銀杏為落葉喬木,葉扇形,在長(zhǎng)枝上散生,在短枝上簇生。球花單性,雌雄異株。種子核果狀。4月開花,10月成熟,種子為橙黃色的核果狀。銀杏是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。和它同綱的所有其他植物皆已滅絕。號(hào)稱活化石,出身在幾億年前,現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散,上百歲的老樹已不多見。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。目錄1形態(tài)特征1.1一般特征1.2原始特征1.3鑒別特征2生長(zhǎng)習(xí)性3物種分布3.1原始3.2現(xiàn)存3.3主要產(chǎn)地4著名古樹5植物文化5.1成都市樹1形態(tài)特征銀杏樹又名白果樹,生長(zhǎng)較慢,壽命極長(zhǎng),自然條件下生長(zhǎng)中的銀杏從栽種到結(jié)果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此別名“公孫樹”,有“公種而孫得食”的含義,是樹中的老壽星,古稱“白果”。銀杏樹具有欣賞,經(jīng)濟(jì),藥用價(jià)值,全身是“寶”。銀杏樹是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來的較古老的裸子植物,是世界上十分珍貴的樹種之一,因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”,有觀賞價(jià)值。[1-3]一般特征葉:扇形,有柄,長(zhǎng)枝上的葉大都具二裂,短枝上的葉常具波狀缺刻。孢子葉球:?jiǎn)涡,異株。小孢子葉球:呈柔荑花序,生于短枝頂端的鱗片腋內(nèi)。小孢子葉有短柄,柄端常有2個(gè)懸垂的小孢子囊。小孢子:長(zhǎng)圓形,縱軸有一凹陷的遠(yuǎn)極槽,外壁有微細(xì)的突起。大孢子葉球:簡(jiǎn)單,通常有一長(zhǎng)柄,柄端有2個(gè)環(huán)狀的大孢子葉,特稱為珠領(lǐng)(collar),上面各生1個(gè)直生胚珠。種子:種子近球形,種皮分化為3層,胚具2片子葉。染色體:x=12。原始特征銀杏身上有許多較為原始的特征。銀杏果(13張)它的葉脈形式為“二歧狀分叉葉脈”,在裸子植物中絕無僅有,但在蕨類植物中卻很常見。它的雄花花粉萌發(fā)時(shí)僅產(chǎn)生兩個(gè)有纖毛會(huì)游動(dòng)的精子。這一特征在裸子植物中僅蘇鐵有,而在蕨類植物中也很普遍。這就說明,銀杏是一種比松、杉、柏等樹木更為古老的植物。所以植物學(xué)上將它列為一綱、一目、一科、一屬、一種。[1]鑒別特征為落葉大喬木,胸徑可達(dá)4米銀杏(14張),幼樹樹皮近平滑,淺灰色,大樹之皮灰褐色,不規(guī)則縱裂,有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的距狀短枝。葉互生,在長(zhǎng)枝上輻射狀散生,在短枝上3~5枚成簇生狀,有細(xì)長(zhǎng)的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5~8(~15)厘米,具多數(shù)叉狀并歹帕細(xì)脈。雌雄異株,稀同株,球花單生于短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數(shù),各有2花藥;雌球花有長(zhǎng)梗,梗端常分兩叉(稀3~5叉),叉端生1具有盤狀珠托的胚珠,常1個(gè)胚珠發(fā)育成發(fā)育種子。種子核果狀,具長(zhǎng)梗,下垂,橢圓形、長(zhǎng)圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,長(zhǎng)2.5~3.5厘米,直徑1.5~2厘米;假種皮肉質(zhì),被白粉,成熟時(shí)淡黃色或橙黃色;種皮骨質(zhì),白色,常具2(稀3)縱棱;內(nèi)種皮膜質(zhì)。雌雄株區(qū)分特征示之如下:雄株1.主枝與主干間的夾角。粯涔谏允。且形成較遲。2.葉裂刻較深,常超過葉的中部。3.秋葉變色期較晚,落葉較遲。4.著生雄花的短枝較長(zhǎng)(約1~4cm)。雌株1.主枝與主干間的夾角較大;樹冠寬大,頂端較平,形成較早。銀杏葉2.葉裂刻較淺,未達(dá)葉的中部。3.秋葉變色期及脫落期均較早。4.著生雌花的短枝較短(約1~2cm)。木材淡黃色。紋理致密。富彈性,不翹不裂。可供建筑、銀杏家具、器具、雕刻、繪圖板及其他工藝用。種仁入藥,有清熱、斂費(fèi)肺、平喘、止咳、行氣活血之功能,并可炒食或甜食。但不宜多吃,以防中毒。外種皮可作農(nóng)藥用,有防治植物病蟲害之效。一般人均可食用,特別適合尿頻者,體虛白帶的女生。有實(shí)邪者忌服。生食或炒食過量可致中毒,小兒誤服中毒尤為常見。個(gè)如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀,過食易引起腹泄。