很多有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)都認(rèn)為,果樹(shù)要高產(chǎn),秋肥是關(guān)鍵;四季施肥料,秋肥較重要。秋季施肥有以下好處:首先是有利于恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。其次,有利于改善土壤結(jié)構(gòu)和培肥地力。尤其是山地、丘陵地果園一般土質(zhì)薄,有機(jī)質(zhì)含量低,秋季施肥有利于提高土壤保水、保肥能力。再次,有利于增強(qiáng)樹(shù)體防凍、抗寒能力。秋后土溫一般都在20℃左右,所以挖穴斷根的傷口容易愈合,長(zhǎng)根快、發(fā)根數(shù)量多。另外,秋季施肥的壓綠材料比較豐富,挖土也較為容易! ∏锛臼┓时仨氄莆找韵录夹g(shù)要點(diǎn):1.秋施基肥要比冬施基肥提前2—3個(gè)月,應(yīng)在采果清園后立即進(jìn)行。2.秋施基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主、化肥為輔,做到改土與供養(yǎng)結(jié)合、遲效與速效互補(bǔ)。施用的化肥要注意氮、磷、鉀肥料的比例,不宜施用過(guò)多的速效氮肥,否則易引發(fā)冬梢。同時(shí),要有針對(duì)性地配施微量元素。成齡果樹(shù)每株施用有機(jī)肥60—80公斤、尿素150克、過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥3—4公斤、硫酸鉀0.5公斤。3.施肥方法可用溝施法,也可用盤(pán)施法。溝施時(shí),在樹(shù)冠滴水線位置形成環(huán)形、長(zhǎng)方形、弧形等施肥溝,溝深40—50厘米,溝寬則應(yīng)視施肥量的多少而定,溝底宜平。淋水后將于性肥料撒于溝內(nèi),待水干后立即蓋土。 (記者 佚名) [詳情]
紫枝玫瑰又名四季玫瑰,是目前唯一的一個(gè)多次開(kāi)花的玫瑰品種,也是較受園林綠化部門(mén)青睞的玫瑰品種。 紫枝玫瑰育苗通常采用綠枝扦插的方法,在炎熱的夏季(7月份)進(jìn)行,不僅技術(shù)要求高,而且嚴(yán)重影響采條母株的生長(zhǎng),當(dāng)年還不能成苗,常規(guī)硬枝扦插成活率又很低(20%左右)。因此,山東平陰玫瑰研究所采用了塑料溫棚進(jìn)行硬枝扦插育苗,通過(guò)3年的試驗(yàn),收到了很好的育苗效果,成活率達(dá)到了80%以上,當(dāng)年平均苗高53厘米,平均莖粗0.85厘米,平均每株有分枝3.6個(gè),成苗率達(dá)95%以上。現(xiàn)把紫枝玫瑰的溫棚育苗技術(shù)簡(jiǎn)單介紹如下: 扦插要點(diǎn) 育苗時(shí)間選擇12月中旬至1月下旬,可以采用蔬菜冬暖式塑料大棚,不必進(jìn)行人工增溫。將溫棚內(nèi)10厘米深的表層土起出,運(yùn)至棚外,將底部整平作為育苗用苗床。用新粉沙或新蛭石作為基質(zhì)填充苗床,基質(zhì)厚10厘米。采集一年生生長(zhǎng)充實(shí)、無(wú)病蟲(chóng)害的紫枝玫瑰枝條做插穗,用利剪剪截成10厘米左右的枝段,在0.2%的高錳酸鉀溶液中浸泡消毒15分鐘。按3厘米×4厘米的株行距,將消毒好的插穗扦插在苗床上,密度為每平方米830株。邊扦插邊澆水,澆水要一次性澆透! 『笃诠芾怼 囟 2月底前要控制棚內(nèi)溫度不要高于15℃,晴天的中午要及時(shí)通風(fēng)降溫,防止插穗過(guò)早萌芽、造成苗子生長(zhǎng)過(guò)高而影響移栽成活。3月下旬至4月上旬要防止棚內(nèi)溫度過(guò)高。晚上要蓋草苫或保溫被保溫。 濕度 應(yīng)隨時(shí)檢查基質(zhì)的濕度,表面較干時(shí)應(yīng)少量噴水,切忌大水澆灌。扦插20天后,愈傷組織形成,此時(shí)應(yīng)控制噴水,以基質(zhì)半濕潤(rùn)為宜。還要注意降低棚內(nèi)空氣濕度,防止插條感病,可在晴天的中午通風(fēng)! ∪~面噴肥 當(dāng)紫枝玫瑰苗展葉后,要及時(shí)進(jìn)行葉面噴肥,補(bǔ)充苗木生長(zhǎng)所需養(yǎng)分?蓢娛1000倍的磷酸二銨,每周?chē)娨淮,如與微肥混合噴施效果更好! 》乐尾∠x(chóng)害 溫棚培育紫枝玫瑰苗,很少發(fā)生病蟲(chóng)害,病害主要為營(yíng)養(yǎng)缺素癥和風(fēng)燒,防治缺素癥可進(jìn)行葉面噴肥,防止風(fēng)燒的方法就是逐漸通風(fēng)煉苗,風(fēng)量由小逐漸變大,避免風(fēng)大時(shí)通風(fēng)。