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最后更新時間:2024/7/22 13:40:00

湖南龍山無硫干百合

湖南龍山無硫干百合
  • 湖南龍山無硫干百合
  • ¥48.00
  • 供貨總量:供貨量充足

    發(fā)貨地點(diǎn):湖南

    發(fā)布時間:2024年07月22日

    有效期至:2024年08月22日

    最低起訂量:1千克

    供貨總量:充足

該信息已被查詢4351

供應(yīng)產(chǎn)品分類
  • 產(chǎn)品形態(tài):
  • 薄片產(chǎn)品

     百合干有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥,對醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明,百合干有升高白細(xì)胞的作用,因此對多種癌癥都有較好的**。風(fēng)寒外感者忌用。    優(yōu)選原料選擇潔白、片大、緊包的百合鱗莖,剔除“千字頭”(即鱗莖小而多、鱗片小且包而不緊)、蟲蛀、黃斑、霉?fàn)及表皮變紅的百合;用利刀切除毛根,去除泥土雜質(zhì)和皮部老化瓣;將剝下的瓣分為大中小三個等級(大中小比例為4:5:1)然后將挑選整理后的百合鮮料按照大中小的順序分別用清水漂選2-3遍。加工要點(diǎn)鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護(hù)色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱風(fēng)循環(huán)干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。 1、沸水燙煮。將洗凈的百合瓣分級下水沸水鍋中,用木板在鍋中緩緩攪動,以便燙煮均勻。燙煮時鍋內(nèi)的蒸汽壓力以2公斤/平方厘米為宜。百合鱗片燙煮的適宜時間(以鮮料下鍋后計(jì)時)分別為:大片約40秒、中片約20秒、小片5秒。 2、攤盤。用竹條底、木框邊制成長方形專用攤盤,攤盤尺寸約為75×45×6(厘米、外徑),底部空隙要求密而均勻,以不漏原料為宜。將燙好的百合瓣從鍋中撈取后迅速平攤盤內(nèi)(每盤攤放熟料約0.8-1千克),平攤時以不重疊為宜,以保證百合干燥均勻迅速。

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