麥稈菊,也叫七彩菊、玻璃翠、干菊花?刹贾没▔蛟诹志壸匀粎仓病F浒式k麗,干后經(jīng)久不凋,常作干花供室內(nèi)觀賞用,也可以在花蕾下面用牙簽穿過(guò),再用泡沫板,紙板等剪成自己喜歡的外形,比如心形,將花朵在上面插成自己喜歡圖案,當(dāng)然也可用其他的花器來(lái)制作工藝品。因含有硅酸而呈膜質(zhì)、干燥具光澤,形如花瓣,有黃、橙、紅、粉、白色;管狀花黃色;ㄓ谇缣扉_(kāi)放,雨天收閉。在云南也用作食用,一般是放在杯中水面,有淡淡的香味,有時(shí),并不真正食用,具喜慶作用。
2019-03-12 電議我公司的南瓜種植在遠(yuǎn)離人煙,海拔1600米y的高原山地,沒(méi)有任何農(nóng)藥化肥的污染。在早晨旭日初升的時(shí)候就把含露盛開(kāi)的南瓜花摘下進(jìn)行處理后,帶著清香的甜味送達(dá)客戶(hù)手中。 名不見(jiàn)經(jīng)傳的南瓜花,雖難稱(chēng)裝點(diǎn)我們美好生活的愛(ài)物,但也是大自然恩賜的精靈。她朝開(kāi)暮合,燦若金星,戴露迎霜,秀色可餐。只要你稍加調(diào)料,便可調(diào)制成餐桌上一道道美味佳肴。 涮南瓜花 南瓜花撕成小塊,淘洗干凈,用筷夾住花瓣,往火鍋里一燙,取出后在備好的水里蘸一蘸,人口便覺(jué)清脆爽鮮。 南瓜花食法實(shí)在多樣:可清炒或煮湯,或制羹或煮粥,其味清鮮嫩爽,色彩鮮艷,使人食欲頓增。也可將肉末豆腐拌勻后,小心鑲?cè)斯匣▋?nèi),然后或蒸或煲,熟后蘸作料食之,更覺(jué)風(fēng)味別具。炒肉‘絲、燴雞片,或用香菇、木耳、金針作配菜,炒、燴、煲均可。以南瓜花配菠菜,開(kāi)水中燙一下,用蒜苗、胡蘿卜絲、麻油、精鹽、香醋涼拌,紅綠相間,清香怡人。南瓜花開(kāi)水燙過(guò),與粉絲、豆腐、木耳等制餡做成包子,更是其他任何餡所無(wú)法比擬的。亦可在糯米粥將熟時(shí),放入幾朵南瓜花,稍熬片刻,即為“南瓜花粥”,清香適口、滋味特佳。 南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、**、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結(jié)膜炎、乳腺炎等諸多炎癥輔助作用,且常作強(qiáng)身保健食品。實(shí)踐證實(shí),其花粉能消除疲憊,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員斗志,使老年人重獲青春活力,使兒童增長(zhǎng)增智,使病弱者早日康復(fù);對(duì)幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛、中風(fēng)等病癥有一定的輔助**,又能輔助調(diào)整神經(jīng)狀態(tài),輔助改善失眠。所含蕓香甙,還有促進(jìn)血管、心臟功能、促進(jìn)血凝,預(yù)防出血的輔助功能。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),其所含大量胡蘿卜素,具有****之輔助功效,患肺癌、胃癌和惡性淋巴腫瘤與血中胡蘿卜素的多少有密切關(guān)系。沈陽(yáng)地區(qū)一項(xiàng)調(diào)查表明,惡性腫瘤患者血中胡蘿卜素平均百毫升含66.2微克,而健康人為75.4微克。據(jù)新加坡?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)家多賓研究發(fā)現(xiàn),食用南瓜花,能有效地提高智商。事實(shí)也證實(shí),尤其是花粉部分含量較豐,不失為“全能蔬菜”、“微型營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”之譽(yù),堪稱(chēng)“完美的營(yíng)養(yǎng)食品”。 油炸紅鯉魚(yú) 南瓜花切碎后拌上面粉,捏成一條條鯉魚(yú)狀,放入油鍋中氽成金紅色;ò晁骑h逸的魚(yú)尾。這道菜趁熱吃,不但松脆可口,食后齒頰還留有清香。 