籽石榴抗旱、抗病、適應(yīng)范圍廣。擇土布嚴(yán),無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層較厚,均可生長(zhǎng)良好。植物學(xué)特性:突尼斯軟籽石榴樹(shù)勢(shì)中庸,紙條較密,成枝率較強(qiáng)。紉嫩枝紅色,老枝褐色。則枝多多細(xì)長(zhǎng),枝梢多數(shù)卷曲,紉葉紫紅色,成葉狹長(zhǎng)橢圓形,淡綠,刺枝少,花色紅,果實(shí)近圓形,果皮薄,果皮大部分紅色,果個(gè)在500克以上的萼片是閉合的,小果萼是開(kāi)張形的。突尼斯軟籽石榴于2002年和2004年分別通過(guò)我省新品種審定和成果鑒定。2005年被中國(guó)果品協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名果”。紅如意軟籽石榴 紅如意軟籽石榴:較突尼斯軟籽石榴早熟10天左右,較大紅甜石榴早熟20~25天;“紅如意軟籽石榴”是較新國(guó)內(nèi)軟籽石榴品種,其特性是由突尼斯2號(hào)全軟核石榴和大果型黑籽甜石榴雜交而成,果皮濃紅色,著色面積達(dá)95%以上,外觀艷麗誘人,果個(gè)大(平均單果重475g,較大1250g),汁液豐富,風(fēng)味甘甜可口,百粒重大如玉米粒,色似紅寶石,核仁特軟可食用,品質(zhì)極上,屬于石榴品種中的精品。該品系外觀漂亮,果實(shí)近圓球形,果皮光潔明亮,陽(yáng)面濃紅色,紅色著果率可達(dá)95%,裂果不明顯。籽粒紫紅色,汁多味甘甜,出汁率87.8%,核仁特軟(硬度2.9kg/m)可食用,尤其適合老人和兒童食用。含可溶性固形物15.0%以上,風(fēng)味極佳。適應(yīng)性非常強(qiáng),抗旱,耐瘠薄。樹(shù)形較突尼斯直立、植物學(xué)、生物學(xué)特點(diǎn),栽培、管理等同突尼斯軟籽石榴。
2025-10-08 電議
定植秋冬季都可種植,以2月下旬至3月中旬栽植較佳。種植穴長(zhǎng)寬均為80厘米左右、深60厘米左右,每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤,或菜餅、豆餅5公斤,每畝種植30-35株。定植后做好定干工作,即在主干上25-30厘米處飽滿芽以上剪短。同時(shí)要注意果樹(shù)產(chǎn)果大小年,大年花前施肥,小年施肥要待果大豆大時(shí)才施。采用盤(pán)穴狀(幼樹(shù))和環(huán)溝狀施肥(成年樹(shù))。施肥幼樹(shù)施肥。9-10月間施肥1次,每次每株施進(jìn)口復(fù)合肥100-150克;到第二年6月、第三年1月各施肥1次,用量逐年適當(dāng)增加;從第四年開(kāi)始,樹(shù)冠初步形成后,采用結(jié)果樹(shù)的施肥方法。結(jié)果樹(shù)施肥。一年中施3次肥,較好次花前肥,在2月開(kāi)花前施;第二次為壯果肥,在硬核期結(jié)束、果實(shí)開(kāi)始迅速肥大時(shí)施;第三次為采后肥,在7月上中旬果實(shí)采后施。株產(chǎn)量50公斤以上的樹(shù),每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。整形修剪東魁楊梅自然樹(shù)形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長(zhǎng)壯實(shí),分布均勻的3-4個(gè)芽為主枝,各主枝間距保持在15-20厘米,開(kāi)張角度45-60度,努力培養(yǎng)成"一干三主枝"的變則主干型。樹(shù)冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長(zhǎng)。樹(shù)冠長(zhǎng)到2米以上高時(shí)要壓頂,使其保持在3米左右。過(guò)長(zhǎng)枝要摘心和斷枝,密集、細(xì)弱和過(guò)旺分枝要適當(dāng)疏刪。進(jìn)入結(jié)果期,總的要求樹(shù)冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻,通風(fēng)透光。病蟲(chóng)害防治楊梅的病蟲(chóng)害相對(duì)其他果樹(shù)來(lái)講較少,根據(jù)我們的觀察,主要是避債蛾,但到目前為止,尚不構(gòu)成危害
2025-09-21 電議
主要品種桃在全世界有1000多個(gè)品種。中國(guó)約有品種800個(gè),依其地理分布并結(jié)合生物學(xué)特性和形態(tài)特征,可分為5個(gè)品種群:北方品種群主要分布于中國(guó)黃河流域,山東、河南、山西、河北、陜西、甘肅、新疆等省(自治區(qū)),青海、寧夏和東北地區(qū)也有少量分布。耐寒、耐旱,不適于高溫多濕的南方氣候。以中、短果枝結(jié)果為主。果****突,縫合線深。按肉質(zhì)又分兩類:南方品種群分布于長(zhǎng)江流域以南,江蘇、浙江較多,其次為四川、云南等。適應(yīng)溫暖多濕氣候,抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類:黃肉品種群原分布于中國(guó)西北和西南一帶,以陜西、甘肅、新疆、云南等。ㄗ灾螀^(qū))較多。現(xiàn)沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產(chǎn)區(qū)。喜干燥、冷涼氣候。發(fā)枝力較北方品種群稍強(qiáng),中、長(zhǎng)果枝比例也稍多。果肉較緊,離核者軟綿少汁,粘核者致密而韌。如“靈武黃甘桃”、“醴泉黃甘桃”、“葉城粘核黃桃”、“呈貢黃離核”、“火煉金丹”等。