甘肅天慶園林景觀工程有限公司

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  • 發(fā)財樹常見的病害防治技術(shù)發(fā)布時間:2014-02-07

    發(fā)財樹常見的病害有根(莖)腐病和葉枯病。 根(莖)腐病這是一種嚴重危害發(fā)財樹常見的疾病,又稱潰瘍病 癥狀:來根稈黑褐色,腐爛,失去活力和枯葉。 防治方法: (1)要保持干燥栽培環(huán)境,越來越多的媒體關(guān)注和場地消毒; (3)用鋒利的刀在種植前上方切斷; (2)半成品卸載操作出柜貨架,它采用細菌將頭鯊發(fā)財樹1000-1500倍液噴霧防治,以防止危害灰霉病后根腐病組織扭傷,然后用根腐消300倍液噴灑傷口,干燥后播種;(4)一個星期種植,逐漸干燥介質(zhì)壺,骨痂已經(jīng)形成新根已開始增長,標準普爾力克,雷多米爾 - 錳鋅噴灑發(fā)財樹光桿沿液體流入盆地的一部分極是恰當(dāng)?shù)。殺菌劑安克雷奇,多菌靈,雷多米爾或精神疫霜,每周一次輪之后,(5)若腐霉病菌活躍,利用噴霧克菌丹,雷多米爾噴涂,一般藥效在兩周左右。如果天氣依然不好,那么不同的代理人必須噴灑防止產(chǎn)生耐藥性。如果有植物潰瘍時,應(yīng)立即丟棄。 二,枯萎病 癥狀:早期產(chǎn)生深褐色,灰色或深褐色內(nèi)部產(chǎn)生的曬傷癥狀,如病灶上可以看到很長一段時間的黑色粉末病變。 防治方法: (1)發(fā)現(xiàn),及時摘除病葉并銷毀; (2)在栽培過程發(fā)財樹養(yǎng)護應(yīng)加強管理,及時澆水施肥每個生長季節(jié)可追2-3次葉面肥,如0.5%磷酸二氫鉀或氮氣雙效肥200倍; (3)從南方運,噴灑保護性殺菌劑苗前到北,在必要1000-1500倍液菌鯊,或銅牛奶的細菌18%以上200倍液,或50%退菌特600倍液,運到在北部,適時定植,肥水管理加強,以防止脫水和脫肥。發(fā)財樹從南方梅雨季節(jié)栽培,10-15天將菌鯊噴1000-1500倍,800倍,或70%百菌清75%甲基托布津每1500次。 此外,甘蔗主平蛾害蟲,害蟲在我國是一個新的紀錄,主要是幼蟲危害發(fā)財樹,同時也對一品紅,福祿桐,郁金香樹,夏威夷椰子危險。 [詳情]

  • 怎樣養(yǎng)好金邊瑞香花發(fā)布時間:2009-03-23

    金邊瑞香被譽為“香花之王”和國藝三寶之一,具有極高的觀賞價值與藥用價值。金邊瑞香通過夏季修剪等措施,可使其較好批花于1月下旬開放,2月底花謝;第二批花于2月底始花,4月上旬花謝,花期長達兩個多月,比常規(guī)栽培延長時間1倍左右。 一、夏剪:利用金邊瑞香耐修剪和頂端優(yōu)勢強的特點,采取去頂促萌法修剪。在6月—7月分期分批剪去部分當(dāng)年生新梢或新梢的1/2(剪下的枝條可用于水插或土插),促使剪口下的側(cè)芽萌發(fā)新枝。 金邊瑞香在入秋后進行花芽分化和孕蕾,未剪的春梢因早已停止生長,入秋后即進行花芽分化和孕蕾,而修剪后萌發(fā)的夏梢因初秋生長尚未停止,則花芽分化稍晚些,從而延長了花期。 二、加強肥水管理:7月—8月停止根部施肥,但可結(jié)合澆水或葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液2次—3次,促使枝壯葉厚;9月初每隔10天追施1次磷酸二氫鉀液,促進花芽分化和孕蕾;冬季每月葉面噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀液1次,提高植株抗寒性,促進早開花,促使花大、花艷、花期長;ㄩ_后停止施肥。 澆水要掌握見干見濕的原則。特別是夏季氣溫高、空氣干燥,金邊瑞香處于半休眠狀態(tài)時,要使盆土略干。但空氣相對濕度需稍高,故每天需葉面噴霧水1次—2次,并向周圍灑水增濕。中秋時少澆水,使夏梢停止生長,促進花芽分化。 同時應(yīng)注意給予合理的光照和通風(fēng)條件,做好越冬管理和病蟲害防治工作,在花期勿搬動花盆等。 (記者 佚名) [詳情]

