泰山紅石榴原產(chǎn)于山東泰安,是選育出的個(gè)大、味美、色澤艷麗和適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種。薊縣于2004年春季從山東果樹研究所引進(jìn),經(jīng)過6年的栽培觀察,從為該品種在薊縣表現(xiàn)早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),綜合性狀良好,作為中熟品種可適量發(fā)展。 1試驗(yàn)園基本情況 試驗(yàn)園位于東經(jīng)1808’、北緯2807,,薊縣l02國道膏側(cè)。園地面積0.7hm2,地勢平坦,土壤為砂壤土,土壤pH值7.1~7.3,有機(jī)質(zhì)含量0.81%,有良好的灌溉條件。當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁?1.5℃,年平均降水量652mm,年無霜期198d,試驗(yàn)園行株距3mx2m,授粉品種為大紅袍石榴,主栽品種和授粉品種的配置比例為5:1,南北行向。 2試驗(yàn)園歷年產(chǎn)量和收益 定植后第2年開始結(jié)果,第3年收回建園投資,第5年進(jìn)入盛果期,建園6年667m2累計(jì)產(chǎn)量4064kg、累計(jì)收益17748.5元,明顯高于當(dāng)?shù)爻R?guī)生產(chǎn)園。 3泰山紅石榴品種特性 3.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀質(zhì)果實(shí)近圓形,縱橫徑為8cmx9cm,單果質(zhì)量400-500g,較大果質(zhì)量750g。果皮紅色,果面光潔,外形美觀。果皮中厚,為0.5-0.8cm,質(zhì)脆。籽粒鮮紅色,平均單粒質(zhì)量5.4g,果汁含可溶性固形物17%~l9%,風(fēng)味酸甜適口,采前不裂果,耐貯運(yùn)。 3.2物候期在薊縣地區(qū),4月上旬萌芽,初花期5月中旬,花期持續(xù)到7月中旬,枝條速長期在5月中旬至7月上旬,果實(shí)成熟期9月下旬,ll月上旬落葉。 3.3豐產(chǎn)性和適應(yīng)性栽后第2年,開花結(jié)果率95%以上,第3年單株產(chǎn)量可達(dá)4.6kg,較高達(dá)到7.9kg,4年生即可進(jìn)入盛果期,株產(chǎn)達(dá)10kg以上,并可連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。抗旱、耐瘠薄,病蟲害少,無論栽植在土層較深的平原,還是土壤瘠薄的山區(qū)丘陵,均能生長良好。冬季在-17℃的氣溫下除個(gè)別新梢有輕微凍害外,大都能安全越冬。 4優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù) 4.1建園選用2年生一級扦插苗,行株距3mx2m,栽前挖60cmx60cmx80cm的栽植穴,穴施農(nóng)家肥20kg、復(fù)合肥0.3kg,栽后灌透水,水滲后取土將穴填平,苗木栽后距地面80cm處定干,用1m×1m的黑色地膜覆蓋樹盤。 4.2土肥水管理苗木定植后第2年開始,每年春季將雜草或農(nóng)作物秸稈鍘短后,覆于樹下,覆蓋厚度20--25cm,蓋至樹冠投影邊緣。并施氮肥02--0.5kg/株。夏季割青草作補(bǔ)充。每年春季土壤解凍后和秋季采果后各刨l次樹盤,以樹干為中心,從內(nèi)向外深翻,深度20~30cm。1~3年生樹每年6月株施腐熟雞糞10kg,從第4年開始每年分2次追肥;落花后結(jié)合刨樹盤每株施尿素0.5kg,除結(jié)合施肥灌水外,每年于花前、幼果期和土壤結(jié)凍前各灌1次水。 4.3整形修剪定植當(dāng)年冬剪時(shí)選4~5個(gè)生長健壯、方向合適的枝條進(jìn)行短截,作為主枝培養(yǎng)。第2年、第3年選留3~4個(gè)主干,清除萌蘗枝,主干上部均留3~4個(gè)主枝,促其向外圍延伸,逐漸培養(yǎng)成多主干、多主枝自然開心形。第4-5年后石榴進(jìn)入盛果期,冬剪以疏枝為主,短截為輔,疏除冠內(nèi)的徒長枝、過密枝、細(xì)弱病蟲枝、干枯枝和萌蘗枝。石榴混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部,對這些短枝應(yīng)保留,禁止短截;背上枝以疏為主,適當(dāng)回縮,重短截有空間的徒長枝和斜生枝。夏季主要采用抹芽、除萌、摘心、環(huán)剝、扭梢等方法,使樹體透光率保持在10%~l2%。 4.4花果管理 4.4.1花期環(huán)割5月上旬,對花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝,在基部環(huán)割l~2道,環(huán)間距2cm以上。割后用報(bào)紙包扎傷口,以利于愈合。 4.4.2疏花疏果石榴現(xiàn)蕾后,疏除過多的鐘狀花,對2朵以上并生的筒狀花,去小留大,保單果。坐果后及時(shí)復(fù)查,對病蟲果、雙果中的小果、過密果及大部分晚花果予以疏除,以集中養(yǎng)分。留果標(biāo)準(zhǔn),一般每隔30cm留1個(gè)果。 4.4.3花期噴肥從初花期到盛花期噴O.2%尿素和400mg/L的稀土微肥混液。 4.4.4套袋用褐色單層蠟紙袋,選擇果形好、果面光潔、果色正、無機(jī)械損傷和無病蟲害的健壯果進(jìn)行套袋。套袋從定果后開始l0d內(nèi)完成。套袋前噴l次2.5%氯氰菊酯乳油2000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液。 4.4.5果實(shí)采收應(yīng)分批采收。果實(shí)采摘前嚴(yán)禁灌水,特別是干旱年份,以免造成采前裂果。采收時(shí)要輕拿輕放,保持果實(shí)完好無損。 4.5病蟲害防治泰山紅石榴的主要病蟲害有蛀果的桃蛀螟,蛀干的石榴莖窗蛾,食葉的黃刺蛾、蚜蟲等;病害主要是干腐病、早期落葉病。1)結(jié)合冬季修剪,剪除蟲、弱枝,防治以幼蟲在被蛀枝條內(nèi)越冬的莖窗蛾。2)桃蛀螟,以幼蟲蛀入果內(nèi)啃食籽粒并引起果實(shí)腐粒,應(yīng)在卵孵化期用50%敵敵畏500~1000倍液防治,6月上旬至7月上旬,幼蟲蛀果前,噴殺滅菊酯2000倍液;也可用辛硫磷、敵百蟲500倍液加土l00份,調(diào)成藥泥堵塞萼筒或用棉球蘸l065堵塞萼筒。3)干腐病防治。加強(qiáng)樹體管理,免受凍、受傷,防病菌侵染。休眠期噴400~600倍40%福美胂或3~5度石硫合劑,生長季節(jié)噴40%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液。 5防凍害措施 5.1控制后期生長,促進(jìn)正常落葉泰山紅石榴栽培上應(yīng)做到肥水“前促后控”,前期以氮肥為主,搭配磷鉀肥,適當(dāng)灌水;后期以磷鉀肥為主,適當(dāng)減少灌水次數(shù),防止旺長。對于旺長樹在正常落葉前30~40d,噴40%乙烯利水劑2000~3000倍液,使其正常休眠。 5.2建防護(hù)林帶泰山紅石榴樹越冬防寒是建園成敗的關(guān)鍵措施,因此建園前首先應(yīng)選擇背風(fēng)向陽地塊,在園地四周栽植防護(hù)林帶。