本產(chǎn)品可進(jìn)行全方位追溯,包括:種植使所使用的化肥、農(nóng)藥,種植的區(qū)域及種植戶等。概況煙臺紅富士蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世,是中國較重要的紅富士蘋果產(chǎn)地,產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內(nèi)的棲霞、龍口、招遠(yuǎn)、海陽、牟平、福山為主。其中棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果較好市”之稱。 煙臺紅富士蘋果較初是從國外傳入的品種。吳莽民教授在《果樹栽培學(xué)》中說:“約在一八五O年,有一美國傳教士,自美輸入各種外國蘋果苗木,開園于山東煙臺新亭山之東,此為我國栽培外國之倡始。”此后,逐漸在煙臺地區(qū)推廣。特點 煙臺紅富士蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量較高、品質(zhì)好而馳名中外。煙臺蘋果品種多達(dá)200多個,以青香蕉蘋果、紅香蕉、金帥、國光等較負(fù)盛名,是煙臺蘋果的代表品種。此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種,也都色味俱佳,各具特色。獨特風(fēng)味 煙臺紅富士蘋果個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細(xì)膩,口味酸甜適口,咬一口細(xì)脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質(zhì)地細(xì),果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富,氨基酸含量較高,經(jīng)常食用,可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽,受到許多人的喜愛!遠(yuǎn)銷海外 煙臺紅富士蘋果早在古時就以其個大味美,吃后余香無窮而聞名天下,時至今日,煙臺紅富士蘋果在原有的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn),新品種層出不窮,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。營養(yǎng)價值 煙臺紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,紅富士蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個蘋果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋果能增強記憶力,對孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱蘋果為**藥。獲得榮譽 幾年來,煙臺紅富士蘋果的質(zhì)量均通過了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評比會上獲金獎,1997年通過中國食品中心認(rèn)證,獲得"中國食品證書",連續(xù)幾年均被果蔬會指定為參展果品,真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋果。其他 品牌商標(biāo) 煙臺:三百萬果農(nóng)免費享用“煙臺蘋果”商標(biāo) 2009年4月,在牟平召開的煙臺蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理座談會上,權(quán)威人士在爆出這足以讓煙臺300萬果農(nóng)驚喜的消息之后特別強調(diào),有了“出生證明”不等于萬事大吉,煙臺蘋果再創(chuàng)品牌輝煌還需在加強原產(chǎn)地域保護(hù)的基礎(chǔ)上,提高管理水平,提升產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。“煙臺蘋果”價值80.97億元,成中國果業(yè)較好品牌。2009年12月18日,2009中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果發(fā)布會在京舉行。在當(dāng)日公布的評估結(jié)果發(fā)布會上,山東煙臺蘋果品牌價值為80.97億元,位居全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌水果類首位,煙臺大櫻桃也以18.19億元的品牌價值位居水果類第十位。
2019-03-11 電議拉缸鹽海參百科名片拉缸鹽海參是干海參加工制作過程中的一種半成品參,是濕參,也就是未經(jīng)晾曬與烘干處理的海參。其質(zhì)量主要取決于海參煮制時火候的大小,海參在煮制過程中火候越大,海參的細(xì)胞組織之間就收縮的越緊密,海參的含水量就越低!據(jù)資料記載,全世界約有1100多種海參,我國約有120多種,絕大多數(shù)海參不能食用。據(jù)統(tǒng)計,全世界有40種可食用海參。我國可食用海參占一半,達(dá)20種。 根據(jù)海參背面是否有圓錐肉刺狀的疣足分為“刺參類”和“光參類”兩大類。其中“刺參類”主要是刺參科的種類,“光參類”主要是海參科、瓜參科和芋參科的種類。 1.刺參類:刺參科 刺參科包括仿刺參、梅花參、綠刺參和花刺參。仿刺參又稱灰刺參、刺參、灰參、海鼠,也就是人們俗語中的刺參。它體長20-40厘米,體呈圓筒形,背面隆起有4-6行大小不等、排列不規(guī)則的圓錐形肉刺(稱為疣足);腹面平坦,管足密集,排列成不規(guī)則的3行縱帶,用于吸附巖礁或匍匐爬行。