長沙誠欣苗圃

有機蔬菜栽培的難點是有機栽培技術(shù)和病蟲害綜合防治技術(shù)，特別是青花菜以嫩綠的花球為主產(chǎn)品較易受到菜青蟲和夜蛾類幼蟲的侵害，而我國生物農(nóng)藥的品種較少，且廣譜性強，藥效較慢，這是影響有機蔬菜迅速發(fā)展的主要制約因素之一。山東省肥城市邊院鎮(zhèn)菜農(nóng)按照國家環(huán)�？偩钟袡C食品發(fā)展中心（OFDC）《有機食品操作技術(shù)規(guī)程》，采用早春大拱棚有機栽培青花菜，連續(xù)6年，避開病蟲高發(fā)期，其產(chǎn)品質(zhì)量達到了國際有機作物改良協(xié)會（OCIA）標準，年年獲得OCIA頒發(fā)的《有機食品基地、加工、貿(mào)易證書》，能夠在國際有機食品市場進行貿(mào)易和競爭，產(chǎn)品深受日本、美國、歐盟、香港、臺灣等國家和地區(qū)青睞�，F(xiàn)將其栽培技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)介紹如下。　　一、青花菜的有機栽培技術(shù)　　1.選擇優(yōu)良品種　　適宜山東泰安地區(qū)早春大拱棚栽培的青花菜優(yōu)良品種有“大力”、“綠嶺”、“里綠”、“中青2號”等�！　�2.播種育苗　　采用日光溫室或電熱溫床育苗。用腐熟的豬廄肥4份、無菌園土6份，每立方米加大糞干15kg、草木灰3kg、金龜子桿菌粉劑100g制成育苗培養(yǎng)土，將培養(yǎng)土過篩后鋪入苗床中厚8～10cm，澆足水待播�！　�1月下旬至2月上旬播種，定植667m2用種100～120g。播種前噴水使床土保持濕潤，播種時選擇大小均勻、飽滿的種子單粒擺放，株行距8cm×8cm，播種后覆1cm厚干細土�！　�3.拱棚的建造　　大拱棚采用鋼架或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，跨度6～8m，高度1.6～1.8m。占地面積以330～667m2為宜。鋼架之間以6號鐵絲綁定，鐵絲間距45～50cm。棚膜選用無滴或半無滴農(nóng)膜�！　�4.整地施肥　　前茬作物較好是豆類、蔥蒜類或其他非十字花科作物，要求深厚、肥沃的壤土或沙壤土。根據(jù)我國土壤肥料總站肥料處提供的數(shù)據(jù)，每667m2土地需鋪施腐熟的雞糞5.5m3或優(yōu)質(zhì)廄肥8m3、大糞干1000kg或腐熟餅肥120kg、草木灰100～150kg、礦質(zhì)硼肥2～2.5kg（防止莖空心和增加花球重量），基本上能滿足667m2土地生產(chǎn)1500kg花球的養(yǎng)分需求量。有機肥70%鋪施，30%畦施。用金龜子桿菌粉劑0.8kg/667m2制成毒土或毒餌于耕地前均勻撒在地面上。深耕土地25～28cm深，耙平耙細，做成寬100～120cm的小高畦待定植�！　�5.定植　　青花菜幼苗長成6～8片真葉即可定植。定植前4～5d將苗床澆一次透水，水滲后劃塊。起苗、搬運幼苗時以不散坨為宜。定植時選擇晴天中午進行，每畦2行，大行距65～70cm，小行距45～50cm，株距45～50cm。定植后覆蓋地膜，并澆一次透水，使土坨充分浸透。　　6.肥水管理　　大拱棚有機栽培早春青花菜澆水比露地少2～3次。青花菜緩苗后一般不澆水，進行蹲苗，促進莖葉粗壯。蓮座期加強肥水管理，保持土地濕潤，并噴施“迦姆豐收”生物葉面肥，每7d噴1次，共噴2～3次。每次澆水時應(yīng)選擇晴天中午進行，澆水后大量通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度，以防病害發(fā)生。