  • 園林年養(yǎng)護工作指導(dǎo)發(fā)布時間:2009-07-25

    科學(xué)的綠化綜合養(yǎng)護管理,應(yīng)根據(jù)樹木的不同時期采取相應(yīng)的技術(shù)措施,才能養(yǎng)護得當(dāng)、養(yǎng)護的好。但是,園林樹木養(yǎng)護管理工作的項目是很繁雜的,各地區(qū)情況不同;各樹種甚至同品種不同年齡時期差別也很大。但在一般情況下,還是有一定的規(guī)律可循。現(xiàn)以這幾年質(zhì)安部檢查為例,將一年中的主要養(yǎng)護管理項目,按月制成年工作歷:  一月份:全年中氣溫較低的月份,露地樹木處于休眠狀態(tài)! 1、 冬季修剪:全面展開對落葉樹木的整形修剪作業(yè);懸鈴木、大小喬木上的枯枝、傷殘枝、病蟲枝及妨礙架空線和建筑物的枝杈進行修剪! 2、 行道樹檢查:及時檢查行道樹綁扎、立樁情況,發(fā)現(xiàn)松綁、鉛絲嵌皮、搖樁等情況時立即整改。  3、 防治害蟲:冬季是消滅園林害蟲的有利季節(jié)?稍跇湎率杷傻耐林型诩潭甑南x蛹、蟲繭,集中燒死。1月中旬的時候,蚧殼蟲類開始活動,但這時候行動遲緩,我們可以采取刮除樹干上的幼蟲的方法。在冬季防治害蟲,往往有事半功倍的效果! 4、 綠地養(yǎng)護:街道綠地、花壇等地要注意挑除大型野草;草坪要及時挑草、切邊;綠地內(nèi)要注意防凍澆水! 《路荩簹鉁剌^上月有所回升,樹木仍處于休眠狀態(tài)! 1、養(yǎng)護基本與1月份相同。  2、修剪:繼續(xù)對懸鈴木、大小喬木的枯枝、病枝進行修剪。月底以前,把各種樹木修剪完! 3、防治害蟲:繼續(xù)以防刺蛾和蚧殼蟲為主! ∪路荩簹鉁乩^續(xù)上升,中旬以后,樹木開始萌芽,下旬有些樹木(如山茶)開花! 1、 植樹:春季是植樹的有利時機。土壤解凍后,應(yīng)立即抓緊時機植樹。植大小喬木前作好規(guī)劃設(shè)計,事先挖(刨)好樹坑,要做到隨挖、隨運、隨種、隨澆水。種植灌木時也應(yīng)做到隨挖、隨運、隨種,并充分澆水,以提高苗木存活率! 2、 春灌:因春季干旱多風(fēng),蒸發(fā)量大,為防止春旱,對綠地等應(yīng)及時澆水。  3、 施肥:土壤解凍后,對植物施用基肥并灌水! 4、 防治病蟲害:本月是防治病蟲害的關(guān)鍵時刻。一些苗木(如海桐等)出現(xiàn)了煤污病,瓜子黃楊卷葉螟也出現(xiàn)了(采用噴灑殺螟松等農(nóng)藥進行防治)。防治刺蛾可以繼續(xù)采用挖蛹方法! ∷脑路荩簹鉁乩^續(xù)上升,樹木均萌芽開花或展葉開始進入生長旺盛期! 