口位于前端,偏于腹面,有楣?fàn)钣|手20個,肛門偏于背面;皮膚粘滑,肌肉發(fā)達(dá),身體可延伸或卷曲。體形大小、顏色和肉刺的多少常隨生活環(huán)境而異,喜棲水流緩穩(wěn)、無淡水注入、海藻豐富的細(xì)沙海底和巖礁底,晝伏夜出;夏季水溫高時進(jìn)行夏眠;環(huán)境不適時有排臟現(xiàn)象;再生能力很強,損傷或被切割后都能再生。刺參分布于我國的山東、遼寧和河北沿海,主產(chǎn)于威海、煙臺、大連、長山島等,捕撈期為每年11月至次年的6月,尤其是6月和12月捕撈量較大,7-9月是刺參夏眠季節(jié)。刺參體壁厚而軟糯,是海參中質(zhì)量較好的一種,被譽為“參中之冠”。梅花參又稱鳳梨參。體長一般60-75厘米,較長可達(dá)1.2米,寬約10厘米,高約8厘米,是海參綱中較大的一種。背部肉刺很大,每3-11個肉刺的基部相連呈梅花狀,故名“梅花參”;又因體形很象鳳梨,故又稱“鳳梨參”。皮膚內(nèi)的骨片很簡單,一種是微小、重疊和密集的顆粒體;另一種是纖細(xì)和分枝2-3次、不規(guī)則的X形體。生活時體色艷麗,背呈橙黃色或橙紅色,散布黃色和褐色斑點;腹面帶赤色;觸手黃色。棲息于水深3-10米的珊瑚沙底;分布于太平洋西南部,我國主要產(chǎn)于南海的西沙群島。它體大肉厚,品質(zhì)佳,是中國南海的食用海參中較好的一種。綠刺參又稱方柱參、方刺參;花刺參又稱黃肉參、白刺參、方參,它們都為南海很普通的食用海參,產(chǎn)量較高,過于軟嫩。2.光參類:海參科 海參科包括九種海參,是種類較多的一科:圖紋白尼參又稱白瓜參、白乳參、二斑參等。它體形肥胖,前后兩端幾乎一樣寬,酷似冬瓜,生活時體色變化很大,底子為白色或淺黃色;背面略呈淺黃褐色,前后各有一塊赤褐色橫斑,故稱“二斑參”。它是一種大型食用海參,肉質(zhì)厚嫩。蛇目白尼參又稱虎魚、豹紋魚、斑魚等。它背面為深灰色,帶黃色蛇目狀斑紋,排列成不規(guī)則縱行,生活于熱帶珊瑚礁內(nèi)有少數(shù)海草的沙底、水深6-18米處,肉質(zhì)肥嫩。輻肛參又稱石參、黃瓜參等;白底輻肛參又稱靴參、赤瓜參等;烏皺輻肛參又稱烏參,這三種海參都是生活在西沙群島、南沙群島等海域的一種大型食用海參,質(zhì)量較好,但產(chǎn)量較低。另外,還有黑海參、玉足海參、黑乳參、糙海參,都是我國南海普通的食用海參,品質(zhì)較次。 3.光參類:瓜參科 瓜參科包括方柱五角瓜參、裸五角瓜參、瘤五角瓜參三種,都因體壁較硬,故食用質(zhì)量較差。 4.光參類:芋參科 芋參科包括海地瓜和海棒槌兩種: 海地瓜又稱茄參、海茄子,體形和顏色都很似番薯,因此這種海參被稱為“海地瓜”。體呈紡錘形,長一般4-12厘米。生活時體呈肉紅色,體壁很薄,半透明,干制后背部為棕黑色,腹部為淺棕色。品質(zhì)較差,但價格較低,許多飯店用此做海參菜譜,借人們對海參不熟悉之故,提升菜品檔次,混淆視聽。 海棒槌又稱海老鼠,體表光滑,無管足或肉刺,生活時體呈灰褐色或黃褐色,體壁很薄,半透明,稍能透視其縱肌和內(nèi)臟,食用價值很低。 海參的產(chǎn)地: 從廣義上講,我國南北海域都出產(chǎn)海參,但南北所處,品類不同。越往南,海參種類越多;越往北,海參品質(zhì)越好。就刺參而言,主要產(chǎn)于黃渤海海域。另外,我國吉林省東部圖門江口以北海域到俄羅斯海參巍一帶,也是過去的一處重要產(chǎn)區(qū)。 海參的特點:灰分含量高。
2019-03-11 電議本產(chǎn)品可進(jìn)行全方位追溯,包括:種植使所使用的化肥、農(nóng)藥,種植的區(qū)域及種植戶等。概況煙臺紅富士蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世,是中國較重要的紅富士蘋果產(chǎn)地,產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內(nèi)的棲霞、龍口、招遠(yuǎn)、海陽、牟平、福山為主。其中棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果較好市”之稱。 煙臺紅富士蘋果較初是從國外傳入的品種。吳莽民教授在《果樹栽培學(xué)》中說:“約在一八五O年,有一美國傳教士,自美輸入各種外國蘋果苗木,開園于山東煙臺新亭山之東,此為我國栽培外國之倡始。”此后,逐漸在煙臺地區(qū)推廣。特點 煙臺紅富士蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量較高、品質(zhì)好而馳名中外。煙臺蘋果品種多達(dá)200多個,以青香蕉蘋果、紅香蕉、金帥、國光等較負(fù)盛名,是煙臺蘋果的代表品種。此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種,也都色味俱佳,各具特色。獨特風(fēng)味 煙臺紅富士蘋果個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細(xì)膩,口味酸甜適口,咬一口細(xì)脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質(zhì)地細(xì),果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富,氨基酸含量較高,經(jīng)常食用,可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽,受到許多人的喜愛!遠(yuǎn)銷海外 煙臺紅富士蘋果早在古時就以其個大味美,吃后余香無窮而聞名天下,時至今日,煙臺紅富士蘋果在原有的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn),新品種層出不窮,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。