陰雨雪天氣也要通風(fēng)換氣，通風(fēng)量的大小以幼苗不受凍為宜。　　7.溫光調(diào)控　　播種后應(yīng)促早出苗，白天溫度控制在25～28℃，夜間20～22℃，出苗后白天溫度控制在22～25℃，夜間15～18℃，以防出現(xiàn)“高腳苗”。以后營養(yǎng)生長期適溫范圍10～24℃，花球形成期適溫在16～24℃之間，超過25℃花球易松散而影響產(chǎn)品質(zhì)量和商品性。光照調(diào)節(jié)主要靠棚膜透光性來完成，無滴或半無滴農(nóng)膜優(yōu)于其他農(nóng)膜。3月下旬開始，白天應(yīng)從棚頂打開農(nóng)膜進行通風(fēng)透光，4月底可以撤掉農(nóng)膜，全天見光。8.整枝打杈青花菜緩苗后在葉腋間開始長出側(cè)芽，應(yīng)及時抹掉，以防營養(yǎng)損耗，特別是蹲苗期和蓮座期也是側(cè)枝生長旺盛期，一般1～2cm長時及時去掉，側(cè)枝越早被去掉越好。但是為了進行2～3次收獲，主花球剛剛出現(xiàn)時，可在主花球周圍保留2～3個健壯側(cè)枝，形成側(cè)枝花球，進行第2次收獲。一般側(cè)枝花球產(chǎn)量是主花球的12%～18%�！　�9.采收　　早春青花菜采收技術(shù)特別重要，主要是后期溫度過高，主花球易散花或開花，影響花球的質(zhì)量和商品性。不同的品種，花球和花蕾的大小不同，采收時，主要觀察花蕾長到一定大小而不再擴大，顏色由黃綠色變?yōu)榫G色為宜。農(nóng)民的經(jīng)驗是：花球、花蕾長到一定大小，采收后自然存放2d，不散花的花球送到加工廠，個別散花的花球留下。在搬運花球過程中，應(yīng)單收、單擺、單放，以防擠壓損傷降低出口等級標準和爛菜現(xiàn)象。　　二、病蟲害的綜合防治技術(shù)　　1.避開病蟲高發(fā)期　　山東省泰安地區(qū)每年4月上旬病蟲開始發(fā)生，5月下旬到6月上旬為高發(fā)期。大拱棚有機青花菜栽培于5月中下旬收獲，避開了病蟲高發(fā)期，且由于早春氣溫較低，采用大拱棚覆蓋，為青花菜生長創(chuàng)造有利條件，使青花菜生長健壯，增強了其抗病蟲害的能力�！　�2.輪作換茬　　前茬作物不能是十字花科蔬菜，較好是豆類、綠葉菜類、茄果類和蔥蒜類。如果當季青花菜沒有發(fā)生病蟲害，可以1年輪作1次；如果發(fā)生病蟲害，且較嚴重，應(yīng)3年輪作1次�！　�3.清潔田園、深耕土地　　前茬作物收獲后及時清潔田園，把枯枝敗葉集中深埋或燒掉。田邊雜草也是病蟲的主要越冬場所，全部除掉。立冬時，地下害蟲進入冬眠，應(yīng)進行深耕土地，破壞地下害蟲的宿所。一般深耕土地25～28cm深，耕后不耙，土層凍得越深越好，使地下害蟲離開宿所而被凍死�！　�4.生物農(nóng)藥防治　　有機蔬菜栽培中所選用的農(nóng)藥必須是生物制劑或天然形成的物質(zhì)，不允許含有或添加人工合成的化學(xué)物質(zhì)，否則其產(chǎn)品將達不到有機食品標準�！　。�1）蟲害的防治　　菜青蟲、小菜蛾的防治：1.8%阿維菌乳油3～6g/hm2噴霧；或4000IU/μL蘇云金桿菌懸浮劑1500～2250mL/hm2噴霧；或1600IU/mg蘇云金桿菌可濕性粉劑750～1125g/hm2噴霧；或多角體病毒（NPV）和顆粒體病毒10億PIB/mL懸浮劑1500～2250mL/hm2噴霧�！　