蟲(chóng)害主要為果蠅,應(yīng)清除棚內(nèi)所有枯枝爛葉,清除棚內(nèi)含腐殖質(zhì)較多的土壤,不在棚內(nèi)放置盆花,這樣可有效地預(yù)防果蠅的發(fā)生。 移栽 從4月上旬開(kāi)始,可逐漸加大通風(fēng)量,4月中旬可逐漸撤除塑料棚,4月下旬可移栽入育苗地。要邊起苗邊移栽,盡量減少根系暴露的時(shí)間,栽植密度為0.15米×0.4米,栽后澆透水,隔3天應(yīng)再澆水一次! ∽⒁馐马(xiàng) 1.棚內(nèi)苗床土一定要用新鮮蛭石或新鮮粉沙土,否則插條易感染病害,降低成活率。苗床基質(zhì)二次使用也可,但需嚴(yán)格消毒,可用0.5%的福爾馬林(含甲醛40%)溶液均勻噴灑基質(zhì)后堆積并用塑料薄膜覆蓋密封,1周后攤開(kāi)晾曬兩天,扦插時(shí)再用0.2%的高錳酸鉀溶液澆透基質(zhì)! 2.插條扦插前可用一號(hào)ABT生根粉500ug/ml的溶液浸泡5秒處理,這樣可加快插條的生根速度并可增加生根量,提高成活率! 3.苗木移栽不可過(guò)晚,4月底前一定要移栽完畢,否則會(huì)因氣溫過(guò)高而影響成活。 [詳情]
“為了適應(yīng)我國(guó)正在興起的種植屋面工程,施工質(zhì)量,必須在技術(shù)上總結(jié)、改進(jìn)我國(guó)現(xiàn)有種植屋面經(jīng)驗(yàn)和做法,同時(shí)參考?xì)W洲和日本等國(guó)外成熟的種植屋面技術(shù),確保種植屋面防水工程設(shè)計(jì)與施工質(zhì)量!边@是建設(shè)部在2005年3月30日特批增加《種植屋面防水工程技術(shù)規(guī)程》國(guó)家規(guī)范的制定工作中強(qiáng)調(diào)的編制目的,要求本規(guī)程必須注重先進(jìn)性、導(dǎo)向性和可行性。 1、種植屋面的棘手問(wèn)題 雖然很多設(shè)計(jì)師已經(jīng)意識(shí)到了種植屋面防水技術(shù)是種植屋面系統(tǒng)的關(guān)節(jié)所在,但是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存的種植屋面的做法非常有限且不成熟,而且現(xiàn)存的種植屋面漏水的現(xiàn)象嚴(yán)重,在大力發(fā)展種植屋面的今天,如何設(shè)計(jì)出可靠的種植屋面系統(tǒng),是否可以繼續(xù)延用原來(lái)的常規(guī)做法已經(jīng)成為擺在設(shè)計(jì)師面前的棘手問(wèn)題。 2、要解決種植屋面的漏水問(wèn)題,首先要找到漏水的根源 種植屋面漏水的原因 目前國(guó)內(nèi)在很多屋頂綠化項(xiàng)目中經(jīng)過(guò)二至三年左右的時(shí)間后出現(xiàn)了屋面漏水現(xiàn)象,較短的不到一年就出現(xiàn)了屋面滲漏現(xiàn)象。 很顯然不到一年就出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象的,很大的可能性就是較初的防水系統(tǒng)不夠完善,防水材料選擇不當(dāng),或者是防水施工過(guò)程中防護(hù)措施做的不夠好,較終導(dǎo)致防水系統(tǒng)的破壞。當(dāng)然,也有這樣的可能性,較初的防水系統(tǒng)以及施工過(guò)程都沒(méi)有任何的問(wèn)題,而是屋頂花園投入使用以后,其它因素造成了防水系統(tǒng)的破壞。那么是什么因素造成這樣的防水失敗呢?是不是和屋頂花園使用二至三年以后防水系統(tǒng)破壞是同一個(gè)原因呢? 對(duì)于屋頂防水系統(tǒng)而言,種植屋面上面的覆土是對(duì)防水材料的保護(hù),土壤有效的保護(hù)了防水材料不受自然條件中的風(fēng)吹日曬。早在一千多年前,古巴比倫就在屋面上覆蓋土壤來(lái)達(dá)到防水的目的,當(dāng)然他們不會(huì)在屋面土壤種植任何植物。對(duì)于現(xiàn)代的種植屋面來(lái)講是什么造成了種植屋面防水系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)遭到破壞呢? 植物根系的對(duì)防水系統(tǒng)的破壞歐洲在七十年前就有專門(mén)的研究,并且很多國(guó)家在二十世紀(jì)都成立了專門(mén)的種植屋面研究機(jī)構(gòu)。 植物根系對(duì)防水系統(tǒng)危害 草類(lèi)植物的根系相當(dāng)發(fā)達(dá)并且穿透力較強(qiáng),對(duì)防水層及結(jié)構(gòu)層的破壞不亞于灌木和喬木。 