一介紹:三七又名田七,明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之較珍貴者。”揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”,即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物,因其播種后三至七年挖采而且每株長三個(gè)葉柄,每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片,故名三七。其莖、葉、花均可入藥。二參考功效:三七功效的記載:《本草綱目拾遺》記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之較珍貴者。”《本草求真》記載:“三七,世人僅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作,血因敷散而血止。三七氣味苦溫,能于血分化其血瘀。”1912年版《中國醫(yī)藥大辭典》記載:“三七功用補(bǔ)血,去瘀損,止血衄,能通能補(bǔ),功效較良,是方藥中之較珍貴者。三七生吃,去瘀生新,消腫定痛,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點(diǎn);熟服可補(bǔ)益健體。”參考功效:(1)止血(2)抗血栓(3)促進(jìn)造血(4)抗炎(5)保肝(6)抗腫瘤(7)鎮(zhèn)痛三\ 三七的核心保健功能:1、擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體;3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞;4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力;5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤;6、止血、活血化瘀;7、保肝、抗炎;8、延緩衰老;9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化四\注意事項(xiàng):1.三七屬珍貴藥材,所以偽品較多,購買時(shí)要注意鑒別。2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可與正品三七相混。3.血虛或血熱出血者禁用。4.對三七過敏者禁用。五\參考食用:三七的用法與吃法較多,比如:三七可以打成三七粉,直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克.另外三七可以燉雞或燉排骨,有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。方法:三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時(shí)即可食用。產(chǎn)品:主根三七燉螃蟹,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。方法:三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。產(chǎn)品:粉三七藥酒,具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10毫升,每日3次。吃三七有什么好處:三七具有“生打熟補(bǔ)”功效,即服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,參治跌打勞傷有效;服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七),能補(bǔ)血強(qiáng)身。經(jīng)科學(xué)研究并通過臨床試驗(yàn)證明:三七與人參一樣,含有四環(huán)三萜等補(bǔ)養(yǎng)成份,而且比人參含量還高,三七所含的酮類化合物,能促進(jìn)血液循環(huán),擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,降低心臟耗氧量,減輕心肌工作負(fù)擔(dān)。用三七治療由冠驚訝病引起的胸悶、心絞痛及降低膽固醇和血脂效果甚好。日本醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為三七有抑制癌癥的作用。六\婦女用藥小提示:1.氣血虧虛所致的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)不宜選用2.痛經(jīng)伴月經(jīng)失調(diào)或伴有其他疾病者,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。3.服藥后痛經(jīng)不減輕,或重度痛經(jīng)者,應(yīng)到醫(yī)院診治。