⊙料x、白粉虱的防治：0.36%苦參堿水劑6.48～8.64g/hm2噴霧；或0.5%黎蘆堿可溶性液劑5.6～7.5g/hm2噴霧�！　“邼撓壍姆乐危�20%阿維·殺單微乳劑90～180g/hm2噴霧�！　〉叵潞οx（螻蛄、螃螬、金針蟲、地蛆）的防治：1.1%苦參堿粉劑330～420g/hm2土壤處理�！　。�2）病害防治　　病毒病防治：10%混合脂肪酸乳劑900～1200g/hm2噴霧�！　≌婢圆『ΓㄢУ共�、枯萎病、黑斑病、霜霉病）的防治：20%農(nóng)抗120水劑（雙抗）150g/hm2；或5%井岡霉素水劑75～112g/hm2；或50%福·霉威可濕性粉劑600～900g/hm2；或30%堿式硫酸銅懸浮劑800～1000g/hm2噴霧。　　三、產(chǎn)量、效益分析　　根據(jù)近幾年的生產(chǎn)實踐觀察，大拱棚加地膜與地膜覆蓋早春青花菜產(chǎn)量相當，差異不顯著，但與露地栽培比較差異顯著。大拱棚早春青花菜收購價格明顯高于地膜覆蓋和露地栽培，并且很少用生物農(nóng)藥防治病蟲害�！　∧壳懊拷�667m2鋼架結(jié)構(gòu)大拱棚投資6500元，按8年折舊，平均每年812.50元；大棚膜投資1200元，可用2年，年投資600元；地膜投資60元；種子款80元；有機肥料款及其他440元。主產(chǎn)品：主花球1474.5kg/667m2，收購價3.60元/kg；副產(chǎn)品：側(cè)花球206.4kg/667m2，收購價1.60元/kg；莖葉（奶牛場收購）204.00元/667m2。純收益3849.94元/667m2�！　”�1中產(chǎn)量、產(chǎn)值是近3年的平均值，純收益是去掉費用（不包括人工費用）的收入。費用包括：大棚造價折舊費、地膜投資、種子款、有機肥投資、生物農(nóng)藥等費用。 （記者 佚名） [詳情]

淺耕除草:淺耕除草對那些長年只用草甘磷除草、從未深耕過的茶園更為重要。另外，還要及時排除低洼茶園的積水，拔凈茶行間的雜草。茶樹修剪:對一至二足齡的幼齡茶園的定型修剪必須在驚蟄前后進行。凡是去冬受凍害的茶樹，無論是幼齡茶樹還是成齡茶樹都必須在這段時間把枯死的枝條和嫩梢剪掉，以便促進茶樹提早發(fā)芽。對樹高超過50厘米以上，包括移栽后達三足齡的幼齡茶樹的第三次定型修剪可以推遲到春季采摘后進行。抓緊施好春茶催芽肥:成齡采摘茶園每畝用尿素30～40公斤進行散施，或者每畝用碳銨50～75公斤加過磷酸鈣25～40公斤拌勻進行開溝條施。茶機械的維修與添置:當前要對所有茶機械進行一次全面的檢查，如果發(fā)現(xiàn)破損的機械及配件應(yīng)該盡早進行維修或購置，并備足制茶燃料. （記者 佚名） [詳情]

蕉藕是多年生草本植物，根莖肉質(zhì)，多分枝，葉片闊大呈長橢圓形，狀如芭蕉，革質(zhì)碧綠有光澤。其株形挺拔健壯，和美人蕉相似，但不開花。用蕉藕制作的盆景，有南方芭蕉樹風(fēng)姿，居住北方的人們，足不出戶，便能欣賞到南國風(fēng)光。1．造型布局用蕉藕制作盆景，其莖干應(yīng)高低不一，錯落有致，莖干之間有疏有密，避免等距離排列，方顯美觀。為了使蕉藕呈現(xiàn)芭蕉樹的風(fēng)姿，根據(jù)造型的需要，可把每株下部葉片剪除1～3片，并在盆內(nèi)適當位置點綴幾塊形態(tài)優(yōu)美的山石。有的盆景還在蕉藕根部位置放上一個眼望遠方的瓷人少婦，題名為《盼郎歸》，表現(xiàn)其正在翹首盼望遠方的丈夫歸來，情真意切，栩栩如生。2．栽種與用盆蕉藕一般在4月中旬栽種。通常把有3—4個芽的蕉藕根莖，栽植在長50～60厘米、中等深度的長方形或橢圓形盆缽的一端(栽種位置見圖)，另一端空出2／5左右。