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茶粕與菜粕區(qū)別到底有多大？

茶粕與菜粕區(qū)別到底有多大？      茶粕與菜粕都是兩種植物性蛋白原料，茶粕不多見，主產(chǎn)于廣西、江西、湖南、貴州等地，蛋白含量只有14%，且消化率極低，同時茶粕還含有14%的油茶皂角甙，是一種表面活性物，也是一種毒素，對魚類劇毒，對陸上動物也有毒，但少量喂則可促進(jìn)生長。另外，茶粕適口性極差，嚴(yán)重影響采食，所以從這一點(diǎn)出發(fā)也不能喂太多。菜粕則營養(yǎng)豐富，含蛋白35%左右，且氨基酸組成合理，消化率高，只是含有硫葡萄糖甙毒素。他們的營養(yǎng)特性限制了他們的使用量，一般建議茶粕在陸上動物飼料中用量在5%左右可起到激素類作用，不能多用，菜粕在飼料中限制用量在2--8%，但是如果經(jīng)過發(fā)酵劑的發(fā)酵處理，則能明顯改變其營養(yǎng)特性及脫毒作用，如金寶貝二型發(fā)酵助劑發(fā)酵出的飼料，豬雞都愛吃，可代替全部的豆粕，少用50%的玉米粉，使飼料成本費(fèi)用降低了一半。具體的做法是：將玉米粉、麥麩、米糠、菜粕或茶粕粉按20：30：10：40的比例，金寶貝發(fā)酵劑按千分之二的用量添加，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝�，加水拌濕，混合物料的含水量控制�?5%左右，然后裝入酒壇、塑料袋等密封容器，密封發(fā)酵兩三天，有香甜酒氣時，即發(fā)酵完成，可開壇飼喂。用逐步加大用量的辦法代替全價飼料，其替代量可以占到全部豬飼料或雞飼料的40-50%，飼料成本大大降低。

2019-03-11 電議