歐洲系品種黃桃“菲利浦”、“塔斯康”、“凱旋”等的祖先也起源于中國(guó)。蟠桃品種群中國(guó)江蘇、浙江一帶栽培較多,華北、西北較少。枝條開(kāi)張,以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,復(fù)花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剝,品質(zhì)佳。適于南方氣候。少數(shù)品種可在北方栽培。油桃品種群分布于新疆、甘肅一帶,江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季干燥氣候。果形較小,核大肉少、果肉脆硬,汁少、味酸。美國(guó)有油桃的改良品種。栽培繁育技術(shù)一般用嫁接繁殖,其砧木在中國(guó)南方用毛桃,北方用山桃。也有用本砧或李、梅、杏、毛櫻桃等作砧木的。實(shí)生繁殖在某些產(chǎn)區(qū)仍有應(yīng)用。澳大利亞用扦插法繁殖黃桃已獲成功。桃園不宜連作。栽植距離南方稍密,每畝約33~40株;北方稍稀,每畝約22~27株。山地栽培和用毛櫻桃矮化砧苗時(shí)密度可增加。一般在秋冬定植,北方則行春植。桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,幼樹(shù)宜控制氮肥施用,以免引起徒長(zhǎng)。進(jìn)入盛果期后可增加氮肥施用量,并配合施用磷、鉀肥料。每年除施基肥外,還須在開(kāi)花后、果實(shí)膨大期和采收后,施用速效性追肥。發(fā)現(xiàn)缺鐵、鋅、硼等癥狀時(shí)進(jìn)行葉面施肥。秋旱或春旱和夏季進(jìn)行灌溉,并在冬季灌足封凍水。中耕常與灌水和施肥結(jié)合進(jìn)行。常見(jiàn)的整形方式為自然開(kāi)心形,以適應(yīng)其喜光特性。修剪方法根據(jù)品種、樹(shù)齡、環(huán)境條件等而定。生長(zhǎng)季節(jié)盡量采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、剪梢、疏枝等夏季修剪技術(shù),以控制枝條生長(zhǎng),節(jié)約養(yǎng)分、減少冬季修剪量。對(duì)盛果期后的桃樹(shù)及時(shí)更新枝組、疏縮外圍枝量,可避免結(jié)果部位外移,延長(zhǎng)盛果年限。開(kāi)花后20~25天適當(dāng)疏除幼果,有利于保證果品質(zhì)量和連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。觀賞用碧桃的繁殖栽培管理大體與果實(shí)用桃樹(shù)相似。在園林中整形多采自然式,通過(guò)修剪控制樹(shù)冠內(nèi)部枝條,使通風(fēng)透光性能良好。夏季對(duì)生長(zhǎng)旺盛枝條摘心,冬季對(duì)長(zhǎng)枝適當(dāng)剪短,可促使多生花枝,并保持樹(shù)冠完整美觀。每年施肥可使開(kāi)花豐盛和延長(zhǎng)樹(shù)的壽命。栽培意義桃果味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們較為喜歡的鮮果之一。除鮮食外,還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭。桃樹(shù)很多部分還具有藥用價(jià)值,其根、葉、花、仁可以入藥,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量45%,可榨取工業(yè)用油,桃核硬殼可制活性炭,是多用途的工業(yè)原料。桃樹(shù)具有結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)定性能好,對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格,栽培管理容易等特點(diǎn)和栽培蘋(píng)果、梨等其它落葉果樹(shù)相比較,能更快更易獲得經(jīng)濟(jì)效益,因此特別受到栽培者的青睞。桃果在國(guó)際市場(chǎng)上的售價(jià)往往高出蘋(píng)果的1~2倍,經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。今后隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,貯運(yùn)設(shè)備及技術(shù)的改進(jìn),桃果品的售價(jià)及經(jīng)濟(jì)效益會(huì)逐年上升,特別是中國(guó)入世之后,桃果是較有希望占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)一席之地的果品。今后只要安排好品種,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培,桃樹(shù)栽培定會(huì)有新的發(fā)展。病蟲(chóng)害及防治為害大而普遍發(fā)生的病害有桃縮葉病、炭疽病、褐腐病、流膠病、穿孔病;害蟲(chóng)有紅頸天牛、蚜蟲(chóng)、球堅(jiān)介殼蟲(chóng)、浮塵子、桃蛀螟、刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻和刺蛾等等。中國(guó)南方多采用套袋方法防治。1.桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使其變形、干枯、脫落,也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑,嚴(yán)重時(shí)在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)?