棗在所有果樹樹種中生長較為緩慢,如果采用稀植或中密度栽培,成形慢,產(chǎn)量、效益低。為此,必須靠增加單位面積的栽培株數(shù)來彌補這一點。各地在發(fā)展棗樹時要根據(jù)不同立地條件,在選擇優(yōu)良品種的同時,選擇不同栽培模式。根據(jù)我市近年的實踐,條件好的地區(qū),以密植速生豐產(chǎn)見效快,在平地以棗糧間作、棗藥間作效益高,F(xiàn)將主要栽植模式作一介紹。
1、密植栽培模式
選冠小、早果、早豐的品種如梨棗、冬棗等。在肥水條件較好的地塊栽植,可分為三種形式,樹形可采用主干疏層形或自由紡錘形。
(1)常規(guī)密植。株行距2.0米×3.0米或3.0米×4.0米。目前,各地大都采用此模式,前期產(chǎn)量較中、大冠樹形上升快,但3~5年后,株間交接,行間不能機械化作業(yè),給各種管理帶來不便;
(2)普通寬窄行密植。通過近年來實踐,株行距以1.5米×1.5米×4.0米和2.0米×2.0米×4.0米帶狀栽植。此方式不僅產(chǎn)量增幅快,還便于管理作業(yè)。從樹形上用單軸獨干形或細(xì)長紡錘形,樹高控制2.5米~3.0米,便于人工采摘,成形后行間跨度在3米左右,便于施肥、噴藥和修剪等管理操作。此方式僅地下管理就可節(jié)約用工23%~35%,較常規(guī)密植具有很多優(yōu)點可以在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用;
(3)單行“Y”字形密值:此密度為1.0米×2.5米~3.0米,每667米2栽266~222株,從樹形上可整成“Y”字,成雙臂狀呈45~50°延伸,中間可通過機械耕作,這樣整形管理好的2年生冬棗667米2產(chǎn)600公斤,3年生667米2產(chǎn)達1200公斤以上,是一種速生豐產(chǎn)形設(shè)計。由于成形快、產(chǎn)量較高、密植又便于機械化管理,可以推廣應(yīng)用。以上三種形式,隨著植株的長大,也可在5年后株或行間伐或移植另植成園。
2、草地棗園模式
超密棗園,株行距0.5~0.8米×1.0米,每667米2栽840~1334株,選用梨棗等矮化早果品種。每年平茬,利用當(dāng)年植株結(jié)果。
3、地埂栽植模式
選用耐旱的贊皇大棗、駿棗等品種,在丘陵山區(qū)梯田外沿埂里側(cè)栽植,株距2~3m,樹形可采用自然開心形或主桿疏層形。
4、果園防護林模式
在果園外圍,按株行距1.0~1.5米×2.5~3.0米雙行栽植,選用金絲小棗、贊皇大棗、駿棗等喬化品種,樹形以主干疏層形為主。
5、棗糧間作模式
一般在耕地較少的地區(qū)采用,株行距2~4米×8~10米,行間間作糧食作物,既收棗又收糧。據(jù)調(diào)查,此模式8年生樹高6米,單株可產(chǎn)棗25.5公斤;小麥產(chǎn)量同不間作棗相比產(chǎn)量不減,畝效益非?捎^。此模式在平原地區(qū)能大面積推廣;是非常好的成功經(jīng)驗。
6、酸棗接大棗模式(山區(qū))
利用野生酸棗,通過枝接、芽接等方法及修筑魚鱗坑、樹盤等管理措施,改造成棗園。
7、棗藥間作模式
此模式同棗糧間作一樣,我市近年藥材間作面積增大,藥材種類可選擇4~5年生的白術(shù)、白芍、牡丹、生地或1~2年生的黃芩。柴胡等,667米2投資300~800元,667米2效益可達1500~2000元。
■山西省晉城市果樹研究所王有信上官學(xué)平
■山西晉城市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)局王宏(048000)
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