黃育周

嶺南盆景又稱廣東盆景。由于廣東的自然環(huán)境優(yōu)越，可提供作盆景的樹種很多，所以，嶺南盆景以樹樁盆景較為盛行。嶺南盆景的盆栽藝術(shù)，也有近千年歷史。據(jù)史料記載，宋哲宗親政時，蘇東坡被貶廣東，他一到惠州，就賦詩大贊“嶺南萬戶皆春色”。到了清代，盆景藝術(shù)已普及于民間�！董傊莞尽酚浭觯骸熬爬锵悖颈�，有香甚烈，難長，選較短者，制為古樹，枝干拳曲，作盆盂之于，有壽數(shù)百年者�！比欢瑤X南盆景的發(fā)展與藝術(shù)風格的形成，乃是本世紀三十年代以后的事。那時候，就嶺南盆景的藝術(shù)風格而論，可分為三個流派。一是以本書編者之一的孔泰初為首的一派，他們參考國畫的藝術(shù)特點和樹樁的自然形態(tài)，進行盆景制作，從而形成了自己的風格，以雄偉蒼勁、純樸自然見長。二是以廣州三元宮道士為首的一派，這派主要利用將近枯死的樹樁作材料，經(jīng)過精心培育，使樹樁某一部分長出一支樹芽，以孤飄瀟逸為貴。三是以廣州海幢寺的素仁和尚為首的一派，他們制作的盆景，扶疏挺拔，瀟灑輕盈；枝干清瘦，筆直而生，枝葉簡單利落，以表示清高超脫的意境。新中國成立后，黨和政府對發(fā)展盆景藝術(shù)十分重視，省、市園林部門，先后成立盆景協(xié)會，并在廣州流花湖西側(cè)開辟了西苑，作為嶺南盆景藝術(shù)研究中心，由孔泰初擔任技術(shù)指導，將嶺南盆景三個藝術(shù)流派的優(yōu)點集中起來，融為一體，因材取勢，就木取景。幾十年來，孔泰初先生為發(fā)展嶺南藝術(shù)，總結(jié)出一套經(jīng)驗，從而豐富了嶺南盆景的造型風格，使嶺南盆景的藝術(shù)造型多姿多彩。嶺南盆景的藝術(shù)特點，主要表現(xiàn)在幾方面。較好、雄偉蒼勁，純樸自然，是嶺南盆景的鮮明特色。一盆成功的盆景，從頭?到枝干都分布均勻，神韻有致，剛勁有力。隨便剪下一支枝托（有的略加修剪），都符合獨立的盆景造型標準，甚至把整株樹樁“脫衣?lián)Q錦”（即摘去葉片）后，仍保持樹型的優(yōu)美和自然風貌，毫無矯揉造作，而且更能顯示出盆樹的骨干蒼勁和枝托間的流暢自然，這是嶺南盆景的獨特風格。第二，截干蓄枝是創(chuàng)制嶺南盆景的主要藝術(shù)手法。所謂截干蓄枝，就是將所栽盆樹的主干截斷后，待其長出橫椏，到它長到比主干稍細時，便將橫椏留下一寸多長（所留橫椏不少于兩個芽位），多余部分剪去；待留下的橫椏再長出新的橫枝，并長到比橫椏稍細時，又留下一寸多長，把余下枝條剪去，如此反復進行。這種截干蓄枝的修剪藝手法，妙似繪畫的明朗筆觸，其構(gòu)圖布局有如在繪枝托，一枝接一枝，枝枝有交代，較終把枝托修剪成“鹿角式”或“雞爪式”。這種修剪功夫，心急不得，特別需要耐心和毅力，因為每修剪出一寸枝條，就得花上一兩年時間，要修剪出一盆枝繁葉茂、生機勃勃的精品盆景，需要十多二十年工夫，或更長的時間。真所謂“一寸枝條生數(shù)載，佳景方成已十秋”。第三，用分段培育進行藝術(shù)整形，是嶺南盆景的主要培育方法。樹樁盆景的主要素材是樹木，要培育出一盆矮化和藝術(shù)化的變態(tài)古樹，既不能完全讓樹木自然生長，也不可能在培育過程中，使樹樁的根、干、枝、梢一次達到預想的藝術(shù)造型，而必須經(jīng)過分段培育實現(xiàn)這一藝術(shù)造型效果。所謂分段培育，就是把樹樁營養(yǎng)生長過程分為促進階段和抑制階段，即分階段進行藝術(shù)整形。在分段培育過程中，要根據(jù)盆栽樹胚的形狀及設計要求，劃分時段，合理控制施肥澆水，枝梢剪留，運用截干蓄枝的手法來完成骨干枝的培育。一盆樹樁盆景，要經(jīng)過多階段培育，才能把根、干、枝、梢逐步培育得合乎藝術(shù)要求。 （記者 佚名） [詳情]

