【名稱】:武夷山巖茶桐木關(guān)正山小種 【等級(jí)】:武夷山特級(jí)春茶【條形】:正身緊致呈青褐色【火工】:足焙火【湯色】:琥珀【蓋香】:雍容華美【口感】:水香華美醇厚、回甘快!灸团荨浚10泡【規(guī)格】:500克/8克左右小包裝(密封包裝)外加自封口袋密封包裝【產(chǎn)地】:武夷山 【紅茶的工夫泡法】 1、置具潔器:一般說(shuō)來(lái),飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時(shí),還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。2、量茶入杯:通常每杯放入7-8克的紅茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。3、烹水沏茶:當(dāng)至茶入杯后,就可沖入80度左右的開(kāi)水。高檔紅茶以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。4、聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時(shí)尤為適用。5、品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時(shí),即可舉杯品味。細(xì)細(xì)品味,品出紅茶的醇味!炯t茶的調(diào)飲方法】:沖泡好的紅茶中,可根據(jù)個(gè)人喜好添加果汁、蜂蜜、咖啡、牛奶等沖調(diào)兌飲,也可加入冰塊制成冰紅茶、泡沫紅茶等。或加入檸檬片制成“檸檬紅茶”。 【正山小種簡(jiǎn)介】 正山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀(jì)后期,首創(chuàng)于福建省桐木地區(qū)。小種紅茶的制作經(jīng)過(guò)十道工序:萎凋、揉捻,發(fā)酵、鍋炒、復(fù)炒、復(fù)揉、篩分、干燥、揀剔、分級(jí)。經(jīng)過(guò)精心采摘制作的成品茶色澤烏潤(rùn),沖水后湯色艷紅,經(jīng)久耐泡,滋味醇厚,似桂園湯味,氣味芬芳濃烈,夾帶松香,如果加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風(fēng)味銷售電話;0575-83093292手機(jī);13705854915應(yīng)知遠(yuǎn)
2024-08-17 電議嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社——“越鄉(xiāng)龍井”授權(quán)生產(chǎn)銷售單位 越鄉(xiāng)龍井清麗越曲沁人醉從來(lái)佳茗似佳人 嵊州四面環(huán)山,九曲剡溪橫貫其中,佳山秀水,風(fēng)景幽麗。氣候溫和濕潤(rùn),雨量充沛。茶園多分布在海拔300到500米的丘陵山區(qū),土壤肥沃,常年云霧繚繞,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。嵊州早在漢代就有種茶、采茶、飲茶的習(xí)俗,晉代已甚流行;唐朝茶圣陸羽、高僧皎然等為嵊州留下了寶貴的茶經(jīng)和豐富的茶文化;宋朝在嵊州設(shè)立了茶葉貿(mào)易的官方管理機(jī)構(gòu)“茶事官置司”;元、明、清三朝,嵊州均有茶葉進(jìn)貢朝廷。清代至民國(guó),嵊州茶葉開(kāi)始出口歐美及非洲國(guó)家。清末,“泉崗輝白”成為全國(guó)十大名茶之一;當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)在嵊州三界創(chuàng)辦了浙江省茶葉改良場(chǎng)。所有這些為越鄉(xiāng)龍井發(fā)展積淀了深厚的文化底蘊(yùn)。面對(duì)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和悠久的茶葉生產(chǎn)歷史,1998年嵊州市以具有地域特色的“越劇之鄉(xiāng)”文化品牌為龍井茶定名,注冊(cè)了富有文化內(nèi)涵的“越鄉(xiāng)”龍井商標(biāo),并作為全市龍井茶公共品牌。經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展,越鄉(xiāng)龍井因其外形扁平光滑,色澤翠綠嫩黃,內(nèi)質(zhì)香氣馨郁,滋味醇和,經(jīng)久耐泡,深受茶葉專家和廣大消費(fèi)者的青睞,先后獲浙江名牌、浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù),30多次獲國(guó)際國(guó)內(nèi)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。2009年,在第二屆浙江省十大名茶評(píng)選中,昂首入選并名列榜首!酒焚|(zhì)特點(diǎn)】迎霜:特嫩性好,茸毛較多,嫩葉較多,嫩葉酚氨比低(多酚類含量較低而氨基酸含量較高),適制莫干黃芽,莫干龍井等高中檔名優(yōu)茶,干茶形美色嫩芽,香高,味醇,成品條細(xì)緊,色嫩綠光潤(rùn),香高鮮持久,味濃鮮爽,湯色嫩綠清亮。外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯,用85度左右的開(kāi)水沖進(jìn)杯中,只見(jiàn)朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,實(shí)乃茶之神品。 【沖泡方式】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫:85℃左右的開(kāi)水(切不可用滾開(kāi)的水,沖泡之前,較好涼湯,即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡)2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個(gè)人口味而定)3、沖泡時(shí)間與次數(shù):一般沖泡4~5分鐘即可飲用,當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水,通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇:非鹽堿地山麓溪水泉水較佳,雨雪水次之,清潔河水和凈化的自來(lái)水亦可。5、沖泡器具選擇:玻璃杯(新茶上市和溫暖季節(jié),利于賞茶)或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗(冬季和早春,利于保溫)。6、用開(kāi)水溫過(guò)杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開(kāi)水,浸潤(rùn),搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開(kāi)水,35秒之后,即可飲用!井a(chǎn)品實(shí)拍】 【購(gòu)買須知】1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查認(rèn)真包裝后發(fā)出,以確保買家利益。【聯(lián)系方式】成交紀(jì)錄
