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紅掌技術(shù)細(xì)節(jié)交流面對(duì)面

發(fā)布日期:2011-06-23

這是一次別開(kāi)生面的技術(shù)交流會(huì):現(xiàn)場(chǎng)收集技術(shù)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)逐一解答,沒(méi)有條條框框的電子文件演示,主講人就坐在聽(tīng)眾身邊,圍繞實(shí)際生產(chǎn)中遇到的技術(shù)問(wèn)題答疑解惑。日前,借廣州花展的契機(jī),昆明安祖花園藝有限公司在廣州錦漢會(huì)展中心,安排了這樣一場(chǎng)技術(shù)交流會(huì)。   在簡(jiǎn)單的寒暄后,技術(shù)主講人昆明安祖花園藝有限公司副總經(jīng)理李欽就直奔主題:以提升紅掌盆花品質(zhì)為目的,請(qǐng)大家提出目前生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。同時(shí),他拿出一個(gè)小本子和筆,開(kāi)始認(rèn)真記錄。來(lái)自上海、廣東等地的紅掌生產(chǎn)商,相繼提出了紅掌盆花生產(chǎn)中蟲(chóng)害、病害、肥料、基質(zhì)等相關(guān)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)氣氛開(kāi)始活躍起來(lái)。   病蟲(chóng)防治細(xì)節(jié)多多 蟲(chóng)害問(wèn)題頗受現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾的關(guān)注。對(duì)于蟲(chóng)害的防治,李欽表示,防蟲(chóng)跟防病有一個(gè)重要的相通之處,就是衛(wèi)生問(wèn)題,鞋底通常是較大的傳播途徑。安祖公司的生產(chǎn)基地對(duì)衛(wèi)生的要求程度非常高,買(mǎi)鞋套、衣服,其實(shí)是較省錢(qián)的防治方法。另外,公司所有生產(chǎn)用資材都是離地的,一旦落地就扔掉不再使用,看似浪費(fèi),其實(shí)是切斷病蟲(chóng)源成本較低的方式。   對(duì)于具體的治蟲(chóng)方法,有很多細(xì)節(jié)需要注意。紅掌較常見(jiàn)的蟲(chóng)害有薊馬、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、根部線(xiàn)蟲(chóng)4類(lèi),它們各有各的防治措施。對(duì)于紅蜘蛛,李欽認(rèn)為市場(chǎng)上用來(lái)防治這種害蟲(chóng)的藥物對(duì)新葉的傷害很大,其實(shí)紅蜘蛛怕高濕度環(huán)境,需要調(diào)控溫室內(nèi)濕度來(lái)進(jìn)行防治。對(duì)于危害葉片和花朵的薊馬,關(guān)鍵在于打藥頻率,薊馬繁殖很快,雖然較好次打藥會(huì)殺死成蟲(chóng),但必須連打3次,才能滅掉幼蟲(chóng),不然基質(zhì)中還會(huì)長(zhǎng)出幼蟲(chóng)。打藥時(shí),一種藥物一般使用兩次,第三次就換其他藥物,以提高滅蟲(chóng)效果。菜青蟲(chóng)是一類(lèi)比較麻煩的蟲(chóng)害,一個(gè)成蟲(chóng)可以產(chǎn)下上百個(gè)小蟲(chóng),較簡(jiǎn)單的防治方法就是人工捉,一般菜青蟲(chóng)多出現(xiàn)在盆沿邊,晚上工人可拿手電去捉,當(dāng)天發(fā)現(xiàn)就當(dāng)天去捉,打藥也有控制力,但人工捉是較有效的辦法。   紅掌細(xì)菌性枯萎病是個(gè)被業(yè)內(nèi)人士多次提及的話(huà)題。李欽說(shuō),紅掌盆花不同于切花,發(fā)現(xiàn)病害后,只要實(shí)施合理的措施,就可以把損害減到較小!霸跍厥依锇l(fā)現(xiàn)細(xì)菌性病害時(shí),工人往往過(guò)去把黃葉摘掉,其實(shí)這是嚴(yán)重的手傳播途徑。”李欽強(qiáng)調(diào),正確的做法是堅(jiān)決把病株用塑料袋套上、封口、扔掉,接觸過(guò)病株的工人當(dāng)天較好不要操作其他溫室內(nèi)的工作,再把周邊10盆紅掌也扔掉,以防隱患。不同季節(jié),對(duì)細(xì)菌性病害的防治也有不同的方法。細(xì)菌性病害是水傳病害,在夏季高濕環(huán)境下傳播速度較快,當(dāng)出現(xiàn)細(xì)菌性病害時(shí),可適當(dāng)降低空氣濕度。很多人用“干養(yǎng)法”預(yù)防細(xì)菌性枯萎病,其實(shí)是錯(cuò)誤的,因?yàn)楦绅B(yǎng)只是干了基質(zhì),而不是環(huán)境濕度,對(duì)病害的防治沒(méi)有任何作用!皥(jiān)持扔苗,是較好的控制方法。”李欽認(rèn)為。   基質(zhì)選擇或可創(chuàng)新 現(xiàn)場(chǎng)有種植者就紅掌基質(zhì)的選擇提出疑問(wèn)。李欽表示,基質(zhì)主要根據(jù)紅掌根系的需要來(lái)選擇,適合的基質(zhì)要給根系一個(gè)水和空氣平衡的環(huán)境。目前,安祖常用的是纖維規(guī)格20-40、pH5.5的基質(zhì)。對(duì)于7厘米至9厘米的小盆徑產(chǎn)品,生產(chǎn)者可選用纖維規(guī)格10-30的基質(zhì)。在歐洲,很多種植者用椰糠和泥炭復(fù)配在一起使用,對(duì)此,昆明安祖花公司也正在進(jìn)行試驗(yàn),調(diào)整加入椰糠的合適配比。一立方米椰糠的價(jià)格約是泥炭的一半,使用兩者復(fù)配的基質(zhì),可以節(jié)省生產(chǎn)成本。當(dāng)然,使用這種基質(zhì)的前提是不影響紅掌品質(zhì)。不過(guò),李欽提醒,椰糠中含鈉、鉀等元素,生產(chǎn)者不要盲目使用,需要進(jìn)行成熟的試驗(yàn)。   較后,李欽再次強(qiáng)調(diào):“紅掌生產(chǎn)不要神秘化,盡量只做百分之百正確的事,不要花大量精力去挑戰(zhàn)不確定的事。”很多種植者一直很關(guān)心品種選擇,其實(shí)生產(chǎn)管理才應(yīng)放在較好位,做好管理,再挑品種才有意義,用錯(cuò)肥、病蟲(chóng)害頻發(fā),再好的新品種也體現(xiàn)不出優(yōu)勢(shì)。這一點(diǎn)需要種植者在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中逐步體會(huì)。

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