美人樹（Chorisia speciosa）又稱美麗異木棉、絲木棉，為木棉科異木棉屬多年生半常綠或落葉喬木。原產(chǎn)巴西、阿根廷等地，我國20世紀60年代初已在廣州地區(qū)種植，直至90年代初該樹種被大量繁殖、應用，成為園林綠化的新秀。樹高8～15米，樹干綠色、挺拔，枝條輪生，與木棉樹相似，但側(cè)枝呈斜水平狀展開，樹皮密生瘤狀刺。葉互生，掌狀復葉，小葉5～7枚，橢圓形或倒長卵形，葉緣有鋸齒�；▎紊谌~腋，或略呈總狀花序，具2～5枚不規(guī)則筒狀萼片，花冠粉紅色或淡紫紅色，花瓣5，卵形，近中心處白色帶紫斑，略有反卷。美人樹花大而多，花姿妍麗，盛開時花多葉少，滿樹繽紛。一般夏至秋季開花，珠海地區(qū)花期10～12月。冬季休眠，次年2月長出新芽。采用播種繁殖，春、秋季為適期。在珠海，種子成熟于3、4月，宜隨采隨播，將種子淺植于疏松的泥炭土或腐殖土中，保持濕度，種子發(fā)芽適溫為18～24℃，播后約一周開始發(fā)芽，發(fā)芽率90%，點播的深度為種子的厚度。陽光強烈的白天可用40%～50%遮光網(wǎng)降溫，但為避免小苗徒長，要盡量接受光照。當幼苗長至25～30厘米時，可進行移植。對栽培土質(zhì)要求不嚴，只要土層深厚、粘性不強的均能生長，而以砂質(zhì)土壤生育較為迅速。性喜高溫、多濕，生長適溫為22～30℃。生長旺季為3～9月，水分補給十分重要，且要充足；怕積水，栽培地排水要良好，日照要充足，蔭蔽則生育不良；速生樹種，且樹冠開闊，株行距至少要2米×2米；生長期每隔30天左右施一次有機肥（雞屎等）或復合肥，以達到較佳的生長速度。生長良好的美人樹，其一年生小苗在第二個生長周期，胸徑在一年內(nèi)可增加2~3厘米，而且葉色光亮，病蟲害少。幼株落葉后，要酌情修剪，將主干下部生長的側(cè)枝剪除，以利于主干長高；樹干較脆，為避免強風吹襲折枝倒伏，應設柱扶持。主要蟲害金龜子、紅蜘蛛，金龜子高峰期，可用黑光燈誘捕或每周噴一次樂果、敵敵畏等殺蟲劑；紅蜘蛛危害時，葉片會變黃，可用螨清克800～1000倍液噴施防治。有時少數(shù)個體會發(fā)生莖腐病，要及時除去病株，可用多菌靈800倍液或百菌清800～1000倍液防治。種植2、3年后，胸徑可達5厘米以上，樹體高逾3米以上。全年均可移植，移植時不要修剪側(cè)枝，只要摘掉2/3至3/4葉片，可裸根或帶土球，帶土球移植成活率高。生性健壯，適應性強；樹形優(yōu)美、奇特，樹姿颯爽、青翠，花朵艷麗；晚秋開花，此時葉已大多脫落，花大而密集，全樹艷紅，異常燦爛、美麗，故名“美人樹”，而在常綠植物襯托下，則令人感受到秋、冬季節(jié)的變化，增強了視覺對比。它是公園、庭院、風景區(qū)及居住區(qū)優(yōu)良的風景樹種，可單植，也可列植作行道樹，片植更佳，既美觀又別有一番風味。美人樹性狀優(yōu)良，應得到推廣和應用。 [詳情]

