隨著用工成本的增長(zhǎng)和通脹壓力的上升,高爾夫球場(chǎng)的日常維護(hù)成本節(jié)節(jié)攀升。當(dāng)球會(huì)業(yè)主們看到場(chǎng)務(wù)部的預(yù)算一年比一年多時(shí),首先考慮的是壓縮成本。養(yǎng)護(hù)成本主要包括人工開支、水電油費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)和養(yǎng)護(hù)資材費(fèi)等,如果只是簡(jiǎn)單地將開支壓縮,將400萬元的預(yù)算硬生生地減為200萬元,勢(shì)必會(huì)帶來球場(chǎng)草坪養(yǎng)護(hù)品質(zhì)的下降。作為草坪養(yǎng)護(hù)的執(zhí)行者,總監(jiān)們?cè)撊绾慰茖W(xué)地為養(yǎng)護(hù)成本減肥成為業(yè)內(nèi)熱議的話題。在一次行業(yè)會(huì)議上,專家、總經(jīng)理、供應(yīng)商和草坪總監(jiān)們對(duì)此發(fā)表了看法! ∩虾=煌ù髮W(xué)草業(yè)科學(xué)研究所教授王兆龍預(yù)防比治療劃算 每逢夏季到來,長(zhǎng)三角地區(qū)的草坪總監(jiān)們便開始發(fā)愁,因?yàn)樗麄儗⒁鎸?duì)一個(gè)很難解決的問題:讓冷季型草坪草在高溫高濕的條件下順利越夏。此時(shí)也是藥劑廠商們較忙碌的時(shí)候,因?yàn)樗麄円洚?dāng)救火隊(duì)員,奔赴各個(gè)球場(chǎng)救火。同時(shí),這一時(shí)期也是球場(chǎng)在藥劑上開銷較大的時(shí)候,據(jù)說有很多球場(chǎng)每周都要打一次殺菌劑。每當(dāng)我看到這種場(chǎng)景都不禁感嘆,為什么不能事先做好充分的預(yù)防工作呢?如果說預(yù)防的成本是100元,那治療的費(fèi)用絕對(duì)高于這個(gè)價(jià)錢,具體高出多少,誰也不知道。 中國(guó)有個(gè)古老的典故:焦頭爛額者視為上賓。說的是一家失火,趕來救火的鄰居被燒得焦頭爛額,事后這家主人重謝了幾位救火的鄰居,但卻忘記了之前提醒他要做防火準(zhǔn)備的人。這個(gè)典故深刻地揭露了我們普遍存在的一種不理智行為輕視預(yù)防。如果這家主人聽了勸告,做了預(yù)防措施,損失怎會(huì)如此慘重! 〔萜吼B(yǎng)護(hù)是一件規(guī)律性很強(qiáng)的工作。每個(gè)草坪品種都有它的特性,這些特性都是公開的,各地球場(chǎng)的立地條件也是有據(jù)可查的,在兩者都了如指掌的前提下,做出一套有效的預(yù)防方案應(yīng)對(duì)草坪越夏并不困難,但為什么這個(gè)問題困擾了長(zhǎng)三角草坪總監(jiān)這么多年呢?答案是,我們對(duì)預(yù)防工作的重視程度依然不高,沒有合理地將開支用在刀刃上! ∥以(jīng)問過一位總經(jīng)理,有兩種總監(jiān)讓他選,一種工作狀態(tài)很悠閑,草坪養(yǎng)護(hù)得也不錯(cuò);另一種經(jīng)常忙得不可開交,每天要做很多工作,消耗很多經(jīng)費(fèi),草坪養(yǎng)護(hù)得也還可以。這位總經(jīng)理的答案是選前者。由此可見,總經(jīng)理只看結(jié)果,但同樣結(jié)果下,成本高的肯定不受歡迎,因此草坪總監(jiān)們應(yīng)該盡量把草坪?jiǎn)栴}扼殺在萌芽階段,這樣才能真正做到節(jié)流! ∧贤▌P美特公司經(jīng)理袁進(jìn) 養(yǎng)護(hù)細(xì)節(jié)要精打細(xì)算 對(duì)于生意人,在大處不能拘泥小節(jié),在小處更要精打細(xì)算,做草坪養(yǎng)護(hù)同樣適用這個(gè)道理。