(一)、豌豆苗育苗盤生產(chǎn)方法: 育苗盤生產(chǎn)可分為育苗盤床架(立體栽培)和育苗盤直接鋪在地面生產(chǎn)兩種方法。 產(chǎn)品整盤活體上市,也可剪切包裝上市,有品味,上檔次。 活體芽苗菜優(yōu)點是保鮮期長,且活體擺放在酒店賓館顯眼處,美化環(huán)境,招攬生意,隨點隨剪,適合現(xiàn)代消費潮流。 (二)、豌豆苗沙生方法: (1)不用育苗盤,只要豌豆種和沙子,即可在地面上生產(chǎn),取材方便,用沙少,生產(chǎn)粗放。(2)下豆密度大,占地少,周轉(zhuǎn)快,場地可大可小,可反復(fù)循環(huán)使用。(3)管理極方便,省工省時,產(chǎn)量較高,適合規(guī)模化生產(chǎn)。(4)產(chǎn)品剪切后用封口袋(也叫自封袋)或方便盒包裝上市、精美方便、身價高。(5)若采用剪刀剪切,進(jìn)入菜市場和超市,沙生豌豆苗能發(fā)揮較大的優(yōu)勢。 育苗盤席地生產(chǎn)龍須菜 (三)、豌豆苗泡沫箱生產(chǎn)方法:(1)不用育苗盤,不用河沙,疊箱生產(chǎn)免搭床架。 (2)泡沫箱各地有售,取材方便,易得,投資少,適合初次生產(chǎn)者入門。(3)產(chǎn)品即可活體整箱上市,也可剪切包裝。 沙生龍須豌豆芽 沙生大葉豌豆苗