枇杷是常綠果樹(shù),由于它是秋冬開(kāi)花,次年春末夏初果實(shí)成熟采收,所以成年結(jié)果樹(shù)要在采收直到夏梢抽生前進(jìn)行修剪,以利早發(fā)夏梢,迅速展葉、伸長(zhǎng)、老熟,早形成花芽,來(lái)年獲得足夠數(shù)量的夏梢結(jié)果母枝和結(jié)果枝,從而獲得高產(chǎn)。
枇杷成年結(jié)果樹(shù)通過(guò)疏芽,減少枝梢數(shù)量,使結(jié)果枝組充實(shí)健壯,易獲得優(yōu)質(zhì)果。在5~6月疏夏芽。一般頂芽以下有3~5個(gè)抽出的側(cè)芽,選留2~3個(gè)健壯粗大的,其余從基部疏除。若其長(zhǎng)度不夠,可進(jìn)行輕度短截,促進(jìn)第二次抽發(fā)新梢,也選留1~3個(gè)粗壯的芽,弱者全部疏除。若樹(shù)冠生長(zhǎng)枝過(guò)少,結(jié)果枝過(guò)多,可疏除部分結(jié)果枝花穗,使其轉(zhuǎn)變?yōu)樯L(zhǎng)枝,做到結(jié)果枝∶生長(zhǎng)枝=3∶2。若結(jié)果母枝與結(jié)果枝上有不足3片大葉的枝條,均屬弱枝,宜從基部疏除。若該處冠幅空缺,可留1~2片葉回縮,促其隱芽萌發(fā),填補(bǔ)空缺冠幅。若有凍害枝條,剪除頂部花穗,促其抽生新梢。采收前,果穗基部抽生夏梢,留下1~3個(gè)健壯的位置、方向、角度適宜的夏梢,其余疏除。
對(duì)已結(jié)果的結(jié)果枝的修剪,在采果同時(shí)或采果前一周,剪除老弱枝,健壯結(jié)果枝留2~4葉短截,促進(jìn)抽生良好的夏梢,讓其成為來(lái)年的結(jié)果母枝,對(duì)克服大小年有幫助。結(jié)果多年的樹(shù),側(cè)枝上頂芽向上抽生較短的直立枝,側(cè)芽抽生向外延伸較長(zhǎng)的斜生枝,重復(fù)連續(xù)數(shù)年后,易形成衰弱彎曲的弓形枝,出現(xiàn)這種狀況時(shí),要進(jìn)行枝條更新。
枇杷夏剪后,夏芽大量萌發(fā),接著又要進(jìn)行花芽分化,宜在采果后重施肥,滿(mǎn)足養(yǎng)分需求。成年結(jié)果樹(shù)畝施氮、磷、鉀分別為16~18公斤、11.5~14公斤、13.5~16公斤。在樹(shù)冠滴水線(xiàn)處開(kāi)溝,溝長(zhǎng)×寬×深為1米×0.4米×0.6米,施后蓋土,遇干旱淋水。同時(shí)要重視噴施葉面肥、防治病蟲(chóng)、防旱抗旱等工作。
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