銀杏樹在綠化使用較多,特別是北方,銀杏樹具有的特性非常適合作為行道樹。其不生病蟲害、耐寒能力強(qiáng)、生長(zhǎng)期不產(chǎn)生垃圾、樹形優(yōu)美端莊。[4-5]植物形態(tài)本段內(nèi)容由中國植物圖像庫(中國科學(xué)院植物研究所)提供并參與編輯銀杏全株銀杏根莖銀杏枝葉銀杏花果2生長(zhǎng)習(xí)性銀杏壽命長(zhǎng),中國有3000年以上的古樹。適于生長(zhǎng)在水熱條件比較優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。初期生長(zhǎng)較慢,蒙蘗性強(qiáng)。雌株一般20年左右開始結(jié)實(shí),500年生的大樹仍能正常結(jié)實(shí)。一般3月下旬至4月上旬萌動(dòng)展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。[6]3物種分布原始銀杏較早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì)。曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲,中生代侏羅紀(jì)銀杏曾廣泛分布于北半球,白堊紀(jì)晚期開始衰退。至50萬年前,發(fā)生了第四紀(jì)冰川運(yùn)雨后的銀杏葉動(dòng),地球突然變冷,絕大多數(shù)銀杏類植物瀕于絕種,在一歐洲、北美和亞洲絕大部分地區(qū)滅絕,只有中國自然條件優(yōu)越,才奇跡般的保存下來。所以,被科學(xué)家稱為“活化石”,“植物界的熊貓”。野生狀態(tài)的銀杏殘存于中國甘肅徽縣、江蘇徐州北部(邳州市)山東南部臨沂(郯城縣)地區(qū)浙江西部山區(qū)。浙江天目山,湖北省宜昌市霧渡河鎮(zhèn)、湖北省安陸市、桂林靈川縣海洋鄉(xiāng)到興安縣高尚鎮(zhèn)等周圍少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大別山、神農(nóng)架等地都有野生、半野生狀態(tài)的銀杏群落。由于個(gè)體稀少,雌雄異株,如不嚴(yán)格保護(hù)和促進(jìn)天然更新,殘存林將被取代。銀杏分布大都屬于人工栽培區(qū)域,主要大量栽培于中國、法國和美國南卡羅萊納州。毫無疑問,國外的銀杏都是直接或間接從中國傳入的,F(xiàn)存銀杏銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很廣。從水平自然分布狀況看,以北緯30°線附近的銀杏,其東西分布的距離較長(zhǎng),隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū)。在中國的銀杏主要分布溫帶和亞熱帶氣候氣候區(qū)內(nèi),邊緣分布“北達(dá)遼寧省沈陽,南至廣東省的廣州,東南至臺(tái)灣省的南投,西抵西藏自治區(qū)的昌都,東到浙江省的舟山普陀島”,跨越北緯2l°30′~41°46′,東經(jīng)97°~125°,遍及22個(gè)省〈自治區(qū)〉和3個(gè)直轄市。中國的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇,湖南、四川、貴州、廣西、廣東、云南等省的60多個(gè)縣市,另外臺(tái)灣也有少量分布。從資源分布量來看,以山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、江蘇、貴州等省較多,而各省資源分布也不均衡,主要集中在一些縣或市,如甘肅徽縣、江蘇的泰興、興化、如皋、海安、東臺(tái)、大豐、新沂,邳州、吳縣,山東省郯城縣新村、泰安市、煙臺(tái)市,湖北省宜昌市霧渡河鎮(zhèn)、湖北隨州的洛陽鎮(zhèn),何店鎮(zhèn)花園村,廣西的靈川、興安等。許多銀杏專家考證后認(rèn)為,浙江天目山、湖北大洪山、神農(nóng)架云南騰沖等偏僻山區(qū),發(fā)現(xiàn)自然繁衍的古銀杏群。它們是極其珍貴的文化遺產(chǎn)和自然景觀,對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續(xù)利用,具有重要作用。自然資源考察人員還在湖北和四川的深山谷地發(fā)現(xiàn)銀杏與水杉、珙桐等孑遺植物相伴而生。銀杏的垂直分布,也由于所在地區(qū)緯度和地貌的不同,分布的海拔高度也不完全一樣?偟膩碚f,銀杏的垂直分布的跨度比較大,在海拔數(shù)米至數(shù)十米的東部平原到3000m左右的西南山區(qū)均發(fā)現(xiàn)有有生長(zhǎng)得較好的銀杏古樹。如江蘇泰興海拔為5m左右、吳縣海拔約300m、山東郯城海拔約40m,四川都江堰海拔1600m,甘肅為1500m(蘭州),云南為2000m(昆明),西藏為3000m(昌都)。
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