我農(nóng)場(chǎng)引進(jìn),長(zhǎng)香核桃皮薄肉酥,現(xiàn)在我國(guó)江蘇、浙江、福建、江西、湖南、四川等省均有種植。 生物特性: 落葉喬木,樹(shù)皮粗糙、縱裂。小葉11-17,邊緣有粗鋸齒。雄荑花序每束5-6個(gè);雌花序有1-6,成穗狀。果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵形,長(zhǎng)約5厘米,外果皮薄,裂成4瓣,核果光滑,長(zhǎng)圓形或卵形,頂端尖,基部近圓形,2室;ㄆ4-5月,果期7-11月。 美國(guó)長(zhǎng)香核桃喜溫暖濕潤(rùn)氣候,較適宜的年均氣溫15~20℃的環(huán)境。北方品種能耐-29℃的低溫,南方品種只能耐-15--18℃的低溫,如花期遇低溫會(huì)影響開(kāi)花授粉和花的發(fā)育;能耐受的極端高溫是41.7℃--46.5℃。實(shí)踐證明,北方栽植的長(zhǎng)香核桃,其堅(jiān)果風(fēng)味和木材均優(yōu)于南方。同時(shí)北方品種可以在南方更好地生長(zhǎng),果實(shí)增大,種仁飽滿。 長(zhǎng)香核桃喜歡土層深厚、質(zhì)地疏松、富含腐殖質(zhì)、濕潤(rùn)且排水良好的砂壤土或壤土,不適應(yīng)過(guò)于粘重的酸性土壤。長(zhǎng)香核桃對(duì)土壤pH值要求不嚴(yán),在pH值5.8~8的范圍內(nèi)均可良好生長(zhǎng)。 長(zhǎng)香 核桃育苗主要以嫁接為主,也可利用根蘗幼苗繁殖,但扦插和組培比較困難。嫁接育苗必須采用本砧。播種用的種子要求堅(jiān)果充分成熟。播種前較好做冷藏層積或坑埋層積處理。層積溫度2~3℃,時(shí)間60~90天。育苗播種密度一般為行距0.5米、株距0.3米,每畝4500株左右。播種深度5~7厘米。 用長(zhǎng)香做綠化樹(shù)時(shí),可直接采用實(shí)生育苗。以收獲堅(jiān)果為主要目的栽種,必須采用良種嫁接苗。因?yàn),和其它果?shù)一樣,長(zhǎng)香核桃實(shí)生繁殖時(shí),結(jié)果遲、生長(zhǎng)結(jié)果特性、適應(yīng)性及果實(shí)品質(zhì)差異性較大。為保存品種的優(yōu)良特性,使果園保持高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),必須進(jìn)行無(wú)性繁殖。 長(zhǎng)香核桃園要有主栽品種,同時(shí)也要考慮授粉樹(shù)品種的選擇。一般選3~4個(gè)品種。假如選4個(gè)品種時(shí),可選1~2個(gè)主栽品種,配以2~3個(gè)授粉品種。品種間較好散粉有早有晚,可相互授粉。 建園定植。選用適宜的優(yōu)良品種,選擇土層深厚、疏松、水源充足、背風(fēng)向陽(yáng)的地塊作為園址,以株行距4米×5米-7米×8米,穴徑、深各為1.5米的標(biāo)準(zhǔn)挖穴,再施入基肥(有機(jī)肥40公斤、過(guò)磷酸鈣500克、甲敵粉20克)與土拌勻,再定植。定植2-3年后開(kāi)始整形修剪,整形修剪初期,在苗木高2-2.5米處摘除頂梢,在不同方向選留側(cè)生壯枝做骨干枝,并做到樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光,整形修剪在冬季至早春苗木休眠期進(jìn)行。整個(gè)生長(zhǎng)期間,要加強(qiáng)土、肥、水的管理,以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),增強(qiáng)抗寒能力,初期以氮肥為主,結(jié)果后多施磷、鉀肥,并注意葉斑病、瘡痂病、蚜蟲(chóng)、吉丁蟲(chóng)等病蟲(chóng)害防治,以提早結(jié)實(shí)和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般經(jīng)嫁接繁殖的長(zhǎng)香核桃5-6年開(kāi)始掛果,15年左右進(jìn)入盛果期,盛果期長(zhǎng)達(dá)50-70年。 香鈴:堅(jiān)果卵圓形,基部平,堅(jiān)果重12.6克,殼面刻淺溝,淺黃色,殼厚0.9毫米左右.易取整仁。核仁充實(shí),飽滿,色淺,味香而不澀,品質(zhì)上等,出仁率65%,早實(shí)豐產(chǎn)性能好,大小年不明顯,嫁接苗定植第2年開(kāi)始結(jié)果,側(cè)花牙比率81.7%,座果率60%左右,雙果較多,盛果期產(chǎn)量較高 。薄殼香:堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,基部圓,堅(jiān)果重12.5克左右,殼面刻溝較淺,光滑,淺黃色,殼厚0.9毫米左右,內(nèi)褶壁避化,易取融整仁,核仁充實(shí)飽滿,美觀,色淺,光滑:出仁率57.7%,早實(shí)豐產(chǎn)性能好,大小年不明顯。嫁接苗定植后第2年結(jié)果。魯香:堅(jiān)果倒卵形,重12.7克左右,殼面多淺坑,較光滑:殼厚1.1毫米,易取整仁,核仁充實(shí)飽滿,色淺,有奶油香味,不澀,品質(zhì)上等,出仁率66.5%,早實(shí)豐產(chǎn)性能好,嫁接苗定植后第2年結(jié)果。另外還有元豐,中林1號(hào),中林5號(hào),遼河1號(hào),晉農(nóng)2號(hào)等。以上苗木高度25公分至100公分,蒹有蘋(píng)果苗,山查苗,梨樹(shù)苗,花椒苗等。