山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí),幼果期噴波美0.3~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。2.桃流膠病:是真菌侵染和生理性原因共同造成的一種病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重,氮肥過(guò)多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手,做好樹(shù)體保護(hù)工作。3.紅頸天牛:以幼蟲(chóng)在樹(shù)干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法:可在5月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主干及主枝分杈部位涂白(涂白劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果),減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)干,發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。4.桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng):均為害果實(shí),后者還為害桃梢?稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲(chóng),隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。5.桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹(shù)發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲(chóng)啉3000~4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí),可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再噴藥一次。6、桑白蚧:在長(zhǎng)江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲(chóng)在枝干上吸食汁液為害,削弱樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí)造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲(chóng)在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結(jié)合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲(chóng)群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲(chóng)1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。7.葉蟬:以成蟲(chóng)在雜草、土塊中越冬,桃樹(shù)發(fā)芽后上樹(shù)為害幼葉,取食汁液?稍谡箷r(shí)初期和盛花后結(jié)合對(duì)挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷 等藥劑。此外,在較好代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2025-09-21 電議
“水晶楊梅”是白楊梅中唯一的大果形品種,中熟。2002年7月通過(guò)浙江省林木品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)較大,圓球形,果面白玉色,如用深紅種楊梅作授粉樹(shù),則個(gè)別果面呈鮮粉紅暈。肉柱圓,果肉柔軟汁液多,味鮮甜稍帶酸,具獨(dú)特清香味,肉無(wú)渣,鮮食品質(zhì)極佳。一般嫁接樹(shù)5-6年開(kāi)始結(jié)果,經(jīng)濟(jì)年齡50余年。適宜在長(zhǎng)江以南地區(qū)土層疏松深厚、土質(zhì)肥沃的沙質(zhì)山腳上栽培。管理要求精細(xì),特別是干旱季節(jié)要進(jìn)行人工灌溉。二都水晶楊梅又名白沙楊梅,主產(chǎn)上虞,栽培歷史悠久,該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠半圓形,葉密生倒披針形或倒卵形。完熟時(shí)白玉色,如用深紅種楊梅作授粉樹(shù),則個(gè)別果面呈鮮粉紅暈。果肉柔軟細(xì)致,汁多,味甜微酸,風(fēng)味濃有特殊清香味,品質(zhì)優(yōu)良。曾是慈禧太后的貢品。
2025-09-08 電議
