廣西桂林陽朔山藥惠樓山藥”為著名傳統(tǒng)土特產(chǎn)
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¥20000.00
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點(diǎn):廣西 桂林
發(fā)布時(shí)間:2024年10月06日
有效期至:2024年11月06日
最低起訂量:1噸
供貨總量:充足
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民間有淮山藥和懷山藥兩種稱呼,以為兩者并無區(qū)別,其實(shí)不然;瓷剿幹傅膽(yīng)是今江蘇安徽等地所產(chǎn)山藥,而懷山藥則指今河南焦作區(qū)域所產(chǎn)山藥,而焦作尤以溫縣(太極拳發(fā)源地),沁陽,武陟,博愛一帶所產(chǎn)較好。無論從藥用還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,淮山藥都是無法與懷山藥相比的!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載有:“山藥以河南懷慶者良。”所謂物“離其本土,則千周同而效異”,這也正是“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的緣由。中醫(yī)上有四大懷藥的說法,是指的產(chǎn)自河南的山藥,地黃,菊花,牛膝.懷是指的產(chǎn)地河南,古人叫道地藥材(就是我們說的地道或是說真正的產(chǎn)地),故,懷山藥就是醫(yī)生要求拿出自河南產(chǎn)地的山藥.其中以“惠樓山藥”為著名傳統(tǒng)土特產(chǎn),由于土質(zhì)地性所致,為河南虞城縣惠樓所獨(dú)產(chǎn),據(jù)《虞城縣志》記載,明朝萬歷年間即為貢品,被封為"一品山藥"為以后歷代皇宮所用。這樣的稱呼有很多,如:云苓(產(chǎn)自云南的茯苓),川連(產(chǎn)自四川的黃連)等.因其營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。中國(guó)栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩山藥作為保健食品,在我國(guó)至少已有2000多年的歷史,成書于東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,不過當(dāng)時(shí)的山藥可能是野生的,還未進(jìn)入人工栽培階段。到了唐代,《四時(shí)纂要》引用道士王所著的《山居要術(shù)》,對(duì)山藥栽培作了較為詳細(xì)的記載。中醫(yī)認(rèn)為,山藥“,久服耳目聰明”。許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。在民間,山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。大類。普通的山藥塊莖較小,其中以四川等地的“腳板薯”,山西懷縣的懷山藥,江漢南城淮山藥較為有名。
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