野菜新品--富貴菜（降糖草）

富貴菜為菊科三七草屬宿根多年生常綠直立草本植物，別名：降糖草、百子菜、神仙菜等，株高30-80cm，直根系，主根肉質(zhì)，側(cè)根多。莖直立、肉質(zhì)、基部紫色帶綠，嫩莖淺綠色、具淺棱，被短柔毛或無毛，分枝力強(qiáng)。葉卵圓形，為單葉，互生，肉質(zhì)，橢圓形或卵形，長10～12厘米，寬4～6厘米，邊緣有粗鋸齒，葉面綠色，葉背淺綠色，兩面被白色干膜質(zhì)茸毛。頭狀花序，完全花，金黃色。果實為瘦果，圓柱形，成熟時深褐色，冠毛白色。只開花，不結(jié)籽。莖多，少肉質(zhì)，分枝能力強(qiáng)，適宜于多次采收嫩莖葉，莖部具有很強(qiáng)的不定根形成能力，扦插容易成活。富貴菜主要食用嫩莖葉，可炒食，做湯。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可涼拌，味道清爽鮮美。國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家研究結(jié)果表明：富貴菜是一種神奇的保健蔬菜，其莖葉中含有大量的藻膠素，甘露醇，維生素B，磺，鉀及多種氨基酸等營養(yǎng)元素，因而具有極強(qiáng)的降血壓，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室內(nèi)擺放還能起到殺菌**的效果。特別是高血壓，糖尿病患者長期食用，天然抗病又可益壽延年。富貴菜每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.67克、脂肪0.18克、總酸0.08克、粗纖維0.79克、干物質(zhì)6.6克、還原糖0.35克、維生素C11.0毫克、氨基酸總量1.51克、鐵0.9毫克、鈣91.7毫克、鋅0.22毫克。富貴菜味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結(jié)膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。其根入藥瀉火，涼血，其葉烘干制茶即為降壓茶，飲用方便，國外稱之救命“神草”，當(dāng)之無愧。 富貴菜耐熱喜濕，又能耐寒、耐旱。生長適溫為20～30℃，能忍受3℃的低溫，也能耐陰，在陽光充足下生長健壯。富貴菜定植后30天即可采收。摘取長10厘米、具5～6片嫩葉的嫩梢，后作為產(chǎn)品。第一次采收后由葉腋長出新梢后，經(jīng)15～20天采收第二次，以后天天可采收，年畝產(chǎn)可達(dá)3000-4000公斤。用法：輕者15片葉加清水煎一杯，重者每天20片葉，另將生葉片細(xì)嚼吞下，連服3個月，血糖降下來了。注意：不吃味精（或少量）、罐頭食品、糖精。

我場專業(yè)經(jīng)營奇花異草、珍稀瓜果、名特蔬菜、奇花異草等種子、種苗。致力于新奇特野生植物的引進(jìn)、繁育、推廣，先后在《農(nóng)村新技術(shù)》、《農(nóng)村百事通》、《花卉》、《農(nóng)村信息報》《百度百科》等報刊雜志網(wǎng)絡(luò)刊載我場的新品種與新技術(shù)，種子、種苗推廣到全國各地，尤其種苗采用特殊科學(xué)包裝，打破夏季不能寄苗的缺憾。2010年底在鎮(zhèn)南阿秀嫂農(nóng)莊前建新基地，歡迎大家來新基地交流、合作！