或是將南瓜花洗凈切碎,拌上雞蛋,然后油煎道菜外觀似炒蛋,吃時(shí)略帶南瓜味,頗受青睞。稱(chēng)為“微型營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。 南瓜花炒絲瓜 絲瓜去皮后切片,南瓜花去心和莖。先爆香蒜,倒進(jìn)絲瓜炒出水后,再下入南瓜花翻炒幾下即可。 番茄南瓜湯 南瓜花用開(kāi)水一燙,去了花上的細(xì)毛,下鍋,加水,以番蕃粉略勾芡即起鍋。這道菜,湯透明、色金黃、味鮮美。還可與豬肝同煮,適于補(bǔ)肝腎、益氣血。也可以做成雞蛋湯,花黃與蛋花黃競(jìng)相比嬌嫩。 油煎南瓜花 南瓜花用油煎脆,放在點(diǎn)心盤(pán)里,當(dāng)喝茶時(shí)的點(diǎn)心享用,它香脆且有花的芬芳,淡淡的黃顏色也不曾消退———南瓜花的點(diǎn)心并不是很多人都吃過(guò)喲。 素炒南瓜花 素炒南瓜花味道也很好,它很綿,有淡淡的甜味,然味道卻集中在花蒂和花蕊上,它會(huì)有少許的湯汁,這淡黃的湯汁喝起來(lái),本身就是一道獨(dú)特的素菜湯,有什么素菜湯能夠甚于南瓜花的湯呢? 南瓜花餅 將豬肉餡、豆腐和豆豉包進(jìn)南瓜花中油煎,煎成一個(gè)花餅,也可以洗洗切碎,與打泡的雞蛋液攪均,在鍋里煎成一整塊南瓜花蛋餅。 將新鮮的南瓜花沾上米粉漿,擱到蒸籠中蒸熟,再擱陽(yáng)光下曬干。煎炒炸煮均美味。 釀南瓜花, 南瓜花洗凈,去柄皮和花心,不能破損,然后用五花肉、花生、蔥、蒜、糯米飯,混合剁爛,塞置于花中,將花瓣擂合,蒸制便成。豆腐圓和釀南瓜花,不僅味道鮮美可口,還表示家庭團(tuán)圓、親友團(tuán)圓之意。 南瓜花囊煎 用銅鑼鍋燜一鍋糯米飯,等糯米飯燜出來(lái),放涼了它們,加進(jìn)化油,陳皮,花椒,辣子粉……佐料,將這些糯米砣做成南瓜花朵大小,用南瓜花包了它們,放油鍋里煎,這就是形象生動(dòng)的囊煎來(lái)由了。那色香味不用說(shuō),也是非常鮮美的! 南瓜花炒南瓜尖(嫩芽) 南瓜花500克左右,將花與桿洗凈,花要除去花粉,有些人對(duì)花粉有過(guò)敏癥,不宜嗅和吃。南瓜花留下備用。南瓜桿撕去帶毛的外皮,切成8分長(zhǎng)。鮮紅椒數(shù)只,除去子,切成嫩絲或小片。植物油燒熱,將南瓜桿與紅椒片下鍋炒熟,加入花朵拌勻,加少許鹽和味精,起鍋裝盤(pán)。色彩青綠紅黃相間,桿子味道鮮、脆、爽、辣,花則滑潤(rùn)綿軟,吃膩了葷腥之人,嘗嘗此道花菜,真有“久旱逢甘霖”的感覺(jué)。 南瓜花毛南飯 原料有南瓜花、玉米粉、鮮嫩豆牙,姜絲、辣和油鹽等。做法是有先用冷水將嫩竹筍煮熟,加入玉米粉煮成糊狀,然后加入豆夾,較后再加入南瓜花,拌些油、鹽,即成“毛南飯”,辣椒只作調(diào)料。這種飯吃起來(lái)很可口,有一種非凡清新的香味。 瓜花肉餡 以南瓜花和五花豬肉為主要原料,以蔥花、蒜末、芫荽末為佐料烹制。烹飪時(shí)南瓜花與五豬肉洗凈濾水,選擇幾朵花瓣完好、花朵較大的瓜花作色餡用。其余瓜花與豬肉一起切碎、混剁成瓜花肉末,與食鹽、味精、蔥花、蒜末、芫荽混合拌勻,分作數(shù)團(tuán)用南瓜花包裹后置入甑內(nèi)蒸熟(用夾棍夾住用炭火慢慢烤熟亦可),再用沸油淋澆一遍即供食用。這道菜,外表油黃,肉餡白中夾翠,氣香肉嫩,味道鮮美。 南瓜花釀 將南瓜花,里面塞上豆腐和碎肉,再包起來(lái)炒,味道相當(dāng)不錯(cuò)。 夜盲癥者:可取南瓜花適量,豬肝200克,細(xì)鹽、味精各適量,同煮,吃肝喝湯。 若患膽囊炎:取南瓜花、金錢(qián)草各30克,百合15克,水煎服,每日2—3次;用南瓜花20克水煎服,能解酒精中毒,對(duì)濕熱、黃疸、痢疾、咳嗽有效;用南瓜花60克,鮮馬齒莧100克,洗凈搗成泥狀貼敷,可治乳腺炎;如患急性結(jié)膜炎,可取西瓜藤100克,南瓜花30克,杏仁10克水煎服,每日l(shuí)~2次;如發(fā)生過(guò)敏性紫癜,用南瓜花30克,茜草15克水煎服,每日2~3次;患扁桃體炎取南瓜花50克,鮮蘆根60克,水煎服,每日2次;患慢性喉炎取南瓜花20克,竹葉6克,蜂蜜30毫升,水煎服,每日2次;取南瓜花、桑枝、野菊花各30克,水煎服,能止便血;用南瓜花、陳皮各20克.