種植白苦瓜來致富時(shí)間:2009-11-0113:53來源:三農(nóng)致富經(jīng)作者:admin點(diǎn)擊:7418次CCTV7每日農(nóng)經(jīng)介紹的穿“黑衣”的白苦瓜(2009.10.13)白苦瓜又稱白玉苦瓜,通體色白如玉,在臺灣有60多年的種植歷史,現(xiàn)在福建明溪縣也有種植。白苦瓜特點(diǎn):口味相比沒有綠色苦瓜那么苦,口感會比綠苦瓜要脆,水分比較多,比較適合榨汁。苦瓜食用起來味道苦但是卻有清熱祛火的功效,在蔬菜中有著“良藥”的美譽(yù),尤其適合在高溫多濕的地方食用。而這種白玉苦瓜不但功效和青苦瓜一樣,關(guān)鍵是苦味淡,水分足,適合榨汁,消費(fèi)者也比較容易接受。白苦瓜外觀非常的精美,它晶瑩剔透,還有抗病性、抗蟲性都比較強(qiáng),在我們這邊栽培也表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特性。采訪:它平均育苗可以長到200到300顆的苦瓜,所以它平均產(chǎn)量在1萬斤到2萬斤左右,它產(chǎn)量是非常高,以目前的這種產(chǎn)值來講的話,大約在2塊5左右,所以它平均的畝產(chǎn)也在25000。白玉苦瓜不僅僅是產(chǎn)量較高,它的采收時(shí)間可長達(dá)5個(gè)月左右。而果實(shí)生長到7天左右就就可以上市了,目前白玉苦瓜在明溪縣的種植面積已有200多畝了,它的成功進(jìn)種不僅為消費(fèi)者提供了更多的選擇也讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶嘗到甜頭。 苦瓜種子的播前預(yù)處理(參考) 苦瓜種子皮厚殼硬,種皮堅(jiān)硬,吸水難,生產(chǎn)中出現(xiàn)發(fā)芽緩慢、發(fā)芽率低、出苗不整齊等現(xiàn)象,常造成種子大量浪費(fèi),直接影響生產(chǎn)?喙戏N子的播前預(yù)處理是促進(jìn)種子提前萌發(fā)、改進(jìn)商品苗質(zhì)量的一項(xiàng)重要手段。直接播種后遇到低溫或陰雨天氣,容易發(fā)霉?fàn)種,致使田間缺苗斷壟。因此,生產(chǎn)上一般都采取催芽播種。但常規(guī)催芽方法往往需經(jīng)7-8天才能出芽,弄不好還會延誤農(nóng)時(shí)。苦瓜催芽可采用破殼處理等方法進(jìn)行預(yù)處理,苦瓜種子破殼處理后,發(fā)芽勢和發(fā)芽率極顯著高于不破殼處理。破殼處理并在33℃一35℃溫度條件下催芽的發(fā)芽勢和發(fā)芽率較高,極顯著高于其他溫度條件下催芽的發(fā)芽勢。現(xiàn)將一些常見的苦瓜種子播前預(yù)處理的方法介紹如下,供參考。 1.機(jī)械破傷 常用的機(jī)械破傷法是用鉗子(或攝子)將種皮捏裂,剝開露出胚根即可?喙戏N子破殼處理后,發(fā)芽勢和發(fā)芽率極顯著高于不破殼處理。破殼處理并在33℃~35℃溫度條件下催芽的發(fā)芽勢和發(fā)芽率較高,極顯著高于其他溫度條件下催芽的發(fā)芽勢和發(fā)芽率,因此,破殼可明顯提高苦瓜種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率,破殼后發(fā)芽的較適宜溫度為33℃~35℃。 2.浸種 清水浸種不同浸種時(shí)間對苦瓜種子發(fā)芽有一定影響,一般隨著浸種時(shí)間的延長,種子發(fā)芽力(發(fā)芽勢及發(fā)芽率)逐漸增加,12小時(shí)達(dá)較大值,超過12小時(shí),發(fā)芽力呈下降趨勢?梢娍喙戏N子浸種時(shí)間以室溫12小時(shí)為較適宜。 溫水浸種播種前將種子用55℃左右的溫水浸泡,自然冷卻后繼續(xù)浸種12小時(shí),有利于種子吸水,易膨脹。