定植秋冬季都可種植,以2月下旬至3月中旬栽植較佳。種植穴長(zhǎng)寬均為80厘米左右、深60厘米左右,每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤,或菜餅、豆餅5公斤,每畝種植30-35株。定植后做好定干工作,即在主干上25-30厘米處飽滿芽以上剪短。同時(shí)要注意果樹(shù)產(chǎn)果大小年,大年花前施肥,小年施肥要待果大豆大時(shí)才施。采用盤(pán)穴狀(幼樹(shù))和環(huán)溝狀施肥(成年樹(shù))。施肥幼樹(shù)施肥。9-10月間施肥1次,每次每株施進(jìn)口復(fù)合肥100-150克;到第二年6月、第三年1月各施肥1次,用量逐年適當(dāng)增加;從第四年開(kāi)始,樹(shù)冠初步形成后,采用結(jié)果樹(shù)的施肥方法。結(jié)果樹(shù)施肥。一年中施3次肥,較好次花前肥,在2月開(kāi)花前施;第二次為壯果肥,在硬核期結(jié)束、果實(shí)開(kāi)始迅速肥大時(shí)施;第三次為采后肥,在7月上中旬果實(shí)采后施。株產(chǎn)量50公斤以上的樹(shù),每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。整形修剪東魁楊梅自然樹(shù)形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長(zhǎng)壯實(shí),分布均勻的3-4個(gè)芽為主枝,各主枝間距保持在15-20厘米,開(kāi)張角度45-60度,努力培養(yǎng)成"一干三主枝"的變則主干型。樹(shù)冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長(zhǎng)。樹(shù)冠長(zhǎng)到2米以上高時(shí)要壓頂,使其保持在3米左右。過(guò)長(zhǎng)枝要摘心和斷枝,密集、細(xì)弱和過(guò)旺分枝要適當(dāng)疏刪。進(jìn)入結(jié)果期,總的要求樹(shù)冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻,通風(fēng)透光。病蟲(chóng)害防治楊梅的病蟲(chóng)害相對(duì)其他果樹(shù)來(lái)講較少,根據(jù)我們的觀察,主要是避債蛾,但到目前為止,尚不構(gòu)成危害
2025-07-29 電議
吃桔講究1.吃柑橘別丟橘絡(luò)。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)能通絡(luò)化痰,順氣活血。對(duì)慢性支氣管炎,冠心病患者有好處。[2]橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì),能使血管保持正常的彈性玫致密性,減少血管壁的脆性和滲透性,防止高血壓病人發(fā)生腦溢血,糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。2.吃柑橘一日不超過(guò)三個(gè)。吃多了對(duì)口腔,牙齒有害,同時(shí)柑橘中含有葉紅質(zhì),攝入過(guò)多,使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌,鼻孔邊緣出現(xiàn)黃染。3.橘子、蘿卜別同食。一同食用會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫.除了蘿卜外,也不能與牛奶同食,否剛橘子中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響吸收,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因此,應(yīng)在喝完牛奶一小時(shí)后進(jìn)食橘子。小提示寶寶不宜過(guò)食桔汁中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫,若短時(shí)間內(nèi)食用大量的桔子,則會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結(jié)等“上火”的癥狀,因此,不可過(guò)于貪食。桔子中還含有豐富的果酸,空腹食用會(huì)對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激,有消化道潰瘍的朋友更應(yīng)格外注意。另外,不要給寶寶喂食過(guò)多的桔子或桔子汁。這是因?yàn)閶胗變焊闻K功能不健全,食用過(guò)多桔子時(shí),肝臟不能將體內(nèi)過(guò)多的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,“胡蘿卜素血癥”便會(huì)找上門(mén)來(lái)。輕者僅表現(xiàn)為皮膚色澤發(fā)黃,重者可能還會(huì)出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀。一旦出現(xiàn)上述情況,應(yīng)立即停止攝入富含胡蘿卜素的食物,并鼓勵(lì)患兒多飲水,必要時(shí)應(yīng)盡快去醫(yī)院診治。冬季勿給寶寶吃沙糖桔:桔子雖然性溫,但在冬季吃沙糖桔會(huì)因?yàn)闇囟鹊,寶寶吃了?huì)“寒邪直中”,導(dǎo)致出現(xiàn)上吐下瀉,這種現(xiàn)象在冬季非常常見(jiàn)。一旦寶寶因吃了沙糖桔而出現(xiàn)上吐下瀉,需要用生姜紅糖水口服以溫中祛寒止吐,必要時(shí)應(yīng)盡快去醫(yī)院診治。燒烤桔皮是良藥日本的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),桔皮中含有豐富的桔皮甙,它具有降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈的作用。桔子在燒烤的過(guò)程中,桔皮中的桔皮甙等成分可以滲透到桔子里面去。因此,研究者認(rèn)為燒烤桔子是對(duì)預(yù)防冠心病與動(dòng)脈硬化有益的食品。