學(xué)名:RaphanussativusL.每克粒數(shù):30主要習(xí)性:從播種到采收30天左右,葉片脆嫩細(xì)軟,肉質(zhì)根呈算盤(pán)珠形,皮薄而鮮紅,白色肉質(zhì),細(xì)嫩多汁,單球根重15-20克,5-6葉時(shí)即可采收。生長(zhǎng)習(xí)性:發(fā)芽溫度發(fā)芽天數(shù)生長(zhǎng)適宜溫度間距光照播種到成熟20-25℃7-15天18-35℃5*5厘米半陰、陽(yáng)光充足約30天 特征 屬小型蘿卜類(lèi),品質(zhì)細(xì)嫩,生長(zhǎng)迅速,色澤美觀,肉質(zhì)根圓形,直徑2-3cm,單株重15-20克,根皮紅色,瓤肉白色,生長(zhǎng)期30-40天,適應(yīng)性強(qiáng),喜溫和氣候條件,不耐炎熱。 櫻桃蘿卜為十字花科蘿卜屬中能形成肉質(zhì)根的二年或一年生作物。蘿卜主要分中國(guó)蘿卜和四季蘿卜兩大類(lèi)。櫻桃蘿卜屬于四季蘿卜類(lèi)群。 櫻桃蘿卜為直根系,主根入土深約60~150厘米,主要根群分布在20~45厘米的土層中。肉質(zhì)根是營(yíng)養(yǎng)的貯藏器官,多為圓球形,或扁圓球形,表皮紅色或白色,肉質(zhì)白色。其下胚軸與主根上部膨大形成肉質(zhì)根。肉質(zhì)根有球形、扁圓形、卵圓形、紡錘形、圓錐形等。皮色有全紅、白和上紅下白三種顏色.肉色多為白色,單根重由十幾克至幾十克。 櫻桃蘿卜的葉在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期叢生于短縮莖上,葉形有板葉型和花葉型,深綠色或綠色。葉柄與葉脈多為綠色,個(gè)別有紫紅色,上有茸毛。植株通過(guò)溫、光周期后,由頂芽抽生主花莖,主花莖葉腋間發(fā)生側(cè)花枝。為總狀花序,花瓣4片成十字形排列;ㄉ邪咨偷仙。果實(shí)為角果,成熟時(shí)不開(kāi)裂,種子扁圓形,淺黃色或暗褐色。種子發(fā)芽力可保持5年,但生長(zhǎng)勢(shì)會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間的保存而有所下降,所以生產(chǎn)上宜用1—2年的種子作種。 莖在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短縮,進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期抽生花莖。子葉2片,腎形。第一對(duì)其葉匙形,稱(chēng)初生葉。以后在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期內(nèi)長(zhǎng)出的葉子統(tǒng)稱(chēng)為蓮座葉。葉形有板葉和羽狀裂葉。葉色有淡綠、深綠等色,葉柄有綠、紅、紫等色。 花為復(fù)總狀花序,完全花;ㄝ、花冠呈十字形。長(zhǎng)角果,內(nèi)含種子3~8粒。種子為不規(guī)則的圓球形,種皮呈黃色至暗褐色。 環(huán)境要求櫻桃蘿卜對(duì)環(huán)境條件的要求不嚴(yán)格,適應(yīng)性很強(qiáng)。溫度蘿卜起源于溫帶地區(qū),為半耐寒蔬菜。生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為5~25℃。種子發(fā)芽的適溫為20~25℃,生長(zhǎng)適溫為20℃左右,肉質(zhì)根膨大期的適溫稍低于生長(zhǎng)盛期,為6~20℃。6℃以下生長(zhǎng)緩慢,易通過(guò)春化階段,造成未熟抽薹。0℃以下肉質(zhì)根遭受凍害。高于25℃,呼吸作用消耗增多,有機(jī)物積累少,植株生長(zhǎng)衰弱,易生病害,肉質(zhì)根纖維增加,品質(zhì)變劣。開(kāi)花適溫為16~22℃。 光照:蘿卜對(duì)光照要求較嚴(yán)格。在生育過(guò)程中,要求的光照,光照不足影響光合產(chǎn)物的積累,肉質(zhì)根膨大緩慢,降低,品質(zhì)變差。蘿卜屬長(zhǎng)日照作物,在12小時(shí)以上日照下能進(jìn)入開(kāi)花期。 水分:蘿卜生長(zhǎng)過(guò)程要求均勻的水分供應(yīng)。在發(fā)芽期和幼苗期需水不多,只需保證種子發(fā)芽對(duì)水分的要求和保證土壤濕度即可。應(yīng)小水勤澆蘿卜生長(zhǎng)盛期,葉片大、蒸騰作用旺盛,不耐干旱,要求土壤濕度力較大持水量的60%~80%。如果水分不足,肉質(zhì)根內(nèi)含水量少,易糠心,降低維生素C的含量。長(zhǎng)期干旱,肉質(zhì)根生長(zhǎng)緩慢,須根增加,品質(zhì)粗糙,味辣。土壤水分過(guò)多,通氣不良,肉質(zhì)根表皮粗糙,亦影響品質(zhì)。土壤櫻桃蘿卜對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格。但以土層深厚,保水,排水良好,疏松透氣的砂質(zhì)壤土為宜。蘿卜喜鉀肥,增施鉀肥,配合氮、磷肥,可優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。喜保水和排水良好、疏松通氣的砂質(zhì)壤土,土壤含水量以20%為宜。土壤水分是影響櫻桃蘿卜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一。尤其在肉質(zhì)根形成期土壤缺水,影響肉質(zhì)根的膨大,須根增加,外皮粗糙,辣味增加,糖和維生素C含量下降,易空心。若土壤含水量偏高,土壤通氣不良,肉質(zhì)根皮孔加大也變粗糙。若干濕不勻,則易裂根。 形態(tài)及用途顏色(果色)株高用途紅10cm觀果,食用 種子質(zhì)量:純度凈度發(fā)芽率含水量種子壽命≥95%≥98%≥80%≤8%兩年 注意事項(xiàng):1. 請(qǐng)將種子存放在陰涼,干燥處.2. 因氣候條件或栽培技術(shù)不當(dāng)造成損失,不負(fù)種子價(jià)格以外之經(jīng)濟(jì)責(zé)任.3. 種子表面覆土厚度是種子直徑的1-2倍.