寧斌強(qiáng)

土特產(chǎn)商行為您提供優(yōu)質(zhì)高檔

寶貝詳情有一種茶，蘭花般的美麗；白玉般的潔潤(rùn)；有一種茶，長(zhǎng)在紅色山崖，伴著蒼莽竹海；有一種茶，千年沉寂無(wú)人知，一朝香韻驚世界……她，就是安吉白茶，一種充滿朝氣蓬勃而又個(gè)性鮮明的中國(guó)綠茶。安吉白茶特點(diǎn):1.安吉白茶屬于綠茶類。安吉白茶與中國(guó)六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針，白牡丹是不同的概念。白毫銀針、白牡丹指綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，色白是由加工而成，而安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種。色白是由品種而來(lái)。安吉白茶既是茶樹(shù)的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。安吉白茶和傳統(tǒng)的白茶不一樣，她屬綠茶類。2.白化返綠是安吉白茶的一種特殊的生理機(jī)制。早春幼嫩芽呈玉白色。以一芽二葉為較白。春茶后期隨氣溫升高，光照增強(qiáng)。葉色逐漸轉(zhuǎn)為花白相間。氣溫超過(guò)29℃，夏秋茶為綠色，故而安吉白茶采摘時(shí)間只在春季二十天左右，每年采摘時(shí)間都不一樣，視氣溫而定，不分清明前后茶。3.高氨低酚是安吉白茶香高味鮮的生化基礎(chǔ)。安吉白茶經(jīng)生化測(cè)定，氨基酸含量高達(dá)10.6%。為普通綠茶的2倍以上，茶多酚含量則在10－14%安吉白茶口感非常的好，不苦不澀，清香樸鼻。4.葉綠素缺失是安吉白茶一種遺傳變異體。由于安吉白茶代謝機(jī)能特異，低溫時(shí)抑制了葉綠素的合成，顯著提高了游高氨基酸的生成量，其中茶氨基酸要占氨基酸總量60%，這種茶氨基酸是茶的特征性成分。到目前為止，除白茶中有發(fā)現(xiàn)外，其余動(dòng)植物中均未發(fā)現(xiàn)�？梢�(jiàn)安吉白茶為綠茶中的珍品。在安吉冬天時(shí)-8℃~-10℃低溫過(guò)程長(zhǎng)期保持二十天以上，導(dǎo)致安吉白茶葉綠素缺失。5.采摘時(shí)間短，產(chǎn)量低是安吉白茶價(jià)位高的主要原因。安吉白茶的采摘時(shí)間，是根據(jù)氣溫確定的，因?yàn)榘布撞栌袀�(gè)白化的過(guò)程，氣溫一定值，白化較好，氨基酸含量較高，這時(shí)采摘的安吉白茶內(nèi)質(zhì)較好，安吉白茶一年采一次，時(shí)間20天左右。其它茶類是根據(jù)季節(jié)采摘、多次。安吉白茶茶量低。畝產(chǎn)一般在20斤左右。6.葉白脈綠（葉底）是識(shí)別安吉白茶的標(biāo)志。精品安吉白茶：外型看上去，條直顯芽、芽壯勻整、嫩綠鮮活、透著金黃，沖泡后葉是白的脈是綠的，葉白脈綠是識(shí)別安吉白茶的標(biāo)志。7.只開(kāi)花不結(jié)籽是安吉白茶的一大特性。安吉白茶秋天喜歡開(kāi)花，但不結(jié)籽，是一種非常特異的品種，是大自然賜予人類的珍貴物種，安吉白茶，就是宋徽宗在《大觀茶論》中所指的白茶品種，是近幾年，安吉人民和有關(guān)科技人員共同開(kāi)發(fā)利用，投入生產(chǎn)，安吉人民為開(kāi)發(fā)白茶產(chǎn)業(yè)添寫了輝煌一頁(yè)。

2024-02-07 電議

供應(yīng)優(yōu)質(zhì)綠茶[紫筍茶]