具體方法是將桔皮洗凈后放在40℃~50℃的開(kāi)水中浸泡1分鐘,然后用布擦干放在鐵絲網(wǎng)上,用中火燒烤至外皮微焦,冷卻后將桔皮與桔皮中的桔絡(luò)食用,每日3次。生長(zhǎng)習(xí)性沙糖桔果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響較大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。沙糖桔生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長(zhǎng)的土溫與地上部大致相同。過(guò)低的溫度會(huì)使沙糖桔受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會(huì)凍傷大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。高溫也不利于沙糖桔的生長(zhǎng)發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時(shí),果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹(shù)種,但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時(shí)數(shù)1200~2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶沙糖桔產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜沙糖桔種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對(duì)含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過(guò)多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的沙糖桔果園,會(huì)使根系死亡。沙糖桔果樹(shù)要求空氣相對(duì)濕度以75%左右為宜。沙糖桔對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂,pH值4.5~8均可生長(zhǎng),以pH值5.5~6.5為較適宜。沙糖桔根系生長(zhǎng)要求較高的含氧量,以土壤質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量2%~3%,排水良好的土壤較適宜。施肥沙糖桔結(jié)果前幼樹(shù)施肥的目的是迅速擴(kuò)大樹(shù)冠,為早結(jié)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。其有效措施是勤施薄施氮肥。氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢,夏梢生長(zhǎng)快而肥壯,對(duì)擴(kuò)大樹(shù)冠起很大作用。隨著沙糖桔樹(shù)齡的增加,樹(shù)冠不斷擴(kuò)大,施肥量應(yīng)逐年增加,同時(shí)配施適量的磷、鉀肥。由于沙糖桔幼樹(shù)根系分布范圍小而淺,吸收力弱,又無(wú)果實(shí)負(fù)擔(dān),因此,施肥以少量多次為原則,采取勤施薄施的辦法。幼樹(shù)沙糖桔園株行間空地較多。為了改良土壤,增加土壤有機(jī)質(zhì),消除雜草滋生,應(yīng)在冬季和夏季種植豆科綠肥,深翻入土,熟化土壤。對(duì)于定植較早,春梢抽生整齊的,可去零留整,攻好夏梢及秋梢,每次放梢前20天左右追較好次肥,7~10天后再追1次肥,梢自剪后施1次壯梢肥,秋梢轉(zhuǎn)綠后,9~11月保持每月施糞水1次。沙糖桔定植較晚,受傷根未恢復(fù)的,春梢難發(fā)或發(fā)得較晚,且不整齊,因而影響到夏秋梢抽發(fā)的,在施肥時(shí)應(yīng)采用勤施薄施,用量由少到多、由淡到濃的辦法,每月較好施3~4次肥,開(kāi)始時(shí)淋糞水或50L水對(duì)100~150g尿素,溶后可澆10~12株樹(shù)。隨著梢量增加,可略增加施肥用量,但夏、秋干旱季節(jié)不宜多加,糞水濃的宜少加或不加尿素,9~11月每月追施1次水肥。
2025-07-30 電議
應(yīng)用價(jià)值柿果味甘澀、性寒、無(wú)毒;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有清熱潤(rùn)肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤(rùn)肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。療方精選1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個(gè),放飯上蒸熟食。2、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。3、治干咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調(diào)味食用。4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,后以文火煎熬濃縮至稠粘時(shí),加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時(shí)停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調(diào)味飲用,每日2次。