
科屬:薔薇科蘋(píng)果屬
形態(tài)特征:多年生肉質(zhì)草本植物,株高30~50cm。地下莖肥厚,地上莖簇生,粗壯而直立,全株略被白粉,呈灰綠色。葉輪生或?qū)ι孤研,肉質(zhì),具波狀齒。傘房花序密集如平頭狀,花序徑10~13cm,花淡粉紅色,常見(jiàn)栽培的尚有白色、紫紅色、玫紅色品種。
分布:原產(chǎn)歐洲東南部,小亞細(xì)亞及南高加索一帶,在歐洲久經(jīng)栽培。1987年前后傳入煙臺(tái),現(xiàn)東北南部及華北、西北廣為栽培。作為重要水果,品種繁多。
習(xí)性:性喜強(qiáng)光和干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境,能耐-20℃的低溫;喜排水良好的土壤,耐貧瘠和干旱,忌雨澇積水。植株強(qiáng)健,管理粗放。
繁殖:嫁接繁殖,北方常用山荊子為砧木,華東則以湖北海棠為主,作為果樹(shù)栽培,管理要求比較精細(xì),且不同品種,技術(shù)要求有所不同。作為園林綠化栽培,宜選擇適應(yīng)性強(qiáng)、管理要求簡(jiǎn)單的品種栽種。
應(yīng)用:蘋(píng)果春季觀花,白潤(rùn)暈紅;秋時(shí)賞果,豐富色艷,是觀賞結(jié)合食用的優(yōu)良樹(shù)種。在適宜栽培的地區(qū)可配置成“蘋(píng)果村”式的觀賞果園;可列植于道路兩則;在街頭綠地、居民區(qū)、宅院可栽植一、二株,使人門更多一種回歸自然的情趣。
