椰(學名:Cocos nucifera)是棕櫚科椰屬的唯一種大型植物,椰子是椰樹的果實,是一種在熱帶地區(qū)很普及的果實。椰子樹的普及也在于其果實椰子可以在海中隨風浪漂流上千公里后生殖到離母樹非常遠的地方。一般商業(yè)賣出來的椰子在收割時還是綠色的,未成熟的果實,它有點三角形狀,足球大小。在泰國南部人們也利用訓練好的獼猴來采摘椰子。
椰子為古老的栽培作物,原產(chǎn)地說法不一,有說產(chǎn)在南美洲,有說在亞洲熱帶島嶼,但大多數(shù)認為起源于馬來群島,F(xiàn)廣泛分布于亞洲、非洲、大洋洲及美洲的熱帶濱海及內陸地區(qū)。主要分布在南北緯20°之間,尤以赤道濱海地區(qū)分布最多。其次在南北緯20°~23.5°范圍內也有大面積分布。我國種植椰子已有2000多年的歷史,F(xiàn)主要集中分布于海南各地,主要分布在文昌.素有海南椰子半文昌,文昌椰子半東郊、文昌東郊椰林,占全國52%,此外還有臺灣南部、廣東雷州半島,云南西雙版納、德宏、保山、河口等地也有少量分布。
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