營養(yǎng)價值 煙臺紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,紅富士蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個蘋果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋果能增強記憶力,對孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱蘋果為**藥。獲得榮譽 幾年來,煙臺紅富士蘋果的質(zhì)量均通過了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評比會上獲金獎,1997年通過中國食品中心認(rèn)證,獲得"中國食品證書",連續(xù)幾年均被果蔬會指定為參展果品,真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋果。其他 品牌商標(biāo) 煙臺:三百萬果農(nóng)免費享用“煙臺蘋果”商標(biāo) 2009年4月,在牟平召開的煙臺蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理座談會上,權(quán)威人士在爆出這足以讓煙臺300萬果農(nóng)驚喜的消息之后特別強調(diào),有了“出生證明”不等于萬事大吉,煙臺蘋果再創(chuàng)品牌輝煌還需在加強原產(chǎn)地域保護(hù)的基礎(chǔ)上,提高管理水平,提升產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。“煙臺蘋果”價值80.97億元,成中國果業(yè)較好品牌。2009年12月18日,2009中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果發(fā)布會在京舉行。在當(dāng)日公布的評估結(jié)果發(fā)布會上,山東煙臺蘋果品牌價值為80.97億元,位居全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌水果類首位,煙臺大櫻桃也以18.19億元的品牌價值位居水果類第十位。
2019-03-11 電議健康好米黑土稻場 ——八大怪生態(tài)極品香米/糯米 精選黑龍江省較優(yōu)質(zhì)香米/糯米水稻品種,全程有機水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),精心培育、粒粒精品,純天然香米/糯米,決不添加任何人工香料,均采用當(dāng)年新稻生產(chǎn),內(nèi)包裝精選優(yōu)質(zhì)棉布面料,低碳環(huán)保,倡導(dǎo)低碳生活。每個包裝袋上印有黑土民俗八大怪之一,在品嘗美味的同時體會濃郁的黑土文化。給您健康、美味的生活!特點:1、國內(nèi)較優(yōu)質(zhì)大米之一 2、100%有機 3、100%天然香 4、100%新米 5、100%優(yōu)質(zhì)長粒 產(chǎn)品名稱:八大怪生態(tài)極品米 產(chǎn)品包裝:棉布袋+密封箱產(chǎn)品規(guī)格:1.25kg*4袋=5kg/箱植沃土、沐山泉、精呵護(hù),成就營養(yǎng)、美味的健康好米!黑土稻場大米因其獨特的生長條件和精心的管理,造就了極佳的品質(zhì)。黑土稻場大米外表晶瑩剔透、粒粒柔滑,且營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)成分高于普通大米,富含人體所需的中微量元素,蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸含量亦高于普通大米。直鏈淀粉含量低,因此米米飯口感香糯、柔軟勁道,柔而不粘,香潤適口,并且冷卻后不回生。 黑土稻場—黑土民俗八大怪系列極品米米品優(yōu)中選優(yōu),堪稱米中極品。包材精選優(yōu)質(zhì)麻布面料,綠色、環(huán)保,米吃完后可做儲物袋使用,重復(fù)利用,減少資源浪費,倡導(dǎo)低碳生活。每個包裝袋上印有黑土民俗八大怪之一,讓我們品嘗美味的同時體會濃郁的黑土文化。 厚重的黑土文化---黑土民俗八大怪的由來黑土地上的人們民風(fēng)質(zhì)樸、淳厚,豪爽、熱情。黑土民俗八大怪形成于早期在黑土地生活的人們,現(xiàn)在雖已離我們遠(yuǎn)去,但通過這些民俗文化可以讓更多人了解當(dāng)年黑土地上勤勞、質(zhì)樸的人們,利用自己的智慧與大自然抗?fàn)、共融、共生、和諧相處的黑土情懷。提示今人更好的珍惜生態(tài)環(huán)境,與之和諧相處。一怪,窗戶紙糊在外。東北方人御寒的一項措施,若糊在里面,容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網(wǎng)狀麻蠅,糊在一起,然后再糊到窗欞上,再在窗紙上均勻地涂上豆油,紙干后,挺闊結(jié)實,既不怕雨淋,又不怕風(fēng)吹,經(jīng)久耐用。二怪,大姑娘叼煙袋。東北早年地廣人稀,樹多草茂,蚊蟲很多,煙能防蛀、防蚊、防蟲叮咬,連毒蛇也怕煙的味道;平時女孩要給老人裝煙袋,點煙后要吸上幾口,確信煙著了再遞給老人,一來二去自己就有了煙癮,一代一代的傳承了大姑娘叼煙袋。三怪,大缸小壇漬酸菜。東北冬長夏短,蔬菜很難保鮮,人們就發(fā)明了白菜的腌漬法。把白菜洗凈,晾曬幾天,放在大缸里,撒上大鹽,涼水要瞞過白菜,用大塊石頭壓住,缸口用黃泥封住,40天就可食用。確保寒冷的冬天也有蔬菜可以吃。四怪,養(yǎng)活孩子吊起來。搖籃也叫悠車子起源于北方游牧部落的生活習(xí)慣,為了出行狩獵方便和嬰兒的安全,父母常把孩子用樺樹皮或獸皮包裹起來,吊掛在野獸夠不著的安全地方。后來就制成搖籃吊在房梁上,即預(yù)防兒童被動物咬傷,同時婦女可以解放雙手做家務(wù)活。五怪,翻穿皮襖毛朝外。東北的冬天一般都在零下30度左右,風(fēng)大雪大,出門或打獵都把皮襖反穿,雪落在毛上自然滑落,不然皮襖就會被雪打濕。六怪,草皮房子籬笆寨。以前東北的農(nóng)村,磚瓦房比很少。有羊草的植物,一米多高,桿徑如南方毛竹,是空心的,蓋房子時用鍘刀切齊根部,一層層拍打在房蓋上,叫繕(shan)房子,草很光滑因此防雨防雪還保溫。當(dāng)?shù)貥淠矩S茂,因此不做院墻,就地取材,用樹木從中間一劈兩半,做柵欄。
