山東慈航苗圃玖陸玖壹

酵素菌是一類能夠產(chǎn)生多種酶的好氣性細菌、酵母菌和霉菌組成的有益微生物群體。這些微生物對人畜無毒，使用安全。酵素菌能產(chǎn)生多種酶，這些酶能在短時間內(nèi)將有機物質(zhì)分解，經(jīng)酵素菌發(fā)酵堆制的酵素菌肥是一種理想的無危害生物肥料，這種肥料主要依靠微生物的新陳代謝活動發(fā)揮其肥效，具有肥效長、快的特點，能滿足作物整個生長期對養(yǎng)分的需要，增產(chǎn)幅度大，成本低，是發(fā)展無危害蔬菜生產(chǎn)較理想的肥料。目前，在本市使用的有EM原露生物菌。這種生物菌肥是由光合菌群，乳酸菌群，酵母菌群，革蘭氏陽性放線菌群、酵素的絲狀菌群組成。（一）EM原露微生物菌群的作用有以下幾個方面：A．可以改良土壤性質(zhì)，提高土壤肥力，我國有關(guān)科研單位試驗表明，與化肥相比，EM原露+豬糞使土壤中速效鉀提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越種越肥沃，有益小動物（蚯蚓等）倍增。滲水、保水、透氣能力增強，促進土壤團粒化。連續(xù)使用三年到五年，土壤生態(tài)、物理、化學性能徹底改良，逐漸減少，以至完全不用化肥，農(nóng)藥，較終實現(xiàn)免耕種植。B．抑制有害微生物的生存與繁殖，豐富有益微生物，形成再生機制。可以減輕并逐步取消土傳病蟲害和連作障礙。C．不用除草劑抑制與消除雜草。D．可以增強植物的新陳代謝功能，提高光合作用，促進種子發(fā)芽，根系發(fā)達，早開花，多結(jié)實。E．投入低，回報高。經(jīng)過各地幾年使用，一茬作物每畝用EM原露2公斤。一公斤25塊錢，兩公斤50塊錢。增產(chǎn)幅度一般為糧油作物增產(chǎn)10—20%以上（其中大豆可增產(chǎn)40%以上）；葉菜類增產(chǎn)8—26%以上，塊根、塊莖類蔬菜增產(chǎn)更大；瓜果類蔬菜�；ū９侍岣�40%以上，而且，單果重、糖度和保鮮能力明顯提高。對花卉可以提前開花、花多花艷、花期延長。F．可以改善品質(zhì)，生產(chǎn)個兒大色正、美味可口而且無化學污染的純天然綠色產(chǎn)品。（二）EM原露怎樣在無危害蔬菜生產(chǎn)上應用1．用EM原露制作發(fā)酵堆肥，這也是較主要的。農(nóng)民朋友可以就地取材，自己制作生物菌肥，施入土中做基肥，改良土壤，提高地力。它的制作方法是，取用各種谷糠、雜草、人畜糞便、作物秸稈（秸稈要求切碎），食用菌出菇后的殘渣和餅粕等，較好加一些酒糟渣，把這些原料混合攪拌，按原料總量500到1000份，EM原露1份，紅糖1份，清水30—35%（根據(jù)原料的干濕度增減水量）的比例。先溶化紅糖，倒入水中，再加入EM原露，然后與原料混合拌勻，堆垛壓實，用塑料薄膜或帆布密封、厭氧發(fā)酵，夏天經(jīng)過10天，冬天經(jīng)過15天，發(fā)出酒曲香味或是出現(xiàn)白色、紅色菌絲，表明發(fā)酵成功。也可以在地上挖一個大坑，用500到1000倍EM原露稀釋液，先噴施坑底、四壁，然后每放一層料（20公分厚），噴一次500倍EM原露的稀釋液，直到填滿大坑，再蓋上泥土踩實，發(fā)酵兩周后，有酒曲香味，出現(xiàn)白色、紅色菌絲即可使用。發(fā)酵中如果溫度達到50攝氏度以上，應翻動降溫后再密封發(fā)酵，以免破壞有效物質(zhì)，密閉的發(fā)酵堆肥可以保存3個月。2．