2024-08-11 電議安吉白茶是在特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下形成的變異茶樹(shù),屬綠茶類。1998年被認(rèn)定為浙江省珍稀茶樹(shù)良種,2001年2月,得茶葉類國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)證明商標(biāo)。安吉白茶特色明顯,具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、保健三大價(jià)值。其春芽幼嫩,芽葉呈白色,以一芽二葉開(kāi)展時(shí)為較白,夏秋茶葉呈綠色。安吉白茶外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤(rùn);泡制后,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁;滋味鮮爽甘醇;湯色鵝黃,清澈明亮;葉張玉白,莖脈翠綠。經(jīng)生化測(cè)定,安吉白茶含人體所需的13種氨基酸,且氨基酸含量高于普通綠茶2-5倍。我國(guó)著名茶學(xué)專家莊晚芳教授高度評(píng)價(jià)安吉白茶,稱其“具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值,綠茶不能與之相比”。 產(chǎn)品性狀:安吉白茶(白葉茶)是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹(shù)產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短,通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前,色漸淡,多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前,逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏,芽葉恢復(fù)為全綠,與一般綠茶無(wú)異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的,所以茶葉經(jīng)瀹泡后,其葉底也呈現(xiàn)玉白色,這是安吉白茶特有的性狀。======購(gòu)買須知=====(1)價(jià)格咨詢:本單位生產(chǎn)的茶苗為原產(chǎn)地直銷,價(jià)格隨產(chǎn)地交易市場(chǎng)變動(dòng),批發(fā)本單位茶苗時(shí),請(qǐng)先詢價(jià)(網(wǎng)上公布的價(jià)格可能不是較終的成交價(jià)格),我們將向您報(bào)較新的茶苗交易價(jià)格,雙方確認(rèn)后在進(jìn)行交易。(2)樣品索。焊鶕(jù)客戶需求發(fā)送茶苗相關(guān)實(shí)拍照片,資料等(僅供參考)。 客戶如有時(shí)間,較好上門看樣,看樣地點(diǎn):嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗村市場(chǎng)38號(hào)。(3)合同簽訂:需要簽訂合同的客戶,我們一般通過(guò)傳真實(shí)現(xiàn)合同的簽訂,如確需要現(xiàn)場(chǎng)簽訂,請(qǐng)到嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗村市場(chǎng)38號(hào)(嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社)。(4)茶苗運(yùn)輸:本單位可安排物流公司送貨,費(fèi)用雙方協(xié)商解決。(5)費(fèi)用支付:由雙方協(xié)商解決。 (簽訂合同,繳納定金者除外)
2024-08-06 電議嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社——“越鄉(xiāng)龍井 ”授權(quán)生產(chǎn)銷售單位明前龍井:明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中珍品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低,茶樹(shù)發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優(yōu)美的句子如詩(shī)如畫(huà),堪稱西湖龍井茶的絕妙寫(xiě)真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。產(chǎn)品實(shí)拍: 基本信息群體種群體種是龍井茶較早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)較好的,現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。特征:該品種發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月中、下旬;發(fā)芽密度大,育芽力特強(qiáng),芽葉短壯,茸毛少,葉綠色,抗寒性強(qiáng);但抗旱性稍弱,持嫩性較差。產(chǎn)量較高,適制綠茶,特適制龍井、旗槍等扁形茶類;所制扁茶的特征為:外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。 