   顧渚紫筍：也稱湖州紫筍、長(zhǎng)興紫筍，屬綠茶類，是浙江傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于浙江省湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)的顧渚山一帶，早在一千二百多年前已負(fù)盛名。由于其制茶工藝精湛，茶芽細(xì)嫩，色澤帶紫，其形如筍，故此得名為紫筍茶。是中國(guó)著名的上品貢茶，是上品貢茶中的“老前輩”，早在唐代便被茶圣陸羽論為“茶中較好”。   新品紫筍茶或芽葉相抱，或芽挺葉稍展，形如蘭花。沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤翠綠帶紫，味道甘鮮清爽，隱隱有蘭花香氣。為白毫顯露,芽葉完整,外形細(xì)嫩緊結(jié),色澤綠翠,香氣濃強(qiáng),滋味鮮醇,湯色淡綠明亮,葉底細(xì)嫩,很有特色。長(zhǎng)興作為茶圣陸羽的第二故鄉(xiāng)，古代許多文人墨客都涉足于紫筍茶原產(chǎn)地顧渚山，留下了許多詩(shī)篇和摩崖石刻，成為珍貴的中華茶文化遺產(chǎn)。“紫筍”一名，也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上，筍者上”而得名。隨著紫筍茶貢額的增加，在顧渚山建造了較好座規(guī)模宏大的皇家茶廠——貢茶院。每年谷雨前，皇帝詔命湖長(zhǎng)兩州刺史督造貢茶，顧渚山立旗張幕，太湖里畫(huà)舫遍布，盛況空前。龍袱包茶，銀瓶盛水，限定清明前將貢茶送到長(zhǎng)安。故有“十日王程路四千，到時(shí)須及清明宴”和“牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏吳興紫筍來(lái)”等詩(shī)句。當(dāng)時(shí)采茶役工約三萬(wàn)，工匠千余，累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代連續(xù)進(jìn)貢八十多年，會(huì)昌中（公元843年）進(jìn)貢紫筍茶數(shù)量近二萬(wàn)余斤，朝廷將貢額勒石立碑，定名為“顧渚焙貢”。自唐朝經(jīng)過(guò)宋、元，至明末，連續(xù)進(jìn)貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進(jìn)貢歷史較久、制作規(guī)模較大、數(shù)量較多、品質(zhì)較好、進(jìn)貢時(shí)間較長(zhǎng)的貢茶，顧渚紫筍是中國(guó)貢茶之較。

2019-03-10 電議

供應(yīng)紫筍綠茶------有機(jī)食品

顧渚紫筍茶產(chǎn)于浙江省湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚山一帶，屬綠茶類。因鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故稱。長(zhǎng)興縣位于浙西北太湖之濱，南、北、西三面環(huán)山，東臨太湖。境內(nèi)有大小山峰300余座，全縣屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)，年均氣溫15．6℃，年降水量1200毫米，無(wú)霜期135天，山區(qū)早晚云霧彌漫，土壤以黃、紅壤和石沙土為主。茶樹(shù)大部分種于山塢，稱之為“界”，以西塢界、竹塢界、方塢界、高塢界等地較多。新梢長(zhǎng)勢(shì)旺，發(fā)芽整齊，葉片茸毛較多，產(chǎn)量亦高，為制作紅、綠茶兼適的優(yōu)良品種。每年于清明至谷雨期采摘一芽一葉或一芽二葉初展，其制作，經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等過(guò)程。制成的極品茶芽葉相抱似筍；上等茶芽挺嫩葉稍展，形似蘭花。成品色澤綠翠，銀毫明顯，香孕蘭蕙之清，味甘醇而鮮美，茶湯清澈晶亮，葉底細(xì)嫩成朵。被譽(yù)為“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之賞心”。唐陸羽著《茶經(jīng)》稱：“陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次”。故本茶名為“紫筍”，當(dāng)有質(zhì)優(yōu)品上的含義。自唐代廣德年間（76年前后）至明洪武八年間375）被列為貢茶。清代以后停產(chǎn)、失傳。新中國(guó)建立后，于1979年恢復(fù)生產(chǎn)。連續(xù)多年被評(píng)為省級(jí)名茶，1982、1986年被評(píng)為全國(guó)名茶紫筍茶之一。年產(chǎn)量約3000公斤。為白毫顯露,芽葉完整,外形細(xì)嫩緊結(jié),色澤綠翠,香氣濃強(qiáng),滋味鮮醇,湯色淡綠明亮,葉底細(xì)嫩,很有特色。長(zhǎng)興作為茶圣陸羽的第二故鄉(xiāng)，古代許多文人墨客都涉足于紫筍茶原產(chǎn)地顧渚山，留下了許多詩(shī)篇和摩崖石刻，成為珍貴的中華茶文化遺產(chǎn)。“紫筍”一名，也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上，筍者上”而得名。隨著紫筍茶貢額的增加，在顧渚山建造了較好座規(guī)模宏大的皇家茶廠——貢茶院。每年谷雨前，皇帝詔命湖長(zhǎng)兩州刺史督造貢茶，顧渚山立旗張幕，太湖里畫(huà)舫遍布，盛況空前。龍袱包茶，銀瓶盛水，限定清明前將貢茶送到長(zhǎng)安。故有“十日王程路四千，到時(shí)須及清明宴”和“牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏吳興紫筍來(lái)”等詩(shī)句。當(dāng)時(shí)采茶役工約三萬(wàn)，工匠千余，累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代連續(xù)進(jìn)貢八十多年，會(huì)昌中（公元843年）進(jìn)貢紫筍茶數(shù)量近二萬(wàn)余斤，朝廷將貢額勒石立碑，定名為“顧渚焙貢”。自唐朝經(jīng)過(guò)宋、元，至明末，連續(xù)進(jìn)貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進(jìn)貢歷史較久、制作規(guī)模較大、數(shù)量較多、品質(zhì)較好、進(jìn)貢時(shí)間較長(zhǎng)的貢茶，顧渚紫筍是中國(guó)貢茶之較。

2019-03-10 電議