果樹(shù)苗楊梅東魁楊梅嫁接苗嫁接楊梅苗楊梅果樹(shù)苗
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大量原產(chǎn)地楊梅苗,1--5年苗 楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值楊梅,有別于桃、李、杏等水果,不僅多食無(wú)傷脾胃,且有解毒祛寒之功效,可與西瓜媲美。楊梅富含多種營(yíng)養(yǎng)。著名醫(yī)藥家李時(shí)珍在《本草綱目》中介紹:“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”據(jù)說(shuō),采梅人上山采梅,雖日曬雨淋,也不會(huì)生病,說(shuō)明楊梅確能除濕、消暑、止瀉。人們還有用燒酒(白酒)浸泡楊梅的習(xí)慣,暮夏苦熱,吃上幾顆燒酒楊梅,會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽。楊梅不僅果實(shí)可以鮮食、罐藏,還可榨酒、制醬或加工成糖水罐頭及蜜餞。一、楊梅營(yíng)養(yǎng)成份楊梅每100克鮮果含水分91.1克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,熱量33千卡,粗纖維1.0克,灰分0.9克,鈣11毫克,磷36毫克,鐵1.8毫克,并含鉀176毫克,鈉2.4毫克,鎂9.0毫克。另含維生素C、蠟質(zhì)、葡萄糖、果糖、檸檬酸、草酸、乳酸等。二、楊梅食療作用1.助消化增食欲楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。2.祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。3.抑菌止瀉消炎實(shí)驗(yàn)研究表明,楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等**有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉;而楊梅樹(shù)皮含鞣質(zhì)、楊梅樹(shù)皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。4.****楊梅中含有維生素C、B,對(duì)****有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種**物質(zhì),所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。5.減肥美容抗衰老楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng),有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥,是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。6.降血壓防中風(fēng)楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預(yù)防中風(fēng)等作用。7.益腎利尿除濕楊梅果實(shí)鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對(duì)關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治**果。三、楊梅保健食譜1.楊梅甜酒新鮮楊梅SOO克,白糖50克。楊梅洗凈后加人白糖,共同搗爛放人瓷罐中,自然發(fā)酵1周后成酒,用紗布濾汁(若甜度不夠可加適量白糖),再置鍋中煮沸,;鹄鋮s后,裝瓶密封保存。越陳久者越好,隨量飲用。此酒具有清解暑熱,去濟(jì)止泄的功效,可用于預(yù)防中暑及治療暑熱泄瀉。2.楊梅浸酒成熟楊梅若干,高粱酒適量。選上好楊梅后洗凈,浸人高粱燒酒中(酒量以浸沒(méi)楊梅為度)密封1周備用。需要時(shí)食楊梅2-3枚或飲服楊梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。對(duì)虛寒性泄瀉,院腹冷痛及發(fā)疾吐瀉等病癥具有輔助食療的作用。3.楊梅蒸糕楊梅20枚,面粉50克,鮮奶250毫升,白糖250克,雞蛋4枚,熟豬油2O0克。楊梅用淡鹽水洗凈,榨取楊梅汁,取容器一個(gè),倒人面粉、白糖、牛奶,打人?Φ,再加人执兺、杨梅汁及适翚ゅ水,綕i杈齲瞥上〉魘手械暮次錚蝗萜魃狹,蒸?45分鐘至熟透后取出,放涼后切塊,再放人電烤爐,烤至金黃色時(shí)取出,裝盤即成。此糕具有生津止渴,開(kāi)胃消食,通利腸腑的功效。適用于津傷煩渴,食欲不振,消化不良,腸腑積滯及久病體虛等病癥。無(wú)病者食之可強(qiáng)壯身體。4.鹽腌楊梅楊梅若干,食鹽適量。楊梅洗凈后,用食鹽腌制備用,越久越好。用時(shí)取數(shù)顆泡開(kāi)水服。此楊梅具有理氣消積,除脹的作用。適用于食積不化,胃腸脹滿等病癥。5.楊梅蜜飲楊梅200O克,蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內(nèi)燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜飲具有生津潤(rùn)燥,補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食**果。四、文獻(xiàn)選錄《食療本草》:“楊梅溫,右主和臟腑,調(diào)腸胃,除煩躁,消惡氣,去痰食。不可多食,多食損人齒與筋也。”《開(kāi)寶本草》:“主去痰,止嘔穢,消食下酒。”《本草求真》:“楊梅能治心煩口渴,清熱解毒。……緣人陰虛熱浮,氣血不歸,清之團(tuán)屬不能,表之更屬不得,惟借此味酸收,則浮熱可除,煩渴可解。”《玉揪藥解》:“酸澀降斂,治心肺煩郁,療痢疾、損傷,止血衄。”《本經(jīng)適原》:“能止渴除煩,燒灰則斷痢,鹽藏則止嘔吵消酒”五、楊梅的其他吃法1、通常吃法:將楊梅用淡鹽水洗凈,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可。2、冰楊梅酒:一般楊梅酒都用白酒浸泡,時(shí)間長(zhǎng),味辛辣。我改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后勁。3、冰鎮(zhèn)楊梅:洗凈的楊梅放儒保鮮盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷凍,隨吃隨取,是夏季的消暑品,也是延長(zhǎng)楊梅保質(zhì)期的又一方法。4、糖水楊梅:將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會(huì)兒,就象吃楊梅罐頭一樣。5、楊梅奶昔:將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,擺成心,吃時(shí)攪勻,非常好。6、楊梅圣代:放一塊蒙牛奶酪雪糕,擺一些自己喜歡的水果,我手頭只有獼猴桃,就加了兩顆樂(lè)天杏仁糖,舀上兩大勺的楊梅果漿。 以上產(chǎn)品本店均有銷售,還有其他品種綠化果樹(shù)苗,詳情請(qǐng)瀏覽本本店,或來(lái)電聯(lián)系!聯(lián)系電話:王先生:【進(jìn)入商鋪查看】
柿具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。據(jù)中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所測(cè)定,
2019-03-11大量原產(chǎn)地楊梅苗,1--5年苗 楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值楊梅,有別于桃、李、
2019-03-11形態(tài)特征:常綠灌木或小喬木。樹(shù)皮灰色;小枝近于無(wú)毛。葉革質(zhì),倒卵狀
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