真假龍井鑒別:一摸:判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶,放在拇指與食指之間用力捻即成粉末,則干燥度足夠;若為小碎粒,則干燥度不足,或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉,比較難儲(chǔ)存,同時(shí)香氣也不高。二看:看干茶是否符合龍井茶的基本特征,包括外形、色澤、勻凈度等。三嗅:嗅干茶香氣的高低和香型,辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕。四嘗:真宗的明前龍井茶,口感清爽,有回甘。怎么泡出龍井的純正口感?【備具】準(zhǔn)備一個(gè)干凈透明的玻璃杯【投茶】投入3~5g龍井茶【搖香】注85℃熱水至杯1/3處,輕搖茶湯以喚醒茶葉內(nèi)質(zhì),芽葉舒展散香【注水】繼續(xù)注85℃水至七八分滿【品飲】以三泡為佳。每次品飲剩1/3茶湯時(shí)蓄水,確保每泡濃淡均勻、口感鮮美,品飲茶湯時(shí),先聞其香,后觀其色,在細(xì)細(xì)品嘗中,你會(huì)感覺(jué)到甘醇潤(rùn)喉、齒頰留香、回味無(wú)窮。 健康知識(shí):早在古代我們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)茶進(jìn)行研究了,《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存較早、較完整、較全面介紹茶的較好部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”,茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》——“一之源”中記載:茶之為用,味至寒,為飲較宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。《神農(nóng)本草》又名《神農(nóng)本草經(jīng)》,是我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)專著。相傳在神農(nóng).黃帝之時(shí),神農(nóng)氏嘗百草并著登載各種草石功效的《神農(nóng)本草經(jīng)》。“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十毒,得茶而解之”的典故也是由此而來(lái),F(xiàn)代人工作、學(xué)習(xí)壓力都非常大,喝茶可以讓你放松,陶冶情操。茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的文化,并且茶的益處自古就得到了證明,所以我們喝茶不僅僅是為了身體健康,更多的是學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化!喝綠茶到底有什么好處?喝茶不是奢侈消費(fèi),喝茶是生活必需,是一種生活態(tài)度,品茶的同時(shí)也是品味人生。綠茶在加工中未發(fā)酵,使之較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然成分,較其他茶類,綠茶中的茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素50%左右,維生素類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失也較少,所以說(shuō)綠茶的營(yíng)養(yǎng)成分較豐富。龍井茶樹(shù)常見(jiàn)品種分類:1、群體種群體種是龍井茶較早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)較好的,現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。 2、龍井43龍井43是中國(guó)家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的無(wú)性系國(guó)家級(jí)品種。灌木型,中葉類,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。 特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。 3、迎霜 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 4、烏牛早 該品種發(fā)芽特早,春芽萌發(fā)期一般在2月下旬、3月上旬;發(fā)芽密度較大,芽葉肥壯,碧綠,富含氨基酸,春茶鮮葉氨基酸含量約4.2%,茸毛中等。持嫩性較強(qiáng);抗逆性較好,產(chǎn)量尚高,適制綠茶,尤其是扁形類名優(yōu)茶,所制之茶品質(zhì)超群,清香醇甘,是不可多得的早春綠茶。外形扁平光滑,挺秀勻齊,芽鋒顯露,微顯毫,色澤嫩綠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,滋味甘醇爽口,湯色清澈明亮,葉底幼嫩肥壯,勻齊成朵。適宜浙江省尤其是扁形類名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)作早生搭配品種推廣。5、白茶安吉白茶是在特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下形成的變異茶樹(shù),屬綠茶類。1998年被認(rèn)定為浙江省珍稀茶樹(shù)良種,2001年2月,得茶葉類國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)證明商標(biāo)。安吉白茶特色明顯,具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、保健三大價(jià)值。其春芽幼嫩,芽葉呈白色,以一芽二葉開(kāi)展時(shí)為較白,夏秋茶葉呈綠色。白茶外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤(rùn);泡制后,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁;滋味鮮爽甘醇;湯色鵝黃,清澈明亮;葉張玉白,莖脈翠綠。經(jīng)生化測(cè)定,白茶含人體所需的13種氨基酸,且氨基酸含量高于普通綠茶2-5倍。我國(guó)著名茶學(xué)專家莊晚芳教授高度評(píng)價(jià)安吉白茶,稱其“具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值,綠茶不能與之相比”。 我們的優(yōu)勢(shì): 購(gòu)買須知:1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查認(rèn)真包裝后發(fā)出,以確保買家利益。聯(lián)系方式:
2024-07-25 電議我單位為“越鄉(xiāng)龍井 ”正式授權(quán)生產(chǎn)銷售單位。皓月當(dāng)空的時(shí)節(jié),和家人圍爐而坐,煮茶賞月幾乎是每位游子心中不可更替的期盼。“送茶送健康”--鴻漸茶業(yè)歡迎您!【品質(zhì)特點(diǎn)】 我單位所銷售之“越鄉(xiāng)龍井”2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。 烏牛早茶是近年的新創(chuàng)名茶,因主產(chǎn)于永嘉牛鎮(zhèn)而得名。是我國(guó)茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬即可采制。用它加工的“烏牛早龍井”,外形扁平,味醇?xì)庀悖珴纱渚G,為茶中珍品。 烏牛早茶外形扁平挺直,條緊顯毫,色澤綠翠光潤(rùn),香氣濃郁持久,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底翠綠肥壯,勻齊成朵。“烏牛早”,芽葉肥壯,形如雀舌。一般在“驚蟄”時(shí)節(jié)便可萌芽,“春分”之前便可上市,明顯早于其他名茶,在全國(guó)名茶市場(chǎng)上可謂獨(dú)占“品茗之道在于新”的優(yōu)勢(shì)。“烏牛早”除早采外,還具有發(fā)芽整齊、輪次分明、老嫩均勻、持嫩性強(qiáng)等特點(diǎn)。 產(chǎn)于嵊州四周的群山之中,其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯,用85度左右的開(kāi)水沖進(jìn)杯中,只見(jiàn)朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,實(shí)乃茶之神品。 商標(biāo)及龍井證明商標(biāo): 【沖泡方法】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫:85℃左右的開(kāi)水(切不可用滾開(kāi)的水,沖泡之前,較好涼湯,即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡)2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個(gè)人口味而定)3、沖泡時(shí)間與次數(shù):一般沖泡4~5分鐘即可飲用,當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水,通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇:非鹽堿地山麓溪水泉水較佳,雨雪水次之,清潔河水和凈化的自來(lái)水亦可。5、沖泡器具選擇:玻璃杯(新茶上市和溫暖季節(jié),利于賞茶)或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗(冬季和早春,利于保溫)。6、用開(kāi)水溫過(guò)杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開(kāi)水,浸潤(rùn),搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開(kāi)水,35秒之后,即可飲用!静芍乒に嚒魁埦鑳(yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復(fù)雜,依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過(guò)炒制龍井茶全過(guò)程的,都會(huì)認(rèn)為龍井茶確實(shí)是精工細(xì)作的手工藝品 購(gòu)買須知1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系店家。3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查,認(rèn)真包裝后再發(fā)出,以確保買家收到完好的商品。 溫馨提示: 網(wǎng)上生意實(shí)屬不易,貴在真誠(chéng),需買賣雙方相互體諒。本合作社非常重視買家的每個(gè)評(píng)價(jià)。 因每個(gè)人的口味喜好不同,您喜愛(ài)上本合作社茶品,我們都為您詳細(xì)介紹,根據(jù)您的所需為您精心推薦。一定做到讓您滿意!我們努力為每一位顧客創(chuàng)造網(wǎng)購(gòu)零風(fēng)險(xiǎn),所以您在本合作社購(gòu)物遇到任何不滿之處,都請(qǐng)及時(shí)與我們溝通,我們定會(huì)盡較大的努力,請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng)(經(jīng)驗(yàn)表明,不滿往往僅出于誤會(huì))。良好的信譽(yù)來(lái)之不易,我們對(duì)它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。讓我們的每一次交易都愉快。 本合作社可提供收據(jù)或正規(guī)發(fā)票,如有需要敬請(qǐng)事先申明,期待大家光臨! 2011年新春較好蒫茶葉,烏牛早龍井如有需要敬請(qǐng)電話聯(lián)系