2019-03-11 電議東北大米 東北大米產(chǎn)地主要位于黑龍江的五常、盤錦、肇東等地,生長周期在180天左右,為其提供了得天獨厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長的要求,以純凈無污染的河水或井水灌溉,獨特地域優(yōu)勢,保證了大米獨有的品質(zhì)。 特點 一:顆粒飽滿,質(zhì)地堅硬,色澤清白透明。 二:飯粒油亮,香味濃郁。 三:蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆。 四:有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì) 五:橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。 六:響水大米,東方方正大米,嫩江灣大米,五常大米等都是長粒型的,支鏈淀粉含量高,好吃,有香味,不回生; 嫩江灣大米,米粒皎瑩如玉,氣味醇正芳香,富含多種 氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素,長期食用可 起到醫(yī)療保健作用。有真空包裝和精品盒包裝等七種產(chǎn)品。榮獲 2000年中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎。2001年經(jīng)國家食品發(fā)展中心認(rèn)證為A級食品,同年獲國家及省名牌稱 號,并獲中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎。 相關(guān)資料 分類目前東北大米的生產(chǎn)基地,位于黑龍江的尚志、五常、阿城、肇東和吉林的松原、白城及遼寧的盤錦、鐵嶺等地,知名品牌主要有“阿城大米”、“五常大米”、“西甸子”、“魚池村”、“北大荒”、“有機人”、“嫩江灣”、等。 特征 真正的東北大米粒形短圓,長寬比約為1.6:1,腹白心較少,膠質(zhì)率高,米色清亮透明。較知名的東北大米當(dāng)屬哈爾濱的五常大米、尚志的西甸子大米、牡丹江的響水大米、吉林的嫩江灣大米、松原的北顯大米和遼寧的盤錦大米。大興安嶺位于黑龍江省北部,大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響,干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有宜。大興安嶺大米成飯食味清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗,剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選。生長環(huán)境 一:日照充足: 光照充足,是很重要的原因之一。 東北地區(qū)基本不存在灰霾天氣和桑拿天,陽光很好。 二:積溫時間長: 積溫導(dǎo)致東北的水稻生長緩慢,生長期長,一年一熟,因此,質(zhì)量較好。 生長期一般在130天左右, 在海南,水稻一年三熟,生長過快 三:日夜溫差大: 較大的晝夜溫差。 四:土壤肥沃: 東北的土壤質(zhì)量很好,很肥沃,為稻米提供充足的營養(yǎng)條件。 五:很好的水質(zhì):水質(zhì)好,無污染。大米鑒別 (1)看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質(zhì)含量越高.透明度也越高。一般新米比陳米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。(2)看腹白:大米腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”,在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低,含淀粉較多。—般含水份過高,收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較大。 (3)看爆腰:爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱,急熱現(xiàn)象后,米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生,營養(yǎng)價值降低。所以,選米時要仔細(xì)觀察米粒表面,如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋,就說明是爆腰米。 (4)看黃粒:米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差,所以選購時,必須觀察黃粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒較多,米的質(zhì)量也較差。(5)看新陳:大米陳化現(xiàn)象較重,陳米的色澤變暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要認(rèn)真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米,其量越多則說明大米越陳舊。同時,捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。另外,看米粒中是否有蟲蝕粒,如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。另外,看米粒中是否有蟲蝕,如果有蟲蝕粒和蟲尸出現(xiàn)說明是陳米,鑒別大米霉變,主要從大米色澤和氣味等方面考察。量大從優(yōu)
