香菜喜冷涼,歷來(lái)在冬春兩季栽培,作夏秋反季節(jié)栽培在管理上要求較嚴(yán)格,應(yīng)加以注意。
品種選擇:夏秋反季節(jié)栽培香菜,宜選用耐熱性好,抗病、抗逆性強(qiáng)的泰國(guó)四季大粒香菜品種。
種子處理:香菜種子在高溫下發(fā)芽困難,播前應(yīng)將種皮搓去,以利于出苗。用1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘或用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種30分鐘,撈出洗凈,吊在井中距井水15—20厘米,處20小時(shí),取出后放在20—25℃溫度條件下催芽。整地施肥選擇選擇排灌方便,疏松肥沃的地塊種植。前茬作物收獲后,及時(shí)深翻20—25厘米,曬土15天。深溝高畦栽培,畦寬1.2米、高20厘米,溝寬30厘米。結(jié)合整地,每畝施腐熟人糞尿3500公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤。
適期播種:5月中旬至7月上旬撒揪,以速生小苗供應(yīng)市場(chǎng)的,每畝播種3—5公斤,播后澆透水,覆蓋1厘米厚稻草保墑,促進(jìn)出苗。
田間管理:出苗前,保持土壤濕潤(rùn)。田中有80%香菜出苗時(shí)撤去稻草,并及時(shí)搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲(chóng)網(wǎng),早上蓋、晚上揭,加強(qiáng)通風(fēng)。及時(shí)除草、間苗,早施速效性氮肥。一般齊苗后7天間苗,2片真葉時(shí)定苗,苗距3—4厘米。每隔8天澆一次水,苗高3厘米時(shí)每畝施尿素8—10公斤、硼砂250克。結(jié)合每一次澆水,噴施磷酸二氫鉀溶液。
防治病蟲(chóng):病害主要有猝倒病、立枯病、葉斑病和病毒病,可在出苗5天后,用綠亨2號(hào)800倍液或40%增效瑞毒霉1000倍液噴霧,每隔7天噴一次,共噴2—3次。發(fā)生病毒病,可交替用小葉敵抗病毒營(yíng)養(yǎng)液、5%菌毒清水劑500倍液噴霧防治。
(記者 佚名)
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