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藍莓產品藍莓，意為藍色的漿果之意，一種小漿果，顆粒小，果實呈藍色，并被1層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是雙子葉植物杜鵑花科越橘屬的一種低灌木的果實，原產于北美洲與東亞。我國主要產在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的，矮腳。 別看藍莓小，但是營養(yǎng)價值很高，而且美味可口，下面我們就看看藍莓的營養(yǎng)價值。 藍莓果實與其他蔬果一樣，含有常規(guī)的糖、酸和Vc，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素，尤其是花青素，含量很高。
2019-03-13 電議
