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象牙菜生長(zhǎng)在水里，主干露于水面，呈翠綠色，芽竄于水底中，其種植方法與種蓮藕基本相同。草芽四季生長(zhǎng)，隨時(shí)可采來(lái)食用，夏秋為生長(zhǎng)旺季。由于它生長(zhǎng)在水里，又具有脆、嫩的特點(diǎn)。所以，草芽采集后，必須養(yǎng)泡在水中，烹制時(shí)才能取出。草芽色澤乳白，甜脆鮮嫩，是一種上好的食用菜。將草芽切成段，與雞肉片同炒為雞片草芽，潔白汁亮，清淡素雅，質(zhì)地鮮嫩，芳香異常。草芽還可分別配上云腿片、魚(yú)片，烹制成云腿燴草芽和溜草芽魚(yú)片等色鮮味美的佳肴。用草芽燒湯，鮮香滋嫩，味美無(wú)比。草芽腰片湯、草芽是筵席中不可多得的湯菜。凡是到建水去，每餐少不了吃草芽。草芽營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。除此之外，草芽根含淀粉，可釀酒。葉片可編席、薄包等。花粉名蒲黃，入藥有止血、活血消瘀的功效。生長(zhǎng)在水里，主干露于水面，呈翠綠色，芽竄于水底中，其種植方法與種蓮藕基本相同。草芽四季生長(zhǎng)，隨時(shí)可采來(lái)食用，夏秋為生長(zhǎng)旺季。由于它生長(zhǎng)在水里，又具有脆、嫩的特點(diǎn)。所以，草芽采集后，必須養(yǎng)泡在水中，烹制時(shí)才能取出。草芽色澤乳白，甜脆鮮嫩，是一種上好的食用菜。將草芽切成段，與雞肉片同炒為雞片草芽，潔白汁亮，清淡素雅，質(zhì)地鮮嫩，芳香異常。草芽還可分別配上云腿片、魚(yú)片，烹制成云腿燴草芽和溜草芽魚(yú)片等色鮮味美的佳肴。用草芽燒湯，鮮香滋嫩，味美無(wú)比。草芽腰片湯、草芽是筵席中不可多得的湯菜。凡是到建水去，每餐少不了吃草芽。草芽營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。除此之外，草芽根含淀粉，可釀酒。葉片可編席、薄包等�；ǚ勖腰S，入藥有止血、活血消瘀的功效。

主營(yíng)：種子、種苗、鮮果、花卉

大量批發(fā)珍稀水生菜象牙菜種苗

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