2024-07-30 電議嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社——“越鄉(xiāng)龍井 ”授權(quán)生產(chǎn)銷售單位明前龍井:明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中珍品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低,茶樹(shù)發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優(yōu)美的句子如詩(shī)如畫(huà),堪稱西湖龍井茶的絕妙寫(xiě)真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。產(chǎn)品實(shí)拍: 基本信息迎霜: 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 真假龍井鑒別:一摸:判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶,放在拇指與食指之間用力捻即成粉末,則干燥度足夠;若為小碎粒,則干燥度不足,或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉,比較難儲(chǔ)存,同時(shí)香氣也不高。二看:看干茶是否符合龍井茶的基本特征,包括外形、色澤、勻凈度等。三嗅:嗅干茶香氣的高低和香型,辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕。四嘗:真宗的明前龍井茶,口感清爽,有回甘。怎么泡出龍井的純正口感?【備具】準(zhǔn)備一個(gè)干凈透明的玻璃杯【投茶】投入3~5g龍井茶【搖香】注85℃熱水至杯1/3處,輕搖茶湯以喚醒茶葉內(nèi)質(zhì),芽葉舒展散香【注水】繼續(xù)注85℃水至七八分滿【品飲】以三泡為佳。每次品飲剩1/3茶湯時(shí)蓄水,確保每泡濃淡均勻、口感鮮美,品飲茶湯時(shí),先聞其香,后觀其色,在細(xì)細(xì)品嘗中,你會(huì)感覺(jué)到甘醇潤(rùn)喉、齒頰留香、回味無(wú)窮。 健康知識(shí):早在古代我們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)茶進(jìn)行研究了,《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存較早、較完整、較全面介紹茶的較好部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”,茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》——“一之源”中記載:茶之為用,味至寒,為飲較宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。《神農(nóng)本草》又名《神農(nóng)本草經(jīng)》,是我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)專著。相傳在神農(nóng).黃帝之時(shí),神農(nóng)氏嘗百草并著登載各種草石功效的《神農(nóng)本草經(jīng)》。“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十毒,得茶而解之”的典故也是由此而來(lái),F(xiàn)代人工作、學(xué)習(xí)壓力都非常大,喝茶可以讓你放松,陶冶情操。茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的文化,并且茶的益處自古就得到了證明,所以我們喝茶不僅僅是為了身體健康,更多的是學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化!喝綠茶到底有什么好處?喝茶不是奢侈消費(fèi),喝茶是生活必需,是一種生活態(tài)度,品茶的同時(shí)也是品味人生。綠茶在加工中未發(fā)酵,使之較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然成分,較其他茶類,綠茶中的茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素50%左右,維生素類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失也較少,所以說(shuō)綠茶的營(yíng)養(yǎng)成分較豐富。龍井茶樹(shù)常見(jiàn)品種分類:1、群體種群體種是龍井茶較早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)較好的,現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。 2、龍井43龍井43是中國(guó)家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的無(wú)性系國(guó)家級(jí)品種。灌木型,中葉類,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。 特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。 3、迎霜 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 4、烏牛早 該品種發(fā)芽特早,春芽萌發(fā)期一般在2月下旬、3月上旬;發(fā)芽密度較大,芽葉肥壯,碧綠,富含氨基酸,春茶鮮葉氨基酸含量約4.2%,茸毛中等。持嫩性較強(qiáng);抗逆性較好,產(chǎn)量尚高,適制綠茶,尤其是扁形類名優(yōu)茶,所制之茶品質(zhì)超群,清香醇甘,是不可多得的早春綠茶。外形扁平光滑,挺秀勻齊,芽鋒顯露,微顯毫,色澤嫩綠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,滋味甘醇爽口,湯色清澈明亮,葉底幼嫩肥壯,勻齊成朵。適宜浙江省尤其是扁形類名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)作早生搭配品種推廣。5、白茶安吉白茶是在特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下形成的變異茶樹(shù),屬綠茶類。1998年被認(rèn)定為浙江省珍稀茶樹(shù)良種,2001年2月,得茶葉類國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)證明商標(biāo)。安吉白茶特色明顯,具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、保健三大價(jià)值。