用EM原露稀釋液（500倍）浸種、拌種、泡根、葉面噴施等都可以。3．用EM原露發(fā)酵糞水作追肥的方法是，按照EM原露1：紅糖1：糞水200的比例，混合攪拌，蓋上薄膜，每1到2天攪動一次，5到7天就可以了，用的時候加水200到500倍稀釋使用。（三）EM原露在蔬菜上的具體使用方法：A．整地時每畝施EM原露堆肥500公斤（入土20厘米左右）。B．育苗期，用100倍EM原露液浸種，出苗后用1000倍EM原露稀釋液噴灑一次，移栽時，用500倍EM原露稀釋泡根5分鐘后定植，或1000倍EM原露稀釋液澆根一次。C．生長期：一茬作物不少于2到3次，噴灑1000倍EM原露稀釋液。（四）使用EM原露的注意事項1．要根據(jù)作物生長規(guī)律在作物生長關(guān)鍵時期使用；2．雨后和傍晚使用EM原露效果較好。（五）EM原露在本市應用情況天津市西青區(qū)農(nóng)民應用在沙窩蘿卜上，蘿卜產(chǎn)量比普通時增加一倍，而且顏色深，口味甜，品質(zhì)好，在市場上賣得快，價格高；應用在卷心菜生產(chǎn)上，葉片大，產(chǎn)量較高，色綠；天津市武清區(qū)農(nóng)民在食用仙人掌上運用EM原露后，葉片整齊，片厚，顏色深綠，在北京市場上賣得特別好。 （記者 佚名） [詳情]

　　土壤： 　　喜疏松排水良好的沙質(zhì)壤土。 　　水分： 　　冬季及雨季2-3天澆水一次，秋季及晴天每天澆水一次，夏季處于半休眠狀態(tài)時要控制水分，防止脫葉、爛根現(xiàn)象發(fā)生。 　　日照： 　　喜陽光充足的環(huán)境，日照不足易徒長，造成開花減少。 　　肥料： 　　定植前施足有機肥，生長前期控制氮肥，防止徒長，花期增施磷鉀肥。 　　溫度： 　　生長適溫為15-25度，夏季怕炎熱高溫，氣溫超過30度，就會進入半休眠狀態(tài)，冬季不得低于5度。（記者 佚名） [詳情]

一、選擇適宜的耐熱品種。在30度左右的高溫下仍能正常生長,并且每畝產(chǎn)量可達3000千克公上。二、浸種催芽。若在6月上中旬種植,可直接播種。7月份種植,氣溫升高,出苗較困難,要用井水催芽。方法是先用深井水浸泡種子1-2小時,待種子吸足水后用紗布包好，用繩子放于深水井中，距水面露白播種。三、播種。播種前深翻土地、摟平整畦，畦寬1.2米，畦埂高15厘米。每畝施尿素30千克、硫酸鉀復合肥50千克、過磷酸鈣25千克、土雜肥2-3立方米，結(jié)合翻地施入土中。若土壤是偏酸性的，每畝可撒生石灰10-15千克。播種時，行距12-15厘米，然后，大水灌畦。8-10天后澆１次大水，以后根據(jù)情況再澆2-3次水。四、遮陽防雨。因菠菜為耐強光和高溫,所以夏季必須遮陽降溫�？衫枚颈Ｗo地產(chǎn)生產(chǎn)用棚架、不撒膜即可。此外,在薄膜上還須蓋１層稀疏的草簾,若能覆蓋遮陽網(wǎng)則效果更佳。菠菜較忌熱雨淋洗,因此棚膜上部要蓋嚴。平時要將膜四周圈起，以利通風、降溫。五、防治病蟲害。夏離菠菜易得霜霉病、炭疽病、斑點病和病毒病。霜霉病可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治，每7-10天噴１次，連施2-3次。炭疽福美可濁性粉劑800倍液防治，每7-10天噴一次。斑點病可36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或40%多硫懸浮劑600倍液防治。病毒病用1.5%埴病靈乳劑1000倍液防治。六、收獲。一般播后48-50天，菠菜高約25厘米時可收獲。 （記者 佚名） [詳情]

