通過多年實踐證明,茄秧割茬再生栽培是一項提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟(jì)效益、調(diào)節(jié)茄子淡旺季的有效措施,這項技術(shù)簡單易行,其作法如下。
1、割茬時期
茄子在春秋兩季是價格高而產(chǎn)量低,而進(jìn)入盛夏就是高產(chǎn)低價期。所以入伏的盛夏就是茄秧割茬的較佳期。另外茄子有著主根茄、門茄、四面斗茄果實生長大而肥,茄秧上部茄果小而瘦,不受市場歡迎的特點。而通過割秧再生,正好把高產(chǎn)低價期向后推遲30—40天,在市場缺少茄子時,割秧再生茄子正好是高產(chǎn)高價期,所以茄子的高產(chǎn)低價期就是較好的割秧期。
2、割秧辦法
茄子割秧有在地上主干10厘米處的低茬割秧和門茄上的高茬割秧兩種。在高產(chǎn)低價前期一般是用低茬割秧,它可把結(jié)果期向后推遲40多天,結(jié)出的茄果碩大、產(chǎn)量較高、效益好。高茬割秧是在高產(chǎn)低價后期,結(jié)果期可推遲月余。果實較小,產(chǎn)量也偏低。所以一般都采用低茬割秧。但有部分菜農(nóng)看到茄秧生長茂盛、產(chǎn)量又高舍不得割秧,常常錯過割秧適期,就只好用高茬割秧了。
割秧較好用剪果樹用的果枝剪在割秧處剪成斜茬,剪后在剪口上涂抹500倍液的50%多菌靈或甲基托布津藥液,防止傷口病菌侵染。較好全部剪完傷口干燥后,再抹上鉛油,能防止傷口失水,提高成活率。剪后5-6天在剪口下就可發(fā)出新芽,選強(qiáng)大新芽2-3個保留,其余及時掰除。高茬割秧的枝只留一個芽,及時掰除多余芽。茄秧割茬后一般出芽率在80%-90%,667平方米留苗數(shù)以3000株左右為好。茄秧過密,枝葉繁茂,受光條件不好,極易造成部分果實的生理病害,如空洞果和白化果等,病蟲危害重,因而降低產(chǎn)量和效益。
3、割茬后的管理
割茬后10-15天進(jìn)行1次除草培土,同時667平方米追尿素和磷酸二氫鉀各10-15公斤,干旱時灌1次足水。割后35-40天再生茄子就可采收上市。較好次采收后,再灌水追肥1次。同時注意病蟲害的防治。這時主要蟲害是茶黃螨,可用螨克凈或愛福丁防治。還有28星瓢蟲,可用敵百蟲防治。主要病害是黃萎病,可用75%甲基托布津500-600倍液灌根。每株用藥液50~75克,15天后再灌1次,有很好的防效。在結(jié)果期用殺毒礬500倍噴灑,每隔7-10天噴1次,連噴2-3次,能很好防治棉腐病。
割茬茄秧在初霜期前扣上冷棚保溫,可延長采收期15-20天,能提高產(chǎn)量和效益。
茄秧割茬再生,減少了育苗環(huán)節(jié),既省種子,也省工省時,還有利輪作倒茬。由于成株茄秧根系發(fā)達(dá),所以增強(qiáng)了抗病能力,病害少,新枝生長茁壯。只要及時科學(xué)管理,就能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(記者 佚名)
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