其春芽幼嫩,芽葉呈白色,以一芽二葉開(kāi)展時(shí)為較白,夏秋茶葉呈綠色。白茶外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤(rùn);泡制后,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁;滋味鮮爽甘醇;湯色鵝黃,清澈明亮;葉張玉白,莖脈翠綠。經(jīng)生化測(cè)定,白茶含人體所需的13種氨基酸,且氨基酸含量高于普通綠茶2-5倍。我國(guó)著名茶學(xué)專家莊晚芳教授高度評(píng)價(jià)安吉白茶,稱其“具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值,綠茶不能與之相比”。 我們的優(yōu)勢(shì): 購(gòu)買須知:1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查認(rèn)真包裝后發(fā)出,以確保買家利益。聯(lián)系方式:
2024-07-28 電議【產(chǎn)地】浙江余姚四明山區(qū)的道士山【類別】 綠茶【生長(zhǎng)環(huán)境】瀑布仙茗產(chǎn)于浙江余姚四明山區(qū)的道士山。該山在瀑布嶺山腰,海拔400多米,中有大瀑布,落差數(shù)十米,飛瀑落處,云山石泉,聲如雷鳴,蔚為奇觀。其四周樹(shù)竹茂盛,溪流交錯(cuò),茶樹(shù)常年沉浴在云蒸霧靄之中,形成特有的天然品質(zhì)!鞠嚓P(guān)歷史】據(jù)《神異記》所載:“余姚人虞洪入山采茗,遇一道士,牽三青牛,引洪至瀑布山,曰:‘予丹丘子也,聞子善具飲,常思見(jiàn)惠。山中有大茗,可以相給,祈子他日有甌招之余,乞相遣也。’因立尊祀,后常令家人入山,獲大茗焉。”虞洪為晉代人,丹丘漢代仙人,距今已有2000余年的歷史。唐陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō),余姚用大茶樹(shù)的芽葉制成的茶葉,品質(zhì)特優(yōu),稱之仙茗。據(jù)宋嘉泰《會(huì)稽山志》載:‘會(huì)稽茶唯臥龍與日鑄相并,其次余姚之化安瀑布茶。”清初,黃宗羲《詠余姚瀑布茶》詩(shī)中道:“檐溜松風(fēng)方掃盡,輕陰正是采茶天。相要(邀)直上孤峰頂,出市都爭(zhēng)谷雨前。兩莒東西分梗葉,一燈兒女共團(tuán)圓。炒青已到更闌后,猶試新分瀑布泉。”可見(jiàn),瀑布仙茗已久負(fù)盛名。【獲獎(jiǎng)記錄】古老的瀑布仙茗的加工工藝失傳已久,F(xiàn)今的瀑布仙茗創(chuàng)于1979年,并在1980年在浙江省名茶評(píng)比會(huì)上榮獲一類名茶稱號(hào)。 【加工工藝】瀑布茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉,加工工藝分殺青、輕揉、二青理?xiàng)l、炒干4道工序。二青理?xiàng)l是瀑布茶炒制過(guò)程的關(guān)鍵工序,通過(guò)理?xiàng)l做形達(dá)到纖細(xì)苗秀的外形。 【品質(zhì)特點(diǎn)】瀑布茶的品質(zhì)特征是:外形緊細(xì),苗秀略扁,色澤綠潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清鮮,滋味鮮醇;湯色綠而明亮,葉底嫩勻成朵。
2024-07-11 電議重陽(yáng)木Φ6-8-10-12-1530-90-250-450-1100基本信息 拉丁名:Bischofiapolycarpa英文名:JavaBishopwood科屬名:大戟科Euphorbiaceae重陽(yáng)木屬。編輯本段形態(tài)特征落葉喬木,高達(dá)15米,胸徑50厘米,有時(shí)達(dá)1米;樹(shù)皮褐色,厚6毫米,縱裂;木材表面槽棱不顯;樹(shù)冠傘形狀,大枝斜展,小枝無(wú)毛,當(dāng)年生枝綠色,皮孔明顯,灰白色,老枝變褐色,皮孔變銹褐色;芽小,頂端稍尖或鈍,具有少數(shù)芽鱗;全株均無(wú)毛。三出復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)9-13.5厘米;頂生小葉通常較兩側(cè)的大,小葉片紙質(zhì),卵形或橢圓狀卵形,有時(shí)長(zhǎng)圓狀卵形,長(zhǎng)5-9(-14)厘米,寬3-6(-9)厘米,頂端突尖或短漸尖,基部圓或淺心形,邊緣具鈍細(xì)鋸齒每1厘米長(zhǎng)4-5個(gè);頂生小葉柄長(zhǎng)1.5-4(-6)厘米,側(cè)生小葉柄長(zhǎng)3-14毫米;托葉小,早落。花雌雄異株,春季與葉同時(shí)開(kāi)放,組成總狀花序;花序通常著生于新枝的下部,花序軸纖細(xì)而下垂;雄花序長(zhǎng)8-13厘米;雌花序3-12厘米;雄花:萼片半圓形,膜質(zhì),向外張開(kāi);花絲短;有明顯的退化雌蕊;雌花:萼片與雄花的相同,有白色膜質(zhì)的邊緣;子房3-4室,每室2胚珠,花柱2-3,頂端不分裂。果實(shí)漿果狀,圓球形,直徑5-7毫米,成熟時(shí)褐紅色;ㄆ4-5月,果期10-11月。 這才是重陽(yáng)木的葉子,較紙質(zhì),不厚 秋楓的葉片編輯本段產(chǎn)地分布為中國(guó)原產(chǎn)樹(shù)種。浙江(金華林業(yè)基地) 江蘇(大豐林業(yè)基地)。兩個(gè)地方有大量培育。江蘇南北各地通常栽培作行道樹(shù)和作庭園觀賞樹(shù)。華北地區(qū)有少量引進(jìn)栽培。編輯本段生態(tài)習(xí)性暖溫帶樹(shù)種。喜光也稍耐蔭,喜溫暖濕潤(rùn)的氣候和深厚肥沃的砂質(zhì)土壤,對(duì)土壤的酸堿性要求不嚴(yán)。較耐水濕,抗風(fēng)、抗有毒氣體。適應(yīng)能力強(qiáng),生長(zhǎng)快速,耐寒能力弱。編輯本段園林用途樹(shù)姿優(yōu)美,冠如傘蓋,花葉同放,花色淡綠,秋葉轉(zhuǎn)紅,艷麗奪目,抗風(fēng)耐濕,生長(zhǎng)快速,是良好的庭蔭和行道樹(shù)種。用于堤岸、溪邊、湖畔和草坪周圍作為點(diǎn)綴樹(shù)種極有觀賞價(jià)值。孤植、叢植或與常綠樹(shù)種配置,秋日分外壯麗。根、葉可入藥。種子含油量約30%,油有香味,可以食用,也可作潤(rùn)滑油;木樹(shù)較堅(jiān)硬,質(zhì)重,是良好的建筑用材。編輯本段繁育栽培以種子繁育為主,混沙貯藏越冬,當(dāng)年苗高可達(dá)50厘米以上。