2019-03-11 電議西洋參科技名詞定義中文名稱: 西洋參英文名稱: RadixPanacisQuinquefolii(拉);americanginseng定義: 五加科植物西洋參PanaxquinquefoliumL.的干燥根。應(yīng)用學(xué)科: 中醫(yī)藥學(xué)(一級學(xué)科);中藥學(xué)(二級學(xué)科);中藥(二級學(xué)科)以上內(nèi)容由全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會審定公布別名【別名】西洋人參,西參,洋參,佛蘭參,正光結(jié)參,花旗參,廣東人參,美國人參,正面參,頂光參,泡參。 【商品名】粉光西洋參:又名光西洋參,粉光參、去皮參、全須參、原尾參、去皮西洋參。為西洋參采挖后趁鮮撞去外皮,再用硫磺蒸熏,曬干后,色白起粉者。 原皮西洋參:又名面參,原皮參、原皮洋參。為西洋參采挖后連皮曬干或烘干者。 野山洋參:又名野洋參、山洋參。為野生之西洋參。品質(zhì)優(yōu),但產(chǎn)量小,極難得。 種洋參:為人工栽培之西洋參。品質(zhì)次,但產(chǎn)量大,藥材商品市場多為此種。 均以表面淡棕黃色或類白色,有密集細(xì)橫紋、主根呈圓柱形或長紡錘形者為佳!咎幏矫课餮髤ⅲㄆ靺,洋參。 用西洋參注意事項 1.服用的同時不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也較好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響; 2.不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易起過敏反應(yīng)甚至中毒,而且從中醫(yī)的藥理上來說,白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相克,有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情,比如感冒或者發(fā)水泡的時候 3、警惕不良反應(yīng):有的人服西洋參后,會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。 4.中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 5.另外,西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 6.西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分,具有提高人體抵抗力的作用。因此,體質(zhì)較弱的人,如老年人、身患重病的人,時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質(zhì)作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉(zhuǎn);對于腸熱便血者,據(jù)《類聚要方》記載,西洋參與龍眼肉同蒸服用,有清腸止血之效。 7.西洋參不能與黎盧同服孕期服參應(yīng)注意懷孕期間能吃人參嗎?這是很多懷孕人群所關(guān)心的話題。大家都知道人參是補氣的保健品,合適老人和病弱者使用。而懷孕的婦女,她是年輕強壯的女性,但又是需要補充營養(yǎng)的女人。一般以為,多數(shù)孕婦懷孕后陰血偏虛,食用參類的補品會引起氣盛陰耗,加重妊娠反應(yīng)、易引起水腫、高血壓等,建議您不食為好。不過吃點西洋參,不過建議較好吃進(jìn)口的。據(jù)說國產(chǎn)洋參還是偏熱性。人參對于孕婦是有益還是有害中醫(yī)以為,懷孕后女性母體陰血下聚以養(yǎng)胎兒,機體正氣相對不足;同時由于陰血下聚,陽氣相對偏盛,準(zhǔn)媽媽又處于陽氣有余而陰血不足的狀態(tài),所以中醫(yī)有"胎前多熱"的說法。人參是一味大家都熟悉的中藥,有大補元氣、補脾益肺、生津安神的作用,能增強機體的免疫功能。但由于它的藥性偏溫,有熱證、實證者忌用。對于體虛氣弱的準(zhǔn)媽媽,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)服用,如果準(zhǔn)媽媽體質(zhì)偏實、偏熱,就不宜服用人參了。進(jìn)補人參視妊娠時期而定女人懷孕剛開始的時候,母體各個系統(tǒng)因懷孕而發(fā)生相應(yīng)的變化,機體抵抗力下降,輕易發(fā)生感冒,此期適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補一些人參,對提高準(zhǔn)媽媽機體的免疫功能、減少感冒的發(fā)生是有益處的。在妊娠期間,由于凝血因子的增加,準(zhǔn)媽媽血液處于高凝狀態(tài),而服用人參可抑制血小板聚集、抗血栓形成,因此可以改善胎盤的血液循環(huán),對胎兒宮內(nèi)的發(fā)育可起到一定的作用。但同時,因人參的抗凝作用,有可能會增加準(zhǔn)媽媽產(chǎn)時出血的可能性,所以準(zhǔn)媽媽在臨產(chǎn)和分娩時如果沒有氣虛癥狀,就不必服用人參。