臨安市於潛千紅山貨批發(fā)商行

【2013新茶】茶農(nóng)直銷梅家塢

簡(jiǎn)介龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分，均比其他茶葉為多，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有多種功效。若以杭州虎跑泉水沖泡，香清味冽，號(hào)稱杭州“雙絕”。編輯本段功效之一生津止渴，提神益思，消食化膩，消炎解毒。編輯本段功效之二抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏。編輯本段實(shí)驗(yàn)龍井茶可以凈化血管，預(yù)防中風(fēng)和心臟病龍井茶究竟對(duì)心臟病的根源——動(dòng)脈硬化有著怎樣的影響呢？制作組親自做了實(shí)驗(yàn)。令吸煙的男性每天喝4次龍井茶，堅(jiān)持兩周。實(shí)驗(yàn)前后抽取血液進(jìn)行比較的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了，還觀察到引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。動(dòng)脈硬化的重要危險(xiǎn)因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。防止血栓產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化這些數(shù)值越高，血管壁上越容易沾上油滴，一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管里流動(dòng)，堵塞腦血管時(shí)就引發(fā)中風(fēng)。大家都知道吸煙容易產(chǎn)生血栓，引起動(dòng)脈硬化，而綠茶起到了防止這種血栓的產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。血液流通更暢通制作組拜訪了日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士。他觀察了龍井茶對(duì)血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝龍井茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通，就好比是消除生銹的水管中的銹后，水會(huì)流得更加順暢。綠茶的精髓——兒茶素咖啡不具有這種效果是因?yàn)樗缓芯G茶的精髓——兒茶素成分。強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)兒茶素，不僅具有**效果，還能夠抑制血管老化，從而凈化血液。龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。    西湖龍井茶始創(chuàng)于明代以前，產(chǎn)于杭州市西湖區(qū)，享有"中國(guó)較好茶"之稱，在國(guó)際上被譽(yù)為名茶王國(guó)中的"綠色皇后"。杭州西湖產(chǎn)茶歷史悠久，唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中記載“錢塘生天竺，靈隱兩寺”產(chǎn)茶。乾隆皇帝六次下江南品嘗龍井茶，贊不絕口，隨將獅峰山下胡公廟前“十八棵茶樹”敕封為“御茶”。龍井茶形扁平挺秀，色澤綠翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱。沖泡時(shí)取一玻璃杯（150毫升），置茶2～3克，用80度左右的開水沖泡，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠、香氣清高，細(xì)品慢啜只覺(jué)齒頰留芳、甘澤潤(rùn)喉，實(shí)乃

2024-10-16 電議

桐木關(guān)村紅茶|金駿眉|政和工

【名  稱】：金俊眉武夷山紅茶正山小種金駿眉prefix=ons="urn:schemas-microsoft-com:office:office"【等  級(jí)】：特級(jí)  【條  形】：十分細(xì)小【火  工】：足火【湯  色】：琥珀色【蓋  香】：桐木原始保護(hù)區(qū)的特殊甜香氣【口  感】：醇凈甜蜜【耐  泡】：七泡以上【規(guī)  格】：散【產(chǎn)  地】：武夷山【沖泡用水】好的山泉水更佳，水加熱到沸騰�！緵_泡時(shí)間】較好泡至第十泡時(shí)長(zhǎng)分別為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。或根據(jù)自己口味而定。  金駿眉(金駿梅)是于清明前采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟練的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉需數(shù)萬(wàn)顆芽尖。金駿眉外型細(xì)小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間，細(xì)看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長(zhǎng)，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗�？傊痱E眉實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。 金俊眉屬于正山小種，可以是說(shuō)是正山小種的極品，屬級(jí)外特種茶了。金，因其干茶黃褐色，條索附金毫，與銀毫多顯的銀俊眉對(duì)稱�？∶�，是因其葉芽似彎眉而名之。    金俊眉采摘較一般的小種紅茶要早，選細(xì)嫩芽尖，制作精致：發(fā)酵程度和熏焙上較已一般正山小種要淺些。雖然經(jīng)過(guò)熏焙，纖細(xì)條索依舊完整，黃褐色的絨毛尤顯。    細(xì)細(xì)地聞干茶，桂圓的香甜使得松煙的熏焙味若有若無(wú)，香而不膩，不張揚(yáng)。 因金俊眉過(guò)于細(xì)嫩，比沖泡一般的正山小種要輕些。   它的湯色亮紅，雖然比不上重?zé)熜》N的褐紅，但是，它的輕盈和鮮嫩，卻是一般紅茶不能比擬的。 茶湯入口順滑，桂圓的甜香舌面四溢，綿長(zhǎng)，從容，平和�；匚堵詭嵯�——這也許是正山小種以及其它紅茶不可避免的。 從二水到八水，色，香，味，延續(xù)自然，平靜。   十水盡了，葉底依舊鮮活。 喝這個(gè)茶，感受到一種從容的靜美。

2019-03-11 電議