場(chǎng)地養(yǎng)護(hù)工作包含的內(nèi)容很多,為了節(jié)約開支,可以從細(xì)節(jié)上入手,把握主流、忽視支流。重要的環(huán)節(jié)一定要做到位,次要的環(huán)節(jié)能放則放,這樣才叫游刃有余。 舉幾個(gè)具體的例子就能一目了然,有些球場(chǎng)對(duì)剪草太過苛求,什么地方都要修剪。其實(shí),草坪總監(jiān)可以和上級(jí)溝通,開辟一些免維護(hù)區(qū),藥肥和修剪不介入這些區(qū)域。這些地塊應(yīng)該是客人很少能走到或者看到的地方,略顯粗放并不會(huì)給球場(chǎng)帶來負(fù)面影響。而且,由于沒有人為因素的介入,這里可能成為野生動(dòng)物的棲息地,從生態(tài)環(huán)保的角度來看也是積極的! 〈送猓看渭舨輽C(jī)帶回來的草屑可以善加利用。張家港雙山高爾夫球場(chǎng)就用這些草屑喂養(yǎng)人工湖里的魚,每年僅賣魚的收入就達(dá)幾十萬元。清洗打藥車藥箱的水也可以重復(fù)利用,用作第二次噴施相同藥劑時(shí)的稀釋水! ∧壳,國(guó)內(nèi)球場(chǎng)養(yǎng)護(hù)工人的培養(yǎng)速度已經(jīng)落后于球場(chǎng)數(shù)量的增長(zhǎng)速度,這個(gè)現(xiàn)實(shí)問題決定了草坪養(yǎng)護(hù)工在現(xiàn)階段是不夠用的,如何讓人員開支和養(yǎng)護(hù)水平雙雙保持穩(wěn)定呢? 首先,草坪總監(jiān)要精簡(jiǎn)草坪部門的人員編制,用扁平化管理的結(jié)構(gòu)模式避免職能的重復(fù);其次,如果人員缺口長(zhǎng)期得不到填補(bǔ),可以考慮將養(yǎng)護(hù)工作外包出去。目前市場(chǎng)上已經(jīng)有不少養(yǎng)護(hù)公司在從事這項(xiàng)服務(wù),集約化的運(yùn)作模式?jīng)Q定了這些公司對(duì)草坪的養(yǎng)護(hù)成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于球會(huì)自己養(yǎng)護(hù)的成本投入! ∩虾几郀柗蚯驎(huì)總經(jīng)理黃滄江 培養(yǎng)一專多能型人才 20多年前,我在廣東中山溫泉高爾夫球場(chǎng)曾看到2000個(gè)工人一起在現(xiàn)場(chǎng)施工,這種場(chǎng)面讓我震撼。由于勞動(dòng)力成本上漲,現(xiàn)在再讓球場(chǎng)招到這么多工人已經(jīng)不現(xiàn)實(shí)了,降低勞動(dòng)力成本已成為球場(chǎng)必須思考的問題了! ∥覄倓倱(dān)任上海湯臣高爾夫球場(chǎng)總經(jīng)理時(shí)發(fā)現(xiàn),草坪部員工的數(shù)量相當(dāng)龐大,這是一筆不小的開支。出于球會(huì)經(jīng)營(yíng)的考慮,我辭退了一些年紀(jì)稍大的員工,慢慢地精簡(jiǎn)部門崗位。這時(shí)又產(chǎn)生了一個(gè)問題,人數(shù)的減少意味著個(gè)體勞動(dòng)強(qiáng)度的增大,留下來的員工可能會(huì)不愿意,草坪維護(hù)工作可能會(huì)受到影響。因此我又做了一件事,提高每個(gè)員工的薪酬待遇,并逐步把他們培養(yǎng)成多面手! ∫郧,球道剪草工和果嶺剪草工各司其職,很少有交集。