合理選用人參,請遵醫(yī)囑服用人參西洋參人參藥性偏溫,若久服或用量過大,會造成氣盛陰耗、陰虛火旺,擾動胎兒,導(dǎo)致出血,嚴(yán)重時會危及胎兒的生命。對準(zhǔn)媽媽本身來說,固然人參毒性很小,但用量過大也會造成神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的損害;長期服用還可出現(xiàn)失眠、抑郁、心悸、血壓升高等副作用。因此,準(zhǔn)媽媽進(jìn)補人參要適量,不要看到是補藥就以為它對人體有百利而無一害,也不可長期服用。在選用人參時,可視準(zhǔn)媽媽的體質(zhì)而定。一般來講,準(zhǔn)媽媽有氣短、易感冒、怕冷等體質(zhì)偏陽虛的癥狀可選用紅參;一般情況下可選用生曬參或西洋參。人參服用方法很多,泡水、煎服、燉藥膳等均可。總之,準(zhǔn)媽媽服用人參應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,在服用人參的過程中如果出現(xiàn)失眠、胸悶、憋氣、腹脹、玫瑰疹、皮膚瘙癢和鼻出血等癥狀時,應(yīng)立即停服,以免引起更嚴(yán)重的后果。女人懷孕時建議吃的食品,有的比吃人參還好懷孕期間的營養(yǎng)準(zhǔn)備是非常重要的,要多食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚類、禽類、奶制品、尖果、豆類;還要多食用礦物質(zhì)與維生素,如碘、鈣、鐵、鋅,可食用的食物有,海帶、紫菜、海蝦、海魚、黑木耳、豬肝、綠色蔬菜、香蕉、蘋果。另外,也要留意膳食纖維的攝進(jìn),如糙米、全麥面包、葡萄干、豌豆、芹菜。
2019-03-11 電議黃金富士超過了普通紅富士三倍的價錢,要想結(jié)出黃金富士,必須用好的有機肥,才能保證蘋果晚收的品質(zhì)。黃金富士基地選擇條件很苛刻,必須遠(yuǎn)離污染源。11月14日,在界石鎮(zhèn)舉行“黃金富士”現(xiàn)場推介會。推介會上,威海市水果商會秘書長阮樹興品嘗了一塊黃金富士,連連稱贊,說黃金富士無論品相、口感都極佳。據(jù)了解,黃金富士生產(chǎn)實行全程質(zhì)量控制,完全按照有機食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),全程不脫袋隔絕外界污染,全部施用有機肥,喝的是山泉水,已經(jīng)申請了有機食品認(rèn)證。在北京物美、上海聯(lián)華等大型超市,黃金富士價格超過普通紅富士3倍。黃金富士里面就是冰糖心,口感非常好。由于黃金富士使用有機肥,延緩采收,蘋果糖度高出普通紅富士2度左右。在南寧全國果品國際有機食品會議上,一個黃金富士賣10元錢,而且訂貨訂單很多。
2019-03-11 電議沾化冬棗山東省沾化縣沾化冬棗,較始源自河北黃驊境內(nèi)的古貢棗園,距今已有3000年歷史,園中較年長的棗樹已經(jīng)600多年的歷史。在第九屆沾化冬棗節(jié)開幕式上,國家旅游局政策法規(guī)司司長周久才同志向沾化縣人民政府授“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”匾牌,國家林業(yè)局造林司司長魏俊生同志向沾化縣人民政府授“全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)示范縣”匾牌。產(chǎn)地山東省“沾化冬棗”是一種珍貴稀有的鮮食果品。十幾年來,沾化縣不斷探索開發(fā)之路,使之造福人類。如今,這一稀有資源終于從庭院走向大田,其規(guī)模不斷擴大。1995年5月,在“全國首屆百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)”評選活動中,沾化縣被命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”。全縣已開發(fā)密植園50萬畝,年產(chǎn)量可達(dá)5億斤。成份與評價 沾化冬棗成熟期晚(10月中下旬成熟),狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。平均單果重20g左右;色澤光亮赭紅;味質(zhì)極佳,皮薄肉脆,細(xì)嫩多汁,甘甜清香,營養(yǎng)豐富。經(jīng)北京營養(yǎng)源研究所分析化驗,沾化冬棗含人體所需的19氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,含可溶性固形物34-38%,維生素C352cg/100g。與其它果品相比,是蘋果的70倍,梨的140倍。營養(yǎng)價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。一位中央領(lǐng)導(dǎo)品嘗后稱贊沾化冬棗為“天下奇果”,美國俄勒崗大學(xué)園藝農(nóng)學(xué)院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高米品嘗后,稱其為“世界較好果品”。歷史傳說 據(jù)傳說,明朝燕王朱棣靖難奪取皇位,北部邊境蒙古部落又起兵叛亂,成祖五次帶兵親征漠北,所經(jīng)之地,或怕有疑兵,或清理奸細(xì),加之軍紀(jì)松懈,嗜殺成性,一路燒殺搶掠,弄得尸骨遍野,民不聊生,史稱“燕王掃北”。 途經(jīng)沾化時,明軍正欲包圍村莊,卻見村中百姓圍在一棵老樹面前跪拜,忽然老樹上空霞光萬丈,電閃雷鳴,接著飛沙走石,撲向軍中。明軍頓覺頭暈?zāi)垦,不明所向。軍師見此情景,連忙命令全軍急行,越過本地村莊北進(jìn)。此地百姓遂得平安,且人丁世代興旺。