1、 繼續(xù)植樹:四月上旬應(yīng)抓緊時間種植萌芽晚的樹木,對冬季死亡的灌木(杜鵑、紅花繼木等)應(yīng)及時拔除補種,對新種樹木要充分澆水! 2、 灌水:繼續(xù)對養(yǎng)護綠地進行及時的澆水! 3、 施肥:對草坪、灌木結(jié)合灌水,追施速效氮肥,或者根據(jù)需要進行葉面噴施。  4、 修剪:剪除冬、春季干枯的枝條,可以修剪常綠綠籬! 5、 防治病蟲害:(1)蚧殼蟲在第二次蛻皮后陸續(xù)轉(zhuǎn)移到樹皮裂縫內(nèi)、樹洞、樹干基部、墻角等處分泌白色蠟質(zhì)薄繭化蛹?梢杂糜仓駫咧銙叱,然后集中深埋或浸泡;蛘卟捎脟姙⒚傻绒r(nóng)藥的方法。(2)天牛開始活動了,可以采用嫁接刀或自制鋼絲挑除幼蟲,但是傷口要做到越小越好。(3)其它病蟲害的防治工作! 6、 綠地內(nèi)養(yǎng)護:注意大型綠地內(nèi)的雜草及攀援植物的挑除。對草坪也要進行挑草及切邊工作。  7、 草花:迎五一替換冬季草花,注意做好澆水工作! 8、 其它:做好綠化護欄油漆、清洗、維修等工作。  五月份:氣溫急驟上升,樹木生長迅速! 1、 澆水:樹木展葉盛期,需水量很大,應(yīng)適時澆水! 2、 修剪:修剪殘花。行道樹進行較好次的剝芽修剪! 3、 防治病蟲害:繼續(xù)以捕捉天牛為主。刺蛾較好代孵化,但尚未達到危害程度,根據(jù)養(yǎng)護區(qū)內(nèi)的實際情況做出相應(yīng)措施。由蚧殼蟲、蚜蟲等引起的煤污病也進入了盛發(fā)期(在紫薇、海桐、夾竹桃等上),在5月中、下旬噴灑10—20倍的松脂合劑及50%三硫磷乳劑1500—2000倍液以防治病害及殺死蟲害。(其它可用殺蟲素、花保等農(nóng)藥)  六月份:氣溫高  1、 澆水:植物需水量大,要及時澆水,不能“看天吃飯”! 2、 施肥:結(jié)合松土除草、施肥、澆水以達到較好的效果! 3、 修剪:繼續(xù)對行道樹進行剝芽除蘗工作。對綠籬、球類及部分花灌木實施修剪! 4、 排水工作:有大雨天氣時要注意低洼處的排水工作! 5、 防治病蟲害:六月中、下旬刺蛾進入孵化盛期,應(yīng)及時采取措施,現(xiàn)基本采用50%殺螟松乳劑500—800倍液噴灑。(或用復(fù)合BT乳劑進行噴施)繼續(xù)對天牛進行人工捕捉。月季白粉病、青桐木虱等也要及時防治! 6、 做好樹木防汛防臺前的檢查工作,對松動、傾斜的樹木進行扶正、加固及重新綁扎。  七月份:氣溫較高,中旬以后會出現(xiàn)大風(fēng)大雨情況! 1、 移植常綠樹:雨季期間,水分充足,可以移植針葉樹和竹類,但要注意天氣變化,一旦碰到高溫要及時澆水! 2、 排澇:大雨過后要及時排澇。  3、 施追肥:在下雨前干施氮肥等速效肥。  