漿果園藝場(chǎng)

高效漿果新品種---秋果紅樹(shù)莓一、樹(shù)莓概述：樹(shù)莓是一種多年生、樹(shù)結(jié)漿果的小灌木類落葉果樹(shù)，分紅、黃、黑等不同顏色多樣品種，樹(shù)莓果屬聚合果，形狀如寶石，果實(shí)鮮嫩多汁，口味酸甜，香味濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，被列為第三代黃金水果。二、醫(yī)療保�。簶�(shù)莓果實(shí)中含有大量的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成份，根據(jù)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)樹(shù)莓課題組所提供的資料分析（如下）百克鮮果（含）鈣22毫克維生素B20.09毫克水分84.2克磷22毫克煙酸（維生素PP）0.09毫克蛋白質(zhì)0.2克鎂20毫克維生素C25毫克脂肪0.5克鈉1毫克維生素B92-0.25毫克碳水化合物13.6克鉀168毫克維生素P240毫克纖維3克維生素A130國(guó)際單位灰分0.5克維生素B10.03毫克水楊酸0.5-2.5毫克除含有上述營(yíng)養(yǎng)成份外，還含有多種氨基酸，特別是果實(shí)中富含鞣化酸，VE、硒以及SOD（超氧化物岐化酶）對(duì)人體能起到特殊的保健和治療作用。樹(shù)莓在較早的醫(yī)藥和保健領(lǐng)域中就有應(yīng)用，具有止渴、生津、利尿、通便、清熱、解毒、化痛等功效。樹(shù)莓根泡酒能舒筋活血，消腫退紅，若以水煎服可治療肝�。磺o葉熬水可洗痔瘡。由于樹(shù)莓鮮果中每100克含有0.5-2.5毫克的水楊酸，其可作為發(fā)汗、并是治感冒、流感、咽喉炎的良好降熱藥。近年來(lái)，隨著科學(xué)的發(fā)展，一些科研單位對(duì)樹(shù)莓在醫(yī)療、保健方面的研究又有了進(jìn)一步突破，由于樹(shù)莓果中含有大量的SOD（超氧化物岐化酶）經(jīng)生物提純后的保健食品，是較好的人體清道夫，可將人體內(nèi)有害的自由基清除，能起到**，養(yǎng)顏、延緩衰老等作用。特別是紅樹(shù)莓中含有大量鞣化酸，其對(duì)結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰臟癌細(xì)胞的特殊**現(xiàn)已被美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)和南卡羅納醫(yī)科大學(xué)賀齡斯癌癥中心的研究所證實(shí)。并指出食用紅樹(shù)莓是對(duì)抑制某些癌癥發(fā)生較有效的簡(jiǎn)單自然療法，如每天飲用一杯（150克）紅莓汁，不但可降低引起白血病的致病細(xì)胞數(shù)量，還可起到防止致癌物質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生的作用。三、發(fā)展前景樹(shù)莓生產(chǎn)于歐洲及北美洲等發(fā)達(dá)國(guó)家，其中發(fā)展面積較大的國(guó)家是俄羅斯，年產(chǎn)量在8萬(wàn)多噸，其次是美國(guó)，日本，波蘭等國(guó)家。據(jù)1995年世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)；世界年總產(chǎn)量?jī)H在30萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的需求，仍處在供不應(yīng)求階段，我國(guó)樹(shù)莓發(fā)展較晚，目前僅有遼寧、黑龍江、吉林、上海、新疆等部分市、縣有少量栽培，從全國(guó)看尚屬空白。樹(shù)莓在世界上被譽(yù)為“黃金水果”，它不僅是人們喜愛(ài)吃的酸甜適口的一種水果，而果實(shí)中富含人體可吸收的植物SOD，天然**物質(zhì)和鞣化酸和天然阿斯匹林“水楊酸”及多種營(yíng)養(yǎng)元素，隨著入世以來(lái)，生活水平進(jìn)一步提高，人們?cè)陲嬍秤^念上開(kāi)始轉(zhuǎn)變，從開(kāi)始的口味口感到現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)、保健、而目前僅有樹(shù)莓類產(chǎn)品集營(yíng)養(yǎng)、保健、防病、治病為一體的果樹(shù)品種，具有廣闊的發(fā)展前景。四、經(jīng)濟(jì)效益：樹(shù)莓是一種投資少，見(jiàn)效快的新型果樹(shù)品種，樹(shù)莓的種類，品種很多，特點(diǎn)，特性各有不同，栽培品種的好壞又直接影響鮮果的品質(zhì)，產(chǎn)量及效益，本場(chǎng)對(duì)樹(shù)莓的栽培，開(kāi)發(fā)，研究起步較早，從95年開(kāi)始栽培，先后從各地科研單位引進(jìn)栽培有十幾個(gè)優(yōu)良品種，通過(guò)多年的精心培育，觀察，挑選，較后認(rèn)定只有“秋果紅樹(shù)莓”具有栽培和推廣價(jià)值的唯一優(yōu)良品種，該品種具有如下幾個(gè)特點(diǎn)：1.適應(yīng)性強(qiáng)：對(duì)土壤，氣候等自然條件要求不嚴(yán)，全國(guó)除廣東，廣西，海南熱帶地區(qū)外，其他各省均可栽培。2.栽培，管理簡(jiǎn)單：有無(wú)文化均能栽培。3.果個(gè)大產(chǎn)量較高。4.植株粗壯，樹(shù)干直立，根系發(fā)達(dá)。5.抗寒，耐熱，抗旱，在北方-40℃以內(nèi)的嚴(yán)寒不用采取防寒措施可安全越冬。6.抗逆，抗病，經(jīng)多年栽培果期沒(méi)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，不需用藥屬食品�！扒锕t樹(shù)莓”：成苗株高1.8米左右，栽培當(dāng)年部分植株就可少量結(jié)果，二年后旺果期，一次栽培可交替結(jié)果二十年以上，北方栽培，每年5

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