　　杏樹是春季開花較早的果樹，而且較先花后葉，花器形成需用的營養(yǎng)物質(zhì)靠前一年秋季樹體的積累來完成，所以秋季管理好對翌春的花器結(jié)構(gòu)及坐果起著舉足輕重的作用。杏園的秋管應抓好以下三項：　　一、疏技與短截。杏樹是強喜光樹種，自身生長非常旺盛，很容易形成競爭生長而使結(jié)果部位外移，這對形成壯花和結(jié)果十分不利，所以應在采果后秋管中，對結(jié)果樹以疏為主，采取抽大枝、壓低樹高實施短截為主的修剪方法，促進下部及內(nèi)膛抽發(fā)新枝，形成短果枝和花束狀果枝。當然，在疏的同時要注意對所保留的主枝保證均勻分布打開光路，對個別可留而較直立的枝條采用拉、墜、別、撐手段，改變枝向，利用空間多結(jié)果；對拖地裙枝、病弱枝、過密枝可一并疏除。　　二、施肥與灌水。秋季可對杏園每畝追施速效氮肥50—100公斤或尿素30—50公斤，并施磷鉀肥適量，對栽植大樹，可圍樹坑施氮磷鉀三混肥每株3—5公斤，施后遇雨則好，若伏旱秋旱嚴重，可在8—9月力爭澆灌。但要注意樹下根部不能久泡，泡久易傷根。　　三、防蟲與保葉。葉片是果樹制造營養(yǎng)的工廠，完整厚實的葉片是杏樹結(jié)果的保證，一般不引起人們注意，伏天炎熱加之秋旱時有發(fā)生，容易招惹紅蜘蛛危害蔓延，或晚秋連續(xù)陰雨，容易引發(fā)落葉病害，致使花芽分化不良，可及時用噠螨靈或多菌靈、甲托等農(nóng)藥混合噴布防病蟲，保護葉片。另外，加噴0.3％尿素對樹體更有好處。 （記者 佚名） [詳情]

　　針對棉茬麥播期晚，產(chǎn)量低而不穩(wěn)問題，我們摸索出一套棉茬麥豐產(chǎn)栽培技術(shù)，使小麥產(chǎn)量大幅度提高。1999年全縣種植面積約5萬畝，平均畝產(chǎn)小麥350千克。技術(shù)要點是：　�。ㄒ唬沧愕讐勊　∈┳愕追试�10月15日前造墑，然后拔掉棉棵，運到田外，讓晚秋桃在棉棵上自然開裂。因棉花茬地力消耗較大，要加大底肥用量。但棉茬麥播種晚，靠主莖成移，拔節(jié)前通過運籌肥水來控制分榮，調(diào)節(jié)群體。因此，棉茬麥底施尿素化肥的比例不能過大。一般畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000千克、磷酸二氨25千克、氯化鉀15千克。氮素化肥應集中在小麥拔節(jié)期追施�！　。ǘ┻x用優(yōu)種　　提高播質(zhì)棉茬麥生育期短，分蘗少，應選用高產(chǎn)、早的中穗中粒型小麥品種，如河農(nóng)321、71－3等。播前要精選種子、曬種和藥劑拌種，播量應依播期而定，10月15日至霜降播種的，畝基本苗應達35萬～40萬；霜降后播種的，畝基本苗應達40萬～43萬，為確保播種質(zhì)量，要精細整地，用播種機播種，播深3～4厘米，下種要均勻，播深一致。　�。ㄈ┒玖⒗怼　。╨）足墑越冬：棉茬麥苗弱蘗少，抗性差，越冬易受凍害，一定要足墑越冬。播前澆足底墑水的。以不澆凍水為宜，以免早春地溫回升慢，影響小麥早發(fā)。但如遇秋旱，失墑過快或搶墑播種未澆底摘水的，應巧澆凍水，宜早澆，澆后及時鋤劃，以防土壤板結(jié)龜裂。（2）冬季壓麥：冬季壓麥不僅可以彌實土壤裂縫，還可壓碎坷垃減少水分蒸發(fā)，有防寒保墑安全越冬作用。在小麥停止生長后，選晴天午后用碌碡壓麥。一般墑足、沙性土壤輕壓；墑性差。土壤粘重的適當重壓�！　。ㄋ模┐杭竟芾怼　。╨）春季早管：春季地表開始解凍時，用竹耙順壟撓去枯葉、雜物，然后開始中耕鋤劃，可增溫保墑促苗早發(fā)。（2）拔節(jié)期肥水猛攻：春季較好次肥水應推遲到拔節(jié)期，要肥水猛攻，畝造施尿素20千克。這次肥水是小麥的肥水較大效益期，可提高成租率，增加穗粒數(shù)，提高千粒重。另外還需澆好孕穗和開花灌漿水�！　。ㄎ澹┎∠x草害防治　　小麥拔節(jié)前，用二甲四氯或苯磺隆防治草害，麥蚜可用快殺靈防治。小麥紋枯病。葉枯病、白粉病，可用紋霉清、粉銹寧防治。小麥灌漿期還可用噴施寶、惠滿豐等進行葉面噴肥，以預防小麥干熱風。 （記者 佚名） [詳情]