種植屋面必須應(yīng)用植物根阻攔材料,而且事實(shí)證明就是在僅有防水層或壓制層的屋面上也用得到應(yīng)用,由于空氣的流動(dòng)作用導(dǎo)致一些植物的種子飄落屋面上,在一定的條件下,植物也能頑強(qiáng)的生長(zhǎng)。其后果導(dǎo)致其根系穿透防水層,甚至結(jié)構(gòu)層,從而使整個(gè)屋面系統(tǒng)失去作用。 德國(guó)FLL(景觀設(shè)計(jì)和園林建筑研究會(huì))在1984年就專門(mén)成立了植物根阻攔研究的專門(mén)分支機(jī)構(gòu)。他們對(duì)植物根系對(duì)建筑的危害進(jìn)行了專門(mén)細(xì)致的研究,并得出結(jié)論:種植屋面系統(tǒng)必須做有效的植物根系阻攔。針對(duì)該結(jié)論歐洲景觀設(shè)計(jì)及建筑研究會(huì)在1992年版及以后版本的《屋頂綠化的種植、施工、養(yǎng)護(hù)指南》中有相當(dāng)?shù)钠鶎?duì)此進(jìn)行了專門(mén)的論述及強(qiáng)制規(guī)定。 FLL機(jī)構(gòu)研究了完整的實(shí)驗(yàn)方法對(duì)植物根系對(duì)防水系統(tǒng)的破壞進(jìn)行系統(tǒng)研究。 3、要解決種植屋面的漏水問(wèn)題,植物根阻攔是關(guān)鍵 植物根阻攔的必要性 防止植物根穿透防水層而造成防水功能失效;在沒(méi)有植物根阻攔措施的情況下,屋面所種植物的根系會(huì)扎入防水材料,造成防水層破壞,從而導(dǎo)致滲漏。 防止植物根穿透結(jié)構(gòu)層而造成更為嚴(yán)重的結(jié)構(gòu)破壞;在沒(méi)有植物根阻攔措施的情況下,屋面所種植物的根系會(huì)扎入屋面突出物(如電梯井、通風(fēng)孔等)的結(jié)構(gòu)層、女兒墻而造成結(jié)構(gòu)破壞。這種破壞一方面來(lái)講不僅比較好種情況會(huì)增加更多的維修費(fèi)用,而另一方面這種破壞如不及時(shí)補(bǔ)救,將會(huì)危及整個(gè)建筑物的使用安全。 避免由于植物根穿透造成防水層破壞甚至結(jié)構(gòu)破壞而帶來(lái)的連帶損失;屋面結(jié)構(gòu)層上進(jìn)行園林建設(shè),由于排水、蓄水、過(guò)濾等功能的需要,屋面種植結(jié)構(gòu)層遠(yuǎn)比普通自然種植的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,而防水層一般處于較下面一層。如果忽略了植物根阻攔層的設(shè)置,植物根穿透防水層,將會(huì)導(dǎo)致結(jié)構(gòu)層大面積滲漏,必須進(jìn)行及時(shí)維修,情況嚴(yán)重,就必須更換防水材料,這意味著:必須將上面已經(jīng)精心培養(yǎng)成熟的植物層及土層全部鏟除,排水層及過(guò)濾層等也要全部鏟除,然后才可能更換已經(jīng)千瘡百孔的防水層,增加不必要的直接維修費(fèi)用。同時(shí),維修過(guò)程中所需材料、機(jī)具的搬運(yùn)及運(yùn)輸而影響建筑物的正常運(yùn)作,建筑物所有者為保持清潔和形象而導(dǎo)致的間接損失不可估量。 4、選用適當(dāng)?shù)闹参锔钄r材料,以及植物根阻攔層與整個(gè)種植屋面系統(tǒng)的配合是關(guān)鍵中的關(guān)鍵不是所有可以根阻的材料都適宜用在種植屋面系統(tǒng)中。 雖然我們認(rèn)識(shí)到了種植屋面系統(tǒng)中植物根阻攔層的重要性和必要性,但是選擇什么樣的根阻材料和如何選擇和應(yīng)用到種植屋面系統(tǒng)中去是需要進(jìn)行認(rèn)真研究和探討的。 在參考了國(guó)外多年來(lái)種植屋面成熟技術(shù)后,我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到:不是材料本身有根阻功能就可以用在種植屋面系統(tǒng)中,一定與系統(tǒng)相匹配。這就是國(guó)內(nèi)原有的一些種植屋面常規(guī)做法急待改善的原因。 國(guó)內(nèi)常規(guī)種植屋面做法的分析 植物根阻攔層材料的選擇不完善?雙向配筋的40厚細(xì)石混凝土 在以往的種植屋面常規(guī)作法中往往選用雙向配筋的40厚細(xì)石混凝土做為阻根層材料,對(duì)于材料本身而言細(xì)石混凝土是具有根阻性能的,植物的根的確不會(huì)穿過(guò)完好無(wú)損的混凝土表面的,但是作為種植屋面系統(tǒng)中的根阻層存在很多弊端。 