4、 行道樹:進行防臺剝芽修剪,對與電線有矛盾的樹枝一律修剪,并對樹樁逐個檢查,發(fā)現(xiàn)松垮、不穩(wěn)立即扶正綁緊。事先做好勞力組織、物資材料、工具設(shè)備等方面的準備,并隨時派人檢查,發(fā)現(xiàn)險情及時處理! 5、 防治病蟲害:繼續(xù)對天牛及刺蛾進行防治。防治天?梢圆捎50%殺螟松1:50倍液注射,(或果樹寶、或園科三號)然后封住洞口,也可達到很好的效果。香樟樟巢螟要及時的剪除,并銷毀蟲巢,以免再次危害。  八月份:仍為雨季  1、 排澇:大雨過后,對低洼積水處要及時排澇! 2、 行道樹防臺工作:繼續(xù)做好行道樹的防臺工作。  3、 修剪:除一般樹木夏修外,要對綠籬進行造型修剪! 4、 中耕除草:雜草生長也旺盛,要及時的除草,并可結(jié)合除草進行施肥。  5、 防治病蟲害:捕捉天牛為主,注意根部的天牛捕捉。蚜蟲危害、香樟樟巢螟要及時防治。潮濕天氣要注意白粉病及腐爛病,要及時采取措施。  九月份:氣溫有所下降,迎國慶做好相關(guān)工作! 1、 修剪:迎接市容工作,行道樹三級分叉以下剝芽。綠籬造型修剪。綠地內(nèi)除草,草坪切邊,及時清理死樹,做到樹木青枝綠葉,綠地干凈整齊! 2、 施肥:對一些生長較弱,枝條不夠充實的樹木,應(yīng)追施一些磷、鉀肥! 3、 草花:迎國慶,草花更換,選擇顏色鮮艷的草花品種,注意澆水要充足。  4、 防治病蟲害:穿孔病(櫻花、桃、梅等)為發(fā)病高峰,采用500%多菌靈1000倍液防止侵染。天牛開始轉(zhuǎn)向根部危害,注意根部天牛的捕捉。對楊、柳上的木蠹蛾也要及時防治。做好其它病蟲害的防治工作! 5、 節(jié)前做好各類綠化設(shè)施的檢查工作! ∈路荩簹鉁叵陆担孪卵M入初冬,樹木開始落葉,陸續(xù)進入休眠期。  1、 做好秋季植樹的準備,下旬耐寒樹木一落葉,就可以開始栽植! 2、 綠地養(yǎng)護:及時去除死樹,及時澆水。綠地、草坪挑草切邊工作要做好。草花生長不良的要施肥。  3、 防治病蟲害:繼續(xù)捕捉根部天牛。香樟樟巢螟也要注意觀察防治! ∈辉路荩和寥篱_始夜凍日化,進入隆冬季節(jié)! 1、 植樹:繼續(xù)栽植耐寒植物,土壤凍結(jié)前完成! 2、 翻土:對綠地土壤翻土,暴露準備越冬的害蟲。  3、 澆水:對干、板結(jié)的土壤澆水,要在封凍前完成! 4、 病蟲害防治各種害蟲在下旬準備過冬,防治任務(wù)相對較輕。  十二月份:低氣溫,開始冬季養(yǎng)護工作! 1、 冬季修剪:對些常綠喬木、灌木進行修剪! 2、 消滅越冬病蟲害! 3、 做好明年調(diào)整工作準備:待落葉植物落葉以后,對養(yǎng)護區(qū)進行觀察,繪制要調(diào)整的方位。 [詳情]