選盆時要注意盆的色澤不要與深綠葉片靠色。栽種時要注意芽尖向上。盆土以2／3普通腐殖土加1／3沙土，調(diào)勻后即可使用，并在盆土底部放少量腐熟豆餅作基肥。栽種后澆透水，置于露天養(yǎng)護，只要保持土壤濕潤即能發(fā)芽，正常生長。3．養(yǎng)護管理(1)場地。蕉藕喜陽光充足、溫暖濕潤、通風(fēng)良好的環(huán)境。因盆缽不太深，葉片又大，蕉藕易被強風(fēng)吹歪或吹倒，故不要把蕉藕盆景置于風(fēng)口處和離地面較高的地方。蕉藕不耐寒，秋后經(jīng)霜或o℃左右的低溫，地上部分就會死亡。遇到這種情況，要及時把根莖挖出，晾曬2～3天后放入地窖中越冬，以備翌年春天栽種。(2)澆水。因蕉藕葉片闊大，水分蒸發(fā)快．在生長季節(jié)，應(yīng)經(jīng)常澆水。澆水要掌握“見干再澆，不于不澆，澆則澆透”的原則，并使土壤適當偏干為好，土壤過濕，易使葉片增大，影響造型。在天氣炎熱時，還應(yīng)經(jīng)常向盆景周圍的地面灑水，保持小氣候有一定濕度。(3)施肥。蕉藕在生長季節(jié)，每月施一次腐熟稀薄的有機液肥即可。施肥過多，植株生長快，葉片長得更大，和盆缽失去比例，有頭重腳輕之感。(4)整形。一般一件中型蕉藕盆景，有3～5根莖干即可，大型的可適當多留幾根，過多的莖干應(yīng)剪除。當每個莖干長到理想高度時，可把頂部嫩葉向左右擺動幾下，輕輕拔掉，使其封頂。(5)防病蟲害。只要養(yǎng)護得法，蕉藕一般沒有病蟲害。 [詳情]

近日，不少農(nóng)民來電、來信詢問：麻核桃到底啥時間移栽好，栽植中注意哪些問題？現(xiàn)將具體栽植方法介紹如下：　　一、品種選擇　　對于麻核桃而言，選擇優(yōu)良品種較重要。選擇不對，掛果后再次嫁接，勞民傷財。目前市場比較認可的品種為悶尖窩底兒獅子頭、白獅子頭、大官帽、虎頭王。　　二、栽植期選擇　　麻核桃栽植期有春栽和秋栽兩種。北方春天易干旱，麻核桃根系傷口愈合較慢，發(fā)根比較晚，以秋栽較好。秋栽樹萌芽早，生長健壯，3～4年已嫁接的成品樹，來年可有1%～20%的產(chǎn)量，也就是說秋后栽樹，不到一年，就可收回部分投資和有較好的回報。秋栽的具體時間是落葉前到土壤結(jié)凍前（即10月至11月均可）；春栽的時期以當?shù)赝寥绖偦瘍觯M早栽植為好，一般為3月下旬至4月下旬。通過筆者多年的栽培經(jīng)驗，落葉前栽植的比落葉后栽植效果好，成活率高�！　∪⒃灾睬靶藜簟　�2～4年的成品樹，移栽前后都要進行必要的修剪。在保持原有樹形的情況下，去除病蟲枝、傷殘枝，對二級以下分枝做疏剪或短截。多留生長枝和萌生的強枝，多留雌花芽，少留雄花芽，多留平斜枝，不留下垂枝。修剪量為樹冠的30%～60%。　　根系修剪應(yīng)保持樹體根冠比平衡，樹大根系就保留得長，樹小根系保留得短些。修剪時將劈裂根、病蟲根和過長的根剪除。剪口不得劈裂，不留皮毛茬，修剪直徑2厘米以上的大根及粗根時截口要用刀削平，并涂防腐劑。栽前用“保水劑”蘸根，也可就地取材，用紅黏土和鮮牛糞調(diào)成40%～60%糊狀液，用鐵勺往根上澆。栽后每棵樹澆水時，施用“生根寶”50～200克，以促新根生長�！　∷摹@地選擇和栽植密度及方式　　麻核桃樹大根深，喜疏松透氣的土壤環(huán)境，所以選地建園時一定要選擇土層深厚、土壤肥沃、地下水位在2米以下的地塊。平地或坡地栽植區(qū)應(yīng)整平、熟化，做好防堿防澇。山地應(yīng)修好梯田，對于地形較復(fù)雜，暫時無法修梯田的地方，可先修好魚鱗坑，然后逐步擴大樹盤，較后修成復(fù)式梯田。