1)對(duì)于面積較大的混凝土層而言,即使是設(shè)有相應(yīng)的伸縮縫來(lái)降低收縮和溫度裂縫的產(chǎn)生,混凝土表面的細(xì)小裂縫仍然不可避免,而且伸縮縫處永遠(yuǎn)是薄弱環(huán)節(jié),存在隱患。對(duì)于無(wú)孔不入的植物根來(lái)講這些小裂縫將是摧毀根阻層的有力突破口。 2)用作種植屋面的根阻材料應(yīng)該同時(shí)要具備良好的抗腐蝕性,因?yàn)橹参锖屯寥乐写嬖谥S多腐蝕性很強(qiáng)的物質(zhì),而作為根阻層材料的混凝土在長(zhǎng)期接觸腐蝕性物質(zhì)的情況下,將會(huì)在一些薄弱點(diǎn)被腐蝕,進(jìn)而造成結(jié)構(gòu)破壞,失去根阻功能。 3)荷載問(wèn)題:對(duì)于種植屋面而言,荷載問(wèn)題已經(jīng)非常敏感了,常規(guī)方案中40厚的細(xì)石混凝土勢(shì)必加大了屋面荷載,細(xì)石混凝土的根阻層的選用與有效降低種植屋面荷載的目標(biāo)相違背。 4)加大施工破壞防水層的可能性:因?yàn)榧?xì)石混凝土沒(méi)有防水性能,需要先鋪設(shè)防水材料,在鋪設(shè)完防水材料的完成面做這層混凝土層,人為造成防水破壞的幾率過(guò)高。 種植屋面防水技術(shù)革新 在2005年7月5日通過(guò)的《種植屋面防水工程技術(shù)規(guī)程》編制大綱中,已經(jīng)明確提出了耐穿刺防水材料在種植屋面中的應(yīng)用,這是參考了國(guó)外先進(jìn)種植屋面技術(shù)的基礎(chǔ)上提出的。防水和根阻的完美結(jié)合將預(yù)示著我國(guó)種植屋面技術(shù)革新的開(kāi)始。 (來(lái)源:中國(guó)防水保溫網(wǎng)) [詳情]
北方家庭養(yǎng)花,冬季需要建造一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的簡(jiǎn)易小溫室。小溫室的類(lèi)型有以下幾種:(1)塑料棚。在院落較窄的條件下,可在向南的平房前面建一個(gè)長(zhǎng)約15米、寬4米左右的塑料棚。制作方法是:用厚約1厘米、寬約4厘米的竹片,相距50厘米插成竹弓子,上面嚴(yán)密覆蓋塑料薄膜。白天接受日光照曬,濕度可達(dá)25℃左右,夜間要覆蓋紙被保溫(上下兩面用廢水泥袋或牛皮紙,中間加7層廢報(bào)紙),用拉繩將下端竹片捆牢,以防大風(fēng)吹翻。這種塑料棚不加爐火,溫度一般可保持不低于0℃,可存放冬季較低溫度不得低于0℃的花木越冬,如月季、石榴、無(wú)花果、夾竹桃、金橘、牡丹、桂花等。如需要放置喜中溫的花卉,可從10月下旬至來(lái)年4月初,安裝一個(gè)有煙囪的蜂窩煤爐,溫度可保持不低于10℃。(2)半地下式簡(jiǎn)易小溫室。在庭院里選背風(fēng)向陽(yáng)地方,做成寬3米-4米、長(zhǎng)7米左右、高0.6米的小溫室。具體作法:先在兩邊挖出50厘米深的溝,再按花盆大小由兩邊向中央挖成梯坎,較低處是走道。在上部搭起一個(gè)人字形架,高于地面60厘米。屋頂分內(nèi)外兩層,層間相距約15厘米-20厘米,每層繃上一層塑料薄膜,四周用土封嚴(yán),壓實(shí),以免被風(fēng)刮開(kāi)。在東側(cè)開(kāi)一小門(mén),若溫度過(guò)高可以打開(kāi)一條縫進(jìn)行通風(fēng)散熱。這種小溫室冬季可以保持在5℃以上。一般適合中溫的花卉,如含笑、茉莉、梔子、扶桑、迎春、梅花、碧桃等都能在此安全過(guò)冬。在一些冬季嚴(yán)寒地區(qū),三九天前后,需加蓋一層紙保溫或裝一個(gè)有煙囪的煤球爐。(3)塑料小棚。利用向南平房或樓房陽(yáng)臺(tái)的窗前,用竹弓子扎成塑料小棚(陽(yáng)臺(tái)上建竹弓子,下頭可以頂在陽(yáng)臺(tái)轉(zhuǎn)欄下部),夜晚覆蓋紙被保溫,溫度可保持3℃-5℃左右。(4)室內(nèi)窗前小溫室。用木條等物釘成一個(gè)長(zhǎng)約140厘米、寬30厘米、高65厘米的長(zhǎng)方形木框,外表包嚴(yán)塑料薄膜。將小溫室框安裝在窗前,底座與暖氣頂部平齊。放入花盆后,用衣夾將門(mén)簾夾住。小溫室養(yǎng)護(hù)花卉需注意以下幾點(diǎn):①冬季小溫室澆花用水,須用在室內(nèi)貯存一晝夜的溫水,切忌用冷水澆花。②經(jīng)常用清水沖洗塑料薄膜外面的污灰或泥土,以便花卉采光。③經(jīng)常在地面上灑些水,增加空氣濕度。④由于室內(nèi)有較高的濕度,澆水次數(shù)應(yīng)適當(dāng)控制,澆水時(shí)要見(jiàn)干見(jiàn)濕,以稍偏干為宜。 (記者 中華園林網(wǎng)) [詳情]
