香型】:濃香型【產(chǎn)地】:臺(tái)灣豐田【原料】:精選純天然臺(tái)灣高山茶【等級(jí)】:特級(jí)【包裝】:600克裝【制作手法】:半發(fā)酵炒制手法【生產(chǎn)日期】:春茶【保質(zhì)日期】:1-2年【保存辦法】:陰涼處,零下5度保鮮效果更佳喲!【溫馨提示】:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡【主要特征】:此款屬于濃香型,略有微苦,有細(xì)細(xì)的回甘,口感清平,比較耐沖泡.一般沖泡20秒左右可以出水的,如果您喜歡更濃一點(diǎn)的口感,可以選擇沖泡時(shí)間更久一些!就扑]理由】:入口醇厚甘滑,品過(guò)之后帶有香濃的回甘。 【名稱】臺(tái)灣名茶阿里山、石棹茶300克【等級(jí)】精選特級(jí)【產(chǎn)地】臺(tái)灣【重量】300克(150克*兩罐)【沖泡】茶量9克,大號(hào)蓋碗;一水30秒左右,二水亦然,三水后適當(dāng)延長(zhǎng)。先聞香,后嘗味,頓覺(jué)滿口生香,回味無(wú)窮!咎卣鳌客庑尉o結(jié)卷曲,重實(shí)勻整,色澤墨綠肥,鮮活油潤(rùn),清香持久【湯色】密綠明亮【口感】滋味甘醇鮮爽,回味幽長(zhǎng)!赴⒗锷街槁恫琛箤(duì)於多數(shù)的茶友來(lái)說(shuō),應(yīng)該是一個(gè)相當(dāng)熟悉的臺(tái)灣茗品。而它也可以歸類為臺(tái)灣高山茶的一種,不過(guò)之所以會(huì)稱為「阿里山珠露茶」,並非由當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)自題的,而是由前副總統(tǒng)謝東閔先生所命名,因此與「松柏長(zhǎng)青茶」有異曲同工之處。至於「阿里山珠露茶」的產(chǎn)製地點(diǎn),則是位於臺(tái)灣玉山國(guó)家公園邊緣處的「石桌」茶區(qū)!甘馈馆^早被稱為「石棹(音同桌)」,而它的由來(lái),是早期移民開(kāi)墾時(shí),在山間要道處發(fā)現(xiàn)一塊平如桌面的巨石,因此當(dāng)?shù)厝司头Q這個(gè)地方為「石桌」。不過(guò)「石桌」如果以閩南語(yǔ)發(fā)音,則與石桌相近,所以也有人將此地寫成「石卓」。由於此地地處高海拔的山區(qū)(海拔高度約1300~1500公尺左右),終年雲(yún)霧繚繞,土壤又屬於砂質(zhì)紅土,故非常適合茶葉生長(zhǎng)。民國(guó)72年阿里山公路開(kāi)通後,石桌地區(qū)的居民,日子並未因公路的開(kāi)通而獲得改善,一樣過(guò)著舊昔清苦的生活,直到民國(guó)75年左右,因大面積推廣種植茶葉,情況才完全改觀。石桌茶區(qū)種茶源起於民國(guó)70年代,並以俗稱「種仔」的青心烏龍為試種對(duì)象,如今種植面積已達(dá)約350公頃目前當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)也自組「阿里山珠露茶葉產(chǎn)銷班」,以維護(hù)茶區(qū)形象與信譽(yù)。石桌的「阿里山珠露茶」其特色,在於選用種植於絕佳地理環(huán)境及氣候條件下的優(yōu)質(zhì)烏龍茶菁,並以完全手採(cǎi)嫩菁、揉捻緊實(shí)和獨(dú)特的焙製技術(shù),生產(chǎn)出此等別具風(fēng)味的好茶,而廣受好評(píng)。
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