云杉為多年生長綠喬木,棲息在海拔2,000米(6,600英尺)到3,800米(12,500英尺)的山區(qū)與河谷,抗寒區(qū)(Hardiness Zones)為 6 至 7 級區(qū),需有足夠日照,濕潤環(huán)境,排水良好、中性至酸性的土壤,能在貧瘠或強(qiáng)酸土質(zhì)生長,但不能適應(yīng)空氣污染環(huán)境,生長緩慢,自然環(huán)境中常聚生成廣大的純林,遠(yuǎn)望有如白云,故稱云杉。2014年,瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一棵擁有9500年歷史、并且繼續(xù)生長的云杉。
全世界云杉屬約40種,分布于北半球。中國約有20種,分布于東北、華北、西北、西南以及臺灣等地。根據(jù)葉形及氣孔線情況可分為 3組,即云杉組、麗江云杉組和魚鱗云杉組。云杉組葉橫切面四方形、菱形,四面有氣孔線,氣孔線條數(shù)相等,或近相等,包括白皮云杉、鱗皮云杉、粗枝云杉、紅皮云杉、白杄、青海云杉、雪嶺云杉、新疆云杉、青杄、大果青杄、臺灣云杉、長葉云杉等。麗江云杉組葉橫切面近方形、菱形或扁平,葉上面每邊的氣孔線較下面多 1倍,葉下面無氣孔線,包括麗江云杉、紫果云杉等。魚鱗云杉組葉橫切面扁平,下面無氣孔線,上面有兩條白粉氣孔帶,包括魚鱗云杉、麥吊云杉、西藏云杉等。
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