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椰子油是良好的食用油脂,也是人造奶油的上等原料。椰子油中類脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之一,它的中等長度碳鏈的脂肪酸含量是制造航海用皂的主要原料。 近年來研究濕法加工新鮮椰肉,可同時榨取油和食用蛋白質,還研究用優(yōu)質的椰子干制取油脂和富含蛋白質的椰蓉作食品。 單價:8900.00元/噸
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