紅芭拉蒂
基本信息
紅芭拉蒂是日本較新育成,鮮紅大粒,早熟高級葡萄品種,歐洲種,紅芭拉蒂是目前唯一鮮紅色極早熟大粒品種,穗重800克,較大2000克,果肉硬脆,紅芭拉蒂可帶皮食用,果粒橢圓形,平均粒重12克,含糖量高達23度,口感極上等,易著色,早果性,豐產(chǎn)性,抗病性均好。
葡萄營養(yǎng)價值:
據(jù)分析,每百克葡萄含水分 87.9 克,蛋白質(zhì) 0.4 克,脂肪 0.6 克,碳水化合物 8.2 克,粗纖維 2.6 克,鈣 4.0 毫克,磷
7.0 毫克,鐵 0.8 毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B 1 、維生素B 2 、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
品種特性
日本新育成,主要性狀特點:極早熟,鮮紅色,長勢中庸偏旺,易形成花芽,抗病豐產(chǎn),粒重9—12克,長橢圓形,肉質(zhì)爽脆甜,含糖量高可達23%,品質(zhì)極上,無香味,穗重750克以上,在河北昌黎充分成熟8月初,成熟后果實掛樹時間長,掛樹可達1個月,風味品質(zhì)更佳。無裂果、脫,F(xiàn)象,易形成二次果,穗粒不亞于一次果,著色為紫紅色。該品種在生產(chǎn)上省工、省時,不用人工疏粒,坐果均勻而稀松,可節(jié)省大量勞動力。紅芭拉蒂在北方8月初成熟,在南方7月底成熟。成熟后掛樹上一個月,無裂果,落果耐貯運,可積極引進。
3栽培管理
栽培中應注意控制產(chǎn)量,不易過高,應控制產(chǎn)量在1000—1500公斤以內(nèi),果穗應控制在500克為宜,否則產(chǎn)量過高及果穗過大,著色不良。
該品種是目前極早熟鮮紅色葡萄的首選品種,應重點發(fā)展的高檔品種。
栽植后第一年的管理技術
l. 栽好立柱,拉上鐵絲,完成 Y 型架。
2. 苗木萌芽后,本著“留壯不留弱,留上不留下”的原則,選留靠上部的兩個壯芽,其余的芽抹除。 3. 當苗高長到 15-20 厘米時,再去掉一個相對較弱的枝條,只留一個壯枝往上生長。這樣的目的是防止天氣災害等造成的對新梢的損害,如折斷等做到萬無一失。
3. 當苗高長到 40-50 厘米時少量追點氮肥,并對幼嫩的植株進行支架,把新梢綁到支架上。
4 當新梢長到 1.2 米時對主梢進行頂端摘心,然后對頂?shù)母绷?/strong> 5 片葉反復摘心 , 較后的高在 1.8-2 米左右。
5. 第—年冬剪時要求在剪口粗度達到 0.8 厘米以上的任何位置修剪,但修剪后葡萄較高不能超1.5 米,較低不能低于 0.5
米。如果第年生長得比較理想,較好都在 1.5 米處修剪,以較大限度的保證第二年的產(chǎn)量。
第二年的管理
1. 綁蔓 : 將葡萄蔓水平綁在第一道鐵絲上,如果上年的修剪局度在 1.5 米,則正好與前一株葡萄目連。
2. 抹芽及定梢:葡萄發(fā)芽后,先在拐彎處留一棍枝條直立生長,作為明年的結(jié)果枝。這根枝條
當年不讓結(jié)果,讓其直立生長,當新梢長到 l.2 米時摘心,以后頂端副梢留兩片葉子反復摘心。
3 綁到第一道鐵絲上的主蔓所發(fā)出的新梢,好多都能帶有花序,能結(jié)葡萄。接葡萄出花序多而定,每 15-18
厘米留個新梢,每個新梢一般穗果,個別的可留兩穗果。如果精細理,第二年的畝產(chǎn)量可達 l000 公斤。
4. 巧摘心,促大穗:該品種幼樹期易徙長,花序較小因此要早摘心,巧摘心。當新梢長到 60-70 厘米留 50 厘米章摘心,幾天后留—根頂端副梢,其余副梢留 1 片葉摘心。當新梢叉長60-70 厘米左右時再摘心。以后頂端梢留 2 片葉反復摘心。
土壤管理
加強土壤管理,經(jīng)常中耕鋤草迂時深耕,配合其它管理, 一定能獲得好的收成。土案管理王蛩
有深耕,中耕除草,間作,覆蓋,生草等措施。