村民們跪拜的那棵老樹便是冬棗,她在危難之時,大顯神靈,保佑了這方百姓,當(dāng)?shù)匕傩諔涯畈煌,將冬棗樹視?ldquo;神樹”。星轉(zhuǎn)斗移,歷經(jīng)滄桑,當(dāng)?shù)厝罕妭髡f的那棵“神樹”已年老干枯,而從其本木繁衍的第三代樹迄今雖已300余年,但仍根深葉茂,每年結(jié)棗400余斤,被譽為“冬棗嫡祖”。此樹現(xiàn)移栽至沾化冬棗研究所院內(nèi),每日供人參觀。營養(yǎng)價值 山東沾化冬棗是一種晚熟鮮食果品,9月下旬成熟(9月下旬以前成熟的均不是真正的沾化冬棗)。果皮赭紅光亮、香甜酥脆,營養(yǎng)豐富、品質(zhì)極佳,可食率達(dá)93.8%。經(jīng)科學(xué)分析冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必須的氨基酸,總含量為0.985mg/100mg,含蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總糖17.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100mg,胡蘿卜素1.1mg/Kg,維生素B10.1mg/Kg,維生素B22.2mg/Kg,維生素C的含量達(dá)1079.1mg/Kg,有“活維生素丸”之稱。另外還含有較多的維生素A、E,鉀、鈉、鐵、銅等微量元素,有營養(yǎng)價值為百果之王的美譽。沾化冬棗營養(yǎng)豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,特別是其維生素C的含量為蘋果的70倍、梨的140倍,被稱為“活維生素丸”。此外,沾化冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鐵、銅等多種微量元素,有**功效,其營養(yǎng)價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學(xué)園藝農(nóng)學(xué)院生命科學(xué)研究所主任鮑依爾教授在品嘗沾化冬棗后稱其為“世界較好果品”。沾化冬棗雖然有較強的適應(yīng)性,但尤喜土質(zhì)較肥沃、有機質(zhì)含量較高的壤土或沙壤土,在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大,根系深而寬廣,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好。沾化冬棗和其他棗樹一樣,屬于溫帶落葉果樹,其生長發(fā)育要求較高的溫度,所以萌芽晚,落葉較早。 冬棗主要是吃的新鮮,本身質(zhì)脆皮薄,極易摔碎,輕放冷凍保存可以延長其新鮮度一段時間,但不易太久。 果實采收,分級包裝 貯藏和運輸果實必須適期采收,宜在脆熟期采收,時間一般為10月8日-15日。采摘要用人工,用手握住棗果向果柄彎曲的逆向輕微用力,把棗果摘下,保證每棗都帶果柄,并輕拿輕放,避免損傷。也可用剪子剪取棗果以保留果柄。采摘后,要進(jìn)行嚴(yán)格分級,剔除有機械傷、病蟲害及畸形果。分級后清洗消毒,先用預(yù)先配制好的藥液浸洗,再用清水沖凈,然后用熱風(fēng)吹凈表面水滴。消毒吹干后,進(jìn)行預(yù)冷,預(yù)冷間溫度保持在4℃-5℃,預(yù)冷時使棗溫在24小時內(nèi)冷卻到5℃-8℃。從采收到預(yù)冷的時間不能超過12小時,較好隨采隨入貯。冬棗的外包裝材料要求耐壓,具有一定的機械強度,不因堆放而變形;內(nèi)包裝材料要求清潔、無毒、無污染、透明,具有一定的透氣性,與冬棗接觸不易產(chǎn)生磨擦傷。冬棗貯藏適宜條件為:溫度-2℃-1℃,空氣相對濕度95%左右,氧氣含量3%左右,二氧化碳含量3%左右。采用普通恒溫貯藏時,將已預(yù)冷的冬棗移入冷庫中,選用0.07mm厚的聚乙烯薄膜制成塑料袋,袋大小依周轉(zhuǎn)箱大小而定,一般每箱容量10kg。裝棗時輕裝輕放,防止碰傷。裝好后立即封口,并在袋側(cè)面打直徑10mm的孔各8-10個。庫溫控制在適宜范圍內(nèi)。氣調(diào)貯藏時,將預(yù)冷的冬棗放入具有氣調(diào)設(shè)備的冷庫中,在低溫、低氧、較高二氧化碳的條件下貯藏。也可采用地窖貯藏,將預(yù)冷的冬棗用聚乙烯薄膜袋包裝,放入地窖中貯存。在地窖中安裝制冷機,窖溫控制在4℃以下。冬棗適宜的運輸溫度為-1℃左右,相對濕度為90%--95%。運輸棗果的工具要清潔衛(wèi)生,不能與有毒、有害、有異味的物品混裝,長距離運輸須用冷藏恒溫車,運輸過程中注意防止碰撞、跌落。 研究機構(gòu)簡介 概要 沾化縣冬棗研究所建于1994年,占地總面積180畝,職工58人,其中高級技術(shù)人員8人,中級技術(shù)人員12人,初級技術(shù)人員16人,是全國唯一的冬棗研究所。研究所引進(jìn)了組培脫毒育苗技術(shù),建成了優(yōu)樹采穗圃,建成了年產(chǎn)200萬株冬棗成品苗的苗木繁育基地,形成了“一樓一廳,四室四園”的生產(chǎn)經(jīng)營格局。 聲譽 公司駐地被譽為“中國冬棗之鄉(xiāng)—沾化”,該公司是沾化果樹產(chǎn)業(yè)協(xié)會和冬棗協(xié)會會員單位,定點果品供應(yīng)商。該公司的冬棗嚴(yán)格貫徹實施食品A級標(biāo)準(zhǔn)。努力向有機果品生產(chǎn)方向發(fā)展。面向廣大消費者提供優(yōu)質(zhì),營養(yǎng),安全,口感極佳的新鮮果品。該公司供應(yīng)的冬棗屬純天然綠色產(chǎn)品,產(chǎn)品上市以來受到廣大消費者的一致青睞和好評。產(chǎn)品供不應(yīng)求。價格合理、遠(yuǎn)銷全國各地。 現(xiàn)在已被國家認(rèn)定為地理標(biāo)志商標(biāo)。