　　英文名：Celosia 　　學名：Celosiacristata 　　原產(chǎn)地：印度 　　科屬：莧科青葙屬 　　特性：一年生草本花卉。喜干熱溫暖氣候，喜強光，能耐高溫，不耐低溫，15℃以下葉片泛黃，5℃以下便會受凍害�，F(xiàn)今用于大規(guī)模商品生產(chǎn)的雞冠花在生產(chǎn)上多用種子繁殖。分為兩大類，一類為冠狀或頭狀，主要品種有“東方2號”、“阿迷哥”、“紅頂”、“寶盒”等；另一類為羽狀，較著名的品種有 “和服”、“世紀”、“娃娃”、“城堡”等。其中“阿迷哥”、“寶盒”、“和服”、“世紀”、“娃娃”和“城堡”等品種除紅色外，還有黃色、玫紅、粉紅、橙色、白色及復色等顏色。雖然各品種有高矮不同特性，但植株一般都在20-45cm之間。 　　播種育苗：雞冠花種子每克在1200-1600粒之間。在長江中下游地區(qū)保護地條件下，春季和夏季可播種。供花期從4月下旬開始到11月中旬，在夏季和“國慶”等節(jié)日期間的用量較大，所以其播種時間以3-7月為大量。播種宜采用較疏松的人工介質(zhì)，采用床播、箱播育苗，有條件的可采用穴盤育苗。介質(zhì)pH值為5.8-6.5，EC值0.5-0.75，須經(jīng)消毒處理，播種后保持介質(zhì)溫度22-24℃，4-7天出苗。 　　較好階段： 　　 　　播種后2-4天胚根展出。初期保持育苗介質(zhì)的濕潤非常重要，所以，播種后需覆蓋一層薄薄的蛭石，厚度以剛覆蓋種子為好，溫度保持在22-24℃。光照有利于雞冠花種子的發(fā)芽，因此，在發(fā)芽時較好有1000-10000lux左右的光照度。 　　 　　第二階段： 　　 　　從胚根長出到子葉展開，仍需保持介質(zhì)的濕潤，但也不要過濕。此階段后期，主根可長至2-3cm，長出較好片真葉。子葉展開后可開始施肥，施肥濃度以50-75ppm的20-10-20水溶性肥料為主。 　　 　　第三階段： 　　 　　雞冠花種苗已進入快速生長期。適當控制水分，等介質(zhì)基本干后再澆透水，形成干和濕的循環(huán)，有利于根系的生長。每隔5-7天交替施用75- 100ppm的20-10-20和14-0-14水溶性肥料。此階段后期，植株根系可以長至4-5cm，苗高也有3-4cm，真葉2-3對。 　　 　　第四階段： 　　 　　本階段根系已完好地形成，有3對真葉，溫度和濕度要求同第三階段。適當控制水分，施用75-150ppm的14-0-14肥料，加強通風，防止徒長。需要注意的是雞冠花種苗在這一階段很容易因管理不當而導致花芽分化，產(chǎn)生小老苗。預防的方法：介質(zhì)不能過干或過濕，每隔4-5天施肥一次，及時移植上盆。 　　 　　移植/上盆：及時上盆對雞冠花來說是非常重要的。上盆不及時會導致花芽分化提前，從而使植株產(chǎn)生老苗現(xiàn)象，品質(zhì)下降，嚴重時整批花報廢。用穴盤育苗的，應在3對真葉完全展開時移植上盆。在長江流域一帶，大部分都用12-13cm口徑的營養(yǎng)缽，一次上盆到位，不再進行一次換盆。如果是用開敞式育苗盤撒播育苗的，較好在1對真葉時，用72或128穴盤移苗一次，然后再移植上盆。 　　 　　光照：雞冠花為陽性植物，生長期要求陽光充足，光照充足還有利于防止植株徒長，特別是在苗期更應注意加強光照。 　　 　　溫度控制：上盆后溫度較好在20-25℃之間，生長溫度在15-30℃間均可良好生長。