因?yàn)樵?5℃的溫水中浸燙15秒鐘可基本將附著在苦瓜種子表面的病原菌燙死,可改善種皮的通透性,該方法使用簡便,適于生產(chǎn)中的大批量種子的處理。赤霉素浸種赤霉素浸種可顯著提高苦瓜種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率,其中以40mg/kg濃度處理效果較好。赤霉素是一種萌發(fā)刺激物質(zhì),能促進(jìn)生長素的合成,提高種子胚內(nèi)酶(如淀粉酶)的活性和代謝活動(dòng),促進(jìn)細(xì)胞分裂和膨大,但赤霉素處于低水平有抑制雄花之功效,因而處理瓜類種子時(shí)注意掌握好使用濃度。 油菜素內(nèi)酯(br)浸種br是一種新型的植物生長調(diào)節(jié)劑,br能促進(jìn)細(xì)胞伸長和分裂。實(shí)驗(yàn)表明1∶1500倍br-120浸種處理的發(fā)芽勢和發(fā)芽率均顯著高于對照,對苦瓜種子發(fā)芽有顯著的促進(jìn)作用。另有實(shí)驗(yàn)表明1∶4000和1∶6000兩種濃度br浸種苦瓜種子,對發(fā)芽有一定的抑制作用。 雙氧水浸種雙氧水處理苦瓜種子可改善種皮的通透性,提高種子發(fā)芽的整齊度。實(shí)驗(yàn)表明,50%雙氧水浸種3小時(shí),然后用清水沖洗干凈對種子發(fā)芽有明顯的促進(jìn)作用,其發(fā)芽勢和發(fā)芽率均比對照提高24.04%和28.1%,極限發(fā)芽率達(dá)到97%。雙氧水對于大面積生產(chǎn)用種更具實(shí)用意義。3.高溫催芽 不同溫度對苦瓜種子發(fā)芽有明顯的影響,25℃~35℃溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,發(fā)芽勢、發(fā)芽率都有明顯的提高,以33℃~35℃溫度范圍內(nèi)的發(fā)芽勢和發(fā)芽率較高,當(dāng)溫度超過35℃或低于33℃時(shí),發(fā)芽率和發(fā)芽勢下降都極顯著,由此可見,苦瓜種子發(fā)芽以33℃~35℃為適宜,不僅發(fā)芽率高,而且發(fā)芽速度快,發(fā)芽較整齊。 臺灣白玉苦瓜栽培技術(shù)2009-10-1520:44:49 來源: 信息閱讀次數(shù): 一、臺灣的白玉苦瓜。較近在市場上?梢姷揭环N外皮雪白如玉,果實(shí)肥大,瘤狀突起粗大的苦瓜,這個(gè)品種同以往市場上銷售的果實(shí)瘦小,瘤狀細(xì)小的綠皮苦瓜有明顯的區(qū)別,它就是從臺灣引進(jìn)的著名的白玉苦瓜。它的苦味稍淡,并且苦后甘來,瓜肉口感好,組織幼嫩,風(fēng)味較好。臺灣白玉苦瓜的主產(chǎn)區(qū)在高雄-屏東地區(qū)的萬丹鄉(xiāng)。據(jù)臺灣農(nóng)業(yè)年報(bào)報(bào)道,1993年臺灣的苦瓜栽培面積達(dá)2242公頃,其中高屏地區(qū)就有1184公頃,占總數(shù)的53%;萬丹鄉(xiāng)有200公頃,約占總數(shù)的9%。 二、白玉苦瓜的栽培特點(diǎn):(一)匍匐地面栽培。福建栽培苦瓜多搭棚架或豎屏風(fēng)架栽。臺灣則不搭架,匍匐在地面栽培,像西瓜那樣。這可省去很多材料和人工。但緊貼地面,易爛苗爛株,臺灣則用稿稈鋪畦來解決。(二)寬畦雙行種植。臺灣多在水田種白玉苦瓜外,還多利用河川邊地種植。他們把畦整得很寬,每畦種兩行。讓新梢有充分蔓延的地面,葉片有足夠的光照以利光合作用的進(jìn)行。(三)復(fù)蓋棉絮保果。苦瓜同其它瓜類蔬菜一樣,極易受到瓜實(shí)蠅的危害,如不保護(hù),受害率可高達(dá)90%以上。農(nóng)民的做法是待幼瓜長到2-4厘米時(shí),用棉絮復(fù)蓋幼瓜上(現(xiàn)今臺中區(qū)農(nóng)業(yè)改進(jìn)場正在推廣用塑料薄膜袋代替棉絮,但成本較高)。凡經(jīng)棉絮復(fù)蓋或塑料薄膜套袋的,瓜實(shí)蠅的受害便可避免。(四)收完瓜種水稻。白玉苦瓜一般是初秋種植,一直采收至第二年的2-3月。當(dāng)初春氣溫回升時(shí),結(jié)束產(chǎn)期,立即再種一季水稻。這既可種一季糧食,又是水旱輪作,土質(zhì)不易變壞;還避免了瓜類連作,減少了病蟲害的連續(xù)猖獗危害。