后來,我讓他們輪換崗位,互相學(xué)習(xí),久而久之,除了一些重要的養(yǎng)護(hù)環(huán)節(jié)需要專人負(fù)責(zé)外,其余的工作可以讓任何一個(gè)工人完成。這等于降低了一旦有工人突然離崗后給養(yǎng)護(hù)工作帶來影響的可能。而且,養(yǎng)護(hù)工人的總開支減小了,個(gè)體待遇增加了,整體效率提高了,可以說是個(gè)雙贏的結(jié)果! ∪绻麖目偨(jīng)理的角度考慮,精簡(jiǎn)草坪部編制、控制養(yǎng)護(hù)成本是一件很正常的事。因?yàn)樵谇驎?huì)銷售完會(huì)員證和房地產(chǎn)后,已經(jīng)沒有其他更好的收入渠道了,不能開源就要節(jié)流,養(yǎng)護(hù)成本首當(dāng)其沖。因此,草坪總監(jiān)必須做好這個(gè)心理準(zhǔn)備,以免日后因被迫削減人員而使工作處于被動(dòng)。 其實(shí),和歐美一些球場(chǎng)相比,國(guó)內(nèi)的草坪總監(jiān)已經(jīng)很幸福了。我曾經(jīng)參觀過美國(guó)一家球會(huì),整個(gè)球會(huì)從上到下,員工只有20多人。而國(guó)內(nèi)的球會(huì),僅一個(gè)草坪部門的人數(shù)就遠(yuǎn)高于這個(gè)數(shù)字。這也說明一個(gè)道理,就是只要用心,少數(shù)、精干的隊(duì)伍還是可以培養(yǎng)出來的! 『贾菸骱䥽(guó)際高爾夫球場(chǎng)草坪總監(jiān)吳應(yīng)余 放寬對(duì)草坪的容忍度 以前我有一個(gè)疑問,高爾夫球場(chǎng)是不是一定需要高端、精細(xì)地養(yǎng)護(hù),即使連高草區(qū)也要享受貴賓級(jí)別的待遇。后來,我所供職的球場(chǎng)給了我一個(gè)答案:可以是,也可以不是! ∏驁(chǎng)本來沒有好壞,好和壞都是人的主觀判斷,而人的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)又各不相同,比如,我們球場(chǎng)老板對(duì)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)定的就不高,可容忍的臨界值比較低。這樣做較直接的效果是養(yǎng)護(hù)成本的降低。高草區(qū)一般不修剪,球道草如果剪不出大量的草屑也不用修剪,這樣的草坪雖然沒有特別整齊的剪草紋路,但顏色和質(zhì)地并沒有變化,對(duì)打球沒有任何影響,較重要的是節(jié)省了油料、人工和機(jī)械磨損! (duì)待病蟲害和雜草,我們也不那么敏感。草坪也是生物,偶爾出現(xiàn)一點(diǎn)兒病蟲害和雜草很正常,只要不是特別嚴(yán)重,都是可以容忍的。我不提倡大量使用藥劑和肥料,好像不用這么多藥肥就對(duì)不起這項(xiàng)貴族運(yùn)動(dòng)似的。誰都知道,肥料和藥劑的過度使用會(huì)污染環(huán)境,也是一種浪費(fèi),因此完全沒那個(gè)必要! (duì)于員工,我也喜歡用一專多能的人,并在平時(shí)有意識(shí)地培養(yǎng)他們。我用掌握技能的多少來劃分員工的工資等級(jí),共十幾個(gè)等級(jí),每掌握一種機(jī)械或者技術(shù)就能升一級(jí),升一級(jí)就能提升一份工資。這樣做比培訓(xùn)的效果還好,因?yàn)楝F(xiàn)在大家都能清晰地知道自己的提升線路,有了盼頭,做起事來事半功倍。 本版文圖由記者周昆撰寫或提供 [詳情]