6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生姜4克,先將柿餅橫切成兩半,生姜切碎夾在柿餅內(nèi),以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個(gè),水煎服,每日2-3次。7、未成熟之青黃柿子一個(gè),用酒煮沸,去酒食柿,治吐血咳血。8、柿餅三個(gè)焙焦研末,沖開(kāi)水服下,亦治吐血咳血。9、柿餅焙焦研末,每服1.5克,一日三次,開(kāi)水送服,治消化道潰瘍出血。10、柿餅燒炭存性研末,沖老黃酒服,治產(chǎn)后出血。11、柿蒂五個(gè),燒炭存性研末,用黃酒沖服,治血崩(忌食辣椒、酒等)。12、柿餅燒炭存性研末,每次6克,用陳米湯送服,治血淋(尿血)。13、柿蒂六個(gè),水煎服,一日兩次,治呃逆或頑固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服,治痔瘡出血。14、柿蒂燒成炭研末,成人每服2克(小兒減半),一日三次,開(kāi)水送服,治泄瀉腹痛。15、柿蒂焙干研末,搽患處,治小兒臍中流水。16、鮮柿葉燒炭存性和川椒,共研細(xì)末,搽患處,治瘡。柿子和醋泡酒可輕微緩解高血壓。每日一小勺。17、柿餅粥:柿餅2-3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調(diào)味食用。有健脾潤(rùn)肺,澀腸止血作用,適用于體虛吐血,干咳咯血,久痢便血,小便帶血,痔瘡下血等出血癥。有胃寒病的老人忌服;忌與螃蟹同食。18、冰糖蒸柿餅:柿餅三枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。有潤(rùn)肺,化痰,止血作用。適用于高血壓,痔瘡出血,慢性支氣管炎干咳,咽痛等癥。柿子食療方推薦。19、燈心柿餅湯:柿餅兩枚,燈心6克,同煮湯,加白糖調(diào)味食用。有清熱止血,利尿通淋作用。適用于尿道炎,膀胱炎,小便黃赤短少,排尿不暢,尿道刺痛,血尿等癥。20、柿葉3克,花生衣少許,研末,用溫開(kāi)水送服,連服兩個(gè)月,治血小板減少性紫癜。21、柿餅一兩個(gè),搗成泥狀,每次10克,開(kāi)水送服,或蒸熟連食數(shù)日,治反胃嘔吐。22、每年秋季是柿子成熟的季節(jié)。人們可以把澀的柿子,用半溫的開(kāi)水(懶柿子),如吃了沒(méi)有(懶)好的柿子或多吃了幾個(gè)柿子,引起胃痛;可拿柿子烤焦,研末;喝上幾次,便可治好胃痛。人們還可以把熟透的軟柿子,和面做餅子吃,也可拿軟的熟透的柿子配饅頭吃,別有一番口感。除了這些,也可以把做柿餅時(shí)削下的柿皮,曬干后,放到一個(gè)袋子里捂。等到冬天時(shí),柿皮就可以拿來(lái)吃。23、柿子還可以和(小米糠)攪拌到一起,曬干,然后磨粉,用磨成的粉和面烙餅吃。在秋后,人們會(huì)把澀澀的柿子切頂,掛墻上風(fēng)曬干,到了冬天,風(fēng)曬干的柿子像葡萄干一樣,里甜外晶。24、北方的人們還會(huì)把柿子弄到一個(gè)壇子里,加點(diǎn)水,用來(lái)做醋。做出的醋是清色的,很酸。 地理分布 大櫻桃喜溫喜光,生于山坡陽(yáng)處或溝邊,適宜在海拔300~600米,北緯33-39度左右栽培種植。怕澇怕旱,大櫻桃忌風(fēng)忌凍,適合于年平均氣溫10-13攝氏度以上,早春氣溫變化不劇烈,夏季涼爽干燥,雨量適中,光照充足地區(qū)栽培。暖溫帶東亞季風(fēng)型大陸半濕潤(rùn)性氣候,年氣溫適中,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng),終霜期早,年平均氣溫12度左右,降雨700余毫米,無(wú)霜期250天左右,適宜大櫻桃栽培。 中國(guó)作為果樹(shù)栽培的櫻桃有中國(guó)櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春較好果的美譽(yù),號(hào)稱“百果較好枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,備受青睞。 中國(guó)櫻桃產(chǎn)量為3500萬(wàn)kg,人均只有29g,相當(dāng)于每人有大櫻桃3個(gè)或中國(guó)櫻桃15--17個(gè)?梢(jiàn)櫻桃具有廣闊的市場(chǎng)前景。中國(guó)栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種,在中國(guó)北方地區(qū)表現(xiàn)很好,由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時(shí)方可完成冬季休眠,不能在中國(guó)南方大面積栽培。因而,在中國(guó)南方省區(qū)仍以中國(guó)櫻桃為主栽品種,同時(shí),中國(guó)櫻桃的優(yōu)良品種極少,栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。而中國(guó)櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育,成功的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)。食療作用1.抗貧血促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。2.防治麻疹麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。3.