2019-03-12 電議
黑妃甜柿黑妃甜柿系雜交品種,平均單果重250克,較大的350克,大小均勻整齊,含糖量17%。果面金黃艷麗,果個(gè)長圓形,果肉黑色,質(zhì)地細(xì)脆致密,9月上旬成熟,商品價(jià)值高。長勢比日本甜柿長勢旺,高抗炭疽病、葉斑病和角斑病,適合南北方廣泛栽培,值得大力發(fā)展。注意事項(xiàng):黑妃果大漂亮,但不適宜早采,須待成熟后才能完全脫澀。
2019-03-12 電議
白玉香絲瓜的特點(diǎn):一、品質(zhì)優(yōu)白玉香絲瓜改變原有肉絲瓜食用時(shí)肉質(zhì)軟綿、帶苦味、黑湯等缺點(diǎn),烹飪后嫩白如玉,湯汁清鮮,食之香甜,口感特佳。二、特高產(chǎn)白玉香絲瓜自第7-9節(jié)結(jié)瓜、以后每節(jié)有瓜,單株可同時(shí)結(jié)15-20條,單瓜重500-1500克,不易老,可視市場行情隨時(shí)采收,采收期長,肥水充足可持續(xù)到降霜為止,畝產(chǎn)5000公斤以上。三、外觀美一改大多絲瓜綠中帶灰暗色調(diào),市價(jià)比其他絲瓜每公斤高0.3-0.4元。4、耐貯運(yùn)白玉香絲瓜因其肉質(zhì)緊密,瓜形粗短肉厚,其耐貯運(yùn)能力可與黃瓜、冬瓜媲美。5、白玉香絲瓜種子為白色。 白玉香絲瓜適宜春、夏播種,結(jié)瓜早,采收期長,喜水耐肥,生長期間多施有機(jī)肥可提高持續(xù)坐瓜能力,增加產(chǎn)量和瓜的品質(zhì),栽培需搭1.5米以上的平棚種植。 白玉香絲瓜栽培技術(shù) 早春保護(hù)地大棚栽培采用營養(yǎng)缽育苗,宿州地區(qū)一般在二月中下旬至三月中上旬播種。露地栽培一般在三月下旬至四月中、上旬播種。苗齡30天左右,移栽時(shí)需地膜鋪蓋,再用小拱棚拱起,等溫度比較正常時(shí)掀開拱棚通風(fēng)。選擇土層深厚,灌水方便的地方栽培,施足基肥,結(jié)瓜時(shí)追加肥力,每畝底肥用豬糞2噸左右或者用商品飼料糞3噸左右,復(fù)合肥100公斤,才能充分發(fā)揮該品種的優(yōu)勢。 白玉香絲瓜早期開花結(jié)果時(shí),因雄花較少,須人工輔助授粉,所以每畝套種早熟鉆木南瓜15株左右,每日早上6點(diǎn)至8點(diǎn)之間采南瓜的同科類雄花對白玉絲瓜的雌花授粉,這樣就可以提早結(jié)瓜,即早熟又高產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益高。注意不要用過多氮肥,否則會造成瓜苗徒長會影響結(jié)瓜。 注意:春季雨水較多,如發(fā)現(xiàn)瓜苗過旺徒長時(shí),應(yīng)該及時(shí)把過旺的中間苗條拔掉一株或都摘掉一些葉子,讓陽光照到花蕾,促使提早結(jié)瓜,這樣既能提早結(jié)瓜又能達(dá)到高產(chǎn)。每畝定植700---800株左右,畝用種150g----200g,請參照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣。 宿州市禾豐農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
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