近日,不少農(nóng)民朋友向筆者咨詢:如何控制茄子、辣椒、蕓豆、香瓜(厚皮甜瓜)等長(zhǎng)勢(shì)過旺,只長(zhǎng)秧(棵)不坐果的問題。筆者結(jié)合近幾年來的經(jīng)驗(yàn)提出以下幾個(gè)對(duì)策供農(nóng)民朋友參考! ∫、少施速效氮肥:茄子、辣椒、蕓豆、香瓜等在栽培過程中,特別是結(jié)瓜結(jié)果期,往往因氮肥過多,造成長(zhǎng)勢(shì)過旺,落花落果嚴(yán)重,使得營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過剩,而生殖生長(zhǎng)不足。解決辦法:施用適量氮肥,寧少匆多,如選用氨基酸水沖肥效果更好,每畝不超過40公斤! 《I(yíng)養(yǎng)調(diào)控:根據(jù)腐殖酸葉面肥、氨基酸葉面肥在一定濃度下能控制生長(zhǎng)勢(shì)的特性,結(jié)合防病治蟲,加入200~300倍的高美施有機(jī)腐殖酸活性液肥,比添加助壯素,矮壯素等激素類藥物效果好,且果正色艷,產(chǎn)量較高 三、使用基因誘導(dǎo)劑:基因誘導(dǎo)劑具有強(qiáng)生理代謝作用,且提高凈光合速率,有合理調(diào)控株高的作用,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。據(jù)筆者觀察,使用基因誘導(dǎo)劑后,茄子、辣椒、蕓豆、香瓜等作物產(chǎn)量均有大幅度提高! ∷摹濅z斷根:茄子、辣椒、蕓豆、香瓜等作物,當(dāng)植株長(zhǎng)勢(shì)過旺時(shí),可采取“劃鋤法”。一方面增加土壤透氣性,減少因長(zhǎng)期沖施各種肥料而使土壤缺氧,根系腐爛現(xiàn)象。另一方面可使部分根尖斷掉,有利于次生根下扎。“劃鋤斷根”可減少植株葉片制造的有機(jī)養(yǎng)分與土壤中無機(jī)養(yǎng)分交換過程中的損耗,降低生長(zhǎng)勢(shì),有利于;ū9沟霉蠊。(莘縣菜籃子工程辦公室) (記者 佚名) [詳情]
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寧夏回族自治區(qū)靈武市北沙窩林楊完成的《優(yōu)良抗逆樹種杠柳繁育技術(shù)研究與造林示范》項(xiàng)目,近日通過了自治區(qū)科技成果管理中心專家組鑒定。 杠柳具有超強(qiáng)的耐旱、耐瘠薄和耐寒性能,是荒山溝坡綠化、水土保持及治沙造林的優(yōu)良樹種。2009年-2010年,靈武市北沙窩林楊開展了野生杠柳選優(yōu)馴化和人工繁育等初步研究,總結(jié)出杠柳天然林封育和選優(yōu)馴化技術(shù)及硬枝扦插、嫩枝扦插、營(yíng)養(yǎng)袋育苗等繁育技術(shù),編制了杠柳苗木繁育技術(shù)規(guī)程。 目前,寧夏已建立杠柳育苗基地20畝,繁育苗木50萬株,建立保護(hù)區(qū)200畝,進(jìn)行人工造林試驗(yàn)和封育治沙試驗(yàn)示范1220畝。 [詳情]
根據(jù)生態(tài)條件做好柑桔區(qū)劃 柑桔的生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果和果實(shí)品質(zhì)與生態(tài)條件有密切的關(guān)系,栽培上要盡量滿足柑桔對(duì)陽光、熱、水、土、肥的要求,創(chuàng)造適宜的生態(tài)條件,才能使它正常生長(zhǎng)發(fā)育和開花結(jié)果。以玉溪為例,根據(jù)我國(guó)柑桔生態(tài)區(qū)劃氣溫指標(biāo),玉溪市柑桔的生態(tài)區(qū)劃可劃分為海拔800~1300米為較適宜區(qū);600~800米或1300~1400米為適宜區(qū);600米以下或1400~1500米為次適宜區(qū);1500米以上為不適宜區(qū)。 