湖北武陵山生態(tài)科技有限公司

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最后更新時(shí)間:2019/3/11 0:30:00

【批發(fā)供應(yīng)】?jī)?yōu)質(zhì)綠色天然黑木耳,量大從優(yōu)!

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  • 供貨總量:供貨量充足

    發(fā)貨地點(diǎn):湖北

    發(fā)布時(shí)間:2019年03月11日

    有效期至:2019年04月11日

    最低起訂量:1

    供貨總量:充足

該信息已被查詢4654

  • 品種:
  • 黑木耳
  • 1∶12耳片厚度&ge
  • 2(mm)
  • 15.0(%)
  • 0.1(%)
  • 8.0(%)
  • 產(chǎn)地/廠家:
  • 湖北長(zhǎng)陽(yáng)

     木耳產(chǎn)地木耳生長(zhǎng)于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,單生或群生。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱,木耳目,木耳科。國(guó)內(nèi)有9個(gè)種,黑龍江擁有現(xiàn)有的全部8個(gè)品種,云南現(xiàn)有7個(gè)種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分布在大小興安嶺林區(qū)、秦巴山脈、伏牛山脈等。湖北房縣、隨州、四川青川、云南文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市和河南省盧氏縣是中國(guó)木耳的生產(chǎn)區(qū)。 黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補(bǔ),中國(guó)老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。而黑木耳培植方法,在世界農(nóng)藝、園藝、菌藝史上,都堪稱一絕。形態(tài)特征木耳指木耳屬的食用菌,是子實(shí)體膠質(zhì),成圓盤形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟,干后成角質(zhì)?诟屑(xì)嫩,風(fēng)味特殊,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。它的別名很多,因生長(zhǎng)于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(jī)(古南楚人謂雞為機(jī)):重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮云,又有云耳之稱。人們經(jīng)常食用的木耳,主要有兩種:一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱毛木耳、粗木耳(通稱野木耳);另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的,稱為黑木耳、細(xì)木耳、光木耳。毛木耳面積較大,但質(zhì)地粗韌,不易嚼碎,味不佳,價(jià)格低廉。黑木耳質(zhì)軟味鮮,滑而帶爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人工大量栽培的一種,也有天然野生主產(chǎn)區(qū)河南盧氏縣。

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