祛風(fēng)勝濕殺蟲(chóng)櫻桃性溫?zé),兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用,可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。4.收澀止痛民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。5.養(yǎng)顏駐容櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。6.美白祛斑櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑呢。 7.保護(hù)眼睛電腦工作者每天都會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間的看著電腦的屏幕,人們視網(wǎng)膜上面的光感物質(zhì)是消耗的比較多,這樣就會(huì)導(dǎo)致維生素A缺失的比較多,這樣就會(huì)導(dǎo)致視力下降、眼睛疼痛、等多種的問(wèn)題如果嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致夜盲癥的發(fā)生。[4] 8.調(diào)理腸胃櫻桃當(dāng)中的鐵元素及胡蘿卜素含量也是比較豐富的,對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,如果在飯前食用200-300克的話,可以起到調(diào)理腸胃的作用,并且對(duì)消化功能差的人,尤其是老人和孩子,是很有好處的。[5]9.櫻桃能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑。自古以來(lái)就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的較愛(ài)。櫻桃不僅富含維生素c,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素a,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。[6]試用人群一般人群均可食用。1.櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智;2.櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕;3.對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處;4.經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑;5.消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜食用;6.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;7.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)補(bǔ)血食法櫻桃色澤紅艷光潔,自古就是美容果,古醫(yī)籍稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”。櫻桃含鐵極其豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋(píng)果的20倍,居各種水果之首。女性的生理特點(diǎn)決定其容易缺血貧血。櫻桃是補(bǔ)血佳果青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛,機(jī)體對(duì)鐵的需求量大,加上月經(jīng)來(lái)潮,容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。因此,食用櫻桃效果良好。下面推薦櫻桃補(bǔ)血3方。推薦一:櫻桃汁櫻桃生食或煎湯飲用,能補(bǔ)脾益氣,可以治療病后體弱,食欲不振、失眠等癥。較簡(jiǎn)單的方式就是榨成櫻桃汁,不僅能延長(zhǎng)睡眠時(shí)間,還能提高睡眠質(zhì)量。除此之外,它還具有潤(rùn)澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。做法:準(zhǔn)備櫻桃80克以及冷開(kāi)水1杯。將櫻桃洗凈后去核,放人果汁機(jī)中加冷開(kāi)水?dāng)嚦蓹烟抑,倒出供?可加適量白糖調(diào)味)。推薦二:櫻桃膏人在疲勞的情況下,血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢。而櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富,常食用可緩解氣血虧虛,身體虛弱,面色無(wú)華,體倦乏力。而氣色好才能肌膚現(xiàn)出健康狀態(tài)。做法:鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。推薦三:櫻桃酒人都說(shuō),相由心生。心情抑郁,即便是再華麗的化妝術(shù)都無(wú)法完全掩飾。只有心情愉快,膚色才能動(dòng)人。而櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林。櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì),能夠制造快樂(lè)。將它與酒結(jié)合,適當(dāng)飲用可改善血液循環(huán),恢復(fù)快樂(lè)心境。還能改善風(fēng)濕腰腿痛,關(guān)節(jié)麻木,癱瘓等癥狀。