其次,柑桔對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),不論在丘陵山地,或是紅壤土、紫壤土或水稻土都可以栽培,但是要達(dá)到早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的,需要土層深厚、肥沃、土質(zhì)疏松、通透性好,土壤呈微酸性(pH5.5~6.5)。此外,應(yīng)避免在大風(fēng)和強(qiáng)風(fēng)的當(dāng)風(fēng)地段建園! 「邩(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建園 1.選擇合適園地柑桔對(duì)土壤要求不高,在微酸性的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)較好,質(zhì)地過粘的土壤和地下水位高的地塊,要注意改土和降低、穩(wěn)定地下水位,同時(shí)還要盡量避免選坡度大的山地建園。一般來說,柑桔園建在20度以下的緩坡上較為合適。冬季溫度較低對(duì)柑桔有凍害的地區(qū),應(yīng)盡量選擇高坡和東南坡建園。相反,在冬季沒有凍害的地區(qū),坡向選擇主要考慮避開夏秋季高溫日灼,應(yīng)選北坡或東北坡較好。在有黃龍病、潰瘍病的柑桔園附近,不適宜建園,若要在老的帶病的柑桔園附近建園,要注意選擇帶有一定隔離條件的地方,或者對(duì)老柑桔園進(jìn)行清理,并進(jìn)行土壤消毒處理后。此外,建柑桔園一定要選擇靠近水源或可以解決水源總量的地方生態(tài)建園! 2.合理安排品種生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)柑桔品種對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求,合理區(qū)劃,合理安排品種,以便充分表現(xiàn)該品種固有的特征特性。在年均溫較高和溫差較大的地區(qū),以種植冰糖橙、湯姆遜、奉節(jié)72—1臍橙、福本臍橙等甜橙為主,早熟、特早熟溫州蜜柑為輔;在積溫稍低的地區(qū)以種植興津、宮川、宮本、大浦、日南一號(hào)等早熟、特早熟溫州蜜柑及椪柑新生系3號(hào)等寬皮柑桔為主,甜橙為輔! 3.柑桔園的道路和小區(qū)的劃分小規(guī)模的柑桔園,一般在園中間置修一條2~3米寬的主干道。大面積的柑桔園,路面應(yīng)更寬闊,主干道可通汽車,支路縱橫相連,支路和主干道將柑桔園分成若干個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)的大小依面積而定,機(jī)械化程度高的每個(gè)小區(qū)可在7公頃左右,機(jī)械化程度低的,每個(gè)小區(qū)3~4公頃便可。 4.園地建設(shè)坡地、山地應(yīng)結(jié)合改臺(tái)地來建立排灌溝,建立水土保持工程,防止水土流失。按等高線開挖定植溝或塘,有針對(duì)性地培肥改土。柑桔園四周建設(shè)防護(hù)林,改善小區(qū)生態(tài)環(huán)境。 選擇優(yōu)質(zhì)苗木規(guī)范化栽培 玉溪市發(fā)展柑桔應(yīng)以特早熟溫州蜜柑大浦、宮本、日南一號(hào)為主;早熟溫州蜜柑以興津、宮川為主;甜橙應(yīng)以冰糖橙、湯姆遜臍橙、奉節(jié)72—1臍橙、福本臍橙為主;椪柑應(yīng)以椪柑新生系3號(hào)為主。良種及苗木選擇以當(dāng)?shù)乜萍疾块T推薦的為主,到苗木生產(chǎn)條件合格證,產(chǎn)品質(zhì)量合格證、檢測(cè)檢疫證、經(jīng)營(yíng)許可證齊全的單位引種。