本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大花香石(DIANTHUS CARYOPHYLLUSL.)系列品種切花的產(chǎn)品質(zhì)量分級、 檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯藏技術(shù)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)可作為切花香石竹單頭系列生產(chǎn)、批發(fā)、運(yùn)輸、貯藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)基準(zhǔn)和產(chǎn)品 交易基準(zhǔn)。
2 定義
2.1 切花 通常是指包括花朵在內(nèi)的植物體的一部分,用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。
2.2 品種 同一植物種內(nèi)具有穩(wěn)定遺傳特點(diǎn)和商品價(jià)值的植物群體。 切花香石品種可以分為兩類群,一是“大花香石竹”,花朵大,每一主莖頂端開一朵花;二是“散枝 香石竹”,也稱“多花香石竹”,花朵較小,每一主枝上有若干分枝,分枝上著生花朵。
2.3 整體感 花朵、莖稈和葉片的整體感觀,包括是否完整、均衡及新鮮程度。
2.4 花形 包括花型特征和花朵形狀兩層含義。
2.5 藥害 由于施用藥物對花朵、葉片和莖稈造成的污染或傷害。
2.6 機(jī)械損傷 由于粗放操作或由于貯運(yùn)中的擠壓、振動(dòng)等造成的物理傷害。
2.7 采切期 將切花從母體上采切下來的日期。
2.8 保鮮劑 用于調(diào)節(jié)開花和衰老進(jìn)程,減少流通損耗,延長瓶插壽命的化學(xué)藥劑。
2.9 去葉 用人工或機(jī)械手段去掉切花莖稈基部不需要的葉片。
2.10 催花處理 蕾期采收的切花,在出售前創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,或結(jié)合藥劑處理,加速開花的技術(shù)措施。
3 質(zhì)量分級(四級)
1整體感整體感、新鮮程度極好整體感、新鮮程度好整體感、新鮮程度好整體感一般
2花形①花形完整優(yōu)美,外層花瓣整齊 ②較小花直徑:緊實(shí)5.0cm;較緊實(shí)6.2cm;開放7.5cm①花形完整,外層花瓣整齊 ②較小花直徑:緊實(shí)4.4cm;較緊實(shí)5.6cm:開放6. 9cm①花形完整 ②較小花直徑:緊實(shí)4.4cm;較緊實(shí)5.6cm;開放6.9cm花形完整
3花色花色純正帶有光澤花色純正帶有光澤花色純正花色稍差
4莖稈①堅(jiān)硬、圓滿通直;手持莖基平置,花朵下垂角度小于20度 ②粗細(xì)均勻、平整 ③花莖長度65cm以上 ④重量20g以上①堅(jiān)硬、挺直;手持莖基平置,花朵下垂角度小于20度 ②粗細(xì)均勻、平整 ③花莖長度55cm以上 ④重量20g以上①較挺直;手持莖基平置,花朵下垂角度小于20度 ②粗細(xì)欠均勻 ③花莖長度50cm以上 ④重量15g以上①莖稈較挺直;手持莖基平置,花朵下垂角度小于20度 ②節(jié)肥大 ③花莖長度40cm以上 ④重量12g以上
5葉①排列整齊,分布均勻 ②葉色純正 ③葉面清潔,無干尖①排列整齊,分布均勻 ②葉色純正 ③葉面清潔,無干尖①排列較整齊 ②葉色純正 ③葉面清潔,稍有干尖①排列稍差 ②稍有干尖
6病蟲害無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害,無明顯病蟲害癥狀無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害,有輕微病蟲害癥狀無購入國家或地區(qū)檢疫病蟲害,有輕微病蟲害癥狀
7損傷等無藥害、冷害及機(jī)械損傷幾乎無藥害、冷害及機(jī)械損傷輕微藥害、冷害及機(jī)械損傷輕微藥害、冷害及機(jī)械損傷
8采切標(biāo)準(zhǔn)適用開花指數(shù)1)為1~3適用開花指數(shù)為1~3適用開花措數(shù)為2~4適用開花指數(shù)為3~4
9采后處理
、倭⒓慈胨ur劑處理 ②依品種每10支捆為一扎,每扎中 花莖長度較長與較短的差別不可超過3cm ③切口以上10cm部去葉 ⑤每扎需套袋或紙張包扎保護(hù)①保鮮劑處理 ②依品種每10支或20支捆為一扎,每扎中花莖長度較長與較短的差別不可超過5cm ③切口以上10cm部去葉 ⑤每扎需套袋或紙張包扎保護(hù)①依品種每30支捆為一扎,每扎中花莖長度較長與較短的差別不可超過10cm ②切口以上10cm部去葉①依品種每30支捆為>10cm ②切口以上10cm部去葉 1)開花措數(shù)1:花瓣伸出花萼不足1cm,呈直立狀,適合于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸; 開花指數(shù)2:花瓣伸出花萼1cm以上,且略有松散,可以兼作遠(yuǎn)距離和近距離運(yùn)輸; 開花指數(shù)3:花瓣松散,小于水平線,適合于就近批發(fā)出售; 開花指數(shù)4:花瓣全面松散接近水平,宜盡快出售。
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