綠色無危害優(yōu)質(zhì)馬鈴薯栽培技術(shù)是在傳統(tǒng)馬鈴薯栽培技術(shù)的基礎上，通過多施有機肥，少施化肥，選用抗病性強、品質(zhì)優(yōu)的品種，使用物理手段殺蟲滅菌的一項栽培技術(shù)。具體要點如下：1.及時深翻曬土，殺蟲滅菌。豌豆、小麥等夏糧作物收割后，及時深翻曬土，利用3伏天日照強度大的特點，曬死土壤中的蠐螬等地下害蟲，殺死土壤中的耐低溫病菌，為翌年馬鈴薯生長提供一個較安全的土壤環(huán)境。2.增施有機肥，提高肥料利用率。碳銨等化肥的大量施用是造成馬鈴薯腐爛，影響馬鈴薯品質(zhì)和商品率的主要因素，同時易造成土壤板結(jié)。多施有機肥不但可改良土壤，而且能提高馬鈴薯品質(zhì)。一般畝施草木灰6000公斤，腐熟人畜尿糞5000公斤。有機肥貯藏時采取草木灰和人畜尿糞分別貯藏的方式，以免因混合而造成養(yǎng)分流失。配合有機肥，畝施磷肥10公斤，尿素5公斤。施肥結(jié)合播種進行，一般種薯行施有機肥，空行施化肥。3.選用優(yōu)質(zhì)種薯。優(yōu)良的品種不僅是保證馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的先決條件，而且是保證馬鈴薯品質(zhì)、提高抗病蟲性的主要因素，淀粉加工型馬鈴薯一般選用青薯2號、寧薯8號、阿爾法、隴薯3號等品種，晚熟外銷型一般選用耐貯藏的青薯68、寧薯4號等品種。4.提倡小整薯播種，切刀嚴格消毒。小整薯具有生命力強，抗旱性強，易發(fā)芽，幼苗健壯，避免病菌交叉感染等特點，生產(chǎn)上應提倡優(yōu)先選用小整薯作種薯。實際中小整薯數(shù)量少，不能滿足用種量，切薯時應準備多把切刀，并把切刀用沸水或高錳酸鉀或酒精消毒，當切刀切到病薯時應立即將切刀重新消毒，以免病菌通過切刀傳染。5.合理選用種植模式，科學確定種植密度。選用適合的種植方式，確定適宜的密度，不僅有利于田間管理，通風透光，減少病菌傳染，而且能穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。通過多年的田間試驗，“雙行靠”模式田間管理簡單，增產(chǎn)顯著，適宜種植密度為3800株～4500株。6.人工田間除草，中耕培土。馬鈴薯苗齊后，人工中耕除草，提高地溫，避免糧食與雜草爭水、爭肥，提高其抗旱抗寒性。馬鈴薯現(xiàn)蕾前進行培土，結(jié)合培土畝施腐熟人糞尿有機肥3000公斤，尿素5公斤。7.防治馬鈴薯病蟲害。馬鈴薯病蟲害以病害為主。主要有環(huán)腐病、晚疫病、黑脛病、病毒病等。環(huán)腐病主要通過帶病種薯傳播，切刀消毒是剔除傳染途徑之一。采取運用抗病品種、田間拔除病株與選用低毒農(nóng)藥防治相結(jié)合的綜合措施。再者在苗期和成株期挖除病株，集中處理。晚疫病防治是選用抗病品種，如寧薯4號、青薯168等；二是選用無病種薯；三是選和64%殺毒礬400倍液，畝噴施50公斤，一周一次，連噴3次。黑脛病防治一是選用抗病品種；二是采用小整薯播種和切刀消毒；三是用草木灰拌種，四是適當早播，五是挖除病株，病毒病防治一是推廣脫毒品種，如脫毒阿爾法、中心24等，二是防蚜治病，蚜蟲用40%的氧化樂果1000倍液～2000倍液噴防。病毒病發(fā)病初期，用1.5%枯病靈乳油1000倍液，20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴防。8.提倡草木灰拌種。種薯切后用草木灰拌種，具有補鉀、抗旱、抗寒、病蟲的作用。 （記者 佚名） [詳情]