多年生草本,常有根莖。稈直立,高90-180cm。葉鞘肥厚,長(zhǎng)于節(jié)間,基部者常有橫脈紋;葉舌膜質(zhì),略成三角形,長(zhǎng)達(dá)15mm;葉片扁平而寬廣,表面粗糙,背面較光滑,長(zhǎng)30-100cm,寬10-20mm。圓錐花序大型,長(zhǎng)30-60cm,分枝多簇生,開(kāi)花時(shí)上舉,結(jié)果時(shí)開(kāi)展;雄小穗長(zhǎng)0-15mm兩側(cè)多少壓扁,常帶紫色,常著生于花序下部開(kāi)展或上繁榮昌盛的分枝上,脫節(jié)于小穗柄上,惟其柄較細(xì)弱;穎退化不見(jiàn);外稃先端漸尖或有短尖頭,并有5脈,厚紙質(zhì);花藥6-9mm;雌小穗長(zhǎng)15-25mm,外稃有芒長(zhǎng)15-30mm,內(nèi)稃與外稃同質(zhì),常均有3脈,為外稃所緊抱;雄花中有6枚發(fā)育雄蕊。穎果圓柱形,長(zhǎng)約10mm;、果期秋季。生物學(xué)特性:1、形態(tài)特征茭白為禾本科多年生水生宿根植物。株高1.6-2米,有葉5-8片,葉由葉片和葉鞘兩部分而成。葉片與葉鞘相接處有三角形的葉枕,稱“茭白眼”。葉鞘自地面向上層層左右互相抱合,形成假莖。莖可分地上莖和地下莖兩種,地上莖是短縮狀,部分埋入土中,其上發(fā)生多數(shù)分蘗,地下莖為匍匐莖,橫生于土中越冬,其先端數(shù)芽次年春萌生新株,新株又能產(chǎn)生新的分蘗。由于茭白植株體內(nèi)寄生著黑穗菌,其菌絲體隨植株的生長(zhǎng),到初夏或秋季抽苔薹時(shí),主莖和早期分蘗的短縮莖上的花莖組織受菌絲體代謝產(chǎn)物---吲哚乙酸的刺激,基部2-7節(jié)處分生組織細(xì)胞增生,膨大成肥嫩的肉質(zhì)莖(菌癭),即食用的茭白。雄茭是指少數(shù)植株,抗病力特別強(qiáng),黑穗菌的菌絲不能侵入,不能形成茭白,至夏秋花莖伸長(zhǎng)抽苔薹開(kāi)花的植株。灰茭是指部分植株過(guò)熟后或菌絲體生長(zhǎng)迅速,致茭白內(nèi)部已充滿黑褐色的孢子,致使品質(zhì)惡劣,不能食用。雄茭中心抽薹高出雌茭之上,較易識(shí)別,宜及時(shí)連根拔除,不可留根株于土中。2、生長(zhǎng)習(xí)性茭白有秋產(chǎn)單季茭和秋夏雙季茭兩類。這兩者均用分株繁殖,長(zhǎng)江流域單季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋雙季茭可分春秋兩季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。茭白可分為四個(gè)階段:(1)萌芽期入春后3、4月開(kāi)始發(fā)芽,較低溫度5℃以上,以10-20℃為宜。(2)分蘗階段自4月下旬至8月底,每一株可分蘗10-20個(gè)以上,適溫為20-30℃。(3)孕茭階段雙季茭6月上旬至下旬孕茭一次,8月下旬至9月下旬又孕茭一次。單季茭為8月下旬至9月上旬才孕茭,適溫為15-25℃,低于10℃或高于30℃,都不會(huì)孕茭。(4)生長(zhǎng)停滯和休眠階段孕茭后溫度低于15℃以下分蘗和地上都生長(zhǎng)停止,5℃以下地上部枯死,地下都在土中越冬。[1]
2019-03-10 電議
不知火雜柑是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場(chǎng)久留米分場(chǎng)口之津試驗(yàn)站于1972年以清見(jiàn)與中野3號(hào)椏柑雜交育成。由于風(fēng)味極好,品質(zhì)特優(yōu),是日本近年銷售價(jià)格較高的柑桔品種。 樹(shù)體,用枳作砧樹(shù)勢(shì)較弱,以溫州蜜柑、夏蜜柑為中間砧高接,樹(shù)勢(shì)弱至中等。幼樹(shù)樹(shù)姿較直立,進(jìn)入結(jié)果期后開(kāi)張。枝梢密生,細(xì)而短。刺隨樹(shù)齡的增長(zhǎng)逐漸消失。葉略小,與碰柑相似。葉厚,翼葉較大。樹(shù)體耐寒性與清見(jiàn)相同。對(duì)潰瘍病、瘡痂病的抗性與雙親一樣強(qiáng)。果實(shí),幾乎全是單花,但也有總狀花;ǖ拇笮”惹逡(jiàn)和碰柑大。有花粉,但花粉量少,且多數(shù)是畸形花。無(wú)核果率很高,即使有核,種子數(shù)也極少。單性結(jié)果強(qiáng)。單果重200-280g,是寬皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形,果形指數(shù)1.00-2.00。
2019-03-10 電議