阿魏蘑,又名阿魏側(cè)耳、阿魏菇,子實(shí)體單生或叢生,菇體潔白,菌蓋表面常帶有淺褐色條紋。其菌肉肥厚、質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。阿魏蘑栽培原料廣泛,技術(shù)易掌握,生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好,且易于加工保鮮,是一種具有廣闊發(fā)展前景的珍稀食用菌。我所自2000年以來(lái),引進(jìn)、篩選阿魏蘑優(yōu)良品種,利用棉籽殼、玉米芯、鋸木屑及作物秸稈等原料,在濟(jì)南、定陶、惠民等基地進(jìn)行了栽培試驗(yàn)和示范推廣,兩茬菇總生物轉(zhuǎn)化率平均達(dá)110%以上,商品性好,生產(chǎn)周期一般為80天左右,經(jīng)濟(jì)效益顯著,F(xiàn)將大棚阿魏蘑高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培模式介紹如下: 一、培養(yǎng)料配方及品種 、、棉籽殼80%,麥麩12%,玉米粉5%,糖1%,石膏粉1%,輕質(zhì)碳酸鈣1%;⑵棉籽殼55%,玉米芯粉30%,麥麩8%,棉餅粉3%,玉米粉2%,石膏粉1%,生石灰1%;⑶鋸木屑(闊葉樹(shù))40%,棉籽殼40%,麩皮15%,玉米粉3%,糖1%,石膏粉1%,過(guò)磷酸鈣1%;⑷棉籽殼或鋸木屑(闊葉樹(shù))50%,玉米秸稈粗粉25%,麩皮18%,玉米粉3%,石膏粉1%,過(guò)磷酸鈣1%! ∫陨吓浞搅纤染鶠1:1.3左右,pH值自然! ∵x用品種為阿魏蘑1號(hào),菌種質(zhì)量要求菌絲發(fā)滿瓶,菌絲體濃白健壯,無(wú)雜菌污染和老化現(xiàn)象! 《、栽培季節(jié)安排 阿魏蘑屬中偏低溫型菌類(lèi),其發(fā)菌適溫23-26℃;子實(shí)體形成、生長(zhǎng)發(fā)育溫度適宜范圍為12-20℃。根據(jù)出菇溫度及當(dāng)?shù)貧夂颉⒃O(shè)施條件,栽培季節(jié)在山東以秋季和冬春季較為適宜,一般9月上旬即可開(kāi)始栽培,采取熟料袋栽、棚外發(fā)菌方式,大棚出菇時(shí)間從10月下旬至次年4月中旬均可! ∪、培養(yǎng)料預(yù)處理、裝袋、滅菌、接種、發(fā)菌培養(yǎng) 拌料時(shí)先將石膏粉和糖等用水溶化,再與主輔料混合,攪拌均勻。根據(jù)氣溫情況,堆集發(fā)酵處理3-5天,再晾堆裝袋。選用17厘米×35厘米的聚丙烯塑料袋栽培,每袋裝干料約400-500克,松緊適度。裝袋完畢迅速進(jìn)行滅菌,在0.15兆帕壓力下維持3小時(shí)或常壓滅菌100℃以上維持12小時(shí)。滅菌后將菌袋移出自然冷卻至室溫,在接種箱或無(wú)菌室內(nèi)按無(wú)菌操作規(guī)程進(jìn)行接種,每瓶棉籽殼栽培種接種15袋左右。發(fā)菌場(chǎng)所要求環(huán)境清潔干燥,通風(fēng)遮光,培養(yǎng)溫度保持在23-26℃,定期進(jìn)行消毒,可在地面上撒一層石灰粉或噴灑菇菌靈藥液,發(fā)現(xiàn)霉菌污染袋,及時(shí)挑出,用石灰粉、甲醛溶液或菇康寧藥劑處理,并將污染袋集中排放,置低溫蔭涼處培養(yǎng)。一般經(jīng)35-40天菌絲可長(zhǎng)滿菌袋,再培養(yǎng)7-10天,可入棚進(jìn)行出菇管理! “l(fā)菌成功與否是阿魏蘑生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵,污染率高低、菌絲體強(qiáng)弱直接關(guān)系到產(chǎn)量水平,因此,阿魏蘑發(fā)菌管理非常重要。一般不要采取扎微孔、解袋口等方式增加通氣。應(yīng)注意袋膜不能太薄太軟,發(fā)菌時(shí)不能料、袋分離或培養(yǎng)料過(guò)濕、過(guò)松、過(guò)緊! ∷、設(shè)施條件管理與出菇方式選擇 栽培場(chǎng)所要求能保溫保濕,通風(fēng)透光,水源清潔。采用東西長(zhǎng)40-50米、內(nèi)寬7-9米的冬暖式半地下塑料大棚或大弓棚栽培阿魏蘑,棚內(nèi)下挖30-60厘米,墻體加厚至0.8-1.2米,北墻一般高出地面1.8米以上,多留通風(fēng)孔或建拔氣筒,一般每隔2米挖一通氣口,棚頂覆蓋無(wú)滴膜,上遮蓋包膜草苫,其保溫保濕效果好,通風(fēng)換氣操作方便,光照易調(diào)節(jié),雨雪天便于管理,創(chuàng)造阿魏蘑產(chǎn)量較高、品質(zhì)優(yōu)的生長(zhǎng)條件。