神九飛天食品━黑加侖 黑加侖學(xué)名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果。 黑加侖含有非常豐富的花青素C、磷、鎂、鉀、鈣、酚類物質(zhì)。其維生素c含量高,在水果中僅次于獼猴桃,可作為提取維生素c的原料。其汁紫紅色而透明。還可制果汁、果酒、果醬,也可生食。種籽中含有多種不飽和脂肪酸,其中亞油酸含量高達(dá)12.9%,、維生素 在第三代水果中與樹莓、藍(lán)莓齊名。2012年6月16日,黑加侖做為航天員抗氧化食品被帶入太空。而其抗氧化作用主要是指黑加侖中富含的花青素。 目前已經(jīng)知黑加侖中花青素的保健功效包括: 1、預(yù)**癥,清除體內(nèi)有害的自由基 自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,有資料證實,維生素在到達(dá)起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增強維生素在人體內(nèi)的活性,是維生素的增效劑。黑加侖中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散,借此保護(hù)更多降的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。 2、增進(jìn)視力 醫(yī)學(xué)臨床報告顯示,花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫(Rhodopsin)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。 3、抗衰老 花青素在歐洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界較有效的抗氧化物質(zhì)。 4、改善睡眠 花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。 5、加固血管,改善循環(huán) 原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”( Atherosclerosis Antidote )。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓、黑加侖等。 以往黑加侖品種口感不佳不適宜鮮食,F(xiàn)我場引了進(jìn)了較新品種“布勞得”。該品種主要特點是:口感好,不僅適合加工,也適宜鮮食;果個大,早熟,7月上上旬結(jié)果,果期1個月左右產(chǎn)量較高,每畝1000公斤以上,抗病性強,整個生育期基本不用藥,免疫白粉病;出汁率高,含糖量高。 白山市興樺園藝場(吉林。 聯(lián)系人:單廣波 電話:0439-3235935 15843965935 QQ: 1296616532 地址:吉林省白山市渾江區(qū)江北 郵編:134300 電子郵箱:yynyc@163.com 網(wǎng) 站:http://www.yynyc.diytrade.com 紅樹莓網(wǎng)站:http://www.hongshumei.com/
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