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芭蕉(學(xué)名:Musa basjoo)是芭蕉科芭蕉屬的植物。多年生草本,具匍匐莖。假莖綠或黃綠,略被白粉;葉片基部圓形,不對(duì)稱,葉柄長(zhǎng)30厘米,葉翼開(kāi)張;穗狀花序下垂,苞片紅褐或紫;果肉質(zhì),熟食黃色。分布于日本,中國(guó)臺(tái)灣以及大陸的上海、湖南、浙江、湖北、貴州、云南、陜西、四川、江蘇、廣西等地,生長(zhǎng)于海拔500至800米的地區(qū)。
芭蕉是多年生的草本植物,葉子大而寬,性喜溫暖耐寒力弱,莖分生能力強(qiáng),耐半蔭,適應(yīng)性較強(qiáng),生長(zhǎng)較快。山高林密,土地肥沃的地方十分適合芭蕉種植。這樣 的地方產(chǎn)出的芭蕉,個(gè)大皮薄,肉嫩細(xì)滑,清甜爽口,具有開(kāi)胃助消食的功效。芭蕉最宜疏松、肥沃、透氣性良好的土壤生長(zhǎng);適當(dāng)?shù)恼诠庥欣谥仓晟L(zhǎng),更利于提高品質(zhì)。芭蕉芭蕉在土層深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生長(zhǎng)較好。不耐寒,冬季須保持4℃以上的溫度,但也能耐短時(shí)間的0℃低溫。耐半陰,過(guò)于蔭蔽則植株生長(zhǎng)不良,難以開(kāi)花。由于其葉片為平行脈,結(jié)構(gòu)疏松,極易被大風(fēng)吹裂,故應(yīng)選擇避風(fēng)的地方種植。喜濕潤(rùn),栽培中應(yīng)經(jīng)常澆水和向植株噴水以保持較高的土壤和空氣濕度,但忌土