  • 萬壽菊漂浮育苗技術(shù)發(fā)布時間:2011-07-15

    育苗是色素型萬壽菊生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),培育壯苗又是提高萬壽菊產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)。漂浮育苗是一種較為先進的無土水培育苗方式。為將來的工廠化育苗打下堅實的基礎(chǔ)。充分發(fā)揮漂浮育苗的優(yōu)點,克服一些常規(guī)育苗的不足,可培育出適宜大田生產(chǎn)需要的標準壯苗,作者借鑒其它作物漂浮育苗的成功經(jīng)驗,結(jié)合萬壽菊的生產(chǎn)特點,通過2004-2005年的探索和應(yīng)用研究,漂浮育苗在萬壽菊上應(yīng)用已經(jīng)形成較為完善的技術(shù),并積累了寶貴的經(jīng)驗,可為云南萬壽菊產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展提供育苗保障。 一、育苗場地選擇。萬壽菊育苗場地可大可小,地點要選背風(fēng)向陽、地勢開闊、交通便利的空地、荒地、曬場、水田等較為平坦的地塊,以便建池。此外,水源一定要方便、無污染。較好使用流動的河水、自來水、水庫水、井水等潔凈的水,以防水傳的根部病害造成的爛根和根莖病害的流行。不能使用水塘、水坑、水溝等污染嚴重的水。育苗場地平整好后,用空心磚建池,鏟除周邊雜草,用50%辛硫磷乳油800-1000倍液對場地、周邊、磚縫等作周到噴霧殺滅周邊害蟲。 二、建造池、棚。平整好地后,用空心磚建成長6.7米、寬1.05米、高20厘米的漂浮池,可擺放30個漂浮苗盤,可育苗5100株,可供大田面積約2.5畝的移栽。建好池后,池底部用細土或沙墊平,然后墊上雙層熱膜以防漏水,池內(nèi)放入5厘米深的水層,并對入0.15-0.2%的營養(yǎng)液肥(可用煙草專用肥)拱棚可用鋼筋,也可用竹條、棚高60-70厘米。 三、裝盤。⑴基質(zhì)可用煙用育苗基質(zhì),裝盤前把基質(zhì)噴水淋濕拌勻,手捏成團不冒水為宜,松手落地能散開。⑵裝盤時用基質(zhì)填充漂浮盤,然后雙手抬起漂浮盤離地30厘米左右讓盤水平落地,如此震動2-3次,使基質(zhì)震實,之后用木條或竹條刮平即可。避免出現(xiàn)基質(zhì)過實形成吸水過多,通透性差。出現(xiàn)水漬,或者出現(xiàn)基質(zhì)過松吸水差形成干孔,較終影響出苗。四周基質(zhì)要裝飽滿,避免出現(xiàn)中間過實,角邊過松的現(xiàn)象。要求松緊適度,確保每個孔穴都均勻飽滿,為種子發(fā)芽、幼苗生長創(chuàng)造一個濕潤、透氣、深淺適中的生長環(huán)境。 四、播種。