采取頭茬立體菌墻和二茬畦床脫袋覆土相結(jié)合的方式出菇。菌墻或?qū)蛹芰Ⅲw栽培可充分利用菇房空間,出菇干凈,菇形圓整,商品性好;覆土栽培有利于水分管理,菇形肥大,提高產(chǎn)量。棚內(nèi)環(huán)境、空氣和菌畦、覆土一定要嚴(yán)格消毒防蟲(chóng)處理,注意袋口內(nèi)、出菇面上不要積水或覆土不要過(guò)濕過(guò)厚。采取地面澆水保濕和對(duì)棚內(nèi)地面、墻壁或?qū)諊娝瘢⒁獠灰獙⑺苯訃姷匠龉矫婊蚬襟w上,同時(shí)通過(guò)揭蓋草苫操作,調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和光線、頭潮菇或春季出菇氣溫較高,大棚管理主要是遮蔭降溫,噴水后應(yīng)及時(shí)通風(fēng),可通過(guò)早晚通風(fēng)來(lái)調(diào)節(jié)棚溫和換氣排濕,不能依靠大量噴水或澆水來(lái)降溫! ∥、出菇管理與采收加工 阿魏蘑原基形成的適宜溫度為10-15℃,子實(shí)體生長(zhǎng)適宜溫度為12-20℃,晝夜溫差5-7℃有利于原基形成及菇蕾分化,但不宜過(guò)大;子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育較適空氣相對(duì)濕度為85-90%,較耐干旱,出菇階段水分和濕度不宜過(guò)大;子實(shí)體形成和發(fā)育需要散射光,黑暗不利于阿魏蘑生長(zhǎng);出菇階段需要大棚通風(fēng)良好,封閉太嚴(yán)不利于調(diào)控棚溫、濕度和通氣;子實(shí)體生長(zhǎng)階段栽培料pH值自然降至5.5-6.5,適宜阿魏蘑生長(zhǎng)。子實(shí)體形成需要有新鮮空氣、光線和適度低溫刺激、誘導(dǎo)。應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)氣溫,采取相應(yīng)措施調(diào)節(jié)棚內(nèi)適宜溫度、濕度、通氣和光照條件! ⑴囵B(yǎng)好的菌袋移入已消毒的出菇棚內(nèi),待袋內(nèi)料面有原基突起時(shí),將袋口解開(kāi),適度半敞,采取對(duì)地、對(duì)空噴霧的方法,噴水以少量多次為好,主要把地面、墻壁噴濕,不要直接噴到袋口內(nèi),使大棚空氣濕度增至85-90%,噴水后及時(shí)通風(fēng)約1小時(shí),保持大棚空氣新鮮和200-500勒克斯的散射光,棚溫控制在12-20℃,不能長(zhǎng)時(shí)間高于20℃和低于10℃,5-7天菌袋兩端可以形成阿魏蘑菇蕾。此時(shí)完全敞開(kāi)袋口并翻卷至料面或把塑料袋口剪去,使子實(shí)體迅速生長(zhǎng),適當(dāng)增加通風(fēng)量,控制空氣相對(duì)濕度90%左右,不宜超過(guò)95%。若有少部分菌袋從側(cè)面突起菇蕾,用刀片劃開(kāi)袋膜,讓子實(shí)體從側(cè)面長(zhǎng)出。在正常的溫度下,從幼菇形成到阿魏蘑成熟約需7-10天,一般開(kāi)口后15天左右即可采收。氣溫偏低,阿魏蘑生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,個(gè)體較小,菇質(zhì)密實(shí),質(zhì)量較好;氣溫偏高則生長(zhǎng)快,但菇質(zhì)疏松,品質(zhì)較差,若遇高溫高濕、通氣不良,會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)畸形菇,菇體易感染細(xì)菌性黃腐病,發(fā)黃變軟。阿魏蘑成熟時(shí),菌褶分化完全,菌蓋平展,保鮮期短,應(yīng)在成熟初期及時(shí)采收,削去殘留在菇根上的培養(yǎng)料或泥土,根據(jù)客商要求標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)整理、保鮮! “⑽耗⒕话憧刹晒2茬。采完較好茬菇后,停水2-3天,讓菌絲恢復(fù)生長(zhǎng),積累營(yíng)養(yǎng),將菌袋脫去塑料膜進(jìn)行畦床覆土處理,菌袋間隔約3厘米,橫排于畦內(nèi),用經(jīng)過(guò)消毒處理的沙壤肥土,先填土后澆一次水再覆土,覆土厚度約1.5厘米,再經(jīng)15天左右的管理即可采收二茬菇。