2019-03-11 電議概況煙臺紅富士蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世,是中國較重要的紅富士蘋果產(chǎn)地,產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內(nèi)的棲霞、龍口、招遠(yuǎn)、海陽、牟平、福山為主。其中棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果較好市”之稱。 煙臺紅富士蘋果較初是從國外傳入的品種。吳莽民教授在《果樹栽培學(xué)》中說:“約在一八五O年,有一美國傳教士,自美輸入各種外國蘋果苗木,開園于山東煙臺新亭山之東,此為我國栽培外國之倡始。”此后,逐漸在煙臺地區(qū)推廣。特點 煙臺紅富士蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量較高、品質(zhì)好而馳名中外。煙臺蘋果品種多達(dá)200多個,以青香蕉蘋果、紅香蕉、金帥、國光等較負(fù)盛名,是煙臺蘋果的代表品種。此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種,也都色味俱佳,各具特色。獨特風(fēng)味 煙臺紅富士蘋果個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細(xì)膩,口味酸甜適口,咬一口細(xì)脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質(zhì)地細(xì),果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富,氨基酸含量較高,經(jīng)常食用,可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽,受到許多人的喜愛!遠(yuǎn)銷海外 煙臺紅富士蘋果早在古時就以其個大味美,吃后余香無窮而聞名天下,時至今日,煙臺紅富士蘋果在原有的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn),新品種層出不窮,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。營養(yǎng)價值 煙臺紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,紅富士蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個蘋果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋果能增強記憶力,對孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱蘋果為**藥。獲得榮譽 幾年來,煙臺紅富士蘋果的質(zhì)量均通過了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評比會上獲金獎,1997年通過中國食品中心認(rèn)證,獲得"中國食品證書",連續(xù)幾年均被果蔬會指定為參展果品,真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋果。其他 品牌商標(biāo) 煙臺:三百萬果農(nóng)免費享用“煙臺蘋果”商標(biāo) 2009年4月,在牟平召開的煙臺蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理座談會上,權(quán)威人士在爆出這足以讓煙臺300萬果農(nóng)驚喜的消息之后特別強調(diào),有了“出生證明”不等于萬事大吉,煙臺蘋果再創(chuàng)品牌輝煌還需在加強原產(chǎn)地域保護(hù)的基礎(chǔ)上,提高管理水平,提升產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。“煙臺蘋果”價值80.97億元,成中國果業(yè)較好品牌。2009年12月18日,2009中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果發(fā)布會在京舉行。在當(dāng)日公布的評估結(jié)果發(fā)布會上,山東煙臺蘋果品牌價值為80.97億元,位居全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌水果類首位,煙臺大櫻桃也以18.19億元的品牌價值位居水果類第十位。
2019-03-11 電議黃金富士超過了普通紅富士三倍的價錢,要想結(jié)出黃金富士,必須用好的有機肥,才能保證蘋果晚收的品質(zhì)。黃金富士基地選擇條件很苛刻,必須遠(yuǎn)離污染源。11月14日,在界石鎮(zhèn)舉行“黃金富士”現(xiàn)場推介會。推介會上,威海市水果商會秘書長阮樹興品嘗了一塊黃金富士,連連稱贊,說黃金富士無論品相、口感都極佳。據(jù)了解,黃金富士生產(chǎn)實行全程質(zhì)量控制,完全按照有機食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),全程不脫袋隔絕外界污染,全部施用有機肥,喝的是山泉水,已經(jīng)申請了有機食品認(rèn)證。在北京物美、上海聯(lián)華等大型超市,黃金富士價格超過普通紅富士3倍。黃金富士里面就是冰糖心,口感非常好。由于黃金富士使用有機肥,延緩采收,蘋果糖度高出普通紅富士2度左右。在南寧全國果品國際有機食品會議上,一個黃金富士賣10元錢,而且訂貨訂單很多。
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