柚(學(xué)名:Citrus maxima)是蕓香科柑橘屬果樹,其特征與柑橘相同。柚的果實稱為柚子,又名文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、條、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、拋、苞、脬,分布于東南亞及中國大陸的長江以南、河南等地,生長于海拔600-1400米的地區(qū),多見于河谷、丘陵、山坡、民居附近,常用于栽培。文旦一名的由來是為紀(jì)念把此類水果傳入日本九州的中國船長——謝文旦。該種栽培種數(shù)量眾多,如文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。
⒈柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他。ㄓ址Q美降脂),結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。⒉服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1
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