枇杷樹(shù) (學(xué)名:Eriobotryajaponica)薔薇科枇杷屬的植物,又稱(chēng)盧桔,常綠小喬木。葉革質(zhì),長(zhǎng)橢圓形,邊緣有鋸齒,表面皺縮,背面密被絨毛。圓錐花序頂生,花白色,有芳香;ㄖ5,離生。梨果球形或橢圓形,黃色或桔黃色。花期冬季。性喜溫暖濕潤(rùn),宜于蔭處生長(zhǎng)。原產(chǎn)中國(guó),以福建、浙江、江蘇等地栽培較盛。用種子、嫁接或壓條等法繁殖。品種頗多,其中優(yōu)良品種有浙江塘棲“軟條白沙”、“大紅袍”,江蘇洞庭山“照種白沙”,福建莆田“大鐘”等。果生食,可制罐頭食品;榱己妹墼。木材可制木梳、手杖等。 形態(tài)特征 常綠小喬木,高可達(dá)10米;小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì),披針形、長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)10-30厘米,寬3-10厘米,頂端急尖或漸尖,基部楔形或漸狹成葉柄,邊緣有琉鋸齒,表面皺,背面及葉柄密生銹色絨毛。圓錐花序花多而緊密;花序梗、花柄、尊筒密生銹色絨毛;花白色,芳香,直徑1.2-2厘米,花瓣內(nèi)面有絨毛,基部有爪。梨果近球形或長(zhǎng)圓形,黃色或桔黃色,外有銹色柔毛,后脫落,果實(shí)大小、形狀因品種不同而異。花期10一12月,果期第二年5-6月。因形似琵琶而得名。樹(shù)形整齊美觀,葉大蔭濃,四季常春,春萌新葉白毛茸茸,秋孕冬花,春實(shí)夏熟,在綠葉叢中,累累金丸,古人稱(chēng)其為佳實(shí)。 枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類(lèi)。前者壽命長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量較高,但品質(zhì)不如后者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長(zhǎng)、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷, 藥用價(jià)值 1、治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉4枚,每日2次。 2、治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15克(鮮品60克),粳米100克,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣。或?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細(xì)后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用。 3、治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20克,陳皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。 4、治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張,糯米250克。將糯米清水浸泡一宿,新鮮枇杷葉去凈葉上絨毛,洗凈后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,連服3-4天。 5、枇杷葉(刷凈毛)60克,水煎分兩次服,治咳嗽,黃疸,防治流感。 6、枇杷根60克,水煎服,治糖尿病。 7、枇杷根120克,水煎加入紅糖適量,溫服,每日一次,連續(xù)四日,治黃疸。 【用法用量】生食,煎湯。每次10-35克。 【宜忌】脾虛腹瀉者不宜服。 【成分與藥用】 本品含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、鈣、磷、鐵、維生素(B1、C)、蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸等。臨床上多用于治療支氣管炎。