水果佳品—紅參果
紅參果又名紅蜜果,因其紅似火甜如蜜而故得此名。原產(chǎn)南美洲及印度,為多年生落葉藤本宿根植物,雌雄異株,蔓長(zhǎng)3-5米,幼果青綠色,成熟時(shí)果實(shí)由綠白轉(zhuǎn)橙黃,再轉(zhuǎn)為橙紅色。果形非常美觀,成熟的果實(shí)不會(huì)裂果和落果,風(fēng)味純正,味道獨(dú)特,口感極佳,需甜吃果肉,需香嚼種籽,籽肉同食、又甜又香,實(shí)為獨(dú)一無(wú)二的珍稀水果。經(jīng)“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”對(duì)鮮果進(jìn)行檢驗(yàn),具有人體所需多種微量元素。隨著人們生活水平的不斷提高和健康意識(shí)的逐步增強(qiáng),對(duì)綠色環(huán)保食品的需求量也逐步增大,紅參果的開發(fā)正是符合綠色保健的首選品種。把握趨勢(shì),抓住商機(jī),搶先引種,就能搶先占有市場(chǎng),從而走向致富之路。
紅參果果型像芒果,單個(gè)較大30多克,果長(zhǎng)3—7cm,橫徑2.5—4cm,果皮光滑,色澤艷麗,味道香甜兼?zhèn),?shí)為目前科技園區(qū)、旅游觀光園、庭院種植的特色高端首選珍稀水果品種. 也可做盆栽,成了觀食兩用的綠色產(chǎn)品。目前每公斤零售價(jià)高達(dá)200元,紅參果果實(shí)中含有20種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分及豐富的礦物質(zhì)及較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、銅、鈉等微量元素,可以調(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,可幫助消化,調(diào)理腸胃,清肝解毒,有效預(yù)防面部暗瘡斑點(diǎn),是養(yǎng)顏美容的天然保健果品,足以證明紅參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高。
2013年某科研單位在北京九洲花市標(biāo)價(jià)1000元試銷一盆掛滿果實(shí)的紅參果盆景,被一位香港客商品嘗果實(shí)后贊不絕口,連稱太鮮美了,是他目前品嘗所有水果中較鮮美的一種水果,因大家都認(rèn)為紅參果有幾個(gè)賣點(diǎn)如下:1:似黃瓜、葫蘆一樣爬架生長(zhǎng),凡種植番茄,黃瓜,西瓜等品種的地方均可種植,當(dāng)年5-11月不斷開花結(jié)果,紅參果為多年生宿根植物,第二年不需種植可直接出苗生長(zhǎng),是當(dāng)今世界上多年生結(jié)果快且連續(xù)采摘幾個(gè)月時(shí)間較長(zhǎng)的水果。2:當(dāng)前國(guó)內(nèi)紅參果市場(chǎng)幾乎空白,無(wú)論采摘果實(shí)或繁殖種苗銷售,效益均高出其它作物的幾十倍。3:適應(yīng)性極強(qiáng),葉質(zhì)硬,抗病蟲害,南北均適宜栽培,且當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果。4:品相美,口味鮮,售價(jià)高,是其它水果不可比擬的。5: 可做盆景或庭院美化,是高檔別墅區(qū)首選的高端觀食兩用品種。 所以這位香港客商當(dāng)場(chǎng)毫不猶豫購(gòu)買并打包空運(yùn)回香港,他還說(shuō)要繁育種苗,在香港開一家紅參果觀光采摘園。由此可見(jiàn)紅參果的神奇之處,是一種非常有種植前景的新興水果。
紅參果花期在5月初至8月底,株高60至70公分開始開花,邊開花,邊結(jié)果,邊成熟,每枝節(jié)連續(xù)結(jié)3-4個(gè)果實(shí),間隔3-4枝節(jié)又連續(xù)結(jié)3-4個(gè)果實(shí),如此反復(fù),鮮果成熟期在7月中旬至11月上旬,遇霜即落葉蔓枯進(jìn)入冬眠,第二年春又生長(zhǎng),當(dāng)年栽當(dāng)年結(jié)果,3年后畝產(chǎn)鮮果1500公斤,每年7月-11月鮮果陸續(xù)上市,可連續(xù)采收20年以上,大棚栽培效益更高。
紅參果適應(yīng)性強(qiáng),凡陽(yáng)光充足地方都可以栽植。紅參果較適宜在疏松肥沃的沙壤土和礫質(zhì)壤土中生長(zhǎng),在其他類型的土壤中雖然也能生長(zhǎng)結(jié)果,但是為了提高紅參果產(chǎn)量和品質(zhì),應(yīng)該進(jìn)行必要的土壤改良。例如在土壤過(guò)于粘重板結(jié),排水不良的地方,應(yīng)該通過(guò)施用綠肥或有機(jī)肥,局部換土或摻沙等措施改良土壤,沙荒地,土質(zhì)瘠薄,有機(jī)質(zhì)含量低,氮、磷、鉀元素少,保肥保水能力差,必須加以改造,可通過(guò)冬耕、種植綠肥,用客土、增施圈肥、土雜肥等措施改良土壤,然后建園。重鹽堿地必須經(jīng)過(guò)洗鹽排堿,土壤酸性強(qiáng)的地方要適當(dāng)施用石灰加以改良,紅參果才能正常生長(zhǎng)結(jié)果。
江西省上饒市鄱陽(yáng)縣夏商農(nóng)業(yè)科技園,www.jgzhongzhi.com圍繞特色抓發(fā)展、立足生態(tài)抓農(nóng)業(yè),建設(shè)高效生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園,大力發(fā)展有機(jī)、綠色的水果和蔬菜。堅(jiān)持走黨中央一村一品特色之路,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì),富一方百姓,帶動(dòng)農(nóng)民快速脫貧致富;堅(jiān)持把特色之路拓展到全國(guó),讓全國(guó)的百姓也能體會(huì)到種值特色產(chǎn)品帶來(lái)的財(cái)富。本著“誠(chéng)信為本,共同致富”的原則,近幾年來(lái),經(jīng)過(guò)多次種植實(shí)踐和反復(fù)研究,創(chuàng)業(yè)開發(fā)了多種野生水果的改良品種,其中的高端價(jià)值水果紅參果,目前是水果市場(chǎng)較具開發(fā)的價(jià)值水果之一。成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目,歡迎各界貴賓前來(lái)基地參觀考察共同開發(fā)。