應(yīng)注意冬季連陰天不良?xì)夂,在大棚升溫保溫的同時(shí),一定要加強(qiáng)通風(fēng)換氣,氣溫低時(shí)以中午通風(fēng)為宜,降低棚內(nèi)空氣濕度,預(yù)防阿魏蘑病害發(fā)生。 阿魏蘑肉厚質(zhì)密,硬實(shí)個(gè)大,耐運(yùn)輸,低溫季節(jié)可整理鮮銷(xiāo),為了延長(zhǎng)貨架保鮮期,切忌浸水,否則極易引起腐爛變質(zhì)。也可將阿魏蘑小包裝速凍保鮮,或短期(4-6℃,5-7天,袋內(nèi)襯吸水紙)冷藏保鮮,還可切片(厚0.6-0.8厘米)置于45-70℃的通風(fēng)烘箱中烘干脫水,大約烘烤12-15小時(shí),制成干片,要求干片含水量在13%以內(nèi),裝入聚乙稀塑料袋,密封貯藏或銷(xiāo)售。阿魏蘑以鮮食較為可口,做法豐富多樣,清炒、涮鍋、涼拌、制餃餡、做湯,與肉魚(yú)燉煲等均可。 (記者 佚名) [詳情]
水以山為面,水得山而媚;山者,天地之骨也。因而,造園必須有山,無(wú)山難以成園。自然園林往往選址于自然山水佳境,外借自然山林成景;私家園林往往建在村鎮(zhèn)人口密集之處,無(wú)山水可借,只得掇石疊山。因而,私家園林往往在不太大的空間范圍內(nèi),再現(xiàn)自然山水之美,有不落人工斧鑿痕跡,達(dá)到“雖由人作,宛自天開(kāi)”,在咫尺之地,創(chuàng)造出“多方勝景,咫尺山林”的園林藝術(shù)。故山景是構(gòu)成中國(guó)園林的五大要素之一,五大要素(疊山造景,理水造景,建筑造景,花木造景,動(dòng)物造景)。正如計(jì)成所說(shuō):“余七分之地,為壘土者四,高卑無(wú)論,栽竹相宜”(《園冶》卷一)。 正是這些特性,才表達(dá)出園林中山景的無(wú)窮魅力。作為園林中獨(dú)特一景??山景,與水景一樣有著它獨(dú)特的觀賞價(jià)值。 中國(guó)園林疊山造景手法及應(yīng)用。 一、嵌理壁巖藝術(shù) 在江南較小庭院內(nèi)掇石疊山,有一種較常見(jiàn),較簡(jiǎn)便的方法,就是在粉墻中嵌理壁巖。正如計(jì)成在《園冶》卷三的《掇山?峭壁山》中說(shuō)道:“峭壁山者,靠壁理也,借以粉壁為紙,以石為繪也。理者相石皴紋,仿古人筆意,植黃山松柏、古梅、美竹、收之圓窗,宛然鏡游也!边@類(lèi)處理在江南園林中很多見(jiàn),有的嵌于墻內(nèi),猶如浮雕,占地很;有的雖于墻面脫離,但十分逼近,因而占地也不多,其藝術(shù)效果與前者相同,均以粉壁為背景,恰是一幅中國(guó)山水畫(huà),通過(guò)洞窗,洞門(mén)觀賞,其畫(huà)意更濃。蘇州拙政園海棠春塢庭院,于南面院墻嵌以山石,并種植海棠、慈孝竹,題名海棠春塢。 中國(guó)園林刻意追求詩(shī)情畫(huà)意,這便是較好的佐證。這種藝術(shù)處理手法,占地少,花錢(qián)也少,效果還好。 二、點(diǎn)石成景藝術(shù) 點(diǎn)石于園林,或附勢(shì)而置,或在小徑盡頭,或在空曠之處,或在交叉路口,或在狹湖岸邊,或在竹樹(shù)之下。要求高低錯(cuò)落、自由多變,切記線條整齊劃一或簡(jiǎn)單地平衡對(duì)稱。多采用散點(diǎn)或聚點(diǎn),做到有疏有密、前后呼應(yīng)、左右錯(cuò)落,方能產(chǎn)生極好的藝術(shù)效果。如在粉墻前,宜聚點(diǎn)湖石或黃石數(shù)塊,綴以花草竹木。這樣,粉墻似紙,點(diǎn)石和花木似筆,在不同的光照下,形成一幅幅活動(dòng)的畫(huà)面。 嘉樹(shù)之下,宜點(diǎn)以玲瓏湖石或頑石。在梅邊點(diǎn)石,則宜古;松下點(diǎn)石,則宜拙;竹旁點(diǎn)石,則宜瘦;芭蕉點(diǎn)石,則宜頑。只有如此,方能達(dá)到園林藝術(shù)的效果。在河流溪澗,林下花徑,山腳山坡,池畔水際,散點(diǎn)數(shù)石,或斷或續(xù),或橫臥或直立,或半含土中,如天生的一般。 不同的石種于園林又可產(chǎn)生不同的藝術(shù)效果。為了表達(dá)春天的意境,常用竹子,配置豎瘦的石筍,青竹雖直,但低彎的尖梢使石筍藏其身而露其頭,產(chǎn)生虛實(shí)的變化,以此表達(dá)春意;在植以四季常青的桂花,給人以青春常在的感覺(jué)。夏天的意境,則多用玲瓏四通的湖石,構(gòu)成深澗絕谷、峭壁危峰、山腳清流環(huán)繞、山頂喬木繁蔭、盤(pán)根垂蔓等清意幽深的意境。秋天則采用黃石來(lái)創(chuàng)作其峰峻峭之勢(shì)、其色蒼古之貌,創(chuàng)造出山石聳立、氣勢(shì)磅礴的意境。冬天多采用色澤潔白、石體圓渾的雪石,疊置于墻的北惻,產(chǎn)生出積雪未化的藝術(shù)效果。 