水煎服,乳房硬塊可消;若癰疽、無(wú)名腫毒,取南瓜花適量,碾碎榨汁,涂于患處,常有意想不到的**。 南瓜花粥 取當(dāng)日開(kāi)放的雄性南瓜花(連柄一起采摘,去掉花萼,花柄去皮)60克,大米50克。待米將熟時(shí)加入南瓜花,至粥湯稠時(shí)即成。南瓜花甘溫,無(wú)毒,有補(bǔ)中益氣之功。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類(lèi),故近幾年來(lái)南瓜花煮粥食之,對(duì)于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治**果;且有改善失眠、利尿的作用。 單價(jià):6.00元/袋
2019-03-12 電議現(xiàn)代工作和生活的快節(jié)奏,以及人們自然純樸消費(fèi)觀的日益強(qiáng)烈,快餐飯、方便面、休閑速食.......鋪天蓋地走向市場(chǎng)。然而,人們總為這些食品中難于避免的現(xiàn)代包裝和添加劑而煩惱。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我公司總經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了一個(gè)令人心跳的天然快餐食品。我公司的食用花卉種植地點(diǎn)和野生食用花卉的采集,為了土地不含農(nóng)藥殘留,水源和空氣純凈?偸沁x擇遠(yuǎn)離人煙和交通的深山野林。食用花卉的運(yùn)輸大部分要請(qǐng)當(dāng)?shù)氐鸟R幫運(yùn)輸一段路程。干花運(yùn)輸?shù)穆吠竞苓h(yuǎn),往往要在途中就餐。一天,途中下大雨,大家避雨進(jìn)了一個(gè)山洞,沒(méi)有燒火的樹(shù)枝和干草。熱情的馬幫兄弟竟然變戲法一樣遞給李總經(jīng)理一個(gè)裝著噴香甜粥小土罐。那種溫溫糯糯、滑滑潤(rùn)潤(rùn)的口感,那種沁人心扉花卉芬芳及野谷清香夾著一點(diǎn)淡淡的藥香。那種絢麗的五彩斑斕,讓李總迷醉。馬幫兄弟一個(gè)勁叫李總拌上野生蜂蜜,可她忘了,貪婪地喝著這種已經(jīng)足以稱(chēng)之為神仙肴饌的快餐,迷惑進(jìn)了世外桃源.........。方便快餐,這種現(xiàn)代人自以為新潮的食品。原來(lái)幾百年前就在深山老林里那么美妙的存在!不用燒火,不用烹飪,只用清清山泉水?dāng)嚢枇⒓淳蜐?rùn)滑爽口可食用?芍^方便,可謂快捷,可謂營(yíng)養(yǎng)豐富?芍^返璞歸真!更難得的是,不同的配料,可以預(yù)防感冒、腹瀉、牙痛、咽干等等。 目前土法生產(chǎn),產(chǎn)量不是很大,歡迎合作開(kāi)發(fā)。 其中所含的兩種野生植物配料,在我司該基地四周獨(dú)特的生長(zhǎng)著,它會(huì)使植物在低溫水中,口感自然滑潤(rùn),糯甜。 包裝速食所使用的土陶罐是本網(wǎng)站發(fā)布的明代流轉(zhuǎn)至今的土窯燒制。因?yàn)闊频奶胀猎虾凸に嚪欠。陶罐透氣、保干燥、保?nèi)容物花卉色香味形常年不變,此陶罐裝水插花經(jīng)我司試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)能永不變臭。 圖片暫不發(fā)布
2019-03-12 電議我公司檸檬草、香茅草大量上市。 屬稻科多年生草本植物,稱(chēng)“檸檬香茅”,全株散發(fā)出檸檬的清香,外觀看起來(lái)像芒草。新鮮或干燥的葉都適合泡茶,口感中淺淡的檸檬香氣,入口淡爽,幫助消化。它也非常適合增加食物的風(fēng)味,像泰式料理中的名菜“清蒸檸檬魚(yú)”和“酸辣蝦湯”,都少不了檸檬草。對(duì)于喜愛(ài)西式料理的人而言,因?yàn)檫@種香味也大量運(yùn)用在燉煮海鮮類(lèi),所以應(yīng)不生疏。 單價(jià):3.00元/袋
2019-03-12 電議咨詢(xún)熱線:0571-87153887 郵箱:kf@nongmiao.com 在線咨詢(xún):
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