鎮(zhèn)原大棚

食品茶葉是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境(大氣、土壤、水質(zhì))符合食品生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過程不使用化學(xué)合成制劑、添加劑，產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、包裝等按特定操作程序運(yùn)作，產(chǎn)品檢測符合特定標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)國家食品發(fā)展中心機(jī)構(gòu)認(rèn)定，使用食品標(biāo)志的茶葉產(chǎn)品。1生態(tài)環(huán)境與園地建設(shè)(1)選擇遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、工礦企業(yè)，距交通主干線1500m以上，土壤、水質(zhì)重金屬含量不超標(biāo)，土壤ph值在4.5-6之間，海拔在1600-1800m，周圍自然植被好的山地作為食品茶葉開發(fā)基地。(2)按3.33-6.67hm2分片，間留15-20m自然或營造植被隔離帶，坡地開墾1.5m寬臺(tái)面，臺(tái)面內(nèi)挖深60cm，寬60cm的種植溝，平地大行距4.5m。9-10月開墾，充分熟化溝內(nèi)土壤，第二年6月回填待栽植，回填前施人有機(jī)底肥2000kg。(3)地邊、道路旁挖坑堆制有機(jī)肥、土雜肥，一般1hm2一個(gè)坑。(4)選認(rèn)可的云抗10號(hào)、14號(hào)等豐產(chǎn)抗病優(yōu)良品種進(jìn)行無性繁殖作為基地種苗，于6月中旬到7月中旬定植。(5)行距4.5m，株距20cm單株栽植，達(dá)到30000-33000株?hm-2。2食品茶園管理(1)栽植茶苗成活后每年行距間種植豆科綠肥，綠肥初花期鋤埋于土中。(2)定型修剪養(yǎng)蓬，分三年完成，待蓬面達(dá)1.2-1.5m進(jìn)入正式投產(chǎn)期，初產(chǎn)期采養(yǎng)結(jié)合，盛產(chǎn)期修邊打頂保持蓬面1.5m寬幅。(3)成園鋪草，冬季均勻鋪10-15em厚雜草，控制地面雜草生長。(4)有機(jī)肥、土雜肥堆制發(fā)酵處理2-3周，堆制發(fā)酵溫度在49℃-60℃進(jìn)行無害處理，按22500kg?hm-2施用。(5)茶園采摘期間養(yǎng)分消耗量大，可補(bǔ)充施用餅肥或食品茶專用肥，避免施用單一肥料。3病蟲害控制(1)多次分批及時(shí)采摘，減少主要害蟲小綠葉蟬取食繁殖場所，揀除病葉蟲枝，淺鋤防雜草生長，保持茶園清潔。(2)養(yǎng)殖禽類如鴨、雞等，蟲害嚴(yán)重時(shí)放人茶園，控制蟲害。(3)采用燈光、性激素誘殺害蟲。(4)蟲害確實(shí)造成影響時(shí)，采用生物農(nóng)藥(經(jīng)過認(rèn)證)進(jìn)行防治，還可采用自制植物農(nóng)藥防治，如苦皮藤等，但施藥后15d方可采摘。(5)病害采用熬制石硫合劑殺菌，用藥后15d才能采摘標(biāo)準(zhǔn)鮮葉。4鮮葉采摘管理適時(shí)分級(jí)分批采摘，用竹筐裝放運(yùn)輸，人廠后攤涼萎調(diào)失水，當(dāng)天人廠鮮葉當(dāng)天加工，避免鮮葉變質(zhì)，采摘鮮葉的職工需持健康證上崗。5食品茶葉加工管理(1)食品茶葉做綠茶更直觀，市場也比較活躍，初制工藝流程：鮮葉一萎調(diào)一殺青一揉捻一抖篩一烘干；精制工藝流程：分篩一切輸一風(fēng)選一揀剔一復(fù)烘一拼配包裝。萎調(diào)鮮葉含水量控制在15％，殺青適中，揉捻適度，條索緊，手掌握緊有茶汁溢出為適度，烘干溫度90℃-110℃，復(fù)烘后熱氣散盡分級(jí)拼配包裝。(2)每年及季度加工前打掃、清洗消毒廠房、工藝流水線，廠房通風(fēng)流暢，鉛鋁制造加工機(jī)械禁用。(3)用木柴等再生能源做燃料，并安裝除塵除煙設(shè)備。(4)加工人員持健康證上崗，配備專用工作制服，時(shí)常保持加工廠房、機(jī)械清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)，重金屬、農(nóng)藥殘留、雜質(zhì)含量符合食品標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，進(jìn)行包裝，加印食品標(biāo)志后進(jìn)人市場。 （記者 佚名） [詳情]