2024-07-09 電議我單位所銷售之“越鄉(xiāng)龍井”2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。 產(chǎn)于嵊州四周的群山之中,其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯,用85度左右的開(kāi)水沖進(jìn)杯中,只見(jiàn)朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,實(shí)乃茶之神品。 商標(biāo)及龍井證明商標(biāo): 【沖泡方法】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫:85℃左右的開(kāi)水(切不可用滾開(kāi)的水,沖泡之前,較好涼湯,即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡)2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個(gè)人口味而定)3、沖泡時(shí)間與次數(shù):一般沖泡4~5分鐘即可飲用,當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水,通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇:非鹽堿地山麓溪水泉水較佳,雨雪水次之,清潔河水和凈化的自來(lái)水亦可。5、沖泡器具選擇:玻璃杯(新茶上市和溫暖季節(jié),利于賞茶)或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗(冬季和早春,利于保溫)。6、用開(kāi)水溫過(guò)杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開(kāi)水,浸潤(rùn),搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開(kāi)水,35秒之后,即可飲用!静芍乒に嚒魁埦鑳(yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復(fù)雜,依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過(guò)炒制龍井茶全過(guò)程的,都會(huì)認(rèn)為龍井茶確實(shí)是精工細(xì)作的手工藝品 購(gòu)買須知1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系店家。3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查,認(rèn)真包裝后再發(fā)出,以確保買家收到完好的商品。 溫馨提示: 網(wǎng)上生意實(shí)屬不易,貴在真誠(chéng),需買賣雙方相互體諒。本合作社非常重視買家的每個(gè)評(píng)價(jià)。 因每個(gè)人的口味喜好不同,您喜愛(ài)上本合作社茶品,我們都為您詳細(xì)介紹,根據(jù)您的所需為您精心推薦。一定做到讓您滿意!我們努力為每一位顧客創(chuàng)造網(wǎng)購(gòu)零風(fēng)險(xiǎn),所以您在本合作社購(gòu)物遇到任何不滿之處,都請(qǐng)及時(shí)與我們溝通,我們定會(huì)盡較大的努力,請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng)(經(jīng)驗(yàn)表明,不滿往往僅出于誤會(huì))。良好的信譽(yù)來(lái)之不易,我們對(duì)它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。讓我們的每一次交易都愉快。 2010年越鄉(xiāng)龍井新茶今日正式上市,有需要的朋友,可以提前預(yù)定。 本合作社可提供收據(jù)或正規(guī)發(fā)票,如有需要敬請(qǐng)事先申明,期待大家光臨! 2011年新春較好蒫茶葉,烏牛早.龍井43.迎霜等如有需要敬請(qǐng)電話聯(lián)系
2024-07-14 電議嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社——“越鄉(xiāng)龍井 ”授權(quán)生產(chǎn)銷售單位明前龍井:明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中珍品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低,茶樹(shù)發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優(yōu)美的句子如詩(shī)如畫(huà),堪稱西湖龍井茶的絕妙寫(xiě)真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。產(chǎn)品實(shí)拍: 基本信息迎霜: 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 真假龍井鑒別:一摸:判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶,放在拇指與食指之間用力捻即成粉末,則干燥度足夠;若為小碎粒,則干燥度不足,或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉,比較難儲(chǔ)存,同時(shí)香氣也不高。二看:看干茶是否符合龍井茶的基本特征,包括外形、色澤、勻凈度等。三嗅:嗅干茶香氣的高低和香型,辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕。四嘗:真宗的明前龍井茶,口感清爽,有回甘。怎么泡出龍井的純正口感?【備具】準(zhǔn)備一個(gè)干凈透明的玻璃杯【投茶】投入3~5g龍井茶【搖香】注85℃熱水至杯1/3處,輕搖茶湯以喚醒茶葉內(nèi)質(zhì),芽葉舒展散香【注水】繼續(xù)注85℃水至七八分滿【品飲】以三泡為佳。每次品飲剩1/3茶湯時(shí)蓄水,確保每泡濃淡均勻、口感鮮美,品飲茶湯時(shí),先聞其香,后觀其色,在細(xì)細(xì)品嘗中,你會(huì)感覺(jué)到甘醇潤(rùn)喉、齒頰留香、回味無(wú)窮。 