苗木要求無檢疫性病蟲害,枝梢不被病蟲危害,根系發(fā)達(dá),苗高40厘米以上,有2個(gè)以上分枝,嫁接口高度不低于地面8厘米,莖粗0.8厘米以上。取苗時(shí)不傷主、須根,分級(jí)、粘漿、包裝運(yùn)輸。建議株行距:早熟、特早熟溫州蜜柑1.5×2.5米,即畝栽178株;椪柑、甜橙以1.5×3米或2米×3米,即畝栽148株或111株。定植溝或塘經(jīng)下雨或灌溉沉落后,平整墑面定植,定植時(shí)要求:(1)栽植深度與苗木在苗圃中生長(zhǎng)的深度一致;(2)根系不能與基肥接觸,須土壤“抱根”;(3)栽好后,澆足定根水;(4)結(jié)合整形,適當(dāng)修剪,每葉片剪去1/2片;(5)同一定植墑面同一作業(yè)區(qū)盡量安排同一級(jí)別苗木,栽植高度一致,扶正,株行對(duì)齊! ⊥茝V柑桔適用技術(shù) 柑桔是科技含量高的果木,不同品種品系,在放梢、病蟲害防治、施肥等方面有其特殊性,栽培上要實(shí)行規(guī)格化栽植,科學(xué)化管理,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施,普及良種及其配套的栽培技術(shù),才能保證豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和避免樹體早衰,延長(zhǎng)柑桔壽命。為此,必須建立和穩(wěn)定技術(shù)研究及推廣機(jī)構(gòu),把技物配套服務(wù)送到田間地頭,并能及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。應(yīng)通過現(xiàn)場(chǎng)參觀和集中培訓(xùn)等方式讓柑桔種植者掌握果園規(guī)劃、整形修剪、病蟲害防治,施肥、;ū9、采收、商品化處理等技術(shù),達(dá)到健康、高效栽培! (shí)施病蟲害綜合防治 柑桔病蟲害防治是連年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要條件之一,病蟲害發(fā)生發(fā)展是制約柑桔發(fā)展的主要因素,而培育應(yīng)用無病毒苗木是病蟲害防治的基礎(chǔ)。要篩選和培育抗病蟲良種,重視病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào),突出各階段防治重點(diǎn),推廣無毒化栽培。一年中要抓好四個(gè)階段防治病蟲,即春季抓好柑桔紅黃蜘蛛、蚧殼蟲、木虱、蚜蟲、卷葉蛾、花蕾蛆、瘡痂病、炭疽病的防治;夏季抓好炭疽病、流膠病、紅黃蜘蛛、跗線螨、蚜蟲、潛葉蛾、木虱、矢尖蚧等的防治;秋季抓好流膠病、炭疽病、潛葉蛾、跗線螨、柑桔小實(shí)蠅的防治;冬季修剪病蟲枝并燒毀,深翻園地,春梢萌芽前,枝冠噴施石硫合劑和松脂合劑殺死越冬病蟲! √鸪扰c溫州蜜柑相比,易受潰瘍病等病蟲害侵染。因此,在選擇良種無病毒苗木種植的基礎(chǔ)上,應(yīng)采取果園隔離栽培,嚴(yán)格防疫,禁止果園外果苗病蟲傳入;系統(tǒng)防治園內(nèi)病蟲害,在果園周圍清除危險(xiǎn)性病蟲害寄主植物,實(shí)施無毒化栽培,實(shí)現(xiàn)柑桔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。(玉溪農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所) (記者 佚名) [詳情]
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