做法:準(zhǔn)備櫻桃200克以及白酒1000毫升。將櫻桃洗凈、瀝干,浸白酒,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。食用櫻桃可治療婦科病很多女性不喜歡吃肉食,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,而婦女又以陰血為本,因此櫻桃除能美膚紅顏外,還可輔助治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合征、月經(jīng)過(guò)多、崩漏等多種婦科病癥,櫻桃全枝皆是婦科病良藥。櫻桃枝治療痛經(jīng)推薦一:取櫻桃葉500克,加水煎湯坐浴,每日一次,可治陰道滴蟲(chóng)。推薦二:將櫻桃枝燒灰為末,黃酒送服,能療婦女膝冷、痛經(jīng)、小腹冷痛。推薦三:用櫻桃根30-60克,加水煎湯服用,具有調(diào)氣活血之功,善醫(yī)婦女氣血不和、肝經(jīng)火旺、手心潮熱、閉經(jīng)等癥。除了治療婦科疾病,用櫻桃核60克,放入適量醋炒后研末,每次15克,開(kāi)水送服,可治疝氣痛。用櫻桃擠汁敷燒傷患處,每日多次,當(dāng)即止痛,還能防治起皰化膿。注意事項(xiàng)1、櫻桃性溫?zé),熱性病及虛熱咳嗽者忌?櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。藥用價(jià)值【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》櫻桃果實(shí)味甘性溫,有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)濕等功能。初發(fā)咽喉炎癥,于早晚各嚼服三十至六十克鮮果可消炎。風(fēng)濕引起的癱瘓或風(fēng)濕腰痛、關(guān)節(jié)麻木等癥,用米酒一公斤泡鮮果零點(diǎn)五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。體虛無(wú)力、疲勞無(wú)力,用鮮果去核煮爛,加白糖拌勻,早晚各服一湯匙,也可將鮮果泡于酒精中,密封貯至冬季,用以涂擦凍瘡有良好的效果。櫻桃核味辛苦性平,有解毒的功能。痛瘡潰不愈用核一百五十克碎爛,水煎,洗患處。[2]【性味歸經(jīng)】核:辛,平。葉:甘,平!竟δ苤髦巍亢耍呵鍩嵬刚。用于麻疹不透。葉:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬傷!居梅ㄓ昧俊亢1~3錢(qián);葉0.5~1兩,外用適量,搗爛敷患處。【備注】同屬植物山櫻桃(山豆子)PrunustomentosaThunb.與櫻桃近似,果核亦入藥。藥用部位果實(shí)(櫻桃),根(櫻桃根),枝(櫻桃枝),葉(櫻桃葉),果核(櫻桃核)性味歸經(jīng):性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。注意事項(xiàng)1.櫻桃性溫?zé),熱性病及虛熱咳嗽者忌?櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。2.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。3.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。用藥禁忌1.孟詵:不可多食,令人發(fā)暗風(fēng)。2.《日華子本草》:多食令人吐。3.《本草圖經(jīng)》:雖多(食)無(wú)損,但發(fā)虛熱耳。4.《日用本草》:其性屬火,能發(fā)虛熱喘嗽之疾。5.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;6.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)營(yíng)養(yǎng)成分大櫻桃樹(shù)姿秀麗,花早色艷,果實(shí)味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)國(guó)家食品衛(wèi)生研究院分析,每百克鮮果肉中,含碳水化合物8克,蛋白質(zhì)1.2克,鈣6毫克,磷3毫克,鐵5.9毫克,以及多種維生素。果實(shí)性味甘溫,有調(diào)中益脾之功,對(duì)調(diào)氣活血、平肝去熱有較好**,并有促進(jìn)血紅蛋白的再生作用,對(duì)貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費(fèi)者青睞。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,大櫻桃味甘、性溫、無(wú)毒,具有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)除濕功能。長(zhǎng)期食用,可明顯提高人體免疫力。此外,大櫻桃果實(shí)發(fā)育周期短,生長(zhǎng)期間不噴藥,果實(shí)無(wú)農(nóng)藥污染,確實(shí)是“綠色保健食品”。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克,居于水果首位;胡蘿卜素含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸900毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克。
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