一年生草本。株高1.5m左右。獨(dú)桿獨(dú)頭,頭狀花序生于枝端,花瓣為黑紅色。喜光,喜肥,宜春秋播種,播種深度2㎝左右,生長(zhǎng)季節(jié)較好追肥3-5次。是布置花壇、花境及切花的好材料,亦可食用。 生長(zhǎng)習(xí)性: 發(fā)芽溫度發(fā)芽天數(shù)生長(zhǎng)適宜溫度間距光照播種到開(kāi)花18-25℃7-15天15-40℃30*40厘米半陰、陽(yáng)光充足約60天 形態(tài)及用途顏色株高用途黑紫色150cm花壇,盆花 種子質(zhì)量:純度凈度發(fā)芽率含水量種子壽命≥95%≥98%≥80%≤8%兩年 觀(guān)賞向日葵原產(chǎn)北美。喜溫暖、稍干燥和陽(yáng)光充足環(huán)境。露地栽培時(shí),根系比較發(fā)達(dá),耐干旱,春季澆水不多,初夏氣溫升高、水分蒸發(fā)量較大時(shí),才需補(bǔ)充澆水。而盆栽觀(guān)賞向日葵,棵大盆小,生長(zhǎng)期要及時(shí)澆水,否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過(guò)濕,濕度過(guò)大,基部葉片容易發(fā)黃。觀(guān)賞向日葵的生長(zhǎng)適溫,白天為21―27℃,夜間為10―16℃。溫差在8―10℃時(shí)對(duì)莖葉生長(zhǎng)較為有利。如早春溫度偏低,植株生長(zhǎng)遲緩,直接影響開(kāi)花時(shí)間。生長(zhǎng)期若溫度超過(guò)30℃,溫差過(guò)小,莖葉容易徒長(zhǎng),花期縮短。觀(guān)賞向日葵為喜光性花卉,整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期均需充足陽(yáng)光。莖葉生長(zhǎng)健壯,花色鮮艷,舌狀花有光澤。如陰雨連綿或長(zhǎng)期在半陰環(huán)境中生長(zhǎng),莖干不挺拔,葉片柔軟、下垂、呈黃綠色,花盤(pán)小而不整齊。土壤以疏松、肥沃的壤土為宜,盆栽用培養(yǎng)土、腐葉土和粗沙的混合土。觀(guān)賞向日葵具有生產(chǎn)周期短、產(chǎn)花量高,一年可種植3―4批次,可周年供花,經(jīng)濟(jì)效益好,現(xiàn)將其生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:1、品種選擇:向日葵品種繁多,有食用型、盆栽種、切花種。做切花栽培應(yīng)選擇切花品種。2、播種:切花向日葵種子較大,作切花栽培生產(chǎn),常用穴盤(pán)播種育苗,以泥炭、培養(yǎng)土和沙的混合土壤為播種土,每穴播1粒種子,播種后覆土0.8―1.0cm,澆透水保持土壤濕潤(rùn),4―7天后發(fā)芽,苗高5―6cm時(shí)就可種植。具體播種時(shí)間由供花時(shí)間決定。若5月用花,2~3月播種;10月用花,8月播種。觀(guān)賞向日葵種子大,每克種子25~50粒,發(fā)芽適溫為21~24℃,露地常用穴播,播種盤(pán)用點(diǎn)播,播后7~10天發(fā)芽。發(fā)芽率為80%~90%。以盆栽矮生種為例。從播種至開(kāi)花需50~60天。3、定植:土壤以疏松、肥沃的壤土為宜,盆栽用培養(yǎng)土、腐葉土和粗沙的混合土。選平整、疏松、排水良好、向陽(yáng)的地塊種植(土壤不必先施肥)。如在肥力高的土壤條件下,須提高種植密度,以限制植株生長(zhǎng)過(guò)盛,花朵過(guò)大。種植株行距以20×40cm為宜,以獲得均勻的花朵。有時(shí)種植的株行距要根據(jù)土壤本身的土壤肥力和市場(chǎng)對(duì)莖桿粗度的要求進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的調(diào)整。4、管理:在播種初期就應(yīng)給予充足光照,以防植株徒長(zhǎng)。肥料可少施,以限制花頭過(guò)大,莖桿過(guò)粗,不利于瓶插。幼苗期需充足水分。若土壤肥力太差,前期施肥以氮肥為主,孕蕾期增施磷鉀肥,現(xiàn)蕾期應(yīng)適當(dāng)控制水分,但在光照強(qiáng)、氣溫高的條件下,由于植株高大、葉片繁茂,水分消耗量大,應(yīng)及時(shí)澆水,以防葉片萎焉,影響植株正常生長(zhǎng),導(dǎo)致切花質(zhì)量下降。露地栽培時(shí),根系比較發(fā)達(dá),耐干旱,春季澆水不多,初夏氣溫升高、水分蒸發(fā)量較大時(shí),才需補(bǔ)充澆水。而盆栽觀(guān)賞向日葵,棵大盆小,生長(zhǎng)期要及時(shí)澆水,否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過(guò)濕,濕度過(guò)大,基部葉片容易發(fā)黃。觀(guān)賞向日葵根據(jù)地上部冠幅的大小選用10―15厘米盆。生長(zhǎng)期每旬施肥1次,或用"卉友"15-15-30盆花專(zhuān)用肥。若花壇觀(guān)賞,可摘心1次,分枝可產(chǎn)生4―5朵花。高桿品種發(fā)芽后20天可用0.25%―0.4%比久溶液噴灑葉面來(lái)控制植株高度。觀(guān)賞向日葵在露地栽培,光照時(shí)間長(zhǎng),往往開(kāi)花略早;而冬季在溫室內(nèi)栽培,光照時(shí)間短,開(kāi)花延遲。5、拉網(wǎng)除側(cè)蕾:在多風(fēng)的季節(jié),應(yīng)立支柱拉網(wǎng)支撐以防植株倒伏。有的切花品種在每一個(gè)節(jié)處會(huì)長(zhǎng)出側(cè)蕾,需及時(shí)摘除,以利主花蕾的生長(zhǎng)。6、輪作:向日葵切花種植忌土壤連作,在種植1―2茬后需輪換用地,做好土壤消毒工作,以防病蟲(chóng)滋生。7、病蟲(chóng)害防治:種植向日葵病蟲(chóng)害發(fā)生率較低。主要病害為**性葉斑病、銹病、莖腐病。防治措施以消除病葉和殘株,集中燒毀為主,在發(fā)病初期,可用50%托布津粉劑500倍液噴灑或用等量式波爾多液防治。有白粉病和黑斑病危害觀(guān)賞向日葵葉片,除用等量式波爾多液噴灑預(yù)防外,發(fā)病初期可用50%托布津可濕性粉劑500倍液噴灑防治,蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、盲蝽、紅蜘蛛和甲蟲(chóng)等,可用40%氧化樂(lè)果乳油1000倍液噴殺。8、采收保鮮:在花朵外層的舌狀花開(kāi)放時(shí)即可采收。在水中或保鮮液中瓶插壽命夏季為6―8天,冬季可達(dá)10―15天。一般在采收包裝中把葉片除掉,留頂部1片葉為宜。切花可在2―5℃下貯藏1周左右。