山上原生長出來的楸子木和野生核桃可原地不動，直接嫁接。　　栽樹前把坑挖好，將表層和底層土分開，坑較小不低于80×80厘米。栽樹時，每棵樹用豬糞25～50公斤，填在較底層，并與表層土混合，再填底層土，充分灌水踏實后，把樹放進坑里，按樹生長的原痕跡水平面上提5厘米埋好澆足水，每5～7天澆一次水，連澆3次。土壤上凍前，圍樹樁培土30～50厘米，培土前澆一次封凍水�！　『侠砻苤�。悶尖窩底兒獅子頭品種樹體高大、健壯，可按5×4米或6×4米的株行距栽植；白獅子頭和官帽兩個品種樹體較小，樹形緊湊，可按株行距4×3米或5×3米栽植�！　∥�、冬季管理　　麻核桃樹好越冬，在一般情況下，如沒有病蟲害或傷皮現(xiàn)象發(fā)生，不會凍傷死亡。　　為了防止冬季和春季干旱，秋末冬初灌一次凍水。在冬季下雪后，要及時清理根頸處和枝條上的積雪。對于當年芽接的，由于生長時間短，接芽木質(zhì)化程度低，抗凍抗抽條能力差，為避免冬春抽條，可用107膠水加水5倍液涂抹嫁接部位及芽和枝條。也可用山東產(chǎn)的“天達2116”全樹噴施1～3次。切勿用機械防凍液，以免燒傷芽眼、枝條�！　×�、病蟲害防治　　栽樹前要檢查麻核桃樹根和莖部是否有“根癌”病。癥狀為根莖部有紅色的小瘤，質(zhì)地柔軟，表面光滑，莖部增大后呈深褐色的球形或扁平癌瘤，木質(zhì)化且堅硬。表面粗糙或凹凸不平。另外，圓斑根腐病是麻核桃樹的主要病害。防治方法為：一是增施有機肥；二是合理修剪；三是結(jié)合開溝施肥，灌500倍液硫酸銅液，或石硫合劑，或75%亞氯硝基苯800倍液，每棵樹灌50～75公斤。 （記者 佚名） [詳情]

老年人居室周圍可種植一些樹木花草，以充實生活內(nèi)容、綠化環(huán)境、凈化空氣、增加生活氣息與情趣。古有壽者樂花的諺語。老年人養(yǎng)花宜選購如下品種：春蘭常年青翠，具有含蓄的內(nèi)在美�；ㄎ肚逑愣粷幔颊倪h，一枝在室，使整個書齋更添詩情畫意，讓人心胸豁然開朗。石斛蘭青翠的葉片，鮮艷奪目的花序，顯得親切可愛。其花枝具有秉性剛強、祥和可親的氣質(zhì)，有父親節(jié)之花的稱呼。梅花在冰中育蕾，雪里開花，這種不畏寒威的品格，是老人較欣賞的，其五瓣花象征五福，即歡樂、幸福、長壽、順利、和平。菊花自古以來被視為高風(fēng)亮節(jié)、清雅潔身的象征。寓意高潔、長壽，適合情趣高雅的老人培植。大花蕙蘭是高貴和富有的象征，常用于歌頌品德高尚和知識淵博的老者。牡丹作為幸福美好、繁榮昌盛的象征。在院落、陽臺盆栽幾株，花開時嬌艷奪目，嫵媚動人，享受富貴榮華之樂。君子蘭是一種花、葉、果并美的觀賞花卉，易栽、易長、易開花，稱之為有頑強生活力的長命花。使老人在心理上產(chǎn)生一種和諧、吉祥的美好意愿。仙客來優(yōu)美的花姿，吉祥的名字，可謂人見人愛。栽培幾盆仙客來，饋贈親朋好友，祝愿事業(yè)有成，合家歡樂，是老人較高興的事。蟹爪蘭花朵嬌柔婀娜，明麗動人，開花時又有錦上添花、鴻運當頭的說法，特別受人喜愛和贊美。長壽花栽培容易，花期長，耐干旱，加上花名吉祥，是較適合老年人養(yǎng)護的，還可作為禮品饋贈，有福壽康寧之意。常春藤蔓枝密葉，葉色多彩，耐陰性好，懸掛裝點居室，顯得清新飄逸，充滿青春活力，有青春常駐之意。非洲堇植株小巧玲瓏，花色斑斕，極富詩意，是國際上著名的窗臺飾物，一年四季開花不斷，寓意永恒的美，在歐美是老年人較喜愛和栽培較普遍的花卉。金銀花自古以來，莖葉及花入藥代茶，欣賞之余，摘花泡茶，有清熱、解毒、通絡(luò)之功效。 [詳情]