開花后降低溫度對延長花期很有效，一般來講，雞冠花只要在5℃以上就不會受凍害，超過35℃對植株的生長有影響。 　　 　　水肥管理：水分管理的關(guān)鍵是采用排水良好的介質(zhì)，保持介質(zhì)的濕潤雖然重要，但每次澆水前適當?shù)母稍镆彩潜匾模斎徊荒苁菇橘|(zhì)過干而導致植株枯萎。對于完全用人工介質(zhì)栽培的，則施肥宜采用20-10-20和14-0-14肥料，以200-250ppm的濃度7-10天交替施用一次為宜。在冬季氣溫較低時，要減少20-10-20肥的施用量。如果是以普通土壤為介質(zhì)的，則可以用復合肥在介質(zhì)裝盆前適量混合作基肥。當肥力不足時，再追施水溶性肥。 　　栽培管理：一般品種的雞冠花均不必摘心，但對某些品種可以打頂，如大部分的羽狀雞冠及頭狀雞冠“紅頂”，在生產(chǎn)上由于要求不同可以選擇打頂或不打頂，如果要打頂，在3-4對真葉時進行。 　　 　　病蟲害：雞冠花的病害主要是：苗期有猝倒病、葉斑病、疫病等（用普力克800－1500倍，采用百菌清800-1000倍，代森錳鋅1000-1500倍進行防治）；生長期有葉斑病、灰霉病、疫病、根腐��；蟲害主要有蚜蟲、菜蛾、蓑蛾等。 　　出圃質(zhì)量：采用12-13cm口徑的營養(yǎng)缽栽培。在出圃前，冠幅一般應在15-22cm間，株形整齊、飽滿，開花一致。雞冠花可進行一定距離的長途運輸，高溫季節(jié)運輸過程較好不要超過24小時，低溫季節(jié)也不要超過48小時。（海真）（記者 佚名） [詳情]

　　從事植物分類工作者，在長期的野外采集過程中，常常積累了豐富的識別植物的經(jīng)驗，這些經(jīng)驗概括起來，就是用"看"、"摸" 、"嗅" 、"嘗"的方法，對植物進行綜合的判斷。 　　一、看 就是細致地觀察植物的全貌，掌握其葉、莖、花、果和根的特點�？吹膬�(nèi)容是植物的形、色、眼、點、毛、刺、翅、卷須及斷面的特征。"看"是認識植物較重要的手段。 　　(1)看形 植物的葉形是多種多樣的。僅葉的全形，就有針形、條形、披針形、鐮形、矩圓形、卵形、心形、腎形、圓形、三角形、菱形、葜形、匙形、扇形、提琴形、鉆形、劍形、帶形、管形、鱗形等二十多種。若看葉的頂端、基部、邊緣、葉脈及葉序 ，那就更是豐富多彩了。正因如此，植物名稱中，就有很多是依葉形而命名的。如半邊旗的葉，上邊無分裂，下邊有梳狀分裂，宛如古代的旗子一樣；石蓮花的基生葉蓮座狀，象一朵用粉藍玉石雕琢而成的蓮花；梵天花通稱"狗腳跡"，其葉子如同狗的腳痕印在葉上；落地生根的葉邊緣有芽眼，易落地生根發(fā)葉；半楓荷下面的葉半邊象荷葉，半邊象楓葉。還有金錢草、掌葉榕、馬鞍藤、馬褂木、犁頭尖、破布葉、佛甲草、金雞腳、蜈蚣草、馬甲子等等 ，都是根據(jù)葉的特征命名的。 　　許多植物由于生長環(huán)境的改變而發(fā)生葉的變異和變態(tài)。如山銀花，植株下部葉常羽狀分裂，上部葉卻橢圓形、全緣。水毛茛的沉水葉是絲狀全裂，氣生葉卻是深裂。 　　有些植物幼苗期和成熟期的葉變異也甚大。如橄欖的幼苗幾片分叉的葉宛如七葉一枝花。小檗幼苗期的葉子全為葉形，但在以后的生長過程中，再長出的葉逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇绦巍?　　植物莖的體形也各有特色。有的扁得象腰帶，如扁擔藤；有的呈三角形，如香附子、水蜈蚣、咸水草等莎草科植物；有的呈四方 　　形，如薄荷、紫蘇、益母草等唇形科植物；而大多數(shù)植物的莖是圓柱形。