柑桔是世界較好大水果(蜜桔、臍橙、金桔、柑、柚柑等總稱柑桔),,有80多個(gè)國(guó)家栽培,總產(chǎn)量已超過(guò)1億噸,種植面積超過(guò)1000萬(wàn)公頃,國(guó)際年貿(mào)易額逾100億美元,居各水果之首。中國(guó)是世界柑桔種植面積較好大國(guó),產(chǎn)量第三大國(guó)(次于巴西、美國(guó)),年產(chǎn)量已超過(guò)1100萬(wàn)噸,居各水果第二位(次于蘋果),江西、廣東、浙江等南方部分省是我國(guó)柑桔的主產(chǎn)區(qū)。 “南豐蜜桔”有著1300多年的栽培史,它以皮薄、核少、汁多無(wú)渣、色澤金黃、甜酸適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為世界“桔中之王”,歷代被列為皇室貢品,故稱“貢桔”。“南豐蜜桔”渾身是寶,鮮銷比其它柑桔價(jià)格都高出50%以上而且市場(chǎng)需求長(zhǎng)盛不衰,桔汁加工成營(yíng)養(yǎng)可口的果酒、飲料,桔皮、桔核可提取香精、桔油,廣泛用于制藥和化妝護(hù)膚品,桔渣生產(chǎn)生物肥,廣泛用于果樹(shù)柑桔是世界較好大水果(蜜桔、臍橙、金桔、柑、柚柑等總稱柑桔),,有80多個(gè)國(guó)家栽培,總產(chǎn)量已超過(guò)1億噸,種植面積超過(guò)1000萬(wàn)公頃,國(guó)際年貿(mào)易額逾100億美元,居各水果之首。中國(guó)是世界柑桔種植面積較好大國(guó),產(chǎn)量第三大國(guó)(次于巴西、美國(guó)),年產(chǎn)量已超過(guò)1100萬(wàn)噸,居各水果第二位(次于蘋果),江西、廣東、浙江等南方部分省是我國(guó)柑桔的主產(chǎn)區(qū)。 “南豐蜜桔”有著1300多年的栽培史,它以皮薄、核少、汁多無(wú)渣、色澤金黃、甜酸適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為世界“桔中之王”,歷代被列為皇室貢品,故稱“貢桔”。“南豐蜜桔”渾身是寶,鮮銷比其它柑桔價(jià)格都高出50%以上而且市場(chǎng)需求長(zhǎng)盛不衰,桔汁加工成營(yíng)養(yǎng)可口的果酒、飲料,桔皮、桔核可提取香精、桔油,廣泛用于制藥和化妝護(hù)膚品,桔渣生產(chǎn)生物肥,廣泛用于果樹(shù)和蔬菜。
2019-03-10 電議
鑒別真假1、看:很多假南豐蜜桔經(jīng)過(guò)催紅打蠟,油光發(fā)亮。一般自然生長(zhǎng)的南豐蜜桔表皮自然,很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會(huì)有自然生長(zhǎng)產(chǎn)生的少數(shù)疤點(diǎn)。 2、聞:拿一個(gè)桔子用手輕輕一擠,放在鼻子下聞一聞,假南豐蜜桔有刺鼻的氣味;南豐蜜桔(南豐貢桔)近聞?dòng)薪巯銋s不刺鼻。 3、吃:皮薄、脈不粘瓣、汁多無(wú)渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,這是南豐蜜桔特有的,少核。(正宗蜜桔、貢桔10只有2只有核) 4、燒:專家介紹個(gè)小竅門,蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃 南豐貢桔網(wǎng)在此提醒:買桔不要只圖外表漂亮,內(nèi)在品質(zhì)才是您的首選。
2019-03-10 電議
特征特性紅肉蜜柚幼樹(shù)較直立,成年樹(shù)半開(kāi)張,樹(shù)冠半圓頭形,紅肉蜜柚的花多為總狀花序或穗狀花序,花序帶葉或不帶葉,以無(wú)葉花序居多,亦有少數(shù)是這生于結(jié)果母枝葉腋或頂端的單花.每花序的花量一般1-20朵.果形倒卵圓形,縱徑橫徑比為15.5:16;單果重1200克~2350克,平均1680克;皮色黃綠色;果肩圓尖,偏斜一邊;果頂廣平、微凹、環(huán)狀圓印不夠明顯與完整;果面因油胞較突,手感較粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣數(shù)13~17瓣,有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞紅色,果汁豐富,風(fēng)味酸甜,品質(zhì)上等。果肉為淡紫紅色,果實(shí)內(nèi)質(zhì)個(gè)物質(zhì)含量總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別為:55.45±1.13和41.10±2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉無(wú)籽,多汁柔軟,不留殘?jiān),清甜微酸,味道永攜的優(yōu)良特點(diǎn)外,更即有色澤鮮艷,美麗誘人的特征,,適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳,因此被稱為“柚中之冠”。
2019-03-10 電議
茭白,是我國(guó)特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國(guó)和越南。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當(dāng)作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無(wú)病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣,人們就利用黑粉菌阻止茭白開(kāi)花結(jié)果,繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。可入藥。
2019-03-10 電議