遼寧省農(nóng)科院玉米所較新選育成功。2002年通過遼寧省審定，2004年7月通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，屬國內(nèi)較好水平�！　∩綎|地區(qū)夏播生育期100天左右。株高268厘米，穗位112厘米，穗長24厘米，穗粗4.8厘米，籽拉16—18行。籽粒黃色馬齒形，千粒重395克，出籽率高達(dá)86.7％，容重738克／升�？勾�、小斑病，抗玉米絲黑穗病，耐密植，抗倒伏，抗玉米螟。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，空桿率低。一般栽培條件下產(chǎn)量達(dá)700公斤／畝，高產(chǎn)地塊達(dá)到875公斤。種植密度為每畝3000—3500株�！　」P者于2004年5月份引種試驗(yàn)，表現(xiàn)為植株綜合性狀好，抗倒伏，高抗多種病蟲害，產(chǎn)量較高，品質(zhì)好，是目前農(nóng)村稀植大穗玉米品種更新?lián)Q代的理想品種之一。（山東省農(nóng)科院蔬菜研究所郵編：250100） （記者 佚名） [詳情]

　 科名：薔薇科　　類別：灌木　　門：被子植物門　　綱：雙子葉植物綱　　亞綱：離瓣花亞綱　　拉丁名：Physocarpusamurensis　　生態(tài)習(xí)性：　　喜光，耐半陰，耐寒，耐干旱瘠薄土壤。　　形態(tài)特征：　　落葉灌木，高達(dá)3m。樹皮縱向剝落，小枝圓柱形。枝端彎曲，幼時(shí)紫紅色，后變灰褐色。單葉互生，葉三角形卵形或圓卵形，長3.5～5.5cm，寬3～5cm，先端急尖或漸尖，基部心形或近心形，邊緣有重鋸齒，葉背面微被短柔毛，葉柄長1.2～2.5cm，托葉條狀披針形，長6～7mm�！　阈慰偁罨ㄐ蝽斏睆�3～4cm，花白色，徑0.8～1.3cm，蓇葖果卵形，紅褐色，熟時(shí)開裂，種子圓球形，2～5枚�！　∧廴~金黃色，花期6月，初秋果實(shí)變紅,生長強(qiáng)健．　　產(chǎn)地分布：　　產(chǎn)于黑龍江帽兒山、河北霧靈山、承德。　　蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)，朝鮮半島也有分布�！　》敝撤椒ǎ骸　∮貌シN或扦插繁殖�！　∮猛荆骸　★L(fēng)箱果夏季開花，花序密集，花色美麗，初秋果實(shí)變紅，頗為美觀。　　孤植于草地或與山石配植，也可作籬垣種植和叢植于坡地、林緣。 [詳情]