有些植物，莖上的節(jié)明顯膨大，如爵床科、蓼科、禾本科以及莧科的牛膝、土牛膝等等。有些植物的葉落后，在莖上留下明顯的葉痕，如麻楝，木棉、大葉合歡" class="blacklink_line">合歡、木薯等，尤其是木蘭科、榕屬植物，它們的枝條有很多托葉遺下的環(huán)痕，是識別這些科屬植物的重要特征之一。肉桂、厚樸、杜仲等植物莖的栓皮很厚，而白千層的樹皮象很多白紙一樣，一片片地剝落。許多植物就是根據(jù)莖的形狀而得名，如仙人掌、霸王鞭、竹節(jié)蓼、蟹爪蘭、過江藤、佛肚竹等等。 　　植物花的形狀也是多姿多彩，各有特色。半邊蓮的花開放時很象半邊荷花，花冠偏在一側(cè)；白鶴靈芝的花白色、唇形、花冠長筒狀，生在葉腋或枝頭，宛如成群展翅的白鶴。此外，玉葉金花、鶴望蘭、一串紅、紅掌、吊燈花、馬鞭草、雞蛋花、鷹爪、繡球等等都是以花的形狀命名。 　　植物果實的形狀也很復雜。山芝麻的蒴果如同家種的芝麻；算盤子的果實象許多紅色的算盤珠；燈籠草的果實被膨大的花萼包藏著，狀似燈籠；羊角拗兩個雙生果實連在一起形似羊角，類似羊角拗的果實在夾竹桃科和蘿摩科中很常見。在植物家族里，以果實形狀命名的也不少，如龍珠果、人心果、雞蛋果、佛手柑、蛇瓜、磨盤草、翼核果、刀豆、波蘿蜜、面包樹、臘腸樹等等。 　　許多植物根的形狀也很有特色。紫茉莉的根形狀如老鼠，故有"入地老鼠"之俗稱；豬仔笠的塊根紡錘形或球形，很似小豬形狀；烏頭的根呈不規(guī)則圓錐形，略彎曲，形似烏鴉頭。還有龍須藤、金毛狗、山烏龜、多須公、百眼藤、拳參、土茯苓等等都是以根的形狀而命名的。 　　(2)看色 有些植物的葉、花、苞片顏色很特殊，讓人一看就認識。如三白草開花時，頂端三片葉子全變白；一品紅冬月花際，頂端幾片較狹的葉子全變紅；雁來紅的葉暗紫色，可是秋天一到，大雁南飛的時候，頂葉變?yōu)轷r紅色，十分壯觀；鴛鴦茉莉花初開時紫藍色，后變?yōu)榘咨�。有些外形相近的植物，可以通過辨色而區(qū)別，如狗肝菜和紅絲線很相似，但前者葉很綠，干后還是青的，后者干后變黑。冬青科和衛(wèi)矛科植物的葉子很相似，但前者在火上一烘會出現(xiàn)黑色弧圈。此外，以色命名的植物有葉下紅、紅背桂、紫蘇、虎舌紅、血莧、花葉芋、灑金榕、銀邊桑、金邊虎尾蘭、豹斑竹芋等等。 　　(3)看眼 植物葉子上的腺體，莖上的皮孔通稱為"眼"�？�"眼"可以區(qū)別葉形很相似的不同植物，如肖梵天花和刺蒴麻十分相似，但肖梵天花的葉柄頂部有一個凹陷的腺體，而與刺蒴麻區(qū)別；水團花和風箱樹的花很相似，但因前者莖上有皮孔而區(qū)別。葉、莖長"眼"的植物不少，如巴豆、烏桕、山烏桕、梵天花、石栗、千年桐等植物葉柄均有腺體；銀合歡" class="blacklink_line">合歡、苦楝、梅葉冬青、裸花紫珠等植物莖上有皮孔。 　　(4)看點 有些植物的葉子上散生著一些凸起的痣點。如大沙葉透光一看，痣點象星星一樣布滿葉面，故也叫"滿天星"；含芳香油植物如桃金娘科、蕓香科的植物，它們的葉片散布有很多油點，而這往往是辨識植物的依據(jù)。如九里香和米蘭的葉子很相似，無花時很難區(qū)別，但前者葉片在陽光下一看，整葉布滿了油點。 　　(5)看毛 馬鞭草科很多植物枝、葉上生有茸毛、絨毛、星狀毛， 如野枇杷、大葉紫珠、紅紫珠枝葉生有茸毛；裸花紫珠、全緣紫珠枝葉有褐色絨毛；珍珠楓、杜虹花葉背密生黃褐色星狀毛。