南豐蜜桔,又名"貢桔",是江西省的名優(yōu)特產(chǎn),為歷代皇室貢品.1962年,南豐蜜桔被評(píng)為全國(guó)十大良種之一,1986年和1989年又連續(xù)兩屆被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果.它素以色澤金黃,皮薄核少,汁多化渣,酸甜適口,香味濃郁,肉質(zhì)脆嫩,食之爽口和營(yíng)養(yǎng)豐富等特色而馳名中外,曾被斯大林譽(yù)為"桔中之王".國(guó)務(wù)院總理溫家寶同志明確指出:"南豐蜜桔不是銀牌,而是金牌,希望你們一定要把它做大做強(qiáng),永遠(yuǎn)保持長(zhǎng)盛不衰." 南豐蜜桔經(jīng)過(guò)近十幾年來(lái)的迅猛發(fā)展,截至2002年底,桔園面積達(dá)22萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)7500萬(wàn)公斤,全國(guó)各主要大城市都有南豐蜜桔進(jìn)入,并已遠(yuǎn)銷香港,示南亞和加拿大市場(chǎng).近年來(lái),南豐縣正大力實(shí)施"蜜桔興縣"點(diǎn)略,蜜桔開(kāi)發(fā)熱情空前高漲,預(yù)計(jì)今后十年內(nèi)桔園面積每年可遞增20000畝(該縣截至今年6月底新增面積已達(dá)45000畝),逐步實(shí)現(xiàn)南豐蜜桔產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)從無(wú)序到有序,從單一到綜合,從低水平到高標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)變,不斷推進(jìn)南豐蜜桔產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)以南豐蜜桔為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局的形成
2019-03-10 電議
葡萄柚,又名西柚。起源于亞洲,是人工種植的樹(shù)種,早期歐洲人拿來(lái)當(dāng)裝飾﹑布置庭院用,后被沙達(dá)克船長(zhǎng)帶到加勒比周圍各島嶼,是化妝品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚對(duì)熱量的要求較高,種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實(shí)。較檸檬耐寒,耐極端較低溫度-10℃左右。土壤以土質(zhì)疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤較為適宜,對(duì)雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無(wú)論天氣濕潤(rùn)或干燥的地方都可以栽種,強(qiáng)光與多陰的天氣都能夠較好地生長(zhǎng)結(jié)果。
2019-03-10 電議
金桔常綠灌木或小喬木,高3米,通常無(wú)刺,分枝多。葉片披針形至矩圓形,長(zhǎng)5-9厘米,寬2-3厘米,全緣或具不明顯的細(xì)鋸齒,表面深綠色。光亮。背面表綠色,有散生腺點(diǎn);葉柄有狹翅,與葉片邊境處有關(guān)節(jié)。單花或2-3花集生于葉腋,具短柄;花兩性,整齊,白色,芳香;萼片5;花瓣5,長(zhǎng)約7毫米,雄蕊20-25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盤上。果矩圓形或卵形,金黃色。果皮肉質(zhì)而厚,平滑,有許多腺點(diǎn),有香味。原產(chǎn)我國(guó)南部。果生食或制作蜜餞,入藥能理氣止咳。
2019-03-10 電議
橙子一般都是切開(kāi)了吃,往往滿手的汁液,一是不方便,二是珍貴的維生素也都浪費(fèi)了。其實(shí)完全可以剝了吃,汁液一點(diǎn)不浪費(fèi)。 把橙子放在桌子上,用手勻著勁揉,揉到四面都軟了,開(kāi)剝。你就一片片地剝著吃吧,一點(diǎn)都不浪費(fèi)。 其實(shí)上面剝皮的方法一點(diǎn)也不好,這樣剝皮之后的臍橙瓣都是軟的,以我十多年的吃臍橙經(jīng)驗(yàn)還是用刀削,就像削蘋果一樣,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰著吃,這樣的吃法才能真正吃到鮮嫩的臍橙。 還有一種方法,不用刀子,只需要一把不銹鋼的勺子,在臍橙皮的肚臍上開(kāi)個(gè)小口,勺子扣向果肉一邊,用巧勁往外推,剝出來(lái)的臍橙既不會(huì)剝爛,也不會(huì)弄得滿手是油。很好的一個(gè)方法哦,贛南老表吃臍橙的方法,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富著呢。 另外推薦一個(gè)方法,就是要浪費(fèi)一點(diǎn)熱水。弄個(gè)盆或者碗,用熱水泡橙子3-5分鐘,取出后,直接用手剝皮即可食用。剝皮將十分容易,就像剝桔子皮那樣容易。然后一個(gè)完完整整,一滴果汁都不流失的臍橙果肉就呈現(xiàn)在你面前了。無(wú)核、多汁,方便又美味!
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