南京綠緣苗木場

和10年前盆栽植物市場的紅火相比，近年來，盡管每年全國的盆花生產(chǎn)總量、銷售總量都在增加，但市場似乎還是走向了低迷，就連一年中盆花銷售的“重頭戲”--年宵花市場也越來越疲軟。產(chǎn)品質(zhì)量越來越好，利潤卻逐年降低，生產(chǎn)者和經(jīng)銷者都叫苦不迭。那么，盆花產(chǎn)業(yè)究竟該如何發(fā)展呢？日前，有業(yè)內(nèi)人士提出，我國盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要從以下4個方面尋找突破口：生產(chǎn)成本、產(chǎn)銷模式、物流和出口。

價格戰(zhàn)愈演愈烈成本控制成焦點

從2005年的年宵花市場上不難看出，盆花市場的競爭已是如火如荼，“價格戰(zhàn)”烽煙四起，蝴蝶蘭、一品紅、紅掌、杜鵑等盆花的批發(fā)價格一降再降。盡管很多生產(chǎn)者都不愿意打“價格戰(zhàn)”，但為了避免更多的貨積壓在手里，只好不得已而為之。既要參與“價格戰(zhàn)”，又要盡量提高利潤，許多盆花生產(chǎn)者處于兩難境地。

以前許多類盆花的種苗需要進口，高成本決定了其生產(chǎn)出來的盆花價格高于那些使用國產(chǎn)種苗生產(chǎn)的盆花。然而現(xiàn)在很多花卉種苗逐步實現(xiàn)本土化規(guī)模生產(chǎn)，例如上海鮮花港已成為種苗國產(chǎn)化的一個重要基地。此外還有許多國外知名種苗供應(yīng)商紛紛登陸中國尋找生產(chǎn)基地。這些都使得那些“完全國產(chǎn)化”產(chǎn)品的成本優(yōu)勢逐漸喪失。

面對如此情況，產(chǎn)品的規(guī)�；a(chǎn)和降低生產(chǎn)成本成為許多生產(chǎn)者的選擇。北京一家盆花生產(chǎn)企業(yè)的老板告訴記者，規(guī)�；a(chǎn)經(jīng)營已是大勢所趨，誰能掌握成本優(yōu)勢，誰就可以搶占市場先機。
買賣雙方兩難找產(chǎn)銷模式待探討

在采訪中，記者經(jīng)常會遇到這樣的情況，一方面生產(chǎn)者因找不到產(chǎn)品銷路而煩惱，另一方面經(jīng)銷商為找不到品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品而著急。如何打通生產(chǎn)和銷售之間的渠道，是盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中關(guān)鍵的一環(huán)。

目前，已經(jīng)有不少企業(yè)為搭建產(chǎn)銷之間的橋梁在努力。成美公司產(chǎn)、銷分家，成為專業(yè)的花卉營銷企業(yè)，并運用了多種銷售模式，如平臺產(chǎn)品、買斷產(chǎn)品等，還興建了流通中心。廣州繽紛公司采用了超市式大賣場、會員制等辦法批發(fā)銷售產(chǎn)品。天津超群公司和北京靚馨公司采用了產(chǎn)銷直接見面建立合作關(guān)系的方式。

然而，盡管產(chǎn)銷合作模式不少，但在產(chǎn)品數(shù)量比較大的時候，尤其是集中在一個時期上市時，依靠一個或幾個經(jīng)銷商，生產(chǎn)者總是會面臨產(chǎn)品銷售不出去的情況。這時不得不又要考慮自己再建立銷售渠道的問題。于是，產(chǎn)銷矛盾不可避免地出現(xiàn)了。

本來市場已有些疲軟，如果銷售再不通暢，那可是雪上加霜，產(chǎn)銷之間究竟應(yīng)建立怎樣的合作模式值得深思。

從南到北運盆花物流工作要加強

不久前，記者到天津一家花卉企業(yè)采訪。負責人說，企業(yè)生產(chǎn)的盆花主要是面對東北、華北、西北市場，銷售還不錯。但是，到了冬天，運輸就成了問題。由于沒有保溫車，產(chǎn)品就不敢賣到黑龍江去，這是很多企業(yè)都遇到過的問題。前兩年，廣州有一家一品紅生產(chǎn)企業(yè)，冬天把花運到北京銷售，保溫措施沒做好，結(jié)果一車花“全軍覆沒”。
隨著盆花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，盆花生產(chǎn)量還會增加，相信各城市需求也會逐年增長，盆花的運輸、物流將成為銷售中的重要環(huán)節(jié)。有實力的企業(yè)已經(jīng)開始摸索在盆花運輸上做工作了，例如北京順鑫農(nóng)業(yè)順科分公司，改造了保溫車，使之適合蝴蝶蘭的生理需求，在年宵花期間，只要客戶有需求，即使是晚上也可以把產(chǎn)品安全送到客戶手中?這使該公司在市場競爭中又多了一個籌碼。

盆花出口吸引人產(chǎn)品品質(zhì)是關(guān)鍵

國內(nèi)市場盆花價格一直下降，而國外市場有需求，價格還不錯。于是，不少企業(yè)把目光瞄向了出口市場。但是，盆花出口需要承擔比較大的風險。例如，經(jīng)過長途運輸，產(chǎn)品品質(zhì)是否保證？出口期間外匯市場的變化以及產(chǎn)品品種是否符合國外市場需求等都是需要關(guān)注的。

自去年開始，做盆花出口的花卉企業(yè)開始多了，上海市和浙江、遼寧、山東等省都有企業(yè)做盆花出口生意。但是，有業(yè)內(nèi)人士提醒，做盆花出口，保證品質(zhì)是一方面，還一定要先了解市場，知道對方市場需要什么樣的產(chǎn)品再做。

浙江森禾種業(yè)股份有限公司去年出口的仙客來在日本市場很受歡迎，在此期間，公司董事長鄭勇平親自到日本調(diào)查市場，了解到大花型仙客來在日本市場價格比較高，有需求，公司才決定定向生產(chǎn)了一批。之后，在出貨前又趕到日本，盯著進關(guān)以及產(chǎn)品品質(zhì)等問題，直到較好批貨順利進入日本市場才回來。而山東紅梅園藝公司也是先到日本的花展上參展，了解市場需求后，接到訂單，才開始做出口業(yè)務(wù)的。