健康知識(shí):早在古代我們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)茶進(jìn)行研究了,《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存較早、較完整、較全面介紹茶的較好部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”,茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》——“一之源”中記載:茶之為用,味至寒,為飲較宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也!渡褶r(nóng)本草》又名《神農(nóng)本草經(jīng)》,是我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)專著。相傳在神農(nóng).黃帝之時(shí),神農(nóng)氏嘗百草并著登載各種草石功效的《神農(nóng)本草經(jīng)》。“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十毒,得茶而解之”的典故也是由此而來(lái),F(xiàn)代人工作、學(xué)習(xí)壓力都非常大,喝茶可以讓你放松,陶冶情操。茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的文化,并且茶的益處自古就得到了證明,所以我們喝茶不僅僅是為了身體健康,更多的是學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化!喝綠茶到底有什么好處?喝茶不是奢侈消費(fèi),喝茶是生活必需,是一種生活態(tài)度,品茶的同時(shí)也是品味人生。綠茶在加工中未發(fā)酵,使之較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然成分,較其他茶類,綠茶中的茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素50%左右,維生素類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失也較少,所以說(shuō)綠茶的營(yíng)養(yǎng)成分較豐富。龍井茶樹(shù)常見(jiàn)品種分類:1、群體種群體種是龍井茶較早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)較好的,現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。 2、龍井43龍井43是中國(guó)家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的無(wú)性系國(guó)家級(jí)品種。灌木型,中葉類,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。 特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。 3、迎霜 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 4、烏牛早 該品種發(fā)芽特早,春芽萌發(fā)期一般在2月下旬、3月上旬;發(fā)芽密度較大,芽葉肥壯,碧綠,富含氨基酸,春茶鮮葉氨基酸含量約4.2%,茸毛中等。持嫩性較強(qiáng);抗逆性較好,產(chǎn)量尚高,適制綠茶,尤其是扁形類名優(yōu)茶,所制之茶品質(zhì)超群,清香醇甘,是不可多得的早春綠茶。外形扁平光滑,挺秀勻齊,芽鋒顯露,微顯毫,色澤嫩綠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,滋味甘醇爽口,湯色清澈明亮,葉底幼嫩肥壯,勻齊成朵。適宜浙江省尤其是扁形類名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)作早生搭配品種推廣。5、白茶安吉白茶是在特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下形成的變異茶樹(shù),屬綠茶類。1998年被認(rèn)定為浙江省珍稀茶樹(shù)良種,2001年2月,得茶葉類國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)證明商標(biāo)。安吉白茶特色明顯,具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、保健三大價(jià)值。其春芽幼嫩,芽葉呈白色,以一芽二葉開(kāi)展時(shí)為較白,夏秋茶葉呈綠色。白茶外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤(rùn);泡制后,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁;滋味鮮爽甘醇;湯色鵝黃,清澈明亮;葉張玉白,莖脈翠綠。經(jīng)生化測(cè)定,白茶含人體所需的13種氨基酸,且氨基酸含量高于普通綠茶2-5倍。我國(guó)著名茶學(xué)專家莊晚芳教授高度評(píng)價(jià)安吉白茶,稱其“具有觀賞、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值,綠茶不能與之相比”。 我們的優(yōu)勢(shì): 購(gòu)買須知:1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情,若有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會(huì)存在色差,或有視覺(jué)差,所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn),如有問(wèn)題拍之前先聯(lián)系3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查認(rèn)真包裝后發(fā)出,以確保買家利益。聯(lián)系方式:
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