以毛命名的植物也不少，如毛稔、毛冬青、毛果算盤子、毛排錢草、毛相思子、毛野扁豆、黏毛黃花稔、錦毛葡萄、毛藥紅淡等等。 　　(6)看刺 蕓香科、小檗科、薔薇科、五加科、仙人掌科的植物常常長有刺，有的還因刺而得名。如蕓香科的勒黨又叫"鷹不泊"，冬青科的枸骨又名"鳥不宿"，皆因它們的枝、葉長有硬刺，鳥不能在上面落腳做窩而得名。 　　(7)看翅 許多植物的莖、葉有翅。翅莖白粉藤的莖在棱上有狹翅，六棱菊的葉子下延成包莖的翅，葫蘆茶的葉柄有翅很象倒放的葫蘆，柑桔屬植物的葉柄也多少有翅，在葉的分類上均屬單身復葉。鹽膚木和漆樹很相似，但前者的葉上有翅可以與后者區(qū)別。 　　(8)看卷須 葡萄科植物在與花枝位置相當?shù)牡胤介L出卷須，它是莖的變態(tài)，葫蘆科植物的莖也會變?yōu)榫眄�，但它卻位于葉腋內(nèi)，在葉腋內(nèi)長出卷須的還有蘇木科羊蹄甲屬的許多種植物。由葉變態(tài)為卷須也不少，如豌豆及菝葜科植物。 　　(9)看斷面 在識別植物時，折斷根、莖，觀察其斷面是很必要的。 　　杜仲的枝折斷后不但有乳液流出，還可見白色細絲和片狀心；鱧腸的莖折斷時，傷口流出的汁液呈黑色；大血藤、雞血藤、山雞血藤切斷后都會流出紅色象血一樣的汁液，但大血藤是整個斷面流，雞血藤是皮下、木質(zhì)的每一層都流，山雞血藤只是皮下流"血"，而且流出量少。 　　二、 摸 就是用手觸摸、揉捻的辦法來觀察植物。很多植物經(jīng)過一摸一揉很快就能夠辯認出來，如錫葉藤的葉表面粗糙而且很澀，故又叫"澀葉藤"；木賊、筆管草的莖也很澀，可用來打磨金屬，所以又叫"銼草"。有些植物摘葉后，葉子就流白色乳汁，如掌葉榕、薜荔、水同木、榕樹、飛揚草、千根草、狗牙花、盆架樹、番薯、鐵欖、人心果等等。線紋香茶萊、黃花倒水蓮、梔子、姜黃的葉子揉后有黃色的汁液；鱧腸的葉揉后液變?yōu)楹谏�；紅絲線、風箱樹、大紅花的葉子撕爛后，用開水一泡就成紅色；藍果南五味子、潺稿樹、大紅花、黃葵、黃麻等植物的葉揉后有粘性；冬青科和衛(wèi)矛科的植物葉柄拉斷有膠質(zhì)絲。 　　三、嗅 就是用鼻子嗅一嗅植物各種器官發(fā)揮出來的氣味，根據(jù)不同氣味來鑒別類似植物，常常需要把葉揉碎、剝開果實、切斷根莖。如毛麝香有麝香的氣味；薄荷、山香、山薄荷、球花毛麝香有薄荷味；艾納香、六棱菊有冰片味；羅勒、毛羅勒、野香薷有香草味；野芫荽、天胡荽有芫荽味；海風藤、蔞葉有胡椒辣味；羅勒、魚腥草有魚腥味；雞屎藤、毛雞屎藤揉葉有雞屎臭味；山蒼子的根既有豆豉氣味又有姜味，故有"豆豉姜"之稱；樟、黃樟、陰香的葉及豺皮樟的根都有香樟味；香茅的葉揉捻后有姜味；毛大丁草有煤油味；楨桐、臭牡丹、臭茉莉三種植物很相似，但楨桐的葉子不臭，臭牡丹的葉子還沒有揉捻便十分臭，而臭茉莉的葉子揉捻后才具臭味。 　　四、嘗 就是用嘴舌來嘗植物，根據(jù)舌、喉的感覺來辨別植物。一般應在有經(jīng)驗的人指導下進行，通常微量而又不吞咽，是不容易引起中毒的，但對某些毒性較大或生物堿含量高的植物，如鉤吻、洋金花、海芋、天南星、土半夏、巴豆、白木香(種子)等植物切勿嘗試。辣椒、胡椒、鷹不泊、飛龍掌血、山肉桂、九里香、姜類等有辛辣味；金鈕扣的花蕊、兩面針的皮、九里香的葉子有麻舌感；扛扳歸、馬齒莧、酢醬草、酸果藤的葉有酸味；三椏苦和穿心蓮的葉、鐵冬青的皮、黃連的根都很苦；余甘子、秤星樹的根先苦后甜；野甘草、相思藤的葉有甘味；龍須藤、桃金娘、大血藤、錫葉藤、番石榴、算盤子等的根有澀味；而牛大力藤、豬仔笠的根有薯味。(韓山師范學院生物系 廣東潮州 　陳蔚輝) [詳情]