⑴種子處理:用70%黑脛清可濕性粉劑250倍液或高錳酸鉀5000倍液,浸種4-8小時,殺滅種子表面的致病菌,然后再播種。⑵播種方法:把萬壽菊種子有冠毛的一頭朝上,插入基質(zhì),每穴插1-2株,使冠毛與基質(zhì)一樣齊,就能達到較高的出苗效果。由于萬壽菊種子是長1厘米左右的細長瘦果,機械播種較為困難,現(xiàn)階段只能采用手播,但不能作撒播。撒播出苗不均勻,易出現(xiàn)根不能下扎現(xiàn)象。播后苗盤可疊起置放,一般可疊到10盤,以減少播后水分的散失出現(xiàn)干孔。播完后一起放入漂浮池的營養(yǎng)液中,支好棚架,蓋上棚膜,固定好膜四周以防風(fēng)刮開。然后再蓋上遮陽網(wǎng),保溫保濕,提高水溫。播后5-7天開始出苗,進入苗期管理。 五、苗期管理。⑴水分管理:從播種到出苗,應(yīng)讓基質(zhì)保持濕潤。若發(fā)現(xiàn)水變臭或渾濁就及時換水。當(dāng)苗長到2苔真葉期應(yīng)補水到8-10厘米,并補充營養(yǎng)液肥。⑵溫濕度管理:萬壽菊出苗期的較適宜溫度18-25℃,出苗后夜間溫度可降到13-18℃,白天溫度保持在25-28℃。出苗后要勤檢查,注意中午通風(fēng)降溫,以防燒苗,在中午棚內(nèi)溫度高于28℃時,應(yīng)適當(dāng)打開棚兩頭的薄膜,通風(fēng)降溫排濕,下午4-5點再蓋嚴保溫。長到第3苔葉時,揭去遮蔭網(wǎng),以便幼苗接收陽光正常生長,并在此期進行間苗補苗,把一孔多苗的間出補在未出苗的孔穴中,保證一孔一苗,使每個苗盤都均勻一致,提高成苗率。⑶剪苗到頂:當(dāng)萬壽菊苗長至10厘米時,剪苗到頂。剪去生長頂尖,促出下部3苔分枝,培養(yǎng)帶分枝壯苗,并完全揭開棚膜的兩頭,使空氣充分流通,降溫排濕,減緩幼苗生長速度,促枝促壯,促發(fā)根系,增強抗逆性,特別提高抗旱能力,避免高腳苗。苗高15厘米時揭去棚膜煉苗,為下一步移栽做好準備。⑷壯苗標準:苗齡50-60天,4-5苔葉、葉色正綠,有2-4個側(cè)芽,根系發(fā)達。苗高20厘米,莖高15厘米,莖稈粗0.3厘米,莖稈變硬. 六、病蟲害防治。⑴堅持預(yù)防為主,綜合防治的方針,切斷病原傳播途徑,播前進行種子處理和用具消毒,場地殺蟲。⑵出苗期調(diào)節(jié)好溫濕度,避免高溫傷苗,并在2-4苔葉期預(yù)防猝倒病和立枯病,4苔葉期預(yù)防病毒病。⑶移栽前防治斑潛蠅,并噴淋一次送嫁肥和防根莖部病害的藥劑。 總之,萬壽菊漂浮育苗屬于精細農(nóng)業(yè),應(yīng)根據(jù)其自身的特點,移栽時采取相應(yīng)的配套措施,地深耕、土整細、塘打大、肥環(huán)施、苗深栽、水澆足、膜蓋嚴,盡量減少根系損傷,促進莖稈莖部萌發(fā)次生根,縮短移栽還苗期,促使植株早生快發(fā)。 (云南省農(nóng)科院云南錦田植?萍脊景自苹堇钕驏|) [詳情]