廳堂前后疊筑假山,旨在點(diǎn)綴,貴在玲瓏生趣,切記滋蔓蕪雜。正如計(jì)成在《園冶》卷三的《掇山?廳山》中寫(xiě)道:“或有嘉樹(shù),梢點(diǎn)玲瓏石塊;不然,墻中嵌理壁巖,或頂植卉木垂蘿,似有深境也。” 選擇石峰形體,要注意凹與凸、透與實(shí)、皺與平、高與低的變化。玲瓏剔透的山石,混合自然,容易構(gòu)成蒼涼廊落、古樸清礦、妙極自然的特點(diǎn),在配以得體的竹木,使得“片石多致、寸石生情”,既有綠意,又有情趣。 三、獨(dú)石構(gòu)峰藝術(shù) 獨(dú)石構(gòu)峰之石,大多采用玲瓏剔透、完整一塊的太湖石,并需具備透、漏、瘦、皺、清、丑、頑、拙等特點(diǎn)。由于其體積碩大、因而不易覓得,需要用巨金購(gòu)的。園主往往把它冠以美名、筑以華屋,并視作壓園珍寶。 上海豫園有塊僅次于蘇州留園冠云峰的巨石??玉玲瓏,相傳為宋代花石綱遺物,玉玲瓏高5.1米,寬2米,重5000多千克,上下都是空洞,賽似人工雕刻。亭亭玉立,石顯青黝色,猶如一支生長(zhǎng)千年的靈之草,堪稱天工奇石。 四、旱地堆筑假山藝術(shù) (一)園中高山的堆疊 園中高山多采用峭壁的疊法。如萃賞樓前后的假山,均有陡直的峭壁,高聳挺拔。所用石材大小相同,疊砌得凸凹交錯(cuò),形象自然,且有絕壁之感。 (二)壁的堆疊 峭壁上端做成懸崖式。這是采用懸崖與陡壁相結(jié)合的疊山手法,聳秀亭檐下的懸崖,既有挑出數(shù)尺的驚險(xiǎn)之景,崖邊立有石欄桿,近欄俯視,如臨深淵,頗為險(xiǎn)峻。 (三)巒的疊筑 疊筑多采用山巒連綿起伏的手法。巒與峰又往往結(jié)合使用,以增加起伏之感。“巒,山頭高峻也,不可齊,亦不可筆架式,或高或低,隨致亂掇,不排比為妙”(《園冶》)。這樣,即可避免呆板整齊之忌。 (四)山巒起伏的表現(xiàn) 用突起的石峰進(jìn)行散置堆筑,以加強(qiáng)整個(gè)山勢(shì)的起伏變化,園中除了山頂多用石峰以外山腰、山腳、廳前、道旁等處,也多散置石峰。有的采用整塊聳立的巨石,有的用幾塊湖石聯(lián)綴而成。 (五)虛實(shí)配合,相反相成,互為益彰 如古華軒東側(cè)的假山,中間做出卷洞,包以湖石,設(shè)以米紅卷門(mén),開(kāi)門(mén)如洞窟,具神秘感這種上臺(tái)下洞的處理,也屬虛實(shí)結(jié)合的形式。這也符合計(jì)成所主張的造洞原則:“理洞法,起腳如坐屋,立幾柱著實(shí),掇玲瓏如窗門(mén)透亮,……上或堆土植樹(shù),或作臺(tái),或置亭屋,合宜可也”(《園冶》卷三《掇山?洞》) (六)山體幽靜深邃的表現(xiàn) 在峭壁夾峙的中間堆出峽谷,給假山以幽靜深邃。如延趣樓前與延棋門(mén)里各有一條極狹的山谷,僅60厘米寬,只能側(cè)身通行。雖非主要山道,但在疊山藝術(shù)中卻增添了寬狹、主次、虛實(shí)等情趣的變化,豐富了山林的造型。 五、依水堆筑假山藝術(shù) 計(jì)成特別推崇依水堆筑的假山,因?yàn)椤八钊诉h(yuǎn),石令人古”,兩者在性格上是一剛一柔、一靜一動(dòng),起到了相映成趣的效果!秷@冶》一書(shū)里,多次談到這一點(diǎn):“假山依水為妙。倘高阜處不能注水,理澗壑無(wú)水,似少深意!薄俺厣侠砩,園中較好勝也。若大若小,更有妙境。就水點(diǎn)其步石,從巔架以飛梁;洞穴潛藏,穿巖徑水;峰巒飄渺,漏月招云。莫言世上無(wú)仙,斯住世之瀛壺也,”又提到:“掇石須知占天,圍土必然占地,較忌居中,更宜散漫! 蘇州獅子林,以湖石假山眾多著稱,以洞壑盤(pán)旋出入的奇巧取勝,素有假山王國(guó)之譽(yù)。園中的假山,大多依水而筑。 堆疊假山之所以“依水為妙”,被視為“園中較好勝”,正如郭熙所言:“水者,天地之血也”;“山以水為血脈”,“故山得水而活”,山“無(wú)水則不媚”。 從我國(guó)現(xiàn)存的皇家園林到私家園林,無(wú)一例外的都有假山的堆筑,石質(zhì)假山和土質(zhì)假山的堆筑,以它特有的美的方式表達(dá)出來(lái)。在自然式園林中占據(jù)著重要的地位。它造形多樣,易于和周?chē)拔飬f(xié)調(diào)統(tǒng)一,同時(shí)它靈活,巧于變化,豐富了園林的景觀,增加了園林空間和層次感。假山堆筑的好壞直接影響著全園的景觀。假山堆筑與風(fēng)景園林的關(guān)系是值得每個(gè)設(shè)計(jì)者和造園家耗費(fèi)精力、氣力去追求、探討的課題。 [詳情]
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