南酸棗垂直分布多在海拔1000米以下,上限1600米。
糖拌南酸棗一、原料: 1.主料:南酸棗300克. 2.調(diào)料:白糖. 二、制法: 將南酸棗洗凈,去核切小塊,放入盤內(nèi),加入白糖稍腌漬即成. 按:南酸棗含有多種營養(yǎng)成分,具有消食滯的功效.白糖拌之適用于消化不良、食滯腹痛等病癥.脾胃虛寒者忌食. 杞子南酸棗煮雞蛋一、原料: 枸杞子30克,南酸棗8個,雞蛋2只. 二、制法:將枸杞子、南酸棗、雞蛋分別洗凈,同放入鍋內(nèi)加水煮.雞蛋煮熟后,取出去殼放入再煮段時間,吃蛋飲湯. 按:此菜由南酸棗配以補肝明目、強腎填精的枸杞子和潤肺利咽、滋陰潤燥的雞蛋相配而成,具有補肝腎、滋陰潤肺的功效.適用于體虛、消化不良、虛勞吐血、腰膝酸軟、眼目昏花、小便頻數(shù)等病癥.健康
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