  • 如何識別牡丹花?牡丹花的識別方法發(fā)布時間:2009-09-16

    如何識別牡丹花?牡丹花的識別方法---鑒別牡丹品種,一般是通過花的形狀、色彩、香型來區(qū)分,其次是通過葉、芽、干、根、果以及株形和分枝方式來識別。 從花冠鑒別 花是鑒定牡丹品種較主要的依據(jù),其特征主要集中于花冠。一般可分為:單瓣型,花瓣1至3輪,寬大,雄雌蕊正常,如‘黃花魁’;荷花型,花瓣4至5輪,寬大一致,開放時形似荷花,如‘似荷蓮’;菊花型,花瓣多輪,自外向內(nèi)層層排列逐漸變小,如‘彩云’;薔薇型,花瓣自然增多,自外向內(nèi)明顯變小,少部分瓣化,如‘大棕紫’;托桂型,外瓣明顯,寬大且平展,雄蕊瓣化,自外向內(nèi)變細而稍隆起,呈半球型,如‘大胡紅’;金環(huán)型,外瓣突出且寬大,中瓣狹長豎直,呈金環(huán)型,如‘姚黃’;皇冠型,外瓣突出,中瓣越離花心越寬大,形如皇冠,如‘趙粉’;繡球型,雄蕊完全瓣化,排列緊湊,呈球型,如‘赤龍換彩’;樓子臺閣型,由2朵或2朵以上樓子類單花上下重疊而成,如‘玉樓點翠’。 從花色上分 牡丹可分紅、黃、綠、黑、白、紫、藍、粉、復(fù)色九大色系,在每個色系里又分很多品種,這是較容易分別的。如‘胡紅’一看就知道是紅色,‘昆山夜光’是白色,‘黑花魁’是黑色,‘花二喬’和‘島錦’有兩種顏色,故為復(fù)色。 從香型上分 一般單瓣或?qū)哟紊俚南阄稘,白色牡丹多香,紫色更重,黃藍清香,“嗅其香便知其花”。 從葉片鑒別 牡丹是2回3出復(fù)葉。因品種不同,葉片呈現(xiàn)的形狀、寬窄、厚薄、顏色等方面各不相同。如‘大胡紅’葉大,圓而肥厚,葉面多平展!珵⒔稹~形大而長,但小葉狹長,質(zhì)地薄,稀疏微下垂!咕G’葉背有一層白絨毛。 從枝干辨別 通過株形和分株方式來區(qū)別牡丹品種。依株形可分為直立型、半展開型、展開型;依分株方式可分單枝型和叢枝型。 從芽上識別 不同牡丹品種,其芽形與芽色不同!䥺獭难考舛鴪A;‘青龍臥墨池’的芽尖而帶鉤,好似鷹嘴;‘脂紅’的芽為綠色。 從果實識別 結(jié)實力強,心皮呈開張輪狀輻射排列的品種,多為單瓣和半重瓣品種,如‘似何蓮’等。結(jié)實率低,果實簇生,多為重瓣品種,如‘首案紅’、‘胡紅’等。 從根分辨 根部可作區(qū)分牡丹品種的輔助手段。如‘櫻落寶珠’無明顯主根,多呈蓬松狀;‘首案紅’的根紫紅色。 [詳情]

  • 美膚養(yǎng)顏話檸檬發(fā)布時間:2009-09-18

    檸檬也稱黎檬、宜母子、宜母果,其果實酸溜溜的味道,幽幽的芳香沁人心脾,令人唇齒留香。這種特殊的酸味是一種被稱為“檸檬酸”的物質(zhì)在起作用,可將其提取,作為香料,用于配制飲料。 檸檬是一種保健型水果,除檸檬酸外,還含有豐富的蘋果酸、黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙、糖類、鈣、磷、鐵,以及維生素B1、B2、C等多種對人體有益的成分,可用于治療多種疾病,還有一定的美容作用。其中,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。 中醫(yī)認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。并具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度,熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。此外酸檸檬還有消渴、開胃、解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇等作用。而沖泡剩余的檸檬,可涂在面部治療面斑,粉剌。 檸檬的食用方法有很多種,比較常見的就是做檸檬茶,將檸檬切成3至4毫米的薄片,把紅茶或綠茶沖泡好,放入檸檬片,泡4至5分鐘,倒入杯中,稍涼后再加入蜂蜜即成為檸檬茶,可慢慢享用。此外,檸檬還可與薄荷葉、菊花、玫瑰花一起做成檸檬薄荷茶、檸檬菊花茶、檸檬玫瑰茶,以及檸檬蜂蜜茶等不同風(fēng)味的檸檬茶。還可將檸檬榨汁后加開水、蜂蜜享用。 檸檬的葉片揉搓后也會散發(fā)出宜人的檸檬香,可用作蛋糊、蛋糕、冰淇淋等各種西式甜點的提味品。方法是將檸檬葉(以鮮葉為佳)剪成細絲或用手捏碎,開始烹調(diào)時,就要加入,利用熱氣煮出香氣和風(fēng)味,有人會把它和醋或者橄欖油混合在一起,從而使檸檬味更加濃烈。 [詳情]

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