板栗大多栽植在山坡、溝谷和丘陵地帶，易受旱災(zāi)，因此，做好雨季的樹下管理工作非常重要�！　≥^好是栗園的水土保持工程。栗樹下缺乏水土保持措施，常年受雨水沖刷，致使土層瘠薄，肥力減退，導(dǎo)致樹勢衰弱，結(jié)實(shí)很少。因此，必須重視栗園的水土保持工程。對(duì)未修建水土保持工程的，要在溝壑地采用壘壩閘溝，在緩坡丘陵地及零星的散生栗樹，可在樹下筑“攔水埂”，即在陡坡筑多埂，緩坡筑單埂。埂應(yīng)在樹干上方距干30-40厘米，按樹冠直徑的大小，呈半圓形，埂高40厘米，埂長2-3米，內(nèi)徑1.5-2米，半圓形蓄水池底面呈水平或保持外高里低，埂的兩端內(nèi)側(cè)留溢水口，以防水量過大沖塌土埂。雙層水埂，除在樹干上方筑埂外，還要在樹的下部沿樹冠的邊緣，再筑一半圓形土埂�！　〉诙潜茢U(kuò)穴，也叫悶炮震土擴(kuò)穴。具體方法是首先打炮眼，幼樹應(yīng)在距樹干2米左右，按三角形布置三個(gè)炮眼，上角兩個(gè)，下角一個(gè)，炮眼用釬子垂直打下，深80-100厘米，口徑8厘米，底徑10厘米，將炮眼內(nèi)土取凈，每眼裝入炸藥250-350克，放入雷管并引出導(dǎo)火索，再填濕土并用木棍層層扎實(shí)，以起到悶炮效果。較后引爆。引爆后每孔震松土范圍在直徑1.5-2米內(nèi)，深1.2米，起土高度1米，可避免因爆破飛起土石損傷栗樹枝葉。爆破擴(kuò)穴可提高土壤水分滲透速度和含水量，使根系分布范圍擴(kuò)大，是經(jīng)濟(jì)有效的擴(kuò)穴松土方法。 （記者 佚名） [詳情]

茶樹種子繁殖既可直播又可育苗移栽。歷史上較早是采用直播，其能省略育苗與移栽工序所耗勞力和費(fèi)用，且幼苗生活能力較強(qiáng)。育苗移栽可集約化管理，便于培育，并可選擇壯苗，使茶園定植的苗木較均勻。云南大部分茶區(qū)因干濕季分明，并且冬、春連續(xù)少雨干旱，直播一般難以全苗，故多采用育苗移栽。茶樹采用種子繁殖，主要應(yīng)抓好以下幾點(diǎn)。 來種園管理 要獲得質(zhì)優(yōu)、量大的茶子，就必須抓好對(duì)采收茶子的茶園的管理，促進(jìn)茶樹開花旺盛、座果率高而種子飽滿。 適時(shí)采收和妥善貯運(yùn) 茶子質(zhì)量的好壞，其生活力的高低與茶子采收時(shí)期及采收后的管理、貯運(yùn)關(guān)系密切。適時(shí)采收，其物質(zhì)積累多、子粒飽滿而發(fā)芽率高，苗生長健壯。茶子采后若不立即播種，則要妥善貯存（在5℃左右，相對(duì)濕度60%～65%，茶子含水率30%～40%條件下貯存），否則茶子變質(zhì)而失去生活力。茶子若運(yùn)往它地，要做好包裝，注意運(yùn)輸條件，以防茶子劣變。 播種前處理 將經(jīng)貯藏的茶子在播種前用化學(xué)、物理和生物的方法，給予種子有利的刺激，促使種子萌芽迅速、生長健壯、減少病蟲害和增強(qiáng)抗逆能力等。 細(xì)致播種 由于茶子脂肪含量高，且上胚軸頂土能力弱，故茶子播種深度和播子粒數(shù)對(duì)出苗率影響較大。播種蓋土深度為3～5厘米，秋冬播比春播稍深，而沙土比粘土深。穴播為宜，穴的行距為15～20厘米，穴距10厘米左右，每穴播茶子大葉種2～3